Ziedkāposti Alfa ir agrīnā nogatavošanās šķirne ar augstu ražu, kurai ir lielisks noformējums. Izcilas garšas un augsta barības vielu satura dēļ to plaši izmanto ēdiena gatavošanā.
Ziedkāposti Alfa
Raksturīgs
Alfa ir ikgadējs pavasara augs, kas pieder krustziežu ģimenei. Saskaņā ar aprakstu tam ir īss nogatavināšanas periods (75-90 dienas). Vidējā raža no 1 kv. m - no 3,5 līdz 5 kg. Augu augstums sasniedz 30-50 cm, tajā ir augsts cukuru, vitamīnu, folijskābes un askorbīnskābes, kālija, karotīna saturs.
Alfa ziedkāposti ir izturīgi pret aukstumu. Tas ir izturīgs pret melnu kātu un ķīli. Atbilstoši īpašībām ir iespējams audzēt ar stādiem un tieši sēt atklātā zemē. Šo šķirni var novākt no agra pavasara līdz vēlam rudenim.
Galvas apraksts
Ziedkāposti Alpha ir kompakta galva ar vidēja izmēra ziedkopām. Lielas tumši zaļas lapas aizsargā galvu no ārējas ietekmes.
Galvas apraksts un struktūra:
- plakana apaļa forma;
- noapaļota-bedraina virsma;
- vidējais svars - 1,2-1,5 kg;
- liels blīvums;
- Balta krāsa.
Dārzeņu aplikācija
Alfa kāposti tiek audzēti komercializēšanai un lietošanai mājās. Dārzeņi tiek izmantoti daudzpusīgi.
Audzēšana un kopšana
Ziedkāposti nav jāaudzē apgabalā, kur iepriekš auguši redīsi, redīsi, rāceņi un citi krustziežu augi. Dārzeņu kultūru nevar audzēt tajā pašā vietā 3-4 gadus. Labi priekšgājēji viņai ir sīpoli, pākšaugi un ķirbju sēklas, gurķi, sakņu dārzeņi.
Sēja
Alfa ziedkāpostu var audzēt vairākos veidos:
- Sēklu sēšana stādiem - marta vidū, tālāk pārstādīšana atklātā zemē līdz aprīļa beigām.
- Siltumnīcu audzēšana - sēšana no 15. līdz 25. aprīlim, pārstādīšana maijā.
- Sēšana atklātā zemē zem filmu patversmes - no aprīļa trešās desmitgades līdz maija pirmajai desmitgadei.
- Sēšana atklātā zemē bez pajumtes - no maija sākuma.
Stādi pēc 2-3 pilnas lapas parādīšanās tiek stādīti augsnē gultās. Lai uzlabotu augsnes stāvokli un iegūtu labāku ražu, dārzeņu kultūru stādīšanai paredzēto zemi sagatavo iepriekš: pievieno humusu, superfosfātu, amonija nitrātu, kālija sulfātu. Stādi tiek stādīti 40-50 cm attālumā viens no otra līdz 2 cm dziļumam.
Nogatavošanās sākumā kāpostu galviņas ir iekrāsotas. Šim nolūkam vairākas augšējās loksnes tiek sadalītas un sasietas saišķī. Tas saglabā balto krāsu un blīvo ziedkopas struktūru.
Laistīšana un atslābināšana
Augi ir jāatslābina
Alfa ir mitrumu mīloša dārzeņu kultūra. Laistīšana ir atkarīga no laika apstākļiem. Augšanas sezonas pirmajā pusē ūdens patēriņš ir 20-30 litri uz 1 kv. m, otrajā - 30-40 litri. Augi savlaicīgi atslābst un sarunājas. Parasti to veic pēc laistīšanas.
Virsējā mērce
Iesakiet regulāri barot un ārstēt slimības un kaitēkļus. Augšanas periodā dārzeņu kultūrām ir nepieciešama papildu barošana, it īpaši, ja augsne nav bagāta ar mikroelementiem. Pirmā barošana tiek veikta 10 dienas pēc stādu pārstādīšanas atklātā zemē, tiek izmantots slāpekļa mēslojums: 25 g uz 1 kv. m., otrais - ar tādu pašu metodi, 2 nedēļas pēc pirmās. Trešais - galvu nogatavināšanas sākumā tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi, kuru pamatā ir slāpeklis, fosfors un kālijs.
Tīrīšana un glabāšana
No stādījumu stādīšanas līdz pilnīgas ražas novākšanai ir vajadzīgas 60 dienas. Ziedkāpostu agrīnās šķirnes kolekcija notiek no jūlija trešās desmitgades un ilgst līdz augusta beigām. Galvas tiek nogrieztas, kad tās nogatavojas, noņem kopā ar 3-4 aizsargājošām loksnēm. Ja dārzā augus pārmērīgi eksponējat, tie sadalīsies ziedkopās.
Veselīgs un izturīgs augs var novākt ražu pēc kāpostu galvas nociršanas. Jauniem dzinumiem un aksilāriem pumpuriem veidojas jaunas galvas. No jaunajiem dzinumiem paliek 1-2 no lielākajiem, pārējie tiek noņemti. Tos arī dzirdina un baro. Otrās ražas galvu masa sasniedz 300–350 g.
Kāpostus var uzglabāt ne ilgāk kā 3 nedēļas, šim nolūkam tos novāc kopā ar sakņu struktūru, mizotās saknes tiek pakārtas otrādi vēsā vietā. Nogrieztas galvas nedēļu tur ledusskapī.
Kaitēkļi un slimības
Visizplatītākie kaitēkļi ir kāpostu muša, laputu, kode un liekšķere. Cīņā pret kukaiņiem palīdz bioloģiskie preparāti, kā arī tabakas putekļu un koksnes pelnu maisījums. Pēc ražas novākšanas savlaicīgi jānoņem nezāles, augu atliekas un jāievēro augsekas noteikumi.
Alfa ir spēcīga imunitāte pret melngalvi un ķīli. Vislielāko kaitējumu dārzeņu kultūrām nodara asinsvadu bakterioze - bīstama baktēriju slimība. Baktērijas inficē kāpostus visos attīstības posmos, sākot no stādiem un beidzot ar kāpostu galvas nogatavināšanu. Lai pasargātu augus no šādas slimības, tiek veikta sējas apstrāde pirms sēšanas: sēklas 20 minūtes ielej ar karstu ūdeni (50 ° C), pēc tam 5 minūtes tiek iegremdētas aukstā ūdenī. Pēc stādīšanas stādīšanas atklātā zemē (pēc 20-25 dienām) stādus apstrādā ar planrizu.
Ziedkāposti Alfa. Eiro sēklas
KABĀŽU LABĀKĀS ŠĶIRNES! Ziedkāposti, baltie kāposti, brokoļi, kolrābji, Briseles kāposti, Pekina ..
Ziedkāpostu audzēšanas pieredze
Secinājums
Ziedkāposti Alfa ar agrīnu nogatavināšanu ir lieliska garša, tajā ir daudz cukuru un noderīgi mikroelementi. Tas ir piemērots svaigam patēriņam un pagatavošanai. Augu kopšana ir vienkārša. Tam ir spēcīga imunitāte pret slimībām.