Ja jūs nolemjat savā dārzā iestādīt baltos kāpostus, jūs, iespējams, domājat, kuru šī dārzeņa šķirni jums vajadzētu izvēlēties? Katrai kāpostu šķirnei ir savi plusi un mīnusi, kas jums jāzina pirms sēklu iegādes. Tālāk jūs uzzināsit, kādi ir kāpostu veidi, to īpašības.
Agri nogatavojušies baltie kāposti
Labākais laiks nogatavojušos kāpostu stādīšanai ir marta sākums. Kad parādās 4-5 lapas, jaunie stādi tiek pārstādīti zemē zem klajas debess. Ja jūs tūlīt iestādāt sēklas zemē, tad vislabākais laiks tam ir no aprīļa pēdējām dienām līdz maija vidum. Šādas šķirnes nogatavojas 55-100 dienu laikā. Šis periods var atšķirties atkarībā no paša kāpostu veida. Ir tādi dārzeņi, kurus dzied divu mēnešu laikā.
Tās raža ir maza, vidēji 150–500 kg / ha. Dažreiz tas sasniedz 700 kg / ha, bet ne augstāk. Jau nogatavojušos kāpostu selektīvā novākšana nokrīt vasaras vidū. Agrīnajām šķirnēm ir vidēja izmēra rozetes ar 10-15 lapām, dakšiņas ir vaļīgas. Bet viņu priekšrocība ir strauja izaugsme. Agrīno kāpostu galvas var plaisāt un ziedēt.
Agrīnās nogatavināšanas šķirnes ilgstošai uzglabāšanai un kodināšanai neizmanto.
Jūnijs
Populārākā agrīnās nogatavināšanas šķirne. Šīs sugas galva ir blīvāka nekā citām agrajām kultūrām. Kāposti "jūnijs" labi aug pat saspiestā vidē, taču tas prasa daudz gaismas. Jebkura elektrības pārtraukšana noved pie apdullināšanas.
Šī ir aukstā izturīga šķirne, kas var izturēt nelielas salnas līdz -5 ° C, kas dod iespēju kāpostus stādīt agrā pavasarī. Tomēr tas nepieļauj lieko mitrumu.
Vēl viena priekšrocība ir tā, ka to audzē visā Krievijā. Vidēji izturīgs pret kaitēkļiem, piemēram, kāpostu mušu, krustziežu blusu. Šo dārzeņu kultūru, tāpat kā visas agrīnās, vasarā izmanto tikai svaigos vai karstos ēdienos. Tas vispār nav piemērots uzglabāšanai.
Kazaku
Šī šķirne ir agrīns hibrīds, par kuru dārznieki un vasaras iedzīvotāji to novērtē. Salīdzinot ar jūniju, viņa dakšiņas ir divtik blīvas. Kazaku audzē ar stādiem vai sējot sēklas tieši augsnē. Vēlams nolaisties ne pārāk karstā saulainā vietā, izvairoties no mitruma trūkuma un aukstiem ziemeļu vējiem.
Nosēšanās var inficēt kukaiņus. Kazaki ir uzņēmīgi pret tādām slimībām kā ķīlis, bakterioze, miltrasa - viņi dažās dienās var iznīcināt visu ražu. Laba profilakse ir mulčas slānis, stādot jaunus dzinumus. Kālija permanganāta šķīdums ir lielisks līdzeklis miltrasas apkarošanai.
Šķirne ir izturīga pret zemu zemu nulles temperatūru. Trūkumi ir slikta izturība pret galvu plaisāšanu. Kāpostu lapas ir ļoti maigas, tāpēc tās ir vairāk piemērotas svaigai pagatavošanai.
Lauksaimnieki apzinās, ka, veidojoties dārzeņu galviņām, tās var plīst. Iemesls ir mitruma pārpalikums. Laistīšanas samazināšana 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas var novērst šo nepatīkamo brīdi.
Starpsezonas kāposti
Šo kāpostu audzēšanas sezona ir 80–170 dienas. Gatavo ražu novāc vasaras beigās. Vidēji nogatavojušos kāpostu galviņas ir lielākas nekā agrīnā nogatavošanās, tām ir vidējais blīvums. Vidēji nogatavojušos dārzeņu veidi ir auglīgāki nekā agrīnie, bet zemāks par vēlu nogatavošanās šķirnēm. Šādām kāpostu šķirnēm ir raksturīga 20-25 mazu lapu klātbūtne.
Atšķirībā no tā priekšgājējiem, starpsezonas kāposti ir labāk piemēroti ātrai kodināšanai rudenī. Bet dabiskajā formā to bieži izmanto. Īpaši garšīgi ir kāpostu ruļļi, dārzeņu pīrāgi, sautējumi un pīrāgi. Vēl viena priekšrocība salīdzinājumā ar agru dārzeņu ir tā ilgāks glabāšanas laiks. Visos apstākļos tas var labi nogulēt pāris mēnešus.
Atriebties
Dārznieku vidū populārs hibrīds, pateicoties augstajai produktivitātei, kas sasniedz 343-626 kg / ha. Maksimālā raža tika reģistrēta Volgogradas apgabalā - 895 c / ha. Kāposti nogatavojušies apmēram trīs mēnešus pēc to stādīšanas. Augs mīl ūdeni un gaismu. Ļoti izturīgs pret daudzām izplatītām slimībām un kaitēkļiem.
Tas satur ideālu minerālu un vitamīnu komplektu, tam ir laba garša un laba uzturēšanas kvalitāte. Piemērots pirmajam un otrajam kursam, kodināšanai.
Slava 1305
Laika pārbaudīti veci kāposti. Viņas dakšiņas ir lielas, sulīgas, baltas. Atšķirībā no citām šķirnēm, “Glory” ir labi piemērots audzēšanai sausos reģionos, jo tas ir nepretenciozs mitrumam. Laistīt to nav daudz vērts, jo kāpostu galviņas var pārsprāgt. Nepieciešama bagātīga audzēšana. Produktivitāte - 320–400 kg / ha.
Lai kāposti būtu sulīgi, tos novāc pēc pirmajām salnām. Bet atlikt to nav tā vērts, jo tas ir pakļauts plaisāšanai. Tas viegli panes zemu nulles temperatūru. Kāpostu krāšņums ir jutīgs pret tādām slimībām kā miltrasa, ķīlis, melnā kāja. Iekļauts labāko ražas novākšanas veidu sarakstam ziemai, kodināšanai, sālīšanai. Šāda veida kāpostu dēšana sasniedz tikai 90 dienas.
Uzglabāšanai izvēlieties vidēja lieluma kāpostus, blīvākus. Dažādas šķirnes nesajaucas. Atstājiet 2-3 augšējās lapas un līdz 4 cm kātiņa. Uzlauztas kāpostu galviņas neuzglabā.
Vidēji vēlu klases
Vidēji vēlu kāpostu galviņas ir blīvākas, garšas īpašības ir augstākas nekā agrīnajās un vidējās šķirnēs. Viņi ir mazāk picky par audzēšanas apstākļiem nekā agri kolēģi.
Simfonija
Simfonijai patīk laba laistīšana un saules gaisma. To audzē rūpnieciskā mērogā. Kāpostu simfonija labi aug auglīgās, maigās augsnēs ar neitrālu skābuma līmeni. Tas prasa daudz gaismas un labu, bagātīgu laistīšanu.
Tas pretojas sēnīšu fuzārijam. Šī ir universāla šķirne, kas paredzēta dažādiem apstrādes veidiem. Bez īpašiem nosacījumiem nav ieteicams uzglabāt līdz pavasarim.
Klāt
Šī ir uzticama, sena kāpostu šķirne, kas pazīstama kopš 1961. gada. Krievijā šo dārzeņu klasificē kā vidēji vēlu. Kāpostu dāvana nav niķīga attiecībā uz augsni. Tas tiek stādīts saulainās vietās, nevis zem kokiem. Pat nelielā ēnā zāles galviņas kļūst vaļīgas, un lapas aug mazas. Tas prasa labu laistīšanu, it īpaši vasaras beigās, kad tiek liktas dakšas. Tam ir stabila imunitāte, taču nepieciešami profilaktiski pasākumi, jo ķīlis to var ietekmēt.
Kāpostu dāvanai ir augstas garšas īpašības, tā ir universāla lietošanā. Parasti ražu novāc vasaras beigās, ziemas sākumā. Bet, ja kāpostus pakļauj neliels sals, tad ziemas sagatavošanā tie būs vēl garšīgāki. Tam ir ilgs glabāšanas laiks - 6-7 mēneši (līdz februārim-martam). Sakarā ar to, ka šīs šķirnes lapas ir plānas, no tām tiek izgatavoti lieliski kāpostu ruļļi.
Kāpostu galviņas blīvums un lielums ir atkarīgs no nogatavošanās laika. Jo ilgāks termiņš, jo blīvākas un lielākas būs dakšiņas.
