Briseles kāposti Hercules ir vēlīnā nogatavošanās šķirne, tai ir augsta garša, bagāta ar vitamīniem.
Briseles kāposti Hercules
Šķirnes raksturojums
Hercules šķirne ir pirmā Briseles kāpostu šķirne, kas iesakņojusies Krievijā.
Hercules šķirnes nogatavošanās periods ir no 140 līdz 150 dienām. Augļi ir īpaši izturīgi pret slimībām un salnām.
2 ° C temperatūrā sēklas jau sāk dīgt. Šī šķirne ir izturīga pret -10 ° C temperatūru, bet dārzeņu veidošanās tiek kavēta 25 ° C un augstāk.
Augļu apraksts
Kāpostu galviņas ir vaļīgas, iegarenas, vidēja lieluma. Dārzeņu blīvums uz viena kāta ir 20–30 kāpostu galviņas, katra sver vidēji 8–14 g. Vidēja garuma stādiņa kāts ir 40–60 cm. Augļi ir zaļi, lapas ir pelēcīgi zaļas.
Briseles kāpostu galvas Hercules uzglabā ar kātiem un lapām: šādā veidā dārzeņu uzglabā ilgāk. Ja jūs atdalīsit kātu no galvas, augs ātri nokalst. Uzglabāšanas vietai jābūt vēsai, bieži tiek izvēlēti pagrabi. Kāpostu galviņas uzglabā 0 ° C - 1,5 ° C temperatūrā, lai augļi 2 mēnešus nepasliktinātos.
Pērkot veikalos kāpostu galviņas, uzmanība tiek pievērsta plankumu, blīvuma un krāsas neesamībai (nedrīkst būt dzeltenības). Svaigiem dārzeņiem ir spēcīga smarža, un saldētiem augļiem bieži garša ir rūgta. Pareizi vārot, nepatīkamo smaku un rūgtu garšu var viegli novērst.
Izdevīgās iezīmes
Briseles kāposti ir bagāti ar barības vielām un satur:
- folijskābe (laba asinsrites un imūnsistēmai);
- šķiedra;
- olbaltumvielas;
- B vitamīni.
Hercules šķirnes vitamīnu un olbaltumvielu saturs ir trīs reizes lielāks nekā baltajā. Ārsti iesaka to lietot cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu sistēmas slimībām un cukura diabēta.
Kāposti ir piemēroti diētiskai pārtikai
Tas der diētām. Pēc operācijas ķirurgi iesaka diētai pievienot Briseles kāpostus, jo tas veicina ātru brūču sadzīšanu.
Šī augu šķirne ir kontrindicēta lietošanai, ja cilvēks cieš no kuņģa slimībām. Dārzenis izraisa vēdera uzpūšanos un palielina arī skābumu.
Rūpes
Sēšanas dziļumam jābūt ne lielākam par 2 cm, ir nepieciešams sēt aprīļa vidū. Hercules šķirnei ir nepieciešams labs apgaismojums, vieta nedrīkst būt aptumšota.
Augs labi iesakņojas uz zemes, kur iepriekš tika audzēti pākšaugi, kā arī tomāti un gurķi.
Laistīšana
Briseles kāposti mīl mitrumu, tāpēc laistīšanai vajadzētu būt bagātīgai. Nepārspīlējiet: ūdenim nevajadzētu stāvēt, lai gan tas ir ārkārtīgi reti. Visbiežāk tas tiek dzirdināts netālu no sakņu sistēmas. Pēc laistīšanas ir nepieciešams atslābt. Nevajadzētu būt nezālēm.
Mēslošanas līdzekļi
Labi mēslot:
- humusa;
- krīts;
- pelni;
- nitrofobiski.
Augsne ir jābaro divreiz - tiklīdz parādās sējeņa otrā lapa un 7 dienas pēc tam. Laistot, jūs varat izmantot kālija hlorīdu (30 grami uz 10 litriem ūdens).
Siltumnīcu un siltumnīcu kopšana
Hercules augu šķirne tiek audzēta gan siltumnīcās, gan siltumnīcās. Hercules šķirne mīl mitrumu: šādā veidā augļi dīgst ātrāk. Audzēšana dzīvokļos ir gandrīz neiespējama, jo šis dārzenis nepieņem augstu gaisa temperatūru un ir nepieciešams labs apgaismojums.
Sēklas stādiem tiek stādītas kastēs ar augsni līdz 1 cm dziļumam 5-6 cm attālumā viens no otra. Dzirdina ar nostādinātu ūdeni. Kastīte ir pārklāta ar stiklu vai foliju.
Briseles kāposti - audzēšana. Sēj Briseles kāpostus.
Briseles kāposti. Kāpostu audzēšana atklātā laukā. Kāpostu šķirnes. Video
Briseles kāpostu sēklas - Sēklu veikals "GREEN SWEET"
Raža
Augu augšdaļa tiek vai nu nogriezta, vai arī nogriezta mēnesi pirms ražas novākšanas, kas palīdz ražai augt. Ražu novāc rudens vidū, tiklīdz parādās pirmās salnas.
Secinājums
Briseles kāposti Hercules ir labi audzēšanai visās platībās. Rūpes par šo šķirni ir vienkāršas, neprasa ķīmiskus mēslojumus un ir izturīgas pret salu. Dārzenis ir bagāts ar olbaltumvielām un vitamīniem, tam ir daudz noderīgu īpašību. Augļus patērē gan svaigus, gan vārītus. Briseles kāposti tiek izmantoti, lai pagatavotu gardus ēdienus. Audzēšana mājās ir problemātiska, labāk siltumnīcās vai siltumnīcās.