Starp šķirņu šķirnēm Miracle kāposti ieņem vadošo vietu Record F1. Dārzeņos ir apvienotas vecāku augu labākās īpašības. 2016. gadā viņš ieņēma vadošo pozīciju un tika masveidā audzēts laukos un vasarnīcās.
Kāpostu šķirnes Miracle on Record
Šķirnes raksturojums
Balto kāpostu brīnums vietnē Record f1 ir holandiešu selekcionāru novēloti nogatavojies hibrīds. Tas ir izturīgs pret salu un viegli panes nakts temperatūras pazemināšanos.
Kāpostus audzē divējādi: stādus un bez sējeņiem, tomēr šai šķirnei ieteicams stādīt sēklas tieši augsnē.
Šķirnei ir liela vajadzība laistīt. Mitruma trūkums kavē dakšu veidošanos.
Galvas apraksts
Ar labu aprūpi tiek sasietas lielas blīvas kāpostu galvas, kas sver līdz 7 kg. Kad nogatavojušies, tie neplaisā uz kāta. Dažreiz dakšas izmērs ir pārāk liels, un kāts nevar izturēt šādu slodzi. Šajā gadījumā augam ir nepieciešams atbalsts.
Kāpostu Miracle on Record galva ir plakana. Lapas ir plānas, labi pieliektas kātiņam, gaiši zaļas.
Lietošana un glabāšana
Hibrīdam brīnumam Record f1 ir lieliskas garšas īpašības. Tas ļauj dārzeņus izmantot ēdiena gatavošanai:
- tradicionālie pirmie kursi: borscht, kāpostu zupa;
- sālīšana ziemai;
- skābēti kāposti;
- otrie kursi: sautējumi, karsti salāti un uzkodas;
- svaigi salāti;
- pīrāgu, pīrāgu un pelmeņu pildījumi.
Kāpostus uzglabā līdz ziemas vidum, nezaudējot garšu un noformējumu. Pēc tam celms un augšējās lapas sāk puvi. Vispirms izmanto dārzeņu. Kāpostu dakšiņu uzglabāšanai jābūt sausai un vēsai. Visbiežāk tas tiek novietots pagrabos uz koka vai plastmasas plauktiem.
Uzglabāšanas laiks ir ievērojami samazināts, ja augu dzirdina vēlāk nekā 2 nedēļas pirms ražas novākšanas. Kāpostu galva ātri saplaisā un puves.
Šķirne ir bagāta ar C vitamīnu. Tikai 200–250 g svaigu sasmalcinātu kāpostu satur askorbīnskābes dienas devu. Termiski apstrādājot, dārzenis zaudē šīs īpašības.
Rūpes
Sēklu stādīšana
Hibrīds spēj pilnībā attīstīties atklāta zemes apstākļos. Tas ievērojami vienkāršo stādīšanas un kopšanas procesu.
Sēklas tiek stādītas martā vai aprīļa sākumā. Ieteicams augu radīt siltumnīcas efektu, jo agrā pavasarī ir asas temperatūras izmaiņas, kas kaitē kāpostiem.
Attālumam starp caurumiem jābūt vismaz 60 x 60 cm, ņemot vērā lielas ražas cerības. Sēklu dziļums ir apmēram 0,5–1 cm. Pirmie dzinumi parādās nedēļā.
Virsējā mērce
Augšējā pārstrāde palielinās augu produktivitāti
Augšanas sezonā un aktīvi veidojot kāpostu galvu, augs tiek barots. Organisko un minerālo komponentu trūkums augsnē apstādina krūma augšanu un attīstību.
Lai iegūtu videi draudzīgu ražu, kāpostus baro ar deviņvīru spēka uzlējumu, koksnes pelnu un nezāļu infūziju. Labi sevi parādījusi arī kāpostu gultnes mēslošana ar olu čaumalām. Lēmumu izmantot ķīmiskās izcelsmes minerālmēslus pieņem paši dārznieki. Tas ietekmē gatavā produkta kvalitāti.
Vairāk padomu
Šķirne tiek audzēta augsnē ar zemu skābumu. Pretējā gadījumā ieteicams ieliet kaļķus ejā, lai atbrīvotos no problēmas. Tiek novērots, ka augsne pēc šādas apstrādes kļūst brīvāka un auglīgāka, tā labi iziet mitrumu.
