Kubanā tiek audzētas dažādas bumbieru šķirnes, kuru selekcijā piedalījās daudzas savvaļas radinieku sugas. Bumbieru šķirnes Krasnodaras teritorijai gandrīz 90% gadījumu ir iegūtas no Eiropas analogiem. Reģiona selekcionāri joprojām strādā pie vietējam klimatam piemērotu šķirņu selekcijas.
Bumbieru šķirnes Krasnodaras teritorijai
Bumbieru vasaras šķirnes Krasnodaras teritorijai
Bere Gifards
Bere ir laba desertu šķirne, kuras izcelsme ir Francijā. Svaigā stāvoklī augļi saglabājas līdz 1 mēnesim.
Šķirne neatšķiras pēc ziemcietības, bet parāda izturību pret kraupi. Tas nonāk augļos 6. dzīves gadā, ir vāja raža.
Koks ir mazs, ar nokaltušu, nogrieztu vainagu. Katrs auglis sver 82–118 g, gluds vai nedaudz kalnains, zaļgani dzeltenā krāsā ar sarūsējušām plankumiem. Mīkstums ir balts, sulīgs un ar izcilu garšu.
Klopa mīļākais
Lyubimitsa Klappa šķirne tika audzēta ASV 1860. gadā, apputeksnējot nezināmas formas meža skaistumu. Tas ir sava veida vispārējs mērķis.
Tam ir raksturīga augsta ziemcietība, taču to var ietekmēt kraupis. Sākas augļot no 5. dzīves gada.
Koks ir liels, ar plānu vainagu. Augļa svars sasniedz 202 g, ir vāji tuberkuli. Augļu apvalka krāsa ir dzeltena ar maziem punktiem.
Augļiem ir bālgans sulīgs mīkstums ar nelielu aromātu.
Krasnodara agri
Galda šķirne, kas audzēta Ziemeļkaukāzā. Tas nogatavojas jūlija beigās, svaigus augļus uzglabā 7 dienas. Šķirne ir vienlīdz izturīga pret ziemas apstākļiem un kraupi.
Krasnodarskajas agrīno šķirni attēlo spēcīgs koks ar piramīdas formas vainagu. Viņš dod ražu no 7 gadiem. Augļi ir mazi, zaļgani dzelteni, ar vaigu sārtumu.
Mīkstums ir sulīgs, bez aromāta, mutē kūst, salds un skābs.
Viljamss
Viljamss tika izstrādāts Anglijā. Tas ir desertiem līdzīgs, nav izturīgs un tam ir neliela izturība pret kraupi.
Viljamss dod ražu 6 gadu vecumā. Raža ir mainīga un atkarīga no audzēšanas apstākļiem.
Koks ir zems, ar nelielu vainagu. Augļi sver 152–198 g, iegareni, nedaudz pauguraini. To krāsa ir zeltaini dzeltena ar punktiem.
Celuloze ar muskatriekstu garšu, dzeltenīgi balta, mutē kūstoša, sulīga, aromātiska.
Kubanai bumbieru rudens šķirnes
Bere Bosc
Šī deserta tipa šķirne, kas Francijā iegūta pirms vairāk nekā 200 gadiem, nogatavojas septembrī. Augļus ilgstoši uzglabā. Šķirne nav izturīga, tai ir vāja izturība pret kraupi.
Bere Bosc agri sāk nest augļus, dodot augstu gada ražu.
Koks ir garš, ar piramīdisku, rupju un asimetrisku vainagu.
Bere Bosk šķirnes augļu svars ir 182-205 g. Tie ir gludi un iegareni. To galvenā krāsa ir zeltaini dzeltena, uzglabāšanas laikā pārvēršas brūngani dzeltenā krāsā. Augļa apvalks ir plāns. Mīkstums ir balts, maigs, kūst mutē, sulīgs, salds, pikants.
Sonāte
Augļiem ir lieliska garša
Sonāte ir sava veida deserts. Tas nogatavojas septembra sākumā, nes augļus no 4 gadu vecuma, dodot bagātīgu ražu.
Koks ir vidēja lieluma, ar izplatošu vainagu.
Augļi sver 172–224 g, iegareni. Viņiem ir dzeltena āda ar sarkanu sārtumu.
