Ja govs tiek nopirkta pienam, tad ir nepieciešams piena dzīvnieks. Šādu liellopu izvēlei ir noteikti kritēriji. Piena šķirņu ir daudz, taču katrai no tām ir savas īpašības. Lai izvēlētos labāko variantu, jums jāiepazīstas ar katras šķirnes īpašībām.
Slaucamo govju izvēles kritēriji
Ideāls variants ir mājlopu iegāde ar atbilstošu dokumentāciju. Nepieciešama veterinārā pase un dokumenti, kas apstiprina tās šķirni. Dzīvnieka pārvadāšanai var būt nepieciešams veterinārais sertifikāts un administrācijas dokuments. Arī līguma ar pārdevēju noformēšana būs izdevīga.
Papildus dokumentācijai, pērkot govi, ir svarīgi pievērst uzmanību tās izskatam. Viens no vissvarīgākajiem faktoriem ir tesmenis. Pēc formas tas var būt krūzes formas, vannai līdzīgs vai kazas. Priekšroka jādod pirmajam variantam. Tesmenim jābūt pietiekami lielam, bet ne pārāk saguris, pretējā gadījumā dzīvniekam būs grūti pārvietoties, palielināsies ievainojumu risks.
Visām tesmeņa ceturtdaļām jābūt attīstītām un bez vidējām dziļām vagām. Ir svarīgi to pārbaudīt, jo kvalitātes rādītāji ir drupmība un graudainība. Ja tesmenis ir gaļīgs, tad tas ir vāji attīstīts. Pareiza sprauslu forma ir cilindriska, un optimālais garums ir 60-80 mm. Viņiem jābūt gludiem. Skrambas, plaisas vai čūlas ir slikta zīme.
Piena vēnas ir svarīgas - tās var redzēt uz tesmeņa un vēdera apakšā. Kvalitātes pazīme vizuālā pārbaudē ir to biezums un elastība, kas norāda uz attīstību.
Papildus tesmenim, izvēloties govi, jums jāpievērš uzmanība arī šādiem faktoriem:
- Dzīvnieka ķermenim jābūt mucas formas, iegarenam, bet ne sagurušam. Galvai jābūt vieglai, iegarenai un ar minimālu gaļas daudzumu. Svarīga ir kakla attīstība, daudzās ādas krokas, ķermeņa proporcionalitāte.
- Ir svarīgi pievērst uzmanību ragiem. Tiem jābūt plāniem un pareizi iestatītiem.
- Mugurkaulam jābūt stipram, bet ne raupjam.
- Muskuļi ir salīdzinoši vāji attīstīti, bet kājām jābūt taisnām, stiprām un plaši nostādītām.
- Ir nepieciešams pievērst uzmanību krūšu formai. Tam jābūt plašam un dziļam, kas norāda uz pareizu sirds attīstību ar plaušām. Starp ribām jābūt plašai, un ribas ir novietotas slīpi pret mugurkaulu - tas liecina par pareizi izveidotu gremošanas sistēmu.
- Ir svarīgi pievērst uzmanību dzīvnieka aizmugurē. Tam jābūt platam un vienmērīgam. Lai viegli atnertu, svarīgs ir sakrusta platums.
- Astes smalkumam un garumam, kam jāsasniedz nūjas locītava, ir liela nozīme.
- Ir nepieciešams pievērst uzmanību skriemeļiem. Lai iegūtu augstu piena daudzumu, tiem jābūt iegareniem.
- Izvēloties govi, jums jājūt viņas āda. Izmantojot pareizo dzīvnieku, to var viegli salocīt, bet tajā pašā laikā tas ir elastīgs. Zemādas tauki nedrīkst būt jūtami.
- Lai noteiktu, cik viegls ir šis process, govs ir jāslauk. Pēc slaukšanas ir svarīgi pārbaudīt dzīvnieku, jo tesmenim vajadzētu ievērojami samazināties un iegūt elastību. Ādas krokām vajadzētu parādīties uz tās aizmugurējās virsmas. Ja govs slauc, tad tesmenis pēc slaukšanas paliek gandrīz nemainīgs.
- Ir svarīgi zināt par dzīvnieka vecumu, grūtniecības klātbūtni, laktāciju skaitu (ja tās būtu). Vislabākā govju produktivitāte tiek parādīta 4-5 laktācijas laikā. Aptuveno dzīvnieka vecumu nosaka ragi - jums jