Kazu audzēšana tiek uzskatīta par rentablu biznesu, nesot ne tikai ienākumus un produktus, bet arī lielu interesi par šo biznesu. Kazu selekcija - nodarbošanās, kurai nepieciešama nopietna pieeja - jums jāzina, kā rūpēties par dzīvniekiem, nevis kā tos barot, atkarībā no gada laika.
Kazu selekcijas perspektīvas
Kā jebkura lopkopības nozare, kazu audzēšanai kā biznesam ir savas īpatnības un trūkumi. Downy šķirnes tiek audzētas arī gaļai, savukārt piena kazas neuzrādīs labus rezultātus šajā jautājumā.
Vietējās kazu šķirnes ir viegli kopt un uzturēt, taču maz ticams, ka tās spēs sasniegt maksimālo produktivitāti vismaz vienā virzienā. Tikai daži pavāri, atšķirībā no aitas gaļas, piekrīt strādāt ar kazas gaļu. Un kazu siera ražošanai nepieciešami ievērojami līdzekļi ledusskapjiem, lai uzglabātu svaigpienu un gatavo sieru.
Mājas un biznesa selekcijas iezīmes
Mūsdienās apmēram 80% no visa kazu skaita Krievijā ir koncentrēti privātās mājsaimniecībās. Ir pieejami arī lieli lopkopības kompleksi, kas specializējas šāda veida dzīvniekos, taču visā valstī to ir tikai daži desmiti. Bet dažos pēdējos gados situācija ir sākusi mainīties. Uzņēmēji, kas attīsta lauksaimniecības nozares, arvien vairāk interesējas par kazas piena komerciālu ražošanu, tāpēc, iespējams, palielināsies kazu audzēšanā iesaistīto saimniecību skaits.
Daudzi investori, kas vēlētos dot ieguldījumu šajā lauksaimniecības uzņēmējdarbībā, ir atteikušies no šī riska, kura iemesls ir kazas piena izmaksas - tas ir trīs reizes lielāks nekā govs piens. Bet pašreizējā ekonomiskajā nestabilitātē šis mīnuss ir kļuvis par galveno kazu audzēšanas priekšrocību: investīciju atmaksāšanās periods ir 5–6 gadi, savukārt liellopu audzēšanas saimniecības atmaksājas 10–12 gadu laikā.
Kazas ir ērti lauksaimniecības dzīvnieki maziem uzņēmumiem - viņiem nav vajadzīgas lielas ietilpīgas telpas. Atšķirībā no govīm, kazas var justies labi nelielā kūtī, kas ir svarīgi tiem, kuri ir gatavi ieguldīt pirmajā posmā ar minimālām izmaksām. Kazas ir nepretenciozas aizturēšanas apstākļiem un nav izvēlīgas pārtikā (vairāk par kazu uzturu var atrast šeit). Tas viss padara dzīvnieku audzēšanu mājās par ērtu uzņēmējdarbības veidu.
Kazas piens tiek vērtēts augstāk nekā govs piens, tas satur vairāk barības vielu un vitamīnu. Produkts tiek aktīvi izmantots medicīniskiem un kosmētiskiem nolūkiem.
Selekcionāre dalās savā pieredzē par mājas kazu audzēšanu zemāk esošajā video:
Tiem, kas ir nolēmuši nodarboties ar kazu audzēšanu, vietnē ir raksts, kurā īsi aprakstīti kazu audzēšanas pamati iesācējiem.
Kazu šķirnes un to produktivitāte
Pirms izlemt par kazu šķirni, ir jāizlemj, kuri produkti interesē vairāk. Kopumā kazu audzēšanā ir trīs jomas: gaļas, piena, pūra.
