Atkarībā no šķirnes rabarberiem ir dažādas garšas īpašības, nogatavošanās datumi un izskats. Ir zināmas apmēram 30 šīs kultūras šķirnes, starp kurām ir dekoratīvie paraugi un ēdamie paraugi. Izvēloties dažādus rabarberus, jums jāizlemj, kādam mērķim tie tiek stādīti.
Viktorija
Šī rabarberu šķirne tiek uzskatīta par vienu no visgaršīgākajiem - attiecīgi un vispopulārākajiem dārznieku vidū - kultūras pārstāvjiem. Tas attiecas uz ēdamistabām. Augu petioles izmanto gan svaigā veidā, gan konservēšanai. Rabarberu šķirne Victoria ir piemērota audzēšanai visos valsts reģionos.
Specifikācijas:
- petioles garums - 50-70 cm;
- petiola vidējā masa ir 25–80 g;
- garša ir patīkama, nedaudz skāba;
- ražība augšanas sezonā - no 2 līdz 4,8 kg uz 1 kvadrātkilometru. m;
- vidēja nogatavošanās šķirne: pirmo ražu ir iespējams savākt 30-35 dienu laikā no stādu parādīšanās brīža.
Pakāpes priekšrocības:
- augsta produktivitāte, pateicoties straujai kātiņu augšanai;
- izturība pret zemām temperatūrām;
- nepretenciozitāte aizejot.
Neķītrs
Daudzgadīgs ar smalku mīkstumu, kura augļus izmanto pārstrādei, ievārījuma un sautētu augļu pagatavošanai. Šķirne ir piemērota audzēšanai visā Krievijā.
Specifikācijas:
- petioles ir 22-23 cm gari;
- vidējais svars - 44-84 g;
- garša - saldskāba;
- maza produktivitāte - 1,6-2,1 kg uz 1 kvadrātkilometru. m;
- vidēja nogatavošanās šķirne: tehniskā gatavība notiek 30–39 dienas pēc pilnīgas dīgšanas parādīšanās.
Obsky šķirnes priekšrocības:
- izturība pret salu;
- augstas dekoratīvās īpašības;
- izturība pret ūdens aizsērēšanu.
Līderis
Šī daudzgadīgā rabarberu šķirne dod biezas, ļoti sulīgas petioles ar maigu mīkstumu. Tie ir piemēroti dažādu ēdienu pagatavošanai, ieskaitot desertus, kā arī kompotus.
Specifikācijas:
- petioles garums - 35-50 cm;
- vidējais svars - 25-50 g;
- garša - saldskāba;
- produktivitāte - no 2 līdz 5 kg uz 1 km 2. m;
- šķirne starpsezonā: ražu novāc 30–45 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās.
Rabarberu līdera priekšrocības:
- bagāts ar vitamīniem un minerālvielām (mīkstums satur kāliju, fosforu, magniju, A un C vitamīnus);
- izturība pret aukstumu (pieļauj salnas pavasarī līdz -10 grādiem);
- nepretenciozitāte pret gaismu un augsnes sastāvu.
Cukuroti
Kukurūzas rabarberi ir piemēroti audzēšanai visos valsts reģionos. Kultūru izmanto svaigā veidā un konservētā veidā. Kukurūzas rabarberi nepieļauj ūdens stagnāciju, kas jāņem vērā, rūpējoties par ražu.
Specifikācijas:
- petioles ir 25-30 cm gari;
- kātiņu masa - 200 g;
- garša - saldskāba;
- produktivitāte - līdz 3,5 kg uz 1 km 2. m;
- vidēja nogatavošanās šķirne: pirmo kultūru novāc 39–45 dienas pēc parādīšanās.
Pakāpes priekšrocības:
- izturība pret aukstumu;
- izturība pret slimībām;
- augstas ražas.
Altaja Dawns
Augs ir plaukstošs krūms ar spēcīgiem petioles ar intensīvu sarkanu krāsu. Altaja Dawns šķirne ir piemērota audzēšanai visos Krievijas reģionos.
Specifikācijas:
- kātiņa garums - līdz 70 cm;
- svars - 80-120 g;
- garša - saldskāba;
- raža augšanas sezonā ir aptuveni 4,2 kg uz 1 km2. m;
- agri nogatavojusies šķirne: pirmos kātiņus var novākt 23 dienās - tik īsā laikā augļi sasniedz tehnisko gatavību.
Ieguvumi:
- augsta raža;
- augsta komerciālā kvalitāte;
- izturība pret slimībām;
- izturība pret salu.