Mīkstums ir bālgans, saldskābs, ārkārtīgi sulīgs, ar muskatriekstu aromātu un izcilu garšu.
Lēvens
Lēvens tika audzēts Ziemeļkaukāzā. Tam ir galda mērķis, nogatavojas vēlā rudenī, tam ir laba ziemcietība, vidēji izturīgs pret kraupi.
Koks ir zems, ar noapaļotu vainagu. Tā turpina augļoties 5. gadā, raža ir vidēja.
Augļiem ir šādas īpašības:
- liels,
- sasniegt svaru 162–238 g,
- pareiza forma,
- ir izciļņi
- dzeltenzaļš ar brūngani tumšu sārtumu.
Mīkstums ir balts, garšīgs, saldskābs.
Kīfers
Kieffer ieguva selekcionāri ASV, un tam ir arī universāls mērķis. To raksturo slikta ziemcietība un neliela izturība pret kraupi.
Kubanā tas sāk nest augļus no 7 gadu vecuma, dod bagātīgu ražu. Koks ir vidējs, ar piramīdas vainagu. Augļu izmērs ir 156-204 g, mucas formas, nedaudz pauguraini. Tonis ir zeltaini dzeltens ar punktiem. Mīkstums ir bālgans vai krēmīgs, sulīgs un kraukšķīgs. Garša ir salda, pīrāga.
Bumbieru ziemas šķirnes Krasnodaras teritorijā
Tirkīza
Tirkīza bumbieris tika audzēts VNIIR Maikop stacijā. Šī ir universāla bumbieru šķirne. Kubanā tas ziemo labi, un tiek atzīmēts, ka tas ir imūns pret kraupi un vēzi. Šķirne strauji aug, dod lielu ražu.
Koks ir vidēji sabiezēts, nedaudz augošs.
Šķirne priecēs jūs ar savu ražu
Augļi ir lieli, 187–248 g, sarkanbrūni, nobrieduši spilgti sarkani. Celuloze ir smaržīga, krēmīga, blīva, ar saldu un skābu garšu.
Konference
Konference ir universāla tipa bumbieris, kas audzēts Lielbritānijā.
Augļi nogatavojas oktobrī, un tos var uzglabāt ledusskapī ilgāk nekā 3 mēnešus.
Koka ziemcietība ir vāja, taču tā labi iztur kraupi. Tas sāk nest augļus 4 gadu vecumā un izceļas ar bagātīgu ražu.
Koks ir vidējs, ar piramīdas vainagu. Augļi ir lieli, ar iegarenu kaklu, dzelteni zaļi. Celuloze ir krēmīga, ar nelielu aromātu, maiga, mutē kūstoša, sulīga, salda.
Nart
Nart ir dažādas galda bumbieru šķirnes, kas audzētas Ziemeļkaukāza pētniecības institūtā. Tas nogatavojas decembrī. Tas veiksmīgi novērš kraupi. Tas sāk nest augļus no 7. dzīves gada un dod lielu gada ražu.
Koks ir liels, ar platu vainagu.
Augļi, kas sver 322–395 g, mucas formas dzeltenīgi zaļā krāsā ar sārtumu.
Mīkstums ir bālgans, stingrs, saldskābs.
Kubans vēlu
Šo šķirni selekcēja Ziemeļkaukāza ZNIISiV selekcionāri. Tas ir universāls, nogatavojas septembra beigās. Ja augļi tiek uzglabāti pareizi, tie atrodas līdz februārim.
Šķirne sāk nest augļus no 6 gadu vecuma. Raža dod 105 kg / ha un vairāk gadā, tā labi iztur kraupi.
Koks ir vidējs, ar neregulāru vainagu. Augļu svars sasniedz 154-158 g, tie ir skaistas formas, dzeltenīgi zaļi.
Mīkstums ir blīvs, eļļains, zaļgani dzeltens, saldskābs un pikants.
Bumbieru vākšana - Goryachy Klyuch no Krasnodaras teritorijas
Apkopojot
Bumbieru šķirnes, kas zonētas Krasnodaras teritorijā, tiek sadalītas atkarībā no audzēšanas laika. Ir ziemas, vasaras un pavasara šķirnes. Audzēšanas darbība turpinās, un mums vajadzētu gaidīt tādu jaunu šķirņu attīstību, kuras ir labāk pielāgotas reģiona apstākļiem.