Ābele Belorusskoe avenes ir vēlu ziemas šķirne ar augļiem skābi saldu garšu. To 1974. gadā atsauca zinātnieku grupa no pētniecības institūta, kas atradās Loshitsa ciematā netālu no Minskas.
Vēlu ziemas ābele Belorusskoe avenes
Lai to iegūtu, mēs ar Lovefam šķērsojām Antonovku. Tagad tas aug ne tikai Baltkrievijā, bet arī Baltijā un Krievijā.
Šķirnes raksturojums
Baltkrievijas avenes ir vidēja lieluma koks ar intensīvu augšanu. Kronis nav pārāk biezs, to ir viegli rūpēties.
Ābele agri sāk nest augļus, tāpēc to bieži audzē rūpnieciskā mērogā.
Koka un augļa apraksts:
- Koka augstums ir līdz 3-5 m, vainags ir apaļš, spēcīgi zari ir vērsti uz augšu.
- Lapu plāksne ir liela, ādaina, izliekta centrā, gals ir savīti
- Ābolu masa ir 150-200 g, dažreiz līdz 250 g. Forma ir apaļa, krāsa ir gaiši zaļa, tikko redzamu svītru vai nepārtraukta sarkt formā ir sarkana nokrāsa.
- Sēklas ir mazas, maz
- Mīkstums ir balts, ar nelielu krēmīgu nokrāsu, diezgan blīvs, smalkgraudains
Apmēram 9-10% augļu ir cukurs, apmēram 12% ir cietās vielas. Ir 18 mg askorbīnskābes (uz 100 g).
Garšas īpašība
Svaigi novāktiem augļiem ir izteikta skābuma pakāpe. Uzglabāšanas laikā tie pakāpeniski kļūst saldskābi, pikanti. Viņiem lieliski garšo janvārī un februārī. Aromāts ir izteikts, mīkstums ir kraukšķīgs un sulīgs.
Garšotāji šķirni vērtē ar 4–4,2 ballēm no 5.
Raža
Šķirnei Belorusskoe Aveņu ir laba raža: kad ābelei aprit 10 gadi, tiek noņemti 30–40 kg augļu. No 1 hektāra - līdz 250-300 c.
Bet raža ir nestabila. Produktivitāte ir ļoti augsta vienu gadu, bet mērena nākamo. Bet augļu netrūkst.
Indikatorus ir iespējams palielināt, ja mēslošana tiek piemērota laikā un sanitārā atzarošana tiek veikta katru gadu.
Apputeksnēšanas šķirnes
Šķirne nav spējīga patstāvīgi apputeksnēties. Tās ziedputekšņi nevar iekļūt pašas zarnās, tāpēc olnīcas praktiski neveidojas. Tas ir saistīts ar sugas ģenētiskajām īpašībām.
Ja tuvumā nav citu ābeļu šķirņu, nebūs ražas.
Vispiemērotākie:
- Antonovka
- Velsija
- Lovefam
- Baltkrievu salds
- Minska
Ziemcietība
Koks ir ļoti stiprs un izturīgs
Šķirne tika audzēta īpaši ziemeļiem. Viņam ir augsta ziemcietība. Dzinumi nesasalst pat temperatūrā zem -20-30⁰С.
Ja tiek sabojāti jauni zariņi ar pumpuriem, tie pavasarī ātri atjaunojas. Šādas īpašības ļāva audzēt ābolu daudzos Krievijas reģionos.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Koks nav pārāk izturīgs pret sēnīti, un to bojā daudzi kukaiņi. Ražas zaudēšanas draudi slimības dēļ ir īpaši lieli lietus un mitrās vasarās.
Koki jāaizsargā no kraupja, augļiem un pelēkās puves, miltrasas un rūsas. Viņiem bieži uzbrūk kodes, zīdēji, zirnekļa ērces un laputis.
Koku dzīve
Saskaņā ar aprakstu, agrīnas augļošanās dēļ koks ātri noārda. Maksimālie rezultāti ir 10 gadi, un par 20-30 gadiem raža samazinās.
Tāpēc kalpošanas laiks nav ilgāks par 30 gadiem. Vēlāk ieteicams to aizstāt ar jauniem augiem. Patiešām, šajā vecumā no ābelēm novāc pārāk maz augļu, un normālu ražu iegūst ik pēc 2-3 gadiem.
Nosēšanās
Stādīšanai jums jāiegādājas materiāls tikai no kokaudzētavām. Ieteicams to darīt savā reģionā, lai iegūtu augus, kas pielāgoti attiecīgajam klimatam.