Vēlu kāposti
Šie kāposti nogatavojas ne ilgāk kā 220 dienas. Šķirnes ir izturīgas pret temperatūras kritumiem, nebaidās no pirmajām rudens salnām. Tieši pretēji, zema temperatūra palīdz ātrāk iziet ārā. Bet diemžēl nepieļauj šādu temperatūru agrā pavasarī. Tāpēc to audzē tikai stādīšanas metodē.
Atšķirībā no citiem kāpostu veidiem, pēdējiem ir saspringtas kāpostu galviņas un tas paredzēts ilgākai uzglabāšanai. Turklāt garša tikai uzlabojas. Šādi kāposti nogatavojas ilgāk nekā pārējie, bet tos uzglabā līdz pavasarim un pat līdz vasarai. Tas ir atkarīgs no šķirnes.
Māra
Šķirne parādījās, pateicoties Baltkrievijas selekcionāriem. Nogatavošanās periods ir aptuveni 165 dienas. Ļoti izturīgs pret sabrukšanu, bet nav ļoti izturīgs pret dažādām slimībām. Atšķirīga iezīme ir manāms zilgans nokrāsa.
Tas panes sals un mitruma trūkumu. Audzēšanā nepretenciozs. Vislabāk jūtas viegli skābā augsnē. To izmanto kodināšanai gan sasmalcinātā veidā, gan veselas galvas. Tas tiek glabāts ilgu laiku, līdz 8 mēnešiem.
Jebkurš kāposti mīl sārmainu zemi. Spēcīgi aug smagās, smilšmālajās augsnēs, sliktāk skābās augsnēs. Tāpēc zinoši dārznieki pirms stādīšanas deoksidē augsni. Lai to izdarītu, pievienojiet tam nedaudz pelnu, krīta, kaļķa vai dolomīta miltus.
Amager 611
Šie kāposti kļuva pazīstami 40. gados un ir pieprasīti līdz mūsdienām. Piemērots audzēšanai visā Krievijas Federācijas teritorijā, izņemot ziemeļu reģionus, kur kāpostu galvām nav laika nogatavoties. Tas prasa regulāru laistīšanu un pietiekamu daudzumu minerālmēslu. Ilgstoši karstā laikā, dakšiņas var palēnināties.
Tam var būt asinsvadu bakterioze, melnā puve. "Amager 611" ir lieliski saglabāts līdz nākamajai ražas novākšanai, taču to var pakļaut pelēkajai pelējuma un precīzai nekrozei. Ilgstoši uzglabājot, uzlabojas garša. Svaigi kāposti ir nedaudz skarbi, un tiem ir rūgta pēcgarša, kas pazūd tuvāk pavasarim. Labāk raudzēt šos kāpostus pāris mēnešus pēc ražas novākšanas - lai rūgtums pārietu.
Visvērtīgākās dārzeņu šķirnes ir vēlu un vēlu. Tie tiek glabāti ilgu laiku, praktiski neuzkrājot nitrātus. Šie kāpostu veidi tiek uzskatīti par labākajiem kodināšanai.
Tabula
Šīs kultūras galvas ir gaiši zaļas krāsas, blīvas, dažreiz sasniedzot 4 kg. Lapas ir ļoti sulīgas. Kad laistīšanas aukstumu var ietekmēt slimība "melnā kāja".
Augsta pielāgošanās spēja dažādiem gaismas apstākļiem. Šīs šķirnes augšanai nepieciešams liels daudzums ūdens. Bet pārmērīgais mitrums var negatīvi ietekmēt augšanu. Viena no piemērotākajām kodināšanas šķirnēm.
Filibusters
Kāpostu galvas aug līdz 3 kg. Auglīga, ar neitrālu reakciju - vislabākā augsne, lai šī šķirne nodrošinātu labu ražu. Šī kultūra ir izturīga pret slimībām un kaitēkļiem. Paredzēti dažādiem apstrādes veidiem.
Lapas ir sulīgas, tāpēc kāposti Flibustier ir lieliski piemēroti kodināšanai un svaigu ēdienu pagatavošanai. Filibusters tiek uzskatīts par vienu no labākajiem garšas ziņā. Tas dod augstu ražu, kas sasniedz 448-549 kg / ha, par 20-80 kg / ha augstāka nekā Crumont un Kolobok standartiem.
Mūsdienu šķirnes
Lielu skaitu šķirņu un hibrīdu rada selekcionāri, kas specializējas. Tas palīdz audzēt kāpostus dažādos reģionos ar dažādiem laika apstākļiem, pielāgojot tos dažādiem biotopiem.
