Starp visiem tropiskajiem augļiem pomelo ir liela vērtība tā unikālā un veselīgā sastāva dēļ. Pomelo ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim, kā arī kontrindikācijas katram organismam ir individuālas.
Pomelo augļu ieguvumi un kaitējums
Apraksts un audzēšanas vide
Ķīna ir augļu dzimtene. Tas pieder citrusaugļu ģimenei.
Mūsdienās pomelo aug Izraēlā, Vjetnamā un Taizemē, kur to audzē plašā mērogā. rekordiste citrusaugļi sver apmēram 10 kg, diametrs ir aptuveni 30 cm, bet augļu vidējais svars ir 1–3 kg. Koki zied ne vairāk kā 2 reizes gadā. Augļu nogatavošanās ilgst apmēram 6 mēnešus.
Atkarībā no šķirnes augļi ir apaļi, saplacināti un bumbierveida. Āda ir gaiši zaļā vai spilgti dzeltenā krāsā. Dažām šķirnēm ir apelsīna miza ar sarkanīgu sārtumu. Zem blīvās un biezās ādas atrodas sarkana mīkstums, kas sadalīts šķēlēs un atgādina greipfrūta mīkstumu.
Citrusaugļu garša ir salda, nedaudz rūgta. Dažām šķirnēm ir dzeltena, zaļa vai rozā mīkstums.
Celulozes šķiedru izmērs ir vairākas reizes lielāks nekā greipfrūtu, savukārt mazāk sulīgs nekā apelsīna, citrona vai laima. Mīkstums izdala patīkamu medus aromātu, kas atgādina banāna smaržu.
Sastāvs un kaloriju saturs
Sarkanā pomelo priekšrocības un kaitējums ir zināms maz. Pomelo satur vitamīnus, minerālvielas un mikroelementus.
Tās kaloriju saturs ir tikai 40 kcal uz 100 g produkta, tāpēc pomelo var droši iekļaut uzturā tiem, kas vēlas zaudēt svaru.
Arī pomelo satur askorbīnskābi, kas palielina ķermeņa imunitāti un izturību pret slimībām.
Enerģētiskā vērtība
100 g celulozes ķīmiskais sastāvs ir šāds:
- olbaltumvielas - 0,8 g;
- tauki - 0,04 g;
- ogļhidrāti - 8,6 g.
Pārējais ir ūdens - 88,5 g.
Vitamīni un minerāli
No minerāliem pomelo satur:
- magnijs;
- nātrijs;
- dzelzs;
- kalcijs;
- kālijs;
- fosfors;
- dzelzs.
Galvenie vitamīni, ko satur augļi, ir B1, B2, B6, E, PP, A, C.
GK
Svaigu augļu glikēmiskais indekss ir 30 vienības. Sakarā ar šo rādītāju augļi bieži tiek iekļauti uztura izvēlnē ar otrās pakāpes diabētu.
Kāda ir augļu izmantošana
Augļi palīdz izveidot gremošanas traktu
Par pomelo augļa labvēlīgajām īpašībām runā ne tikai tradicionālie dziednieki, bet arī tradicionālās medicīnas pārstāvji:
- Normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbu un stabilizē asinsspiediena rādītājus.
- To lieto saaukstēšanās, infekcijas un vīrusu slimībām. Veselīgais mīkstums veicina ātru atveseļošanos.
- Satur ēteriskās eļļas un vitamīnus, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu.
- Tam ir augsts kālija saturs augļos, kas palīdz normalizēt sirds muskuļa darbu.
- Tas ir panaceja hipertensijas slimniekiem: nedaudz rūgts auglis pazemina paaugstinātu asinsspiedienu.
- Tajā ir zems kaloriju saturs, tāpēc dietologi visiem, kas vēlas zaudēt svaru, iesaka to lietot katru dienu.
- Novērš trombozes veidošanos.
- Uzlabo vispārējo stāvokli, īpaši ar stresu, depresiju. Regulāri lietojot, eksotiskie augļi spēj tonizēt ķermeni, uzmundrināt un palielināt izturību pret stresu.