Sarkanais vēlu 34
Šī rabarberu šķirne tiek novērtēta ne tikai ar bagātīgo ražu, bet arī ar dekoratīvajām īpašībām. Viņš saņēma vārdu par atbilstošu briedumu, kā arī nogatavojušos kātiņu bagātīgo skarbo krāsu.
Specifikācijas:
- kātiņa garums - no 40 līdz 70 cm;
- svars - līdz 160 g;
- garša - skāba, ar salduma notīm;
- raža - no 1,9 līdz 7,3 kg uz 1 km 2. m;
- vēlu nogatavošanās šķirne: kultūru novāc 65–69 dienas pēc rašanās.
Ieguvumi:
- augsts vitamīnu un minerālvielu saturs, kuru dēļ to plaši izmanto tradicionālajā medicīnā;
- dekoratīvās īpašības (krūms augsts, lapas spīd ar spīdumu, ir purpursarkanā nokrāsa);
- izturība pret slimībām;
- universālā pielietošana ēdiena gatavošanā.
Zaryanka
Viļņveidīga kultūras daudzveidība. Zaryanka rabarberu kātiņi ir labi saglabāšanai. Šīs kultūras īpatnība ir tāda, ka spilgta augļu krāsa saglabājas pat pēc pārstrādes. Rabarberu šķirnes Zaryanka ieteicams audzēšanai Krievijas Austrumsibīrijas reģionā.
Specifikācijas:
- kātiņa garums - 30-44 cm;
- svars - 150-180 g;
- garša - salda, skāba, piesātināta;
- labības raža - 2,5-4,5 kg uz 1 kvadrātu. m visā augšanas sezonā;
- agri nogatavojušās šķirnes: periods no dīgtspējas līdz pirmajai ražai ir tikai 30 dienas.
Pakāpes priekšrocības:
- augsta raža;
- paaugstināta izturība pret slimībām;
- dekoratīvā vērtība.
Tukuma 5
Šis daudzgadīgais tiek audzēts visā Krievijā. Gatavošanā un konservēšanā izmanto nogatavojušos petioles. Tukumka 5 rabarberu dažādībai ir dekoratīvas īpašības, tas attiecas uz galda šķirnēm.
Specifikācijas:
- kātiņa garums - 50-70 cm;
- masa - 100-106 g;
- garša - patīkama, skāba ar salduma notīm;
- produktivitāte - līdz 4,3 kg uz 1 km 2. m;
- šķirne starpsezonā: ražu novāc 35–45 dienas pēc pirmo stādu parādīšanās.
Pakāpes priekšrocības:
- relatīvā izturība pret tādām slimībām kā brūns smērēšanās un ashoitoze;
- augsta raža;
- izturība pret salu.
Ogres 13
Šķirnes atšķirīga iezīme ir augsta raža. Petioles īpašība - krāsa: zaļa ar ķiršu pigmentāciju virspusē. To audzē visā Krievijas Federācijā. To izmanto mājas gatavošanā un konservēšanā.
Specifikācijas:
- kātiņa garums - 44-55 cm;
- svars - 196 g;
- garša - salda, skāba, piesātināta;
- produktivitāte - līdz 6,3 kg uz 1 km 2. m;
- šķirne starpsezonā: laikposms no stādu parādīšanās līdz kultūras tehniskajam nobriešanai ilgst 25–30 dienas.
Pakāpes priekšrocības:
- relatīvā izturība pret slimībām;
- bagātīga raža;
- izturība pret salu;
- bagāta ar vitamīniem un minerālvielām.
Maskavas 42
Šāda veida rafinētos rabarberus var audzēt jebkurā valsts daļā. Augs veido spēcīgu krūmu ar bieziem kātiem un lielām gludām lapām. Nogatavojušies petioles ir piemēroti izmantošanai mājas gatavošanā, kā arī konservēšanā.
Specifikācijas:
- kātiņa garums - 50 cm;
- svars - no 100 līdz 150 g;
- garša - skāba, salda;
- produktivitāte - līdz 6 kg uz 1 km 2. m;
- šķirne starpsezonā: tehniskais briedums notiek 39–45 dienas pēc parādīšanās.
Ieguvumi:
- izturība pret salu;
- kātiņa izturība;
- augstas ražas.
Izvēloties rabarberu šķirni stādīšanai personīgajā zemes gabalā, jums rūpīgi jāizpēta tā īpašības, jo īpaši pieļaujamie audzēšanas reģioni un ražas rādītāji. Kultūrai nav nepieciešama rūpīga kopšana, taču ir jānodrošina minimālie nosacījumi - laistīšanas režīms, ravēšana un atslābšana.