Katrā apgabalā izveidojiet savus kāpostu veidus. Šo dārzeņu kultūru uzskata par mitrumu mīlošu, taču ne visos reģionos laika apstākļi labvēlīgi ietekmē dārzeņu audzēšanu. Mūsdienās tiek veidoti kāpostu hibrīdi, kas jebkuros apstākļos var radīt labu ražu bez jebkādām problēmām.
Agresors (2003)
Šī ir vidēji vēla nogatavošanās šķirne, izturīga pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Izņēmums var būt lietus, kas izraisa to, ka kāpostu galviņas var pārsprāgt. Nelielā kultivēšanā labu ražu var dot un noplicinātās augsnēs.
Kāpostu agresors ilgstošas uzglabāšanas laikā nezaudē savas īpašības. Ja kāpostu galviņas pēc 5 mēnešiem uzglabā nepareizi, tās var plaisāt un sadīgt. Liels šķirnes trūkums ir tās uzņēmība pret noteikta veida slimībām, piemēram, ķīli, kāpostu laputīm.
Glorija (2008)
Glorija audzēta Holandē. Tas tiek attiecināts uz starpsezonas kultūru. Stādi tiek pārstādīti no maija otrās puses līdz jūnijam. Šie kāposti ir izturīgi pret ūdens trūkumu un pret aukstumu.
Augstā mitrumā un zemā temperatūrā to ietekmē miltrasa un pelēkā puve. Pirms kāpostu galvas sasiešanas obligāti jāveic profilaktiski pasākumi pret slimībām. Viens no labākajiem līdzekļiem pret to ir sīpolu un ķiploku miziņu infūzijas, kuras pēc tam izsmidzina ar augiem. Tam nav nepieciešama bieža top dressing. Ļoti necaurlaidīgas dakšiņas, izturīgas pret plaisāšanu. Šī šķirne tiek uzskatīta par vienu no labākajām kodināšanai.
Mazulis (2010)
Šis ir agri nogatavojies miniatūrs hibrīds. Masa sasniedz tikai 0,8 kg. Hibrīda vērtība ir iegūt agru ražu. Augšanas sezona sasniedz 100 dienas. Šis dārzenis ir piemērots kompaktai stādīšanai.
Laba iekšējā struktūra. Izturīgs pret plaisāšanu. Ieteicams ēst svaigu.
Express (2003)
Agri nogatavojies mājas hibrīds. Tas ir piemērots audzēšanai tikai ar stādīšanas metodi, tāpat kā visas agrīno kāpostu šķirnes. Augšanas sezona ir tikai 60–95 dienas, lai tās novāktos divreiz gadā. Kāpostu ekspresis ļoti patīk labi apgaismotās vietās bez spēcīga vēja.
Galvas blīvums ir vidējais. Trūkums ir tāds, ka šī kāpostu šķirne ir piemērota pārtikai tikai svaigā veidā, taču sulīguma dēļ tā ir ļoti garšīga.
Visražīgākās šķirnes
Visproduktīvākās šķirnes un hibrīdi ietver nogatavošanās vidusdaļu, vēlu nogatavošanos un vēlu. Agrīnās šķirnes nedod lielu ražu. Tie tiek vairāk novērtēti par īsu nogatavināšanas periodu un ir paredzēti patēriņam vasarā.
Vidēji nogatavojušām kultūrām augšanas sezona ir nedaudz garāka nekā agrīnajām, taču tās ir produktīvākas. Tie lauksaimnieki un vasaras iedzīvotāji, kuri vēlas augstu ražu, dod priekšroku vēlākai nogatavošanai paredzētām šķirnēm un hibrīdiem. Parasti šādu dārzeņu galva ir daudz lielāka, un to uzturēšanas kvalitāte ir augstāka.
Rinda
Šis ir hibrīds. To audzēja holandiešu selekcionāri. Šķirne pieder vidējam nogatavināšanas periodam. Tas labi aug dažādos klimatiskajos apstākļos. Rinda kāposti ir izturīgi pret temperatūras izmaiņām, taču viņai nepatīk ilgstoši atrasties bez ūdens. Dārzeņiem patiešām ir nepieciešama saules gaisma, pretējā gadījumā izaugsme ir ievērojami samazināta.
Imunitāte pret dažādām slimībām ir spēcīga, taču to var uzbrukt kaitēkļi - krustziežu blusas un lodes. Šī kāpostu šķirne ir labi piemērota salātu, zupu, kāpostu ruļļu pagatavošanai sautējumā. Un arī to izmanto kodināšanai, kodināšanai un citiem apstrādes veidiem. Viņas lapas ir ļoti sulīgas un saldas, tām ir lieliska garša. Preču raža sasniedz 900-914 kg / ha.