Stādiem ir specifisks izskats: tie ir augsti, stumbrs ir labi pubertātes stāvoklī, sabiezēts. Mizas krāsa ir brūna-ķirša. Lēcu ir maz, līdz 3-4 zariem.
Ieteicams iegādāties viengadīgos stādus - tiem jābūt svaigiem, tikai izraktiem no zemes. Lai sakņu sistēma neizžūtu, to iesaiņo sūnās vai speciālā plēvē.
Izkraušanas datumi
Ābele tiek stādīta rudenī vai pavasarī. Tā kā šķirni audzē ziemeļu reģionos, daudziem dārzniekiem priekšroku dod pavasara stādīšanai.
Jums ir jāsagatavo caurums rudenī. Stādi tiek nogādāti zemē no aprīļa vidus līdz maija sākumam. ...
Jums ir jārūpējas par ziemošanu. Bedre tiek sagatavota 2-3 nedēļu laikā. Pēc stādīšanas pārklājiet augsni ar mulču, lai saknes nesasaltu. Jaunu stādu ziemai ieteicams pārklāt ar foliju vai salmiem, piesiet to pie balsta, lai pasargātu no vēja.
Izkraušanas tehnoloģija
Ābelēm nepatīk vējš
Baltkrievijas aveņu ābelei ir piemērota saulaina vieta, kas aizsargāta no vējiem. Nepatīk māla un kūdras augsnes daudzveidība, augsts mitrums. Gruntsūdeņiem jāatrodas vairāk nekā 1 m dziļumā.
Koki jāstāda 4-6 m attālumā viens no otra, jo to vainags un saknes ir diezgan platas. Bedres izmērs ir 80 × 100 cm.
Ja augsne vietnē ir auglīga, bedres dziļums var būt līdz 60 cm.
Viņi ielika bedrē:
- Drenāžas slānis no keramzīta, oļiem vai rupjām upes smiltīm.
- Zeme, kas sajaukta ar komplekso mēslojumu (jūs to varat aizstāt ar superfosfāta, kālija hlorīda un koksnes pelnu maisījumu).
- Komposts vai humuss.
Visu virsū apkaisīt ar augsni, atstāt 2–3 nedēļas vai visu ziemu (ar pavasara stādīšanu).
Nagla tiek iedzīta caurumā. Tad sakņu sistēma tiek atbrīvota un koks tiek nolaists. Viņi aizmieg ar zemi, lai sakņu kaklasiksna būtu brīva un paaugstinātos par 2-3 cm.
Zem stāda ielej 2-3 spaiņus ūdens. Ja viņš ir jauns un plāns, piesiets pie balsta. Ap stumbru no zāģu skaidām, kūdras, sapuvušiem kūtsmēsliem, komposta ielej mulču vai arī šī telpa ir izklāta ar lauksaimniecības plēvi.
Rūpes
Tas ir viegli pieskatīts: ābelei ir nepieciešama regulāra laistīšana jaunībā un regulāra mēslošana.
Vainagu ieteicams apgriezt, lai novērstu slimības un palielinātu ražu. Ir svarīgi arī iesaistīties kaitēkļu novēršanā un apkarošanā.
Laistīšana
Laistiet koku 2 reizes mēnesī, ja laiks ir sauss un karsts. Pārējā laikā pietiek ar vienu reizi 30 dienas. Izmantojiet 3-4 spaiņus ūdens.
Pēc mēslošanas noteikti apūdeņojiet.
Virsējā mērce
Mēslošanas līdzekļus izmanto 2-3 reizes sezonā: kad parādās pumpuri, olnīcu veidošanās laikā, dažreiz pēc ābolu nogatavošanās un novākšanas.
Organiskās vielas tiek uzklātas pavasarī. Netālu no stumbra tiek izvilktas divas rievas, no kurām viena atrodas metra attālumā, otra - pretējā pusē 50 cm attālumā. Tajās ielej mēslojumu, pēc tam ābolu dzirdina.
Kā augšējo pārsēju izmanto putnu izkārnījumus vai vircas vircas.
Pakaišus atšķaida ar 1:30 ar ūdeni un uzstāj 10 dienas. Kūtsmēslus atšķaida proporcijā 1:10, uzstāj 5-6 dienas.
Rudenī un kad sāk augt olnīcas, kokam nepieciešami minerāli. Lapojumu izsmidzina ar urīnvielu (1 ēdamkarote uz spaini).
Ziedēšanas priekšvakarā kopā ar organisko mēslojumu pievieno:
- Superfosfāts - 150 g
- Kālija hlorīds - 55 g
Rudenī izmantojiet šādu maisījumu:
- Superfosfāts - 90 g
- Urīnviela - 35 g
- Kālija hlorīds - 35 g
Koka pelnus, kas ir bagāti ar slāpekli un kāliju, var viegli izmantot kā minerālu piedevu. Ja augsne uz vietas ir skāba, tiek veikta kaļķošana.
