Daudzi vasaras iedzīvotāji mīl Gogoshara piparus. Tam ir oriģināla forma, augsta produktivitāte. Tas maina savu garšu atkarībā no tuvumā iestādītajiem dārzeņiem. Der glabāt, uzglabāt un transportēt. Tie, kas nav pazīstami ar šo šķirni, noteikti mīlēs to par tās nepretenciozitāti un lieliskajām īpašībām.
Piparu Gogoshara šķirnes izcelsme
Gogoshara saldo piparu šķirne selekcijas laikā tika audzēta Moldovas dārzeņu pētniecības institūtā. Darbinieki sniedza jaunajai kultūrai izturību pret daudzām slimībām un patīkamu garšu.
Pipari tika plaši izplatīti Moldovā, Ukrainas rietumos un dienvidos, Rumānijas ziemeļos. Bieži vien to sauc par čilli pipariem.
Gogoshara piparu sēklas
Gogoshara piparu krūms
Gogoshary pipari iegūst kaimiņu dārzeņu garšu
Apraksts un raksturojums
Šis ir ļoti termofīls augs. Jūs varat stādīt atklātā zemē siltā klimatā. Citos valsts reģionos ir piemērota tikai siltumnīcu audzēšana. Temperatūra audzēšanas laikā nedrīkst būt zemāka par +16 grādiem. No aukstiem dzinumiem sasalst, nokrīt ziedi un olnīcas.
Augšanas periods ir no 100 līdz 130 dienām. Produktivitāte ir laba. Audzējot siltumnīcā ar pienācīgu kopšanu, jūs varat iegūt līdz 9 kg uz kvadrātmetru. m
Krūmu apraksts
Šai papriku šķirnei ir zemi un neizkliedējoši krūmi, mēreni sazaroti. Augstumā tie var sasniegt 50 cm, platumā līdz 45 cm.
Jūs varat augt, neizmantojot papildu atbalstu. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka aizstāt mietiņus zem zariem ar bagātīgu ražu, lai tie nesadalītos zem augļu svara. Zari ir trausli, tāpēc papildu atbalsts nebūs lieks.
Augļu raksturojums
Gogoshara paprikai ir mazi saplacināti augļi, līdzīgi ķirbjiem. Salātu, ir 4 kameras. Krāsa ir sarkana, dzeltena vai oranža.
Augļu galvenās priekšrocības:
- sulīgs blīvs mīkstums līdz 1 cm biezs;
- ērts svars no 50 līdz 140 g;
- garša ir salda bez rūgtuma;
- zems kaloriju saturs;
- augsts vitamīnu saturs;
- pakāpeniski nogatavojas saliktā veidā.
Paprikas kātiņš ir spēcīgs un stiprs, tāpēc daudzi augļi ir vērsti uz augšu.
Pieteikums
Saimnieces dod priekšroku Gogoshara pipariem augļu neparastas formas un biezas, mīkstās sienas dēļ. Jūs varat izmantot dārzeņu pirmajā un otrajā kursā, cept, gatavot ar to mērces, marinēt klasiskajā versijā un ar medu.
Neliela sēklu kamera neļauj pildīt papriku, taču ir arī šādas receptes. Gogoshary ir pildīts ne tikai ar gaļu, bet arī ar sautētiem āboliem ar cukini un sīpoliem ar citronu.
Šīs šķirnes piparus ilgstoši uzglabā svaigā veidā vēsā telpā. To nogatavo, līdz zaļās krāsas krāsa sāk mainīties uz sarkanu vai dzeltenu. Pakāpeniski viņš nobriest, pienāks laiks to ēst. Uzglabāšanai augļus var sagriezt un sasaldēt.
Gogoshary pipari ir šķirne, kuru ir ērti audzēt un uzklāt. Šī iemesla dēļ to iecienījuši vasaras iedzīvotāji, ar prieku saimnieces to iegādājas.
Šķirnes
Šķirnei ir daudz šķirņu, kas vasaras iedzīvotājiem ļauj izvēlēties parametrus pēc saviem ieskatiem. Raksturlielumi atšķiras pēc krāsas, izskata, nogatavošanās, augļu svara.
