Dažu kultūru etimoloģiskā iedalīšana augļiem, ogām vai dārzeņiem ne vienmēr sakrīt ar ārējām īpašībām. Piemēram, šī iemesla dēļ tomātu un arbūzu klasificē kā ogas. Varat noteikt, vai vīnoga ir auglis vai oga, pēc auga augšanas veida un augļa veida
Vīnogu etimoloģiskās īpašības
Darījumi ar terminiem
Lai saprastu, vai vīnoga ir auglis, oga vai pat dārzenis, jums ir jāsaprot tipoloģijas zinātniskais skatījums.
- Augļi ir auga daļa, kas aug no ziedpumpura un kuras iekšpusē ir sēklas vai viens kauls. Tehniski tas ietver gurķus, melones, tomātus.
- Augļi ir sulīgi koka vai krūma augļi, kas ir derīgi lietošanai pārtikā.
- Oga ir vairāku sēklu augļu veids. Tās veidošanā ir iesaistīta ne tikai olnīca, bet arī tvertne. Botāniski arbūzam, baklažānam un pat tomātam ir šāda forma. Tas ir sulīgu, mīksto augļu nosaukums ar lielu skaitu sēklu, kas ir augļu veids.
- Dārzeņi ir augu ēdamās daļas (stublāji, lapas, saknes). Dārzeņos ietilpst kāposti, burkāni, selerijas, bet gurķus, ķirbi, tomātus nevar attiecināt uz šo kategoriju. No botānikas viedokļa tomāts un ķirbis nav dārzeņi, jo cilvēki neēd šo augu daļas.
Izrādās, ka klasifikācijas pamatā ir augļa organizācija.
Kāpēc rodas neskaidrības?
Neskaidrības par to, vai vīnogas ir augļi vai ogas, ir saistītas ar tautas apziņu. Cilvēki paļaujas uz praktisko pieredzi: augļa lielumu, vai augļi ir ēdami, augšanas vietu. Populārā tipoloģija ir pretrunā ar zinātni.
Populāras ogu pazīmes:
- mazi krūmu un zālaugu augļi, kurus ir viegli uzņemt un ēst veselus;
- var būt indīgs (piemēram, vilks);
- ir savvaļas (piemēram, mežs un savvaļas).
Klasiskie pārstāvji: avenes, zemenes, zemenes.
Tautas augļu pazīmes:
- ir tikai ēdami;
- kultivēti augi;
- izmērs ir vidējs, der plaukstā.
Vīnogas ir piemērotas ogām
Ja jūs sekojat tautas loģikai, tad ķirši un pīlādži ir jāuzskata par augļiem (galu galā tie aug uz kokiem).
Arbūzs neiederas cilvēku klasifikācijā pēc lieluma: to uzskata par augli, jo tas ir liels. Un botānikā zemenes un zemenes tiek uzskatītas par tautas klases viltus pārstāvjiem, un tās klasificē kā augļus.
Tautas apziņa neatbilst jēdzienam, ka tomāts, ķirbis ir ogas, jo tiem jau sen ir izvēlēta dārzeņu klase. Turklāt to garša nav saldināta, kas arī neiederas tradicionālajā augļu jēdzienā.
Kur nēsāt vīnogas
Noteikti vīnogas nevar attiecināt uz dārzeņiem. Cilvēki neēd krūmu daļas, bet austrumos ir ierasts ēst arī vīnogu lapas, veidojot sava veida analogu pildītajiem kāpostiem. Eiropas virtuvē vīnogu lapas konservē, grilē un pasniedz ar saldumiem. No šī viedokļa augs ir dārzenis. Bet lielākajā daļā kultūru tikai augu augļi tiek uzskatīti par piemērotiem pārtikai.
To nevar klasificēt kā dārzeņu pēc visām citām tipoloģiskajām īpašībām - lieluma, garšas.
Bet to var uzskatīt par ogu šādu iemeslu dēļ:
- augļi aug ķekaros;
- vīnogas ir krūms, nevis koks;
- ir plāna, ārēja āda;
- iekšpusē ir daudz sēklu.
- gandrīz jebkura vīnogu šķirne ir salda.
Ogas. Populārā zinātne kopā ar Annu Urmantseva.
Vīnogas - Wellness oga
Karikatūras mazajiem. Es spēlēju ar savu mammu. Mācīšanās ogas.
Secinājums
Atbilde uz uzdoto jautājumu ir acīmredzama: vīnogas ir oga visām botāniskajām un tautas īpašībām. Vienīgais, kas neatbilst šai definīcijai, ir krūma forma. Tas vairāk izskatās pēc koka, bet ogu augiem var būt sacietējis kāts.