Atzarošana
Pirmajos dzīves gados kokam ir nepieciešama regulāra atzarošana, lai izveidotu vainagu. Zari, kas aug, ir saīsināti. Tas stimulē platuma pieaugumu.
Tiek noņemti arī dzinumi, kas aug paralēli kātam. Formatīvā atzarošana tiek veikta rudenī, pēc lapu krišanas. Sanitārā tīrīšana ir nepieciešama agrā pavasarī. Tajā pašā laikā tiek noņemti salauzti, bojāti un slimi zari.
Slimības un kaitēkļu kontrole
Lai dārzs būtu droši aizsargāts no kaitēkļiem un novērstu slimības, koki jāstāda pareizi. Spraugas tiek veiktas vismaz 4-5 m.
Ir arī nepieciešams savlaicīgi plānot vainagu.
Pirmajos pavasara mēnešos tos apstrādā ar fungicīdiem (Fitosporin, Topaz). Nekaitīgie bioloģiskie produkti Zircon, Zdorovy Sad, Amulet ir sevi labi pierādījuši.
Viņi izmanto Karbofosu, Ekoberīnu un to pašu Cirkonu no kaitēkļiem. Zem ābeles ir lietderīgi stādīt vērmeles, biškrēsliņus, kliņģerītes, dilles, sīpolus. Šie augi atgrūž kukaiņus ar savu smaržu.
Vasarā lapotnes tiek pastāvīgi pārbaudītas. Ja ir maz kaitēkļu, jūs varat atbrīvoties no tiem ar tautas līdzekļiem - tabakas, ķiploku, parasto veļas ziepju infūziju.
Rudenī novāc kritušās lapas un vietu izraka. Lai iznīcinātu sēnītes un kāpurus, augsnē varat pievienot insekticīdus un fungicīdus. Pirms ziemošanas visi bojātie zari un lapas tiek noņemti. Lai aizsargātu saknes, netālu no stumbra ir izklāta mulča.
Nogatavošanās un augļu iezīmes
Ābele ātri sāk nest augļus
Šķirne Belorusskoe Aveņu izceļas ar agru augļu veidošanos: ābolus var novākt pēc 3-4 gadiem.
Ja jūs potējat kātiņu uz punduru potcelma, tad ražu var iegūt 2-3 gadu laikā.
Šķirnes raža ir nestabila. Bagātīgu augļu periodi mijas ar mēreniem periodiem.
Maksimālā raža ir 40 kg. Ar samazinājumu - 15-20 kg. No 1 hektāra iegūst 200-300 centnerus.
Augļu veidošanās notiek uz gredzeniem un jauniem augļu zariem. Nogatavošanās sākas septembra pēdējā dekādē.
Zaļie āboli pakāpeniski iegūst aveņu sarkt. Augļiem, kas aug vainaga iekšpusē, ir ierobežota pieeja saulei, tāpēc tie bieži paliek dzeltenīgi zaļi ar maziem sarkaniem plankumiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas novākšana sākas septembra beigās, kad tie ir pilnībā nogatavojušies. Augļi reti nokrīt, taču nevajadzētu aizkavēt savākšanu. Patiešām, mitrā laikā viņi bieži sāk puvi.
Viņi kopā ar kātiem ar rokām novāc ābolus. Vaska pārklājumu nevar mazgāt, tas nodrošina ilgstošu uzglabāšanu.
Pēc ražas novākšanas augļus ievieto kastēs, atjaunojot ar sausu zāli, salmiem, speciālām skaidām vai papīru. Pēc tam kastes nekavējoties tiek nosūtītas uzglabāšanai.
Vislabākais, ka tās saglabā savas īpašības 1-5⁰С temperatūrā. To var izdarīt ledusskapī vai pagrabā.
Uzturēt kvalitāti ir labi. Produkti tiek glabāti līdz nākamā gada maija sākumam. Garša uzglabāšanas laikā tikai uzlabojas. Ābols kļūst saldāks un aromātiskāks, mīkstums kļūst sviestains.
Daļēji augļi tiek nosūtīti pārstrādei. No tām izspiež sulas, gatavo ievārījumus un marmelādes, gatavo kompotus. Bet lielākā daļa dārznieku dod priekšroku āboliem patērēt svaigus. Ziemas beigās un pavasarī tos var rentabli pārdot. Patiešām, šajā laikā augļu cenas ir ļoti augstas.
