Cūkas tiek uzskatītas par ļoti ienesīgiem mājdzīvniekiem. Šie artiodaktilu pārstāvji ātri iegūst svaru, ir nepretenciozi, izvēloties uzturu un aizturēšanas apstākļus. Audzējot cūkas, lopkopji cenšas maksimāli palielināt šķirņu produktīvās īpašības. Tomēr pirms cūku šķērsošanas jums jāizlemj par pārošanās galveno mērķi. Šiem dzīvniekiem ir vairākas selekcijas metodes, kas ir atkarīgas no dažādu šķirņu skaita un vienas sugas pārstāvjiem saimniecībā.
Krustojot cūkas
Cūku krustošanas metodes
Cūku pārošanās partneru izvēlei ir vairākas metodes. Dažas šķērsošanas metodes ļauj maksimizēt dažas produktīvās īpašības, kaitējot citiem. Ir arī metodes, kas ļauj vidējo cūku šķirni iegūt, lai visu veidu produktus iegūtu no viena indivīda vienādos daudzumos. Starp populārākajiem ir šādi:
- tīršķirnes;
- krustojies;
- absorbējošs
- ievads;
- reproduktīvā;
- rūpnieciskā.
Visbiežāk selekcionāri izmanto tīršķirnes krustojumu. Šajā gadījumā pēcnācēji saglabā visas šķirnei raksturīgās iezīmes. Ar šo metodi lopu audzētāji regulē gaļas kvalitāti, svara pieauguma tempu un dzīvnieku auglību.
Audzēšanai tiek izvēlētas cūkas, kas atbilst stingriem kritērijiem. Pirmkārt, tie ietekmē dzīvnieka izskatu, ķermeni, iedzimtu slimību neesamību un uzvedības īpašības.
Tīršķirnes krustojums
Tīršķirnes krustojumu arī iedala radniecīgos un savstarpēji nesaistītos. Relatīvs krustojums ir cūku pārošanās no vienas sivēnmātes vai nākamās sivēnmātes.
Bieži vien var audzēt cūku un vaislas kuili, kas ir tās pēcnācējs. Lopkopji veic šādu krustošanu, lai veidotu noteiktas īpašības šķirnei un nostiprinātu tās ģenētiskajā līmenī.
Saistītā šķērsošana
Saistīto ciltsdarbu nevajadzētu izmantot pastāvīgi, jo tas noved pie selekcijas. Rezultāts var būt šķirnes deģenerācija, sivēnu ģenētiskās neveiksmes un ārējie defekti.
Lai atšķaidītu asinis un tādējādi palielinātu pēcnācēju dzīvotspēju, cūkām tiek veikta nesaistīta krustošana. To lieto daudz biežāk, jo tas saglabā šķirnes ģenētisko krājumu un neizraisa deģenerāciju. Šim vaislas veidam izmanto vienas un tās pašas šķirnes tēviņus un mātītes, bet no dažādiem pēcnācējiem.
Starpcitu
Ir arī starpcūku audzēšana. Šāda veida krusti tiek izmantoti, lai selekcionētu dzīvniekus ar augstu produktivitāti.
Tomēr bieži palielinoties dažām īpašībām, citas dzīvnieku īpašības var pasliktināties. Tāpēc sivēnus, kas iegūti no krustošanas, reti tiek atstāti šķiršanās brīdim un atļauti kaušanai. Pastāv vairāki šīs šķērsošanas metodes veidi:
- Absorbcijas atšķaidīšana. Produktīvās šķirnes tiek šķērsotas ar vājākiem indivīdiem, lai sivēni iegūtu vidējās īpašības. Tomēr šī metode var uzlabot šķirni tikai pēc vairākām paaudzēm. Visbiežāk absorbcijas selekcijas metodi izmanto mazo saimniecību īpašnieki.
- Reproduktīvā selekcija. Lopkopji izmantos šo metodi, lai audzētu jaunu šķirni. Šim nolūkam tiek izvēlēti jau esošo šķirņu pārstāvji ar noteiktām īpašībām, pēcnācējiem, no kuriem parasti ir augsta produktivitāte. Tomēr ar reproduktīvās šķērsošanas palīdzību tiek uzlabota tikai viena īpašība. Lai palielinātu produktivitāti, tiek izmantota trīs šķirņu krustošana. Tiek izvēlēti 3 šķirņu pārstāvji ar vienādu selekcijas virzienu.
- Ievada krustojums. Šo metodi izmanto, lai mainītu vai labotu šķirnes iekšējās īpašības. To izmanto, lai uzlabotu gaļas garšu gaļas sugās vai palielinātu tauku saturu procentos, ja cūku nokauj tauku dēļ. Šīs krustošanas laikā tiek saglabātas šķirnes galvenās īpašības. Šajā nolūkā uzlabotās trešās paaudzes pārstāvji tiek šķērsoti ar pirmās kārtas karalienēm, tādējādi mainot sugas kvalitāti. Bieži vien šajā gadījumā tiek izmantota arī trīs šķirņu krustošana, taču šoreiz dažādu sugu pārstāvjiem vajadzētu būt atšķirīgām īpašībām.