- To lieto iekaisuma procesos, jo labvēlīgajai mīkstumam ir pretiekaisuma iedarbība.
- Tas ir spēcīgs antioksidants, tāpēc novērš onkoloģijas attīstību un novērš vēža šūnu veidošanos cilvēkiem.
- Satur limonīdus, kas palielina garīgo modrību un uzlabo atmiņu.
- Tas satur daudz ūdens, tāpēc ir lielisks slāpju remdētājs.
- Var izmantot aterosklerozes gadījumā.
- Palīdz novērst saindēšanos ar pārtiku, caureju, novērš caurejas simptomus un citas saistītas problēmas gremošanas trakta traucējumos.
- Tas palīdz, ja jūs to ēdat pret klepu un akūtām sāpēm krūtīs un kaklā.
- Ietver dārzeņu šķiedru, kas noder zarnām. Noderīgas vielas novērš aizcietējumu problēmu, izvada toksīnus un toksīnus no zarnām.
- Labvēlīgi stiprina kaulu audus. Regulāri lietojot, auglis veicina ātru lūzumu sadzīšanu.
- Tam ir diurētiska iedarbība, tāpēc ieteicams to lietot tūskas gadījumā.
Pomelo mizas un sulas priekšrocības
Spilgti un blīvai pomelo mizai ir patīkama smarža un vairākas noderīgas īpašības.
Garoza satur ķermenim svarīgas vielas - bioflavonoīdus (P vitamīnu). Tie palielina ķermeņa izturību pret kuņģa-zarnu trakta slimībām.
Mizu nevar ēst svaigu, jo tā garšo rūgta. Pēc tam miziņa izžūst un tiek pievienota tējai. Turklāt pomelo priekšrocības izpaužas kā mizas izmantošana aromātisko saldo ēdienu un desertu pagatavošanā. No tā tiek gatavots ievārījums, sukādes, sulas.
Augļu sula ir skāba, nedaudz rūgta pēc garšas. Dietologi iesaka to lietot dažādām kuņģa un zarnu slimībām. Augstais A un C vitamīna saturs palīdz organismam ātri atgūties.
Pomelo lietošana diabēta gadījumā
Sakarā ar zemu cukura saturu veselīgajā mīkstumā un zemu kaloriju daudzumu, produkts jālieto diabēta slimniekiem. Šādiem cilvēkiem tā lietderība ir šāda:
- piesātina ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām;
- uzlabo imunitāti;
- normalizē miegu;
- veicina svara zudumu;
- stabilizē asinsspiedienu;
- uzlabo garastāvokli un novērš depresiju.
Pomelo pielietojums sievietēm
Sula tiek izmantota ādas un nagu dziedināšanai
Sieviešu veselībai citrusaugļiem ir īpaša vērtība.
Pirmkārt, mīkstums, bagāts ar šķiedrvielām, palīdz notīrīt zarnas. Un tas tieši ietekmē ādas stāvokli un veselību.
Otrkārt, tos izmanto arī ārēji. Noslaukiet sejas ādu ar svaigi spiestu sulu. Pēc šādām procedūrām epiderma kļūst stingra, samtaina un elastīga.
Sulu izmanto arī nagu un kutiku dziedināšanai, katru dienu noslaukot šīs vietas ar sulā iemērktu vates tamponu. Augļu skābes padara nagu plāksni stipru un veselīgu.
Pomelo ieguvumi un kaitējums sieviešu veselībai grūtniecības laikā tiek novērtēti, ņemot vērā divus faktorus: imunitātes stāvokli un gremošanas sistēmu. Ārsti iesaka nelietot šos augļus grūtniecības laikā - maksimālā porcija ir 100 g un ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.
Pomelo lietošana vīriešiem
Augļi ir īpaši noderīgi vīriešu veselībai. Tas veicina vispārēju ķermeņa nostiprināšanos, piesātina to ar lietderīgām vielām, dod spēku un enerģiju.