Pasugas un varianti
Audzēšanai ir potcelmi.
Standarta ābele ir diezgan liela, tās augstums ir 4-5 m. Tā ir nosliece uz vainaga sabiezēšanu, tai nepieciešama pastāvīga atzarošana.
Rūķu potcelms
Koki ir mazi - līdz 3 m.
Kronis nav pārāk biezs, atzarošanu var veikt tikai dažas sezonas. Ziemcietības un ražīguma ziņā šī iespēja nekādā ziņā nav zemāka par parasto.
Dārznieki, kas audzē ābolus, dod priekšroku viņu punduru pasugām.
Kolonnu potcelms
Zari aug gandrīz paralēli stumbram, tie veidojas zemes tuvumā.
Koka augstums ir ne vairāk kā 2 m (visbiežāk 1,1-1,5 m). Ābeles neaizņem daudz vietas dārzā, tās nes bagātīgus augļus.
Kādas citas šķirnes ir piemērotas Baltkrievijai
Ābolu kokus Baltkrievijā var atrast gandrīz visos dārzos. Ziemcietīgas šķirnes ir vislabāk piemērotas audzēšanai šajā reģionā.
Vēlams, lai to ziedēšanas laiks būtu maija otrajā pusē. Šajā laikā salnu risks ir minimāls, kas nozīmē, ka raža nemirs ziedu un olnīcu sasalšanas dēļ.
Uzskaitītajām prasībām atbilst šādas šķirnes:
- Minska. Uzsākta tajā pašā stacijā, kur Belorusskoe Aveņu, bet 50 gadus agrāk. Par pamatu kļuva Velsija šķirne, bet hibrīds to pārspēj ziemcietībā. Attiecas uz vēlu ziemas šķirnēm.
- Baltkrievu salds. Tas ir arī vietējās atlases produkts. Pēc īpašībām un izskata tas ir ļoti līdzīgs avenēm, tikai tā augļi ir daudz saldāki.
- Baltkrievijas sinaps. Antonovka un lietuviešu šķirnes Pepin hibrīds. Atšķiras izturība pret salu un nejutīgums pret kraupi, daļēji pats apputeksnējas. Garša ir skābi salda, ābolus var droši sūtīt ziemai uzglabāšanai, tos ēd līdz jūnija sākumam.
- Banāns. Iegūts, šķērsojot Babushkino šķirni un amerikāņu hibrīdu Banānu. Tas tiek uzskatīts par vienu no vispiemērotākajiem ziemas uzglabāšanai, saglabā savas īpašības līdz jūnijam. Garša ir harmoniska, mīkstums ir sulīgs, mizas krāsa ir salmu dzeltenā krāsā.
- Seruels. Krustojums starp Velsu un Serinka. Augļi nogatavojas septembra beigās, tiek glabāti vairāk nekā sešus mēnešus. Tas ir labs apputeksnētājs.
Papildus faktiskajām baltkrievu šķirnēm valstī audzē arī citas: Idared, Antonovka, Malinovka, Elena, Luchezarnoe, Champion, Spartan, Geneva, American Honey Crisp, Navavita, Antey.
Rudens šķirņu ābeles, to apraksts, augļošana stādu audzētavā Dārzs.
Ābeļu šķirne Baltkrievijas saldais
Ābeļu ziemas šķirnes, īss apraksts, augļkopība stādu audzētavā Dārzs.
Dārznieku atsauksmes
Plusi
Baltkrievijas aveņu ābolu šķirnei ir šādas priekšrocības:
- Šķirne ir ziema, ko raksturo salizturība un nepretenciozitāte.
- Agrīna brieduma pakāpe: pēc 2-3 gadiem jūs varat iegūt pirmos garšīgos ābolus. Raža vienmērīgi palielinās pirmajos 10 gados.
- Jūs varat uzglabāt ābolus līdz maija vidum. Uzglabāšanas laikā garša uzlabojas, vienlaikus saglabājot mīkstuma sulīgumu un stingru struktūru.
- Koki ir kompakti un aizņem ļoti maz vietas dārzā. Pirmkārt, tas attiecas uz punduru un kolonnu potcelmiem.
Mīnusi
Par šķirni ir arī dažas negatīvas atsauksmes.
- Vāja izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Tāpēc kokiem nepieciešama pastāvīga apstrāde un aizsardzība.
- Kokam nepieciešama atzarošana ar atzarošanu, pretējā gadījumā vainags kļūs pārāk biezs.
- Raža nav īpaši stabila, it īpaši nobriedušu un vecu koku gadījumā. Tāpēc dārzs ir nepārtraukti jāatjauno.