Ratunda
Klasiskais šķirnes pārstāvis. Augļu krāsa ir spilgti sarkana, forma atgādina nelielu ķirbi, jo tā ir saplacināta augšā un apakšā. Ratunda piparu garša ir ievērojama ar īpašu garšu, bet nav rūgtuma. Augļu sienas nav biezas, līdz 0,5-07 cm, papriku vidējais svars ir līdz 120 g.
Rubīns
Šī suga var paciest zemāku temperatūru. Augļi ir apaļi ar izteiktām ribām. Krāsa no tumši sarkanas līdz brūnai. Augļu sienas ir sulīgas un gaļīgas, sasniedzot 1 cm biezumu. Papriku vidējais svars ir līdz 150 g.
Piparkūku vīriņš
Augļi bumbiņas formā, kuru augstums ir līdz 8 cm un sver apmēram 150 g. Tie nogatavojas 135 dienas pēc sēšanas. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, lielāks par 1 cm.
Sākotnējā krāsa ir zaļa, paprikai nogatavojoties, tās kļūst sarkanas. Produktivitāte ir vidējā, līdz 4 kg uz 1 kv. m., garša ir salda. Lieliski piemērota konservēšanai, jo gatavošanas laikā tā nezaudē formu.
Olenka
Augsti ražīga šķirne. Ar 1 kv. m savāc līdz 9 kg papriku. Eksperti iesaka audzēt šo šķirni siltumnīcā. Augļu krāsa mainās, nogatavojoties no zaļas līdz bordo, mīkstumam ir salda garša ar patīkamu pēcgaršu. To veiksmīgi izmanto svaigā un konservētā veidā.
Saldumiņš
Augļi ir mazi, sver līdz 60 g. Oriģinālās formas augšdaļa ir plata, gals ir norādīts zemāk. Mīkstums ir salds, augļu sienas ir līdz 7 mm biezas. Griešanas laikā ir jūtams raksturīgs patīkams aromāts.
Agrīnā nogatavošanās šķirne, nogatavošanās prasa 90 dienas. Paaugstināta izturība pret slimībām. Pareizi kopjot no viena krūma, jūs varat savākt līdz 1,5 kg dārzeņu. Bieži vien šīs šķirnes papriku konservē veselā veidā.
Smaržīga zelta gadadiena
Augļi ir apaļas formas ar nedaudz izteiktām ribām. Vienu piparu svars pārsniedz 200 g. Mīkstums ir salds, sulīgs. Augšanas posmā augļi ir zaļi, līdz nogatavošanās brīdim tie kļūst dzelteni oranži nokrāsa.
Oriģināls piparkūku vīrs
Šķirnei ir mazi krūmi, līdz 40 cm augsti. Augļi veidojas agri, labi glabājas vēsā telpā. Nogatavošanās periods ir 130 dienas. Augļi ir gludi, sver no 130 līdz 190 g. Mīkstums ir sulīgs, blīvs līdz 6 mm biezs. Par 1 kvadrātu. m var izaudzēt līdz 10 kg šīs šķirnes papriku.
Zelta Tamāra
Lieli augļi līdz 220 g. Mīkstums ir sulīgs, sienas biezums ir lielāks par 1 cm. Nogatavojušos pipariem ir gaiši zaļa nokrāsa. Nogatavošanās ātrums - 135 dienas. Augsta raža. m jūs varat savākt 8 kg dārzeņu.
Piesātināts rubīns
Nogatavojas līdz 180 dienām. Tam ir neparasts aromāts un patīkama garša. Laba raža tiek iegūta tikai dienvidu reģionos. Augļu svars sasniedz 190 g, mīkstuma biezums ir līdz 1 cm.
Pieaugošās iespējas
Lai iegūtu labu ražu, plānojot lauksaimniecības darbus, jums jāņem vērā visi šķirnes smalkumi. Gogoshara papriku galvenā iezīme tiek uzskatīta par vieglu apputeksnēšanu. Lai iegūtu tīru garšu, šī šķirne jāstāda prom no citiem piparu veidiem.
Laiks
Optimālais audzēšanas laiks katram reģionam būs atšķirīgs, atkarībā no klimata. Gogoshara pipari ir starpsezonas šķirnes, mājās viņiem vajadzētu pavadīt apmēram 90 dienas. Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka sēt sēklas stādiem 10-15 dienas agrāk nekā citu papriku šķirnes. Labākais laiks darbam ir februāra beigas vai pirmā marta diena.
Pārstādiet stādus zemē, ja augsne ir sasilusi līdz +16 grādiem. Datumi no aptuveni maija vidus līdz jūnijam. Jūs varat stādīt stādus siltumnīcā vai atklātā zemē.
Stādu gatavību var noteikt pēc izskata:
- kāts kļuva blīvs, izauga līdz 10 cm;
- Parādījās 4 īstas loksnes;
- sakņu sistēma ir diezgan attīstīta.
Šādos apstākļos stādi veiksmīgi pielāgojas jaunai vietai un labi iesakņojas.
Zemes sagatavošana
Stādiem augsnei jābūt auglīgai, no tā atkarīgs augļu skaits un to garša. Zemes maisījumu var iegādāties veikalā, bet labāk to pagatavot pats.
Lai to izdarītu, ņem pļavu zemi, kompostu no govs kūtsmēsliem, upju smiltis proporcijās 3: 3: 3. Kūtsmēsli un zeme nodrošinās labu auglību, kā arī drošu smilšu kanalizāciju. Sajauciet sastāvdaļas un ielejiet sagatavotajos traukos.
Gogoshara pipariem parastie parastie trauki nedarbosies. Tās sakņu sistēma ir ļoti jutīga, nepieļauj transplantācijas. Kad saknes ir bojātas, augs pārstāj augt. Labāk ņemiet atsevišķus plastmasas paliktņus vai kūdras podus.
Pirms stādīšanas stādus augsne tiek dezinficēta, lai atbrīvotos no baktērijām. Ir vairāki veidi, kā to izdarīt:
- tvaicējot;
- kālija permanganāta šķīdums;
- cepšana cepeškrāsnī.
Tvaicēšanai pārlej verdošu ūdeni virs zemes, ļauj tam atdzist. Dienu pirms sēšanas uzklājiet kālija permanganāta šķīdumu. Paņem kālija permanganāta graudu, izšķīdina siltā ūdenī, līdz iegūst piesātinātu šķīdumu. Ielejiet viņiem zemi, atstājiet ūdeni notecēt.
Karsēšanai apkaisa augsni uz cepešpannas, kuras augstums nepārsniedz 10 cm, karsē 20 minūtes +30 grādu temperatūrā. Atdzesējiet zemi, jūs varat sēt sēklas.
Sēklu sagatavošana un sēšana
Pirms stādīšanas jums jāveic kalibrēšana, jāizvēlas labas kvalitātes sēklas. Ņem 1 litru ūdens, izšķīdina tajā 1 lielu karoti sāls. Iemērciet piparu sēklas ūdenī, sakratiet. Labi, pilnvērtīgas sēklas, kas ražos augstas kvalitātes stādus, nokritīs. Tukši graudi paliks peldoši. Tos ielej ar ūdeni, atlikušo izmanto apakšā.
Pirms sēšanas sēklas jā marinē. Šī procedūra atvieglos slimību izraisītājus, stimulēs augšanai nepieciešamos fizioloģiskos procesus.
Gogoshara piparu sēklu sagatavošanas algoritms:
- Sēklas 30 minūtes ievieto vājā kālija permanganāta šķīdumā.
- 10 minūtes ielieciet sēklas uz papīra dvieļiem.
- Apakštasejā ielieciet 2 kokvilnas auduma vai marles slāņus, ielejiet ūdeni, ielieciet tur piparu sēklas.
- Pēc 2 dienām graudu čaula saplaisās, tos var stādīt zemē. Šādas sēklas vairs nevar uzglabāt.
- Sagatavotajā augsnē izveidojiet rievu ar zīmuli 2 cm dziļumā.Stādiet sēklas 5 cm attālumā viens no otra, apkaisa ar zemi.
- Novietojiet traukus ar stādiem labi apgaismotā vietā, uzturiet optimālo temperatūru audzēšanai no +24 līdz +26 grādiem.
- Dienasgaismas stundas var pagarināt ar sējeņu lampu.
Eksperti neiesaka konteinerus ar stādiem pārvietot uz gaišākām vietām. Labāk ir radīt siltumnīcas efektu, uzliekot virsū stiklu vai velkot filmu. Kad parādās pirmie dzinumi, nepieciešamība pēc siltumnīcas pazūd.
Kodināšanas stādi un kopšana
Lai labu sakņu attīstību un novērstu augu pārmērīgu izstiepšanos, jums ir nepieciešams izvēlēties. Tas ir izgatavots pēc 3 lapu parādīšanās. Uzmanīgi izduriet dīgstus kopā ar zemes gabalu un pārnesiet uz iepriekš sagatavotu atsevišķu trauku ar auglīgu augsni.
Pēc pārstādīšanas jaunie pipari var nokrist, jo augs ir pakļauts stresam. Lai būtu vieglāk pierast pie jaunās vides, novietojiet konteinerus ar stādiem daļēji ēnā. Pēc nedēļas normālais stāvoklis tiks atjaunots.
Laistīšana
Pirmajā augšanas mēnesī laistīšanai jābūt minimālai. Šajā periodā piparu stādi ir īpaši neaizsargāti pret melno kāju sēnīšu patoloģiju. Šī bīstamā slimība dienā var iznīcināt visus asnus. Iemesli ir zemā temperatūrā, mitrās augsnēs.
Stādiem pietiek ar minimālu sakņu laistīšanu. Labākais laiks būtu agrs rīts un vakars. Ūdenim jābūt labi uzturētam, siltam. Lapām jāpaliek sausām. Pieaugot augam, zaļās masas komplektam, šīs slimības risks izzūd, jūs varat laistīt biežāk, trīs reizes nedēļā.
Stādu pārstādīšana zemē
2 nedēļas pirms pārstādīšanas atklātā zemē stādus nepieciešams atlaidināt. Lai to izdarītu, uz brīdi nogādājiet konteinerus ar asniem svaigā gaisā vai atveriet logus. Ikdienā vajadzētu palielināties šādu procedūru ilgumam.
Kad temperatūra dienā un naktī saglabāsies + 16 grādi, laiks paies salnām, stādus būs iespējams iestādīt atklātā zemē. m vajadzētu izvietot ne vairāk kā 5-6 augus. Starp rindām izveidojiet 60 cm attālumu.
Temperatūra un apgaismojums
Siltumu mīlošie pipari labi aug temperatūrā no +24 līdz +26 grādiem. Samazinoties šiem rādītājiem, palēninās augu augšana, var nokrist ziedi un olnīcas.
Gogoshara pipari ir ļoti prasīgi pret apgaismojumu. Saulainā vasarā viņu produktivitāte paaugstinās, un, kad tas ir duļķains, tas samazinās. Dārzeņu audzētāji neiesaka tos stādīt izpletošu koku ēnā.
Gogoshara piparu kopšana atklātā laukā
Vasaras iedzīvotāji saņem lielu papriku ražu, ja tie atbilst lauksaimniecības pamatnoteikumiem.
Laistīšana un barošana
Lai iegūtu bagātīgu ražu, paprikai ir nepieciešama ne tikai laistīšana, bet arī apūdeņošana. Pastāvīga laistīšana veicina spēcīgas sakņu sistēmas attīstību, labu augu augšanu, augļu veidošanos.
Pēc pārstādīšanas zemē, papriku laistiet ik pēc 10 dienām. Katram augam jums jāpavada līdz 3 litriem ūdens. Laistīšanas metodes - apkaisīšana un pilienveida apūdeņošana.
Karstā laikā lapas zaudē mitrumu, samazinās barības vielu pieplūdums tām. Viņi nokalst un nokalst. Zems mitrums un augsta gaisa temperatūra provocē ziedu izkrišanu un augļu izbeigšanos.
Apkaisīšana var labot situāciju. Tas palielina gaisa mitrumu ap augu līdz 70%, augsne atdziest, tiek atjaunota lapu elastība, tiek atsākta visu dzīves procesu aktivitāte.
Divreiz vasaras laikā augus baro ar šķidru mēslojumu. Visefektīvākā top dressing:
- uz putnu izkārnījumiem;
- uz nātrēm.
Mēslošanas līdzekļi putnu mēslos
Lai padarītu mēslojumu putnu mēsliem, ņem pusi spaini sausa vai šķidra kūtsmēslu. Ielejiet ūdeni un samaisiet. Aizveriet labi no augšas, lai slāpeklis neiztvaiko, ielieciet saulainā vietā. Katru dienu samaisiet saturu labākai fermentācijai.
Pēc nedēļas mērce ir gatava. Tas jāaudzē, lai nededzinātu augu saknes. Uzņemiet 10 litrus koncentrēta mēslojuma no putnu mēsliem uz 10 litriem ūdens. Pēc maisīšanas ūdeni zem saknes. Vienam krūmam jums vienlaikus nepieciešami 2 litri mēslojuma.
Nātres mēslojums
Lai barotu nātres mucā, novietojiet augu uz pusi no tvertnes tilpuma. Pievienojiet ūdeni augšpusē, aizveriet vāku. Ielieciet saulainā, mierīgā vietā. Lai atbrīvotu oglekļa dioksīdu, saturu samaisiet katru dienu.
Pēc 10 dienām mēslojums ir pilnībā sagatavots. Tieši pirms lietošanas tas jāatšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10. Zem katras bukses nepieciešami 2 litri šķīduma.
Šķidrais mēslojums ir ērti lietojams valstī. Tos ir viegli pagatavot pašiem, ja nepieciešams, to var izmantot ilgu laiku.
Augsnes nomedīšana un atslābināšana
Pēc pārstādīšanas atklātā zemē augi periodiski jāatbrīvo. Tas piesātina zemi ar skābekli, veicina nezāļu iznīcināšanu. Atslābšanu veic ar atstarpi starp rindām, sakņu zonai izmanto mulčēšanu. Šī auga saknes ir pārāk tuvu virsmai, atslābinot tās var tikt sabojātas.
Pirmo ravēšanu veic 2 nedēļas pēc stādīšanas atklātā zemē, otrā jāveic vēl pēc 2 nedēļām. Kopā ar viņu veic nogalināšanu. Tas ir nepieciešams papildu dzinumu veidošanai saknēs. Tas palielina auga ražu. Ja nepieciešams, tiek veikta papildu ravēšana. Atslābšanas laikā ir svarīgi neiznīcināt zemējumu, kas izveidots zemējuma laikā.
Krūmu veidošanās un kopšana
Attīstoties piparu krūmam, ir jāregulē augšana un augļu novietojums. Jo vairāk olnīcā izveidosies olnīcas, jo mazāk svara būs paprikai. Ja vasaras iedzīvotājs vēlas audzēt lielus augļus, tad jums ir jāapgriež papildu olnīca. Augusta pirmajā pusē no ziedpipariem ieteicams nogriezt visus ziedus, jo no tiem ražas novākšanai nebūs laika pirms aukstā laika iestāšanās.
Ja jūlijā gaisa temperatūra paaugstinās virs 30 grādiem, tad Gogoshara paprikas ziedi kļūs sterili. Augļi neveidosies. Lai izvairītos no šīs situācijas, pārklājiet gultas ar augiem ar baltu agrošķiedru (spanbond). Tas aizēnos un atdzesēs papriku.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pirmie augļi nogatavojas līdz jūlija vidum. Labāk ir tos noņemt, lai tie neaizkavētu šādu papriku olnīcu. Novāktos dārzeņus labāk uzglabāt vēsā, sausā vietā.
Ja jums ir nepieciešams transportēt Gogoshara papriku lielos attālumos, šim nolūkam termiņš tiek kavēts. Šajā gadījumā noņemiet nenogatavojušos zaļos augļus, ielieciet tos kartona kastēs ar caurumiem gaisa kustībai. Pēc dažām nedēļām augļi iegūs dzeltenās vai sarkanās nokrāsas, kas raksturīgas šķirnei.
Slimības un kaitēkļu novēršana
Lai iegūtu labu papriku, jums jāveic profilaktiski pasākumi pret slimībām un kaitēkļiem:
- Plankumaina vīta. Lai novērstu izturīgu šķirņu audzēšanu, iznīciniet nezāles, kas veicina slimības izplatīšanos.
- Gurķu mozaīka. Profilakses nolūkos pirms stādīšanas dezinficējiet sēklas, nezāles, izmantojiet insekticīdus.
- Fitoplazmoze. Drošības nolūkos noņemiet skarto krūmu no dārza, apstrādājiet ar insekticīdu.
- Baktēriju smērēšanās. Profilaksei ievērojiet augseku, apstrādājiet ar fungicīdiem uz vara bāzes.
- Laputis. Iznīcināšanai apstrādājiet ar preparātiem "Karate", "Karbofos".
- Zirnekļa ērce. Lai apkarotu kaitēkli, izsmidziniet līdzekļus "Actellik", "Fufanron".
- Lode. Apkaisīt augsni ar sausu kaļķu vai sinepju pulveri.
Plankumainie vīte pipari
Gurķu mozaīka uz pipariem
Fitoplazmoze uz pipariem
Piparu baktēriju smērēšanās
Aphid uz lapas piparu
Zirnekļa ērce uz pipariem
Piparu gliemeži
Priekšrocības un trūkumi
Katrai šķirnei ir savas negatīvās un pozitīvās īpašības. Priekšrocības ir šādas:
- kompaktas bukses;
- izcilas garšas īpašības;
- glīta augļa forma;
- augsta produktivitāte;
- starpsezona;
- plaši izmantots;
- izturība pret tādām slimībām kā fuzārijs, puve, vīrusu mozaīka;
- spēja nogatavoties saplēstā formā;
- piemērotība uzglabāšanai un transportēšanai
- zems kaloriju saturs;
- viegli kopjams.
Šai šķirnei ir trūkumi:
- nepieciešamība regulāri lietot mēslojumu;
- sausuma nepanesamība;
- slikta apgaismojuma nepieņemamība;
- kātu trauslums;
- kaitīgo organismu iedarbība.
Trūkumus var novērst ar kompetentu augu kopšanu.
Atsauksmes
Margarita, 37 gadi, vadītāja, Maskavas apgabals. Pipari pie mums nāca nejauši, draugi izturējās pret mums. Mēs atstājām dažas sēklas stādīšanai, ļoti patika garša un forma. Tas pastāvīgi dod labu ražu, ir labi uzglabāts - mēs esam apmierināti.
Tatjana, 43 gadi, grāmatvede, Čeļabinska. Mūsu ģimenē šis pipari ir iecienīts. Man ļoti patīk Kolobok šķirne. Mazs, glīts, sulīgs, gatavot to ir ļoti ērti. Augt nav grūti, siltā klimatā tas labi aug, dod lielu ražu.
Staņislavs, 67 gadi, atvaļināts, Maskavā. Gogoshary pipari tiek audzēti vairāk nekā 10 gadus. Labākās pakāpes saldie pipari. Sulīgs, bieza siena, kompakta forma. Visai ģimenei tas patīk, ieteicams arī citiem.
Paslēpties
Pievienojiet savu atsauksmi
Gogoshary pipari ir iecienīti dārznieku vidū, pateicoties augstajai ražai, lieliskajai gaumei un oriģinālajam izskatam. Daudzi iesācēji mēģina to iestādīt savās vietnēs. Pilnīga informācija ir noderīga kompetentai aprūpei un labai dārzeņu novākšanai.