Gaļa
Jebkuru šķirņu kazas ir atļauts audzēt gaļai. Bet, lai sasniegtu labāku produktivitāti, ieteicams audzēt šķirnes, kas ir īpaši paredzētas tam. Pie populārākajām gaļas šķirnēm pieder:
Kazu šķirne | Specifikācijas |
Boerskaya | Tas dod maz piena, bet to raksturo labas gaļas īpašības. Gaļa ir maiga un sulīga, nedaudz līdzīga teļa gaļai. Nav nepatīkamas smakas. |
Gorkovskaja | Pieauguša kaza sver vairāk nekā 50 kg, kaza sver apmēram 60 kg, dažreiz 75 kg. Kazas ir ražīgas, lambināšanas laikā bieži audzē vairākus bērnus. Viņi gadā dod apmēram 500 litrus tauku piena. |
Pienotava
Piena kazas dienā saražo līdz 5 litriem piena. Dzīvnieki iegūst labāku produktivitāti pēc otrā jēdziena pabeigšanas, un tas saglabājas visu mūžu (apmēram septiņus gadus). Ir tik populāras piena kazas:
Kazu šķirne | Specifikācijas |
Zaanenskaya | Sākotnēji no Šveices. To raksturo tīri balta krāsa, parasti ar plankumiem uz tesmeņa un ādas. Lieli dzīvnieki, kuru svars sasniedz 90–100 kg. Viņiem ir liels tesmenis, labi attīstīti sprauslas. Šķirne ar lielu piena daudzumu. Gadā saražo līdz tonnai piena - biezas, maigas krēmveida garšas produkts. Izmanto sviesta, biezpiena un siera vārīšanai. |
Toggenburga | Šķirne tika audzēta Šveicē. Tam ir brūna krāsa un baltas svītras uz sejas. Izmērs nav tik liels kā Zaanen kazām - to svars ir aptuveni 50–60 kg. Piena produktivitāte ir nedaudz mazāka, bet nonāk tonnā. Vidēja tauku satura produkts ir aptuveni 3,5%. No tā tiek pagatavots garšīgs siers. Šķirnes priekšrocība ir spēja ziemā dot daudz piena. |
Downy
Sezonas laikā viena šīs šķirnes kaza audzē līdz 700 g pūku. Dzīvnieku ādas tiek izmantotas dažādu ādas izstrādājumu šūšanai: apaviem, cimdiem, siltām drēbēm.
Populārākās šķirnes ir parādītas tabulā:
Kazu šķirne | Specifikācijas |
Orenburga | Tēviņi sver apmēram 60 kg, sievietes - 45 kg. Viņi dod nedaudz piena - līdz 250 litriem gadā. Kazu pūka ir pelēkā krāsā, īsa, bet plānāka nekā citas šķirnes. Dažreiz pūka ir balta. Gada laikā vienam dzīvniekam var ķemmēt apmēram 300, dažreiz 800 g. |
Pridonskaja | Kazas ir vidēja lieluma. Dzīvnieki labi pielāgojas stepju apstākļiem. Tēviņi ar ragiem. Vilna visvairāk atrodas mugurā, krūtīs un kaklā. Tēviņi dod vairāk pūku nekā mātītes - līdz 1 kg gadā. Vislabākie kvalitātes rādītāji ir pūka, kas ķemmēta rudenī un ziemā. |
Kazu pirkšana
Kazu pirkšana ir atbildīgs bizness, kam nepieciešama pareiza pieeja. Pievērsiet uzmanību ne tikai dzīvnieka ārējām īpašībām, bet arī citiem kritērijiem:
- Kazām vajadzētu izskatīties veselīgām. Šādiem dzīvniekiem ir gluds, bez jucekļa kažoks. Mutes dobumā ir 32 zobi.
- Jāiesniedz visi veterinārie sertifikāti. Jautājiet par vakcinācijām.
- Nepērciet jaunas kazas, jo augsta produktivitāte tiek novērota piena mātītēm pēc pirmā atnešanās. Nepērciet tās kazas, kuras ir vecākas par 7 gadiem, šajā vecumā produktīvie rādītāji ir samazināti.