Vīriešiem šis auglis ir afrodiziaks, kas labvēlīgi ietekmē potenci un palielina dzimumtieksmi. Pomelo palīdz atvieglot un paātrināt prostatīta un uroģenitālās sistēmas iekaisuma procesu ārstēšanu vīriešiem.
Tas labi novērš ķermeņa intoksikāciju, kas nozīmē, ka tas ir noderīgs vīriešiem paģiru laikā.
Kaitīgās pomelo īpašības un kontrindikācijas
Sarkanā pomelo kaitējums ir daudz mazāks nekā ieguvums. Tomēr joprojām ir dažas kontrindikācijas pomelo lietošanai:
- Tāpat kā jebkurš citrusauglis, pomelo ir alerģiski augļi. Ja jums ir alerģija pret kādu no citrusaugļu ģimenes locekļiem, to nevajadzētu patērēt. Bērniem, kuriem ir alerģija pret citrusaugļiem, šāds produkts tiek ievadīts uzturā nelielās porcijās un tiek uzraudzīts, vai nav alerģiskas reakcijas pazīmju.
- Nelietojiet ļaunprātīgi augļus kuņģa čūlu, divpadsmitpirkstu zarnas čūlu, gastrīta, pankreatīta un augsta skābuma klātbūtnē. Slimības saasināšanās periodā viņi kādu laiku atsakās.
- Ir kaitīgi to lietot hepatīta, nefrīta, kolīta un holecistīta gadījumā. Slimību ārstēšanas periodā ir vērts atteikties no šādas baudas.
Kā lietot pomelo
Augļi jāēd svaigi. Tās celuloze satur lielāko daudzumu noderīgu sastāvdaļu. Termiskās apstrādes rezultātā tiek zaudēti gandrīz visi noderīgie komponenti.
Vispirms augļus nomizo, pēc tam no plēves tiek noņemtas ēdamās šķiedras. Filmu nevajadzētu ēst, neskatoties uz to, ka tā nav kaitīga: tai ir rupja un rūgta garša.
Viņi mīkstumu ēd jebkurā laikā: no rīta, pusdienlaikā vai pat vakarā (pirms gulētiešanas), kamēr jums nevajadzētu baidīties par figūru.
Ja nav kontrindikāciju, dietologi iesaka dienā ēst 1/2 sulīgu augļu.
Receptes
Ārstēšanas shēma un sastāvs palīdzēs pareizi organizēt ārstēšanu ar pomelo.
Ar aterosklerozi
Šīs slimības profilaksei pomelo lietošanu veic saskaņā ar šādu shēmu: 200 g sasmalcinātas mīkstuma ielej ar 30 ml augu eļļas. Maisīt un uzglabāt ledusskapī. Šāds tautas līdzeklis jālieto 2-3 reizes nedēļā pa 1 ēd.k. l ..
SWEET - LIETOŠANA UN KAITAS | kādi augļi satur vitamīnus, pomelo garšu, pomelo hibrīdu?
Ar bronhītu un mitru klepu
Bronhīta un mitra klepus gadījumā jālieto citrusaugļu sula. 50 g svaigi spiestu dzērienu uzkarsē līdz 40 ° C. Dzer mazos malciņos. Tas palīdz noņemt flegmu no bronhiem.
Zarnu tīrīšanai
Lai atbrīvotu zarnas, brokastis tiek aizstātas ar 1/2 daļas pomelo. Nākamajai maltītei pēc augļu ēšanas vajadzētu būt ne agrāk kā pēc 5 stundām.
Secinājums
Pomelo priekšrocības cilvēkiem ir nenovērtējamas. Eksotiskie augļi palīdz novērst un izārstēt daudzas slimības, uzlabo vispārējo veselību un uzlabo garastāvokli. Jūs nevarat noliegt sev augļu ēšanas prieku, tas ir vienīgais veids, kā patiesi novērtēt tā unikālās īpašības.