- Rūpnieciskā selekcija. Šajā gadījumā šķirnes ārējās pazīmes zaudē savu vērtību. Lauksaimnieki cenšas pēc iespējas vairāk izmantot savus dzīvniekus. Cūkas tiek šķērsotas, lai uzlabotu šķirnes īpašības, neuztraucoties par traucējumiem gēnu fondā. Cūku rūpniecisko krustošanu izmanto lielās saimniecībās vai uzņēmumos. No šādas pārošanās sivēni nonāk kaušanā.
Visas selekcijas metodes ir vērstas uz cūku auglības uzlabošanu, taču to izmantošana ir atkarīga no saimniecības lieluma, šķirņu skaita un vienas līnijas pārstāvjiem.
Cūku atlase pārošanai
Pēcnācēju īpašības lielā mērā ir atkarīgas no vecāku īpašībām. Svarīgs dzīvnieku selekcijas process ir pāļu un sivēnmāšu atlase pārošanai. Jāpatur prātā, ka viena dzemde var dzemdēt sivēnus ar atšķirīgām īpašībām, ja vairāki tēviņi to ir apaugļojuši.
Audzētāji izmanto 2 pārošanās partneru saskaņošanas metodes:
- Individuālā atlase. Katrai sivēnmātei piešķir vienu tēviņu.
- Grupu atlase. Vienu tēviņu izmanto, lai apaugļotu vairākas mātītes.
Tīru šķirņu selekcijai biežāk izmanto individuālu atlasi, savukārt rūpnieciskajā krustošanā priekšroka tiek dota grupas izvēlei.
Arī dzīvnieku selekcija vaislai var būt neviendabīga vai viendabīga, taču neviendabīgā ekonomika ir izturīgāka pret slimībām un dod maksimālu izdzīvošanas procentu. Ar viendabīgu atlasi cūkai ir tādas pašas īpašības, kas nostiprina noteiktas īpašības sivēnu gēnu fondā. To bieži izmanto retu šķirņu selekcijai: tēviņus šķērso ar lētākām sivēnmātēm. Tādējādi jaunā paaudze var ātrāk iegūt svaru vai palielināt ķermeņa tauku procentuālo daudzumu.
Heterogēna atlase parasti palielina dzīvnieku veselību. Hibrīdi izceļas ar labu izturību, tiem ir vieglāk panest infekcijas slimības, kā arī dažos gadījumos tiem ir lielāka produktivitāte. Tomēr ļoti bieži dažādu šķirņu piejaukums var pasliktināt gaļas garšu vai dzemdes auglību. Šī savākšanas metode ir raksturīga rūpnieciskai cūku audzēšanai.
Krustā šķirņu cūku ukraiņu baltie un Landrace
cūku mākslīgā apsēklošana.
Kā tiek izvēlēta cūku šķērsošanas shēma
Ļoti bieži tiek mainītas kuiļu un sivēnmāšu atlases shēmas. Tas atšķaida asinis un neļauj ganāmpulkam iekļūt iekšējos dzīvniekiem, tajā pašā laikā gēnu kopas īpašības tiek nodotas no paaudzes paaudzē.
Šķērsošanas pazīme cūkām ir dzīvnieku atlase pēc klasēm. Vidējās klases sivēnmātes var audzēt ar garu kuili. Pēcnācēji no šādas pārošanās bieži ņem paternitātes līnijas gēnus. Tomēr augstas klases mātīti nedrīkst sajaukt ar zemākas klases kuiļiem: sivēni zaudē daudzas šai šķirnei raksturīgās īpašības. Arī selekcionāri neiesaka audzēt dzīvniekus ar līdzīgiem trūkumiem. Ja abi vecāki slikti pieņemas svarā, tad viņu pēcnācēji nebūs piemēroti nobarošanai un nemaksās par viņu uzturēšanu.
Secinājums
Izvēloties partnerus, uzmanība tiek pievērsta arī dzīvnieku vecumam. Jaunas mātītes tiek audzētas ar pieredzējušiem tēviņiem: tas atvieglo un paātrina pārošanās procesu. Vidēja vecuma sivēnmātēm jūs varat uzņemt jebkuru kuiļu, bet jaunais tēviņš būs veselīgāku pēcnācēju garants.
Atšķirībā no savvaļas cūkām, mājas šķirnes var netikt galā ar pārošanos bez cilvēka iejaukšanās. Ļoti bieži ir nepieciešams vadīt tēviņu, jo dzīvnieks tā lielā svara dēļ nespēj pareizi apaugļot mātīti. Iesācējiem jākonsultējas ar ekspertiem vai jāskatās mācību video.