Trīs varoņi
Šī ir vēlu nogatavošanās šķirne, kuras augļu svars sasniedz 15 kg. Neskatoties uz lielo izmēru, kāposti netiek pakļauti plaisāšanai.Viens no tiem kāpostu veidiem, kurus plaši izmanto kodināšanai un cita veida pārstrādei, piemēram, kodināšanai, konservēšanai.
Šī dārzeņu kultūra vienmēr dod augstu ražu, kas sasniedz 4000 c / ha. Tā ir ļoti augsta likme. Parastās slimības galvenokārt rodas nevis šķirnes īpašību dēļ, bet gan nepareizas laistīšanas, temperatūras režīma neievērošanas dēļ.
Zelta hektārs
Kāposti ir vidēja agra šķirne. Dārznieki to ir iecienījuši vairāk nekā 80 gadus. Šis ierakstu turētājs parādījās 1938. gadā, un 1943. gadā tas tika iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Dažreiz tiek atrasts nosaukums Golden Hectar 1432. Tas ir viens un tas pats. Tas pieder pie vienas no ražīgākajām šķirnēm, kas dod līdz 800 kg / ha. Ražu parasti novāc vairākās kārtās, jo kāpostu galviņas savukārt nogatavojas.
Tas panes ilgstošu mitruma trūkumu un nelielas salnas. Vidēja blīvuma galva. Zeltainais hektārs ir izturīgs pret dažādām slimībām, bet jutīgāks pret kāpostu ķīli. Šīs kultūras lapām ir lieliska garša, ļoti sulīgas un saldas.
Nogatavojoties, ir labi vienu reizi mēnesī uzklāt virsējos pārsējus, piemēram, koksnes pelnus, amonija nitrātu, deviņvīru spēka infūziju, vistas gaļas izkārnījumus. Pateicoties tam, kāpostu galvas aug lielākas un blīvākas.
Guļošās šķirnes
Guļošās šķirnes izceļas ar galvu blīvumu. Ilgstošai glabāšanai vislabāk piemērotas vidēja un vēlīna uzglabāšanas šķirnes. Daži no šiem kāpostu veidiem uzglabāšanas laikā tikai uzlabo to īpašības. Šādas šķirnes ietver, piemēram, Zimovka, Snow White, Turkiz, Belorusskaya.
Ziemošana
Šķirne vēlu nogatavojas. Tas tiek novērtēts par labu uzglabāšanu līdz nākamajai ražai.Turklāt tā garša ar laiku tikai uzlabojas, rūgtums izzūd un palielinās saldums. Tas notiek pēc apmēram 3-4 mēnešiem. Tāpēc ir labi ēst svaigu no ziemas otrās puses.
Kāpostu ziemojošais izskats ir labi saglabāts kāpostu galvu blīvuma dēļ. Tas panes mitruma trūkumu. Tas labi pielāgojas dažādām temperatūras atšķirībām. Ziemai ir spēcīga imunitāte pret slimībām, bet tā nav izturīga pret tādiem kaitēkļiem kā krustziežu blusu, tauriņu un balto laputu.
Turkis
Turkis pie mums ieradās no Vācijas. Šīs pakāpes galvas sasniedz 3 kg, iegūst tumši zaļu krāsu. Augsnei ir priekšroka irdenai, auglīgai un nedaudz skābai. Tas panes aukstumu. Mitrumu mīlošs augs. Viņam ļoti patīk gaisma, tāpēc tā vislabāk aug dienvidu reģionos.
Tam ir laba imunitāte pret dažādām slimībām. Pēc ilgstošas glabāšanas to ir labi lietot svaigā veidā.
Baltkrievijas 455
Pieder starpsezonas atzīmēm. Neskatoties uz to, tas tiek glabāts līdz aprīlim. Šai šķirnei ir daudz priekšrocību. Tāpēc tas ir bijis ļoti populārs 70 gadus. Viens no plusiem ir spēja dot labu ražu aukstos reģionos - līdz 785 kg / ha.
Stādi tiek pārstādīti tajās dārza daļās, kur labi spīd saule. Dienas un vakara saule viņai nav tik svarīga kā rīta saule. "Baltkrievijas" kāposti, kas jutīgi pret asinsvadu bakteriozi, ķīlis. Kopumā tas ir ļoti izturīgs pret slimībām, bet tikai ar pienācīgu rūpību tā audzēšanas laikā. Pamatā šo šķirni audzē kodināšanai un kodināšanai. Bet borscht, zupas, sautējums no tā ir ļoti garšīgs.
