Vēlajiem Maskavas kāpostiem raksturīgas augstas ražas normas. Visiem šīs šķirnes produktiem ir lieliska garša, komerciālas īpašības un ilgs glabāšanas laiks. Ir 2 šķirnes: 9 un 15.
Kāpostu šķirnes Maskavā apraksts
Šķirnes raksturojums
Vēlie Maskavas kāposti tika audzēti Krievijā. Šķirne tika iegūta, šķērsojot visizplatītākās Maskavas reģionā audzētās šķirnes.
Par optimālām audzēšanas platībām uzskata centrālās, ziemeļrietumu, Volgas un Tālo Austrumu teritorijas.
Kāpostu šķirni Moskovskaya vēlu raksturo vēlu augļu veidošanās. Augšanas sezona no brīža, kad parādās pirmie dzinumi, ir 115–140 dienas. Lapu rozete ir liela. Tās diametrs ir 90 cm.
Garša un pielietojums
Augļu garša ir patīkama, salda (cukura līmenis ir aptuveni 8%). Šīs šķirnes produkti satur lielu daudzumu C vitamīna (apmēram 14%) un derīgās skābes, kas veicina svara zudumu.
Saskaņā ar aprakstu Maskavas vēlie kāposti ir daudzpusīgi izmantoti.
Šķirņu šķirnes
Ir divas šķirnes šķirnes:
- Maskavas kāposti 15. vēlu;
- Vēlie Maskavas kāposti 9.
Viņu izskats un īpašības ir pilnīgi vienādas:
- lapas ir lielas, to virsma ir pārklāta ar mazām, bet biežām grumbām, ir vaskains pārklājums;
- struktūra ir blīva, kas ļauj novākt ar mehanizētu iekārtu palīdzību;
- petioles ir garas, vēnas ir reti;
- galvas masa - 4-6 kg, maksimālā - 18 kg;
- augļa ārējais apvalks ir pelēcīgi zaļš, kontekstā tas kļūst balts;
- iekšējais celms ir vidējs vai īss, ārējais ir augsts.
Saskaņā ar aprakstu no 1 ha novāc apmēram 600 kg.
Kultūras audzēšana
Rūpes par kāpostiem ir viegli
Maskavas vēlu baltos kāpostus audzē gan stādus, gan izmantojot sēklas. Krievijas, Ukrainas, Moldovas un Baltkrievijas teritorijā stādīšana ar sējeņu metodi tiek veikta aprīļa sākumā.
Sēklu stādīšana
Sēklas stādiem tiek sētas marta sākumā. Viņiem nepieciešama sagatavošanās. Tos 20-30 minūtes iemērc siltā ūdenī (apmēram 70 ° C), pēc tam tos rūpīgi izskalo zem auksta tekoša ūdens.
Maskavas vēlo kāpostu sēklas tiek stādītas kopējā traukā. Stādīšanas dziļumam jābūt apmēram 1 cm, un attālumam starp caurumiem jābūt apmēram 5-7 cm.
Vislabākie dīgtspējas rādītāji tiek novēroti, ja telpā, kurā uzglabā trauku, temperatūra ir 23 ° C. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās tas tiek samazināts: dienā - līdz 15-17 ° С, bet naktī - līdz 8-10 ° С. Tas ļauj sakņu sistēmai labāk attīstīties un nekavējoties sagatavoties gaidāmajai stādīšanai atklātā zemē. Stādot atklātā zemē, shēma ir 60 x 80 cm.
Nolaišanās zemē
Sēklu stādīšana atklātā zemē tiek veikta aprīļa beigās. Sēklu iegremdēšanas dziļumam augsnē jābūt apmēram 3 cm, un attālumam starp caurumiem jābūt apmēram 40 cm. Tūlīt pēc stādīšanas vietu pārklāj ar plastmasas iesaiņojumu: tas paātrina sēklu dīgtspēju un samazina slimības risku.
Stādīšanai labāk izvēlēties tikai smilšainas vai melnzemes augsnes. Augsnes skābju-bāzes līdzsvaram jābūt apmēram 5%, pretējā gadījumā vietu apstrādā ar kaļķakmens šķīdumiem (10 litriem ūdens tiek izmantoti apmēram 5 kg kaļķu).
Rūpes
Augu kopšana ir ļoti svarīgs solis ražas audzēšanas procesā. No tā ir atkarīgs ne tikai ražas daudzums, bet arī tā kvalitāte.
Laistīšana
Vēlos Maskavas kāpostus regulāri dzirdina, bet nelej: tas noved pie sakņu puves.
Laistīšana tiek veikta ne vairāk kā reizi nedēļā. Optimālais ūdens daudzums ir apmēram 3 litri uz 1 krūmu. Pēc katras laistīšanas augsne irdināta: tas ļauj saknēm saņemt pareizo barības vielu un skābekļa daudzumu labākai attīstībai.
Mēslojums
Augšanas periodā virsējo apstrādi veic tikai 2 reizes:
- 25 dienas pēc auga stādīšanas atklātā zemē. Šajā brīdī tiek izmantoti organiskie mēslojumi. Labāk piemērots putnu izkārnījumu vai humusa risinājums (apmēram 2 kg vielas uz 10 litriem silta ūdens). Katrā buksē ielej vismaz 1,5 litrus šķīduma.
- Augļu veidošanās sākumā. Šajā brīdī priekšroku dod kālija un slāpekļa mēslojumam (uz 10 litriem ūdens ir 20 mg kālija un slāpekļa). Katrā buksē ielej vismaz 2 litrus vielas.
Nezāles tiek noņemtas: tās ņem barības vielas no augsnes, un uz tām bieži veidojas parazīti.
Balto kāpostu klases Maskava vēlu, raža 2017. gadā
Baltie kāposti Maskavas vēlīnā 9. (Semetra) meklēšana
Kaitēkļu un slimību kontrole
Šķirne ir izturīga pret visbiežāk sastopamajām slimībām. Pat sēnīšu infekcija, piemēram, aizliegšana, to neietekmē, lai gan tā ietekmē lielāko daļu balto kāpostu šķirņu.
Bieži vien kultūra sastopas ar tādiem parazītiem kā blusa, tauriņš un laputu.
Kaitēkļu apkarošanas metodes:
- Lai atbrīvotos no blusām, krūmus izsmidzina ar mangāna šķīdumu (apmēram 20 mg zāļu uz 10 litriem silta ūdens).
- Cīņā ar tauriņu glābšanā nonāk Bordo šķidrums. 10 litros ūdens atšķaida 10 mg zāļu. Izsmidzināšanu veic ik pēc 10 dienām līdz pilnīgai kaitēkļu iznīcināšanai.
- Jūs varat atbrīvoties no laputīm ar ārstniecisko preparātu "Oxyhom" vai "Epin" palīdzību. Uz 5 litriem ūdens ir vismaz 30 mg vielas. Pret laputīm ieteicams lietot koloidālo sāli (50 g vielas uz 10 litriem ūdens). Smidzināšanu ar šādu šķīdumu veic ik pēc 2 nedēļām.
Secinājums
Neskatoties uz minimālo apkopi, Maskavas novēlotā raža dod labu ražu. Tiek atzīmēta ne tikai patīkama augļu garša un to komerciālās īpašības, bet arī ilgs glabāšanas laiks. Ja produktus glabājat aptuveni 8 ° C temperatūrā, tie 5 mēnešus nezaudēs kvalitāti.