- Sākumā nesaņemiet kazu - tas nav izdevīgi. Labāk uz gadījumiem uzaicināt cilts vīriešus.
- Ja iespējams, mēģiniet slaukt topošo kazu. Šajā gadījumā būs iespējams uzzināt dzīvnieka raksturu.
Paņemiet līdzi veterinārārstu, ja pērkat pieaugušu, slaucamu kazu. Daži negodīgi audzētāji mēdz pārdot "bojātus" dzīvniekus. Pieredzējis speciālists palīdzēs izvairīties no neērtām situācijām, pērkot.
Kazu saturs
Radot ērtus apstākļus, no dzīvnieka būs iespējams iegūt maksimālos produktivitātes rādītājus neatkarīgi no vecuma. Jebkuras šķirnes kazas tiek turētas ganību apstādināšanas režīmā. Dzīvnieki ganībās ir siltā laikā, kad ganībās ir daudz zaļas veģetācijas. Pārējā laikā kazas tiek atrastas visu diennakti kazu mājā, kur tās barojas ar iepriekš sagatavotām barībām.
Kazu māja
Kazu turēšanas telpai jāatbilst pamatprasībām, kuras vienmēr jāievēro:
- Tam jābūt labai ventilācijai. Dzīvnieki slikti reaģē uz mitru un piesārņotu gaisu.
- Jaunas, grūtnieces un tikko dzemdējušas sievietes tur atsevišķi no galvenā ganāmpulka. Tas attiecas arī uz vīriešu dzimuma vīriešiem.
- Kazu mājai jābūt tīrai un svaigai. Netīrās telpas un aprūpes neuzmanība var izraisīt dažas slimības.
- Noteikti nodrošiniet labu apgaismojumu. Tas tieši ietekmē dzīvnieku piena ražošanu.
- Ziemā tiek novērots optimālais temperatūras režīms - 18-20 grādi. Galvenais ir tas, ka kazu mājā tam jābūt ne zemākam par +10 grādiem, bet telpā, kur tiek turēts jauns augšana - ne zemākam par +12 grādiem. Vasarā novērojiet to pašu klimatu.
Ar jebkāda veida saturu kazām ir nepieciešama vieta, tāpēc nav vēlams saistīt vai ierobežot dzīvnieku pārvietošanos.
Ganības
Lauksaimniekam ir jārūpējas par ganībām. Kazas ir zālēdāji. Dienā viņi var apēst tik daudz zāles, cik nevar savākt visā rajonā. Kazu ganīšana nezināmās ganībās var izraisīt dzīvnieku ciešanas no dažādām slimībām, kuras var pārnest uz cilvēkiem.
Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka iepriekš iznomāt zemi, ja zemes nav. Teritorija ir apsēta ar daudzgadīgiem augstas kvalitātes augiem.
Korāļi
Aizgaldiem jāatrodas fermā kazu turēšanai vasarā. Aizgaldos ir labāk uzstādīt nojumes, zem kurām dzīvnieki slēpsies no lietus un apdegumaino saules stariem.
Slaukšana
Kazu slaukšanai ir vairākas iespējas: slaukšana ar rokām un aparatūra. Izvēle ir atkarīga no kazu skaita saimniecībā.
Rokasgrāmata
Lai dzīvnieks regulāri iepriecinātu ar lielu daudzumu garšīga un veselīga piena, ieteicams kazu slaukt stingri noteiktā laikā. Slaukšanu ieteicams veikt trīs reizes dienā, ievērojot vienādus laika intervālus. Audzētāji apstiprina, ka šāda sistēma veicina kazu produktivitātes palielināšanos par aptuveni 20%.
Manuālās slaukšanas tehnikas izvēle ir atkarīga no tesmeņa lieluma.
Dūra
Šis slaukšanas paņēmiens ir piemērots kazām ar lielu tesmeni. Slaukšanas shēma tiek veikta šādā veidā:
- Ar īkšķi un rādītājpirkstu izspiediet nipeli pie pamatnes.
- Dažas reizes nospiediet, lai noņemtu pirmo jaunpiena porciju.
- Saspiediet dzelksni dūrē, ar ritmiskām kustībām izspiežot pienu.
Šķipsnu
Šķipsnu slaukšanas paņēmiens notiek pēc tāda paša principa kā dūri, tā vietā tiek izmantoti tikai pirksti. Šī manuālās slaukšanas iespēja ir piemērota kazām ar nelielu tesmeni.
Sajaukts
Šī manuālā slaukšanas tehnika tiek uzskatīta par vispopulārāko. Lielāko piena daudzumu saražo ar dūri, bet atlikušo - ar pīkstītēm. Galvenais ir pilnībā slaukt kazu - atlikumi sprauslās satur vairāk tauku.
Aparatūra
Mehānisko slaukšanu veic, izmantojot īpašas mašīnas. Ieteicams dot priekšroku šādai tehnikai, ja saimniecībā ir vairāk nekā piecas kazas. Slaukšanas aparāti ne tikai droši nostiprina dzīvnieku, bet arī palīdz pienam atlikušajā laikā. Izmantojot šo paņēmienu, stundā var apstrādāt līdz 20 dzīvniekiem. Starp trūkumiem atzīmējiet šādu ierīču augstās izmaksas.
Kazu barošana
Svarīgs kazu kopšanas punkts ir dzīvnieku barošana. Kazu veselība un produktivitātes līmenis ir tieši atkarīgs no pārtikas kvalitātes, daudzuma, uztura, daudzveidības un savlaicīguma.
Vasara
Vasarā kazas barojas ar zāli, kas atrodama ganībās. Arī šajā laikā dzīvnieki tiek baroti ar speciāli tiem sagatavotu sienu. Kā barojošs un bagātināts papildinājums lauksaimnieki bieži dod barību dzīvniekiem - tas efektīvi stiprina imūnsistēmu un novērš daudzu dažādu slimību attīstību.
Ziemā
Ziemā dzīvnieki barojas ar to, ko vasarā viņiem ir sagatavojis kazu audzētājs:
- siens - 1-2 kg (uz 1 kazu);
- koku zari (bērzs, ķirsis utt.);
- barības maisījums;
- zaļumi, kas glabāti skābē.
Vasarā zemniekam rūpīgi jāgatavojas ziemai, sagatavojot barību dzīvniekiem ziemai.
Vairāk par kazu barošanu ziemā ir rakstīts šeit.
Kazu kopšana
Ja saimniecībā ir vairāki dzīvnieki, patstāvīgi tikt galā nebūs grūti. Bet, ja kazas ir daudz lielākas, jūs nevarat iztikt bez palīdzības. Kazas tiek ne tikai regulāri barotas, bet arī peldētas, ķemmētas, slauktas, kā arī iztīrītas to kūtis.
Tikpat svarīgi ir atcerēties, ka tiks iegūti produkti, kas būs jāapstrādā un jāpārdod. Visērtāk pienu nogādāt savākšanas punktos. Patstāvīgi tirgoties ir grūtāk, tas prasa daudz laika un pūļu. Maz ticams, ka pārvaldīsit atsevišķi.
Valstī vai netālu esošajā veterinārajā klīnikā vajadzētu būt veterinārārstam, jo dzīvnieki periodiski slimo, ar viņiem var nodarboties tikai speciālists.
Lieta un Jērs
Pērkot jaunus dzīvniekus, mātītes tiek stādītas atsevišķi. Pirmajai pārošanai viņi ir gatavi 1,5 gadu vecumā. Pārojoties, mātīte tiek nolaista ar kazu vislabvēlīgākajā laikā seksuālām medībām. Ciklu laiks kazām ir apmēram 3 nedēļas. To bieži nosaka dzimumorgānu pietūkums un kazas izturēšanās - tā uzvedas neomulīgi.
Ja pārošanās neizdodas, otrais mēģinājums nav nepieciešams. Ja pēc 2-3 nedēļām kaza atkal satraukta, pārošanos atkārto.
Grūtniecība dzīvniekiem ilgst 147-150 dienas, tāpēc labvēlīgāk ir pārošanai dzīvniekus septembrī. Šajā gadījumā mazuļi parādīsies agrā pavasarī, tāpēc viņiem būs pietiekami daudz laika, lai atjaunotu izturību līdz zaļās masas asniem un izietu uz ganībām.
Nav ieteicams samazināt cieši saistītos dzīvniekus - tas šķirni deģenerē. Šī iemesla dēļ mātītes un tēviņus ieteicams iegādāties no dažādiem selekcionāriem.
Pārošanās tiek uzskatīta par dabisku procesu, kam nav nepieciešama cilvēka iejaukšanās, ja mātīte ir vesela, un grūtniecības gaita noritēja bez komplikācijām. Tuvojošās dzimšanas galvenās iezīmes ietver šādus mirkļus:
- Kazai nav apetītes, parādās trauksmes pazīmes.
- Ārējie dzimumorgāni sāk uzbriest.
- Kaza sāk mīksti asiņot, bieži atskatās, rakt metienu.
- Pēc tam, kad auglis ieņem vispārēju stāvokli, kaza kļūst mazāk apjomīga, cirkšņos var parādīties dobumi.
- Dzīvnieks spiež ik pēc 5-10 minūtēm.
- Nedēļu pirms dzemdībām starp sēžas kauliem veidojas doba, iemesls ir saišu, kas savieno iegurni un mugurkaula skriemeļus, atslābums.
- Aptuveni dienu pirms dzimšanas taisnās zarnas temperatūra pazeminās par vairākiem grādiem. Norma ir 39–40 grādi.
- Sākot mēģinājumu, no maksts iznāk dzemdes kakla caurule - caurspīdīgas salmu krāsas gļotas. Ja izdalās baltas vai krēmveida gļotas, tas var norādīt uz slimību - vaginītu. Šajā gadījumā sazinieties ar veterinārārstu.
Bērnu kopšana
Pēc bērnu piedzimšanas zemnieks izvēlas vienu no divām jaunlopu turēšanas iespējām:
- Tūlīt pēc tam, kad sieviete laiza mazuli, tas tiek ievietots atsevišķā aplokā. Pirmajā dzīves mēnesī mazulim tiek barots ar mātes pienu, bet kazas slaukšana un mazuļa barošana krīt uz selekcionāra pleciem. Ja kazu audzēšana ir bizness, šo iespēju turēt jaunus dzīvniekus uzskata par optimālāko.
- Bērnu tur kopā ar māti. Šajā gadījumā viss piens nonāks pēcnācēju barošanā. Tas ir, dažos pirmajos mēnešos zemnieks negūs peļņu. Bet šīs metodes priekšrocība ir tā, ka kazlēnu turēšanā un barošanā nav problēmu. Kazas ir slavenas ar savu labo mātes instinktu, jo viņas ir diezgan spējīgas rūpēties par saviem pēcnācējiem.
Ja mazuļus audzē atsevišķi no mātes, viņi no dzimšanas tiek turēti atsevišķā aplokā un tiek baroti no pudeles ar gumijas vai plastmasas nipeli. Nākotnē bērni iemācīsies dzert no bļodas. Pirmajā nedēļā viņi tiek baroti 5 reizes dienā, ar 3,5 stundu pārtraukumu.
Pirmajā dienā zīdaiņiem piešķir 100 ml piena, pēc tam tiek palielināta deva un samazināts barošanas skaits. Līdz 10-20 dienu vecumam piena norma dienā ir līdz 1,2 litriem. Sākot no 40 dienu vecuma, tas tiek pakāpeniski samazināts, šajā periodā bērniem jāēd koncentrēti, sulīgi vai rupji.
Sākot no 10 dienu vecuma, ieteicams bērnus barot ar šķidru auzu pārslu vai auzu novārījumu, pievienojot 150-200 ml piena katram indivīdam. Lure tiek vārīta katru dienu, filtrēta, atdzesēta un sālīta. Pakāpeniski tā daudzums tiek palielināts līdz 600 g dienā, un no 2 mēnešu vecuma to pakāpeniski noņem no uztura.
No 10-15 dienu vecuma jaunos dzīvniekus vēlams izlaist pastaigās labos laika apstākļos. Vasarā ieteicams ganīties ganībās.Ja tas nav iespējams, kazas katru dienu no zaļumiem baro 3-3,5 kg zaļās masas.
Audzējot bērnus kopā ar māti, viņus baro arī ar koncentrētu barību, sakņu kultūrām un sienu. Sākoties apstāšanās periodam, jaunos dzīvniekus baro kā pieaugušas kazas.
Kazu slimības un to ārstēšanas metodes
Dzīvnieki var ciest no infekcijas un neinfekciozām slimībām. Jums jāzina, kādām slimībām kazas ir uzņēmīgas savlaicīgi, lai tiktu galā ar kaiti:
Slimība | Iemesli | Simptomi | Kontroles pasākumi |
Gastroenterīts | Neiznēsājama slimība, kas izraisa kuņģa-zarnu trakta gļotādas iekaisumu. Iemesls ir slikta barošana. | Jauni dzīvnieki cieš no ātras elpošanas, drudža, apetītes trūkuma, aizcietējumiem, kas maina caureju. | Nedodiet dzīvniekam barību 24 stundas, bet rūpējieties par ūdens klātbūtni. Turklāt ir nepieciešamas antibiotikas. |
Pneimonija | Neiznēsājama slimība, kas rodas novājinātas imunitātes dēļ hipotermijas, pārkaršanas vai ilgstošas atrašanās putekļainā telpā. | Kazām elpošana paātrinās, no deguna izdalās strutainas gļotas, paaugstinās ķermeņa temperatūra, pazūd apetīte, parādās klepus. | Kazas jāpārnes uz tīru, sausu telpu, jāpielāgo uzturs, jādod penicilīns un norsulfazols. |
Mastīts | Infekcija. | Tas noved pie tā, ka kaza palielina un sacietē tesmeni, iegūstot zili violetu nokrāsu. Zaudēta apetīte un košļājamā gumija. | Slimi dzīvnieki tiek izolēti un dezinficēti kopējā telpā. Tesmenim nepieciešama neliela masāža, izteikt pienu. Tad slimām kazām tiek ievadīts penicilīns un eritromicīns tiek ievadīts intramuskulāri. |
Dispepsija | Nesakaru slimība, kas raksturīga jaundzimušajiem dzīvniekiem. Tas rodas vielmaiņas traucējumu dēļ, kas izraisa ķermeņa dehidratāciju un intoksikāciju. Iemesls tam ir nesabalansēta grūtnieču kazas diēta pirms un pēc dzemdībām. | Jauni dzīvnieki cieš no caurejas, vēdera uzpūšanās, ķermeņa temperatūras pazemināšanās. | Izolējiet slimos dzīvniekus, pārtrauciet tos barot 6-12 stundas. 5 reizes dienā mazuļiem ielejiet nātrija hlorīda šķīdumu vai parastu vārītu ūdeni. |
Ehinokokoze | Infekcijas slimība, kad baktērijas nonāk plaušās, aknās, nierēs un liesā. | Izpaužas ar dzelti, gremošanas trakta nepareizu darbību un liesumu. | Ārstēšanas nav. |
Saindēšanās | Neiznēsājama slimība, kas rodas, barojot dzīvnieku ar barību, kas apstrādāta ar pesticīdiem. | Dzīvnieks atsakās barot, ir vemšana un caureja. Reizēm krampji, ekstremitāšu paralīze. | Izskalojiet kazas kuņģi, dodiet caureju veicinošu un aktivētu kokogli. |
Produktu tirdzniecība
Papildus nepieciešamībai rūpēties par dzīvniekiem, tikpat svarīgi ir arī iegūto produktu realizācija. Lauksaimnieks nevar tikai paņemt un ievietot piena mucu vai izvietot savu produkciju jebkur pilsētā.
Balstoties uz Muitas savienības tehniskajiem noteikumiem, piena produktu tirdzniecība ir atļauta tikai lauksaimniecības tirgos ar obligātu dokumentu klātbūtni veterinārās un sanitārās pārbaudes veikšanai.
Lauksaimnieki pārdod tirgū savu kazu pienu, nodod to iepirkuma uzņēmumiem un pārdod mazumtirdzniecības tīklos vai internetā. Tiek solīts piedāvāt produktus tirdzniecības kooperatīviem, kas labprāt slēdz ilgtermiņa līgumus ar zemniekiem. Par tādu produktu pārdošanu, kas nepieciešami veterinārā sertifikāta iegūšanai.
Kazu gaļu pārdod tirgū un piedāvā ēdināšanas uzņēmumiem vai speciāliem veikaliem. Lai palielinātu rentabilitāti, daži lauksaimnieki saimniecībā organizē mini-ražošanu. No piena mājās pagatavojiet jogurtu, biezpienu, sviestu, sieru, jogurtu. Kūpināta kaza, no kuras vārītas desas, sautējums, uzkodu komplekti.
Ir pat iespējams pārdot kazas kūtsmēslus - to aktīvi izmanto dārzeņu fermu īpašnieki un personīgi meitas zemes gabali.
Lauksaimniekam vienmēr jābūt līdzi dokumentiem, kurus viņš piegādās klientiem:
- dokumentus ar informāciju par piegādātāju un viņa kontaktinformāciju;
- tirdzniecības atļauja;
- dokumenti par pārdevēju;
- papīrs ar produkta glabāšanas laiku un tā izgatavošanas datumu;
- sanitārā grāmata;
- mucas sanitārijas sertifikāts (ja tas ir piens);
- zīmoga numurs;
- dokumentus, kas apliecina preču kvalitāti ar atzīmēm uz plānotajiem ikgadējiem veterinārajiem pasākumiem;
- Veterinārā sertifikāta forma Nr. 2 (piena pārvadāšanai tirgū).
Pārliecinieties, ka iegūsit:
- pase dzīvnieku turēšanai;
- Valsts veterinārā dienesta slēdziens, kas apliecina produkta atbilstību veterināro standartu prasībām;
- jebkuras sertificētas laboratorijas sertifikāts par kvalitātes atbilstību;
- veterinārā dienesta slēdziens par visu noteikumu un noteikumu ieviešanu.
Kazu audzēšana kā bizness: biznesa plāna sagatavošana
Lai noteiktu, kur sākt uzņēmējdarbību un ko darīt tālāk, sākotnēji ieteicams sastādīt biznesa plānu - ar tā palīdzību būs iespējams noteikt topošā uzņēmuma izmaksas un ienākumus, kā arī piesaistīt investoru finanšu ieguldījumus.
Informācija par produktu
Parasti kazas audzē, lai iegūtu pienu. Šis punkts jānorāda biznesa plānā, tiek norādīti arī darbības posmi gala produkta iegūšanai, ko plānots ieviest. Piemēram, lai pārdotu kazas pienu, jums būs jāveic vairākas darbības:
- Jaunu vai pieaugušu kazu pirkšana. Sākumā ieteicams iegādāties vismaz divus dzīvniekus.
- Pareizas aprūpes organizēšana: barošana, turēšana, ganīšana, mazgāšana utt.
- Produktu saņemšana un pārdošana.
Ražošanas plāns
Ražošanas plānā sīki aprakstīts, kā notiks ražošana. Piemēram, piemēram:
- Dzīvnieku iegāde aptuveni 50 000 rubļu apjomā.
- Īpašu barību iegāde barojošam uzturam - 15 000 rubļu.
- Kiosku celtniecība un ēkas turēšana dzīvnieku turēšanai - 17 000 rubļu.
- Iemaksas Krievijas Federācijas Pensiju fondā - 6500 rubļu.
- Kazu pārvadāšana - 3500 rubļu.
- Ieņēmumi no kazas piena pārdošanas. Piemēram, plāno pārdot 600 litrus produktu par 200 rubļiem uz 1 litru.
Piena saņemšana no nopirktajām kazām tiek plānota pēc dzīvnieka pirmās pārklāšanas. Atkarībā no tā, cik veci bērni ir, tiek norādīts konkrēts skaitlis, piemēram, pēc 1 gada.
Tātad, kopējie gada ieņēmumi būs 120 000 rubļu, bet izdevumi - 92 000 rubļu.
Mārketinga plāns
Šajā posmā izvēlieties produktu pārdošanas metodes:
- tieši (ir potenciālo pircēju saraksts);
- tirgū;
- pārdošana dažādiem veikaliem un veikaliem kā piegādātājs.
Organizācijas plāns
Šajā plānā ir iekļauti cilvēki, kas iesaistīti biznesa attīstībā. Tie ir ne tikai lauksaimniecības darbinieki, bet arī cilvēki, kas finansē pasākumu:
Organizācijas plānā jānorāda:
- Kā tiek reģistrēta uzņēmuma darbība. Labāk ir izsniegt IP (individuālais uzņēmējs).
- Uzņēmēja vārds, uzvārds, patronīms.
- Cik daudz naudas tiek ieguldīts biznesā (tas ir pašu īpašumā un saņemts no kāda).
- Plāno piesaistīt algotu darbu, lai palīdzētu mājturībā.
- Projekta kopējās izmaksas, sadalot tās atsevišķās summās: personīgās investīcijas biznesā, aizņēmēju līdzekļi, valsts subsīdijas utt.
Finanšu plāns
Finanšu plāns tiek sastādīts tikai pēc individuālā uzņēmēja statusa iegūšanas - tas tiek sastādīts nodokļu dienestā. Pakāpeniska redakcija:
- Uzziniet, no kādiem nodokļiem tiks aplikti ienākumi. Labāk ir pāriet uz specializētu nodokļu režīmu ar vienu lauksaimniecības nodokli.
- Norādiet nodokļu sistēmas likmi, pēc kuras organizācija darbojas - 4%, 6% utt.
- Norīkojiet īpašumu, kas apliekams ar nodokli. Jūsu gadījumā tie ir uzņēmuma ienākumi, kas tika samazināti par zemnieka iztērēto summu.
- Plānā norādiet, kā valsts kase saņems pensiju iemaksas.
Pēdējais solis ir tabulu izveidošana, norādot dažas nianses:
Ienākumu un izdevumu plāns | Naudas plūsmas plāns |
|
|
Tikai aprēķinot izmaksas un ieņēmumus no pārdošanas, būs iespējams precīzāk aprēķināt, cik ilgi būs iespējams gūt stabilu tīro peļņu no šāda biznesa.
Ar to beidzas plāna sagatavošana un tiek pieņemts lēmums, vai jums ir izdevīgi audzēt kazas mājsaimniecībā vai nē.
Kazu audzēšana ir nopietns jautājums, ir jāpieiet tam atbildīgi. Ja jūs nesniedzat dzīvniekiem pienācīgu aprūpi, viņi attiecīgi nedos daudz produktu, un ieņēmumi samazināsies. Tas var novest pie tā, ka bizness neatmaksājas, un parādi palielinās.
Iesūtījis
3
Ukraina. Pilsēta: Kryvyi Rih
Publikācijas: 110 Komentāri: 0