Sniegbaltīte
Šis ir vēlu nogatavojies hibrīds. Šo kāpostu galvas dažreiz sasniedz 5 kg. Ražas novākšana parasti notiek no novembra līdz decembrim. Ja dārzeņu novāc pārāk ātri, dārzenis var ātri izbalēt. Pārāk vēla ražas novākšana izraisa kāpostu galvu pārsprāgšanu.
Dakšas nesatur rūgtumu un labi guļ līdz pavasarim. Pamatā tie ir sālīti un raudzēti. Nelietojiet svaigu, jo lapas nav sulīgas un skarbas.
Marinēšanas šķirnes
Kāpostiem, kas agri dzied, nav laika savākt pietiekami daudz cukuru un vitamīnu. Tāpēc tas nav piemērots kodināšanai un kodināšanai. Arī dažas vēlu nogatavināšanas šķirnes, piemēram, “Amager” un “Gingerbread Man”, nav piemērotas. Viņiem ir viela glikozīds, kas piešķir rūgtumu.
Saldākie un sulīgākie skābētie kāposti tiek iegūti sezonas vidū. Īpaši labi ir “Glory 1305”, “Belorusskaya 455”, “Moscow Late”, “Kharkov Winter”, “Blizzard”.
Ziemas vētra
Šis dārzenis tika audzēts Sibīrijā. Tas pieder vidēji vēlu šķirnēm. Daudzi lauksaimnieki to uzskata par vienu no labākajiem ziemas uzglabāšanas veidiem. "Blizzard" ir izturīgs pret nestabiliem laika apstākļiem un temperatūras galējībām. Bet viņai ir viena iezīme. Jūs nevarat pārāk samitrināt augsni, tas to ļoti nepatīk. Citā gadījumā saknes sāk puvi, un apakšējās lapās parādās pelējums.
Šīs šķirnes galvenie kaitēkļi ir miltrasa, tauriņi, kāpuri, kāpostu muša, melnā kāja. Nepieciešami profilaktiski pasākumi.
Maskava 15. vēlu
Šī ir vēlu nogatavošanās šķirne. Tas labi aug zemienē. Viņam patīk auglīga augsne un laba laistīšana. Tam ir augsts pokers un lielas kāpostu galviņas, tāpēc tas var nokrist uz vienu pusi. Lai to izdarītu, kāposti ir ļoti saudzīgi.
Tā trūkums ir galvu tendence pārsprāgt, ja ir pārmērīga laistīšana. Galvenais plus ir augsta produktivitāte, kas svārstās no 602-885 kg / ha. Maksimums sasniedza 1015 c / ha. Šis kāpostu veids nav prasīgs rūpēties. Kvass ir ļoti ātrs, tāpēc viņi to izmanto.
Harkovas ziema
Tas ir vēlu kāposti. Lielākajai daļai lauksaimnieku ir ieteicams katru dienu laistīt šo šķirni pēc stādīšanas. Sējot sēklas, šo šķirni audzē bez problēmām. Šajā gadījumā galvas sasniedz lielus izmērus sakarā ar to, ka saknes ir nostiprinātas zemē ļoti dziļi un kultūra kļūst dzīvotspējīga.
Šo kāpostu priekšrocība ir tā, ka tas labi iztur karstu laiku. Tas pacieš temperatūras pazemināšanos līdz -2 ° C. Kāposti ir izturīgi pret tādām slimībām kā precīza nekroze un bakterioze. Uzturā šī šķirne ir universāla.
Kāpostu šķirnes un hibrīdi dažādiem reģioniem
Dažādiem reģioniem ir piemērotas dažādas kāpostu šķirnes un hibrīdi. Daži no tiem ir labi pielāgoti karstajam laikam. Citi ir izturīgi pret aukstumu. Ir universālas šķirnes, kas dažādos klimatiskajos apstākļos var radīt labu ražu.
Ukrainai un Krievijas dienvidiem
Šajos reģionos klimats ir ļoti karsts, un normālajā kāpostu augšanā nav nepieciešams pietiekams lietus daudzums. Bet šeit vasara ir garāka nekā citos reģionos, tāpēc kāpostus novāc divas reizes gadā. Ir īpašas šķirnes, kas panes tveicīgo klimatu un mitruma trūkumu. Īpaši pieprasītas ir agrīnas šķirnes, kuras nogatavojas pirms pirmajām karstajām dienām.