Ja caurumos tika ievietotas vairākas sēklas un visas sadīgušas, vājās sēklas noņem, atstājot vienu spēcīgu asnu. Jūs nevarat izraut augu ar sakni: tas palielina risku sabojāt pārējos stādus. Labāk ir ņemt šķēres un uzmanīgi nogriezt nevajadzīgus dzinumus saknē.
Stādot stādus kopējā traukā, augu pārstāda 35–40 dienas. Ir svarīgi nepārspēt kāpostus. Šajā brīdī jau vajadzētu parādīties 4-5 īstām lapām. Pārstādīšanas laiks atklātā zemē ir maija vidus vai beigas.
Kaitēkļi
Kāposti kaitē šādiem kukaiņiem:
- Kāpostu laputu. Kad tas parādās, parādās tumši punktiņi, lapas izliekas. Biežāk tas ir redzams uz jauniem augiem.
- Kāpostu bug. Skartā zona kļūst dzeltena. Kaitēklis uzbrūk olnīcām.
- Dārza liekšķere. Ir 2 šo kukaiņu veidi. Viens ietekmē augšpusi - lapas, bet otrs - saknes. Aktīvi uzbrūk augam naktī.
- Lode. Kaitēklis mīl nakts laiku.
- Tumšs riekstkoks. Dod priekšroku mitrumam un skābai videi. Pret kaitēkli izmanto krītu, kaļķi un pelnus.
- Parastais lācis. Plēš kāpostu lapas, īpaši jaunas.
- Kāpostu sakņu lurker. Tas ietekmē miesu, pārejot uz saknēm.
- Kāpostu kausiņš. Baidās no izsmidzināšanas ar karstu piparu novārījumu.
- Kāpostu kode. Tauriņš, kurš dēj olas lapas iekšpusē. Ja kāpuri nav noņemti, kāpurs parādīsies mēnesī.
Kaitēkļu kontrole
Kāpostu lapas pulverē ar koksnes pelniem. Par 1 kv. m izmantojiet 1 ēd.k. pelni. Lapas bieži pārbauda gan no iekšpuses, gan no ārpuses.
Pelni ir arī izkaisīti ejās. Tas ne tikai kalpo kā augsnes mēslojums, bet arī neļauj plēksnēm un vīnogu gliemežiem iekļūt dārzā. Tajā pašā nolūkā tiek izgatavotas traucējošas ēsmas. Netālu no stādījumiem izliek gurķu vai jauno cukini gabaliņus. Gliemeži slīd tur, pēc tam tie tiek manuāli noņemti no vietnes.
Palīdz arī gandrīz nogatavojušos kāpostu galvu izsmidzināšana ar veļas ziepju šķīdumu. Lai to izdarītu, berzējiet to uz smalkas rīves vai sasmalciniet blenderī. Ziepju pulveris ātrāk izšķīst ūdenī. Šķīdums ir balts, gandrīz pienains. Dakšas izsmidzina vai mazgā ar mazgāšanas lupatiņu, kas iemērc šķīdumā.
Kāpostu audzēšanas triki, Kāpostu kaitēkļi un slimības
Baltie kāposti. Labu kāpostu stādu audzēšanas noslēpums
Kāpostu stādi / Spēcīgu veselīgu kāpostu stādījumu noslēpumi
Slimības
Augs reti cieš no galvenajām kāpostu slimībām, jo hibrīds tām ir imūns. Tomēr joprojām notiek melnu kāju infekcija. Pelēka baktēriju puve parādās pārmērīgas laistīšanas vai ilgstošu lietavu dēļ.
Krustziežu slimības profilakse sastāv no noteiktas šķirnes lauksaimniecības tehnoloģiju prasību ievērošanas. Ja augsnes vietā ir augsts māla piemaisījumu procents un neļauj ūdenim iziet cauri, tiek veikti kanalizācijas kanalizācijas kanāli. Viņi no vietas noņem lieko mitrumu un ļauj kāpostiem labi augt.
Secinājums
Kāpostu brīnums ierakstā f1 ir noderīgs daudzos veidos. Tas ir folijskābes avots, kas ir īpaši svarīgs sievietēm grūtniecības laikā. Iespēja to uzglabāt rudens-ziemas periodā garantē vitamīnu salātu pieejamību uz galda līdz ziemas vidum.
Kāpostu galviņu kvalitāte tehniskā ziņā ļauj tos transportēt, nezaudējot izskatu, tāpēc šķirni audzē rūpnieciskā mērogā un piegādā veikaliem, tirgiem un pārtikas preču veikaliem.