Āboli aug uz augļu kokiem, tie ir apaļas formas un spilgtas krāsas. Augšā pārklāta ar plānu ādu, un tie paši sastāv no kraukšķīgas mīkstuma, kura iekšpusē ir mazas sēkliņas.
Ābols ir oga, dārzenis vai auglis
Starp cilvēkiem dažkārt uzliesmo strīdi par to, kas ir ābols (oga vai auglis). Daži pat mēģina klasificēt augļus kā dārzeņus. Tomēr strīdiem par šo tēmu nav pamata, jo botānika ir nonākusi precīzi pie secinājuma, ka tas ir ļoti sulīgs un garšīgs auglis.
Kaloriju saturs un sastāvs
Ābolu enerģētiskā vērtība ir 47 kcal.
- Olbaltumvielas 0,4 g;
- Tauki 0,4 g;
- Ogļhidrāti 9,8 g;
- Diētiskās šķiedras 1,8 g;
- Ūdens 86,3 g.
Augļi ir bagāti ar šādiem vitamīniem un minerālvielām:
- C vitamīns - 10 mg;
- K vitamīns - 2,2 mcg;
- Kālijs - 278 mg;
- Kalcijs - 16 mg;
- Dzelzs - 2,2 mg;
- Magnijs - 9 mg;
- Jods: 2 mikrog.
Balstoties uz bagātīgo vitamīnu un mikroelementu saturu ābolos, tie ir labvēlīgi ķermenim un tos var ēst katru dienu. Tas veicinās vitamīnu deficīta novēršanu un līdz ar to arī citu nopietnu slimību attīstību.
Ābolu priekšrocības
Šis auglis ir ļoti noderīgs cilvēkiem tā bagātīgā vitamīnu sastāva dēļ.
Neaizmirstiet, ka svaigas, svaigi novāktas kultūras tiek vairāk novērtētas. Vitamīnus un mikroelementus organismā lieliski absorbē.
Āboli veicina toksīnu un toksīnu izvadīšanu no ķermeņa, tādējādi veicot tīrīšanas funkciju. Tajos esošais pektīns palīdz zarnām, atvieglojot gremošanas procesu.
Tos uzskata par urīnceļu slimību profilakses līdzekli gan vīriešiem, gan sievietēm. Tas ir saistīts ar tanīnu klātbūtni kompozīcijā.
Augļi ir noderīgi ēšanai ar sirds un asinsvadu sistēmas problēmām. Viņi spēj novērst urolitiāzes attīstību sakarā ar to, ka tie novērš sāļu izgulsnēšanos.
Antioksidantu saturs ir tik liels, ka tas var palēnināt dažādus oksidācijas procesus organismā.
Augļu uzklāšana
Jūs varat gatavot dažādus pīrāgus ar āboliem
Tas, kas nav pagatavots no šiem garšīgajiem un aromātiskajiem augļiem, ir ievārījumi, ievārījumi un dažādi augļu un ogu vinaigretti, kā arī salāti. Un cik daudzveidīgas ir pīpes, pīrāgi un ābolu sautējumi ... Jūs būsit pārsteigti, bet ir pat ābolu pankūkas.
No šī produkta tiek izgatavoti kompoti un putas. Viņi gatavo zefīrus un cepumus. Un šarlote ir ātrs un ikviena iemīļotais ēdiens, kas tikai ar savu garšu var iepriecināt.
Sakarā ar to, ka ābolu augļi ir sezonāls produkts, cilvēki tos bieži novāc, lai ēst visu gadu.
Ir pierādīts, ka svaigi āboli iztur vislabāk, tos žāvējot, cepot vai iemērcot. Vissvarīgākais ir pareizi ievērot šīs procedūras.
Noderīgi padomi
Gatavošanas laikā mēģiniet saglabāt lielāko daļu tajās esošo barības vielu: cepšanas laikā iztvaiko vismazāk vitamīnu.
Marinēti un žāvēti āboli arī ilgstoši var saglabāt savas derīgās īpašības. Šī konservēšanas metode ļauj mieloties ar iecienīto produktu pat ziemā.
Žāvēti augļi ir pareizi jāuzglabā mājās. Visbiežāk tos ievieto auduma maisiņā un nosūta uz sausu telpu bez pēkšņām temperatūras izmaiņām - tos var ēst visu gadu.
Secinājumi
Apkopojot, es gribu jums atgādināt, ka ābols nav dārzenis vai oga, neskatoties uz dažām līdzībām ar šīm klasēm. Šis ir veselīgs un garšīgs auglis, ko daudzi audzē savā dārzā.
Ābeles spēj pielāgoties jebkuram reljefam, tās panes nelielas laika apstākļu izmaiņas.
Ogas. Populārā zinātne kopā ar Annu Urmantseva.
VISPĀRĒJĀKĀS AUGĻAS PASAULĒ 🍉
10 visneparastākās eksotiskās augļi, ko izmēģināt
Ābolu priekšrocība ir tā, ka tie ir absolūti bez kalorijām visā saldumā, tos var ēst katru dienu. Protams, pārēšanās nav tā vērts, kas tomēr attiecas uz visiem produktiem.