Par Krievijas un Maskavas apgabala vidējo zonu
Šajos reģionos ir liels skaits šķirņu. Klimats šeit ir labi piemērots daudziem kāpostu veidiem, pateicoties tā stabilitātei un nelielam dienu skaitam ar augstu temperatūru.
Urāliem un Sibīrijai
Šajos reģionos labi aug šīs aukstumizturīgās šķirnes. Būtībā tās ir agras, vidējas nogatavošanās šķirnes, kas dod ražu pat pirms pirmajām salnām. Viņi panes īsas, aukstas vasaras. Vēlu nogatavošanās šķirnes šeit ir nepopulāras.
Dažādiem Krievijas reģioniem ieteiktās šķirnes:
Balto kāpostu populāro šķirņu galvenās īpašības:
Vārds (iekļaušanas gads Krievijas Federācijas valsts reģistrā) | Šķirne / hibrīds | Galvas svars (kg) | Augsne audzēšanai | Nogatavošanās periods (dienas) | Ražas novākšana | Prece produktivitāte (c / ha) | Izskats, īpašības | Uzglabāšana |
Jūnijs (1967) | pakāpe | 0,9-2,4 (maksimums 5) | nedaudz skābs viegls smilšmāls smilšmāla | 90-110 | jūnija beigas (dienvidu reģionos 20 dienas agrāk) | 363-641 | Lapa ir maza. | nav paredzēts |
Kazaks (1996) | hibrīds | 0,8-1,2 | auglīga | 106-112 | jūlija sākumā | 318-461 | Lapa ir maza, tumši zaļa ar zilu. Griezuma galva ir balta ar dzeltenīgu krēmkrāsas nokrāsu. | labi guļ līdz rudenim |
Atriebties (2010) | hibrīds | 2,8-3,1 | labi caurlaidīga, auglīga, ar neitrālu reakciju | 85-90 | septembra beigas - oktobris | 343-626 | Lapa ir vidēja, zaļa ar pelēku nokrāsu. Griezuma galva ir balta. | īstermiņa, pirms ziemas sākuma |
Slava 1305 (1940) | pakāpe | 2,4-4,5 | nedaudz skābs trūdvielām bagāts | 101-132 | jūlija otrā puse + divas nedēļas | 570-930 | Lapa ir vidēja, tumši zaļa ar zilganu nokrāsu. Griezuma galva ir balta ar krēmkrāsas nokrāsu. | līdz trim mēnešiem |
Tabula (2005) | hibrīds | 1,7-3,0 | vislabvēlīgākās zemienes kūdras purva augsnes | līdz 160 | Septembrī | 356-832 | Lapa ir liela, zaļa. Griezuma galva ir balta. | līdz janvārim |
Filibusters (2014) | hibrīds | 2,7-3,1 | labi caurlaidīga, auglīga, neitrāla | 125 | 25. septembris - 10. oktobris | 448-549 | Lapa ir vidēja, pelēcīgi zaļa ar spēcīgu vaskainu pārklājumu. Griezuma galva ir dzeltenīga. | ne vairāk kā 5 mēnešus |
Simfonija (2011) | hibrīds | 1,7-2,8 | labi caurlaidīga, auglīga, ar neitrālu reakciju | 115-125 | Septembra oktobris | 214-500 | Lapa ir vidēja, pelēcīgi zaļa. Griezuma galva ir bālgana. | pirms ziemas |
Klāt (1961) | pakāpe | 2,6-4,4 | auglīga | 114-134 | Augusts septembris | 582-910 | Lapa ir vidēja, pelēkzaļa ar vaskainu pārklājumu, grumbaina. Griezuma galva ir zaļgani balta. | 6 - 7 mēneši |
Māra | pakāpe | 2,5-3,2 | nedaudz skābs | 165-175 | Oktobris | 800-1000 | Lapa ir izturīga tumši zaļa, blīvi pārklāta ar vaska kārtu. Galva zaļa ar bālganu ziedu. | līdz 8 mēnešiem |
Amager 611 (1943) | pakāpe | 2,6-3,6 | ar augstu skābumu | 117-148 | septembra beigas - oktobris | 350-600 | Lapa ir gluda vai nedaudz saburzīta, pelēcīgi zaļa, ar spēcīgu vaska pārklājumu. Kāpostu galva ir vidēja, šķērsgriezums ir zaļgani balts. | līdz aprīlim |
Agresors (2003) | hibrīds | 2,5-3,0 | nepretenciozs, labi aug noplicinātās augsnēs | 130-150 | līdz ar aukstā laika iestāšanos | 431-650 | Lapa ir vidēja, noapaļota, pelēcīgi zaļa. Kāpostu galva ir vidēja, bālgans griezumā, ar dzeltenām vēnām. | 5 mēneši |
Glorija (2008) | hibrīds | 1,8-2,6 | auglīga | 120-125 | no augusta beigām līdz oktobra vidum | 487-566 | Lapa ir vidēja, zili zaļa. Griezuma galva ir bālgana. | 4-5 mēneši |
Mazulis (2010) | hibrīds | 0,8-1,0 | auglīga | līdz 100 | augusts | 195-384 | Lapa ir maza. Neliela kāpostu galviņa, bālgans sekcijā. | īss |
Express (2003) | hibrīds | 0,9-1,3 | auglīgais chernozems un neitrāls pH | 60-95 | Jūlijs | 330-385 | Lapa ir maza, gaiši zaļa ar nelielu vaskainu pārklājumu. Kāpostu galva ir maza, bālgana sadaļā. | nav paredzēts |
Rinda (1993) | hibrīds | 3,2-3,7 | vidēja skābe, pievienojot minerālos un organiskos mēslojumus | 120–130 | Augusts septembris | 900-914 | Loksne ir plāna, gaiši zaļa, elastīga. Griezuma galva ir dzeltenīgi balta. | līdz 4 mēnešiem vēsā vietā |
Trīs varoņi | pakāpe | 10-15 | barojošs un vaļīgs | 145-160 | Septembra oktobris | 4000 | Lapa ir pelēcīgi zaļa. Griezuma galva ir balta. | līdz 8 mēnešiem |
Zelta hektārs (1843) | pakāpe | 1,6-3,3 | smilšmāla, bagāta ar humusu; chernozems nav piemērots | 102-110 | Jūlijs augusts | 500-850 | Lapa ir maza, pelēcīgi zaļa ar nelielu vaskainu pārklājumu, gluda. Kāpostu galva ir maza, sekcijā balti zaļa. | līdz 1 mēnesim |
Ziemošana (1963) | pakāpe | 2,0-3,6 | nepretenciozs, labākai ražai - brīvs, barojošs | 130-145 | oktobra vidus | 450-523 | Lapa ir liela, ar pelēcīgu nokrāsu, zaļa. | līdz 8 mēnešiem |
Turkiza | pakāpe | 2–3 | barojošs un vaļīgs | 160-175 | Oktobra novembris | 800-1000 | Lapa ir tumši zaļa. Kāpostu galva uz piena krāsas griezuma. | līdz martam |
Baltkrievijas 455 (1943) | pakāpe | 1,3-4,1 | vidēji skāba auglīga smilšmāla | 105-130 | septembra beigas - oktobra sākums | 474-785 | Lapa ir vidēja, pelēcīgi zaļa vai tumši zaļa. Griezuma galva ir bālgana. | līdz aprīlim |
Sniegbaltīte | hibrīds | 3,5–4,5 | nedaudz skābs | 130–150 | no novembra līdz 1. decembrim | 700-900 | Piena galva uz griezuma. | līdz 7 mēnešiem |
Ziemas vētra (1989) | pakāpe | 1,8-3,3 | audzē dažāda sastāva augsnēs | 140-160 | Septembrī | 508-673 | Lapa ir vidēja, pelēcīgi zaļa. Griezuma galva ir balti dzeltena. | līdz 8 mēnešiem |
Maskavas 15 (1943) | pakāpe | 3,3-4,5 | neitrāla vai viegli skāba | 115-141 | Oktobris | 602-885 | Lapa ir liela, pelēcīgi zaļa, ar nelielu vaskainu pārklājumu, grumbaina. Griezuma galva ir dzeltenīgi balta. | līdz februārim |
Harkovas ziema (1976) | pakāpe | 3,5-4,2 | nedaudz skābs, auglīgs | 140-160 | Septembra oktobris | 583-832 | Lapa ir vidēja, pelēcīgi zaļa. | esmu mājās |
Pieejieties šķirņu izvēlei, ņemot vērā savus mērķus. Ja jums vajadzīgi garšvielu kāposti, izvēlieties vēlākās šķirnes. Ja jūs dodat priekšroku šķirnēm, kuras ir piemērotas kodināšanai un sālīšanai, tad izvēlieties vidēja gatavības šķirnes ar augstu cukura saturu. Lai iegūtu visaugstāko ražu, iestādiet visaugstākās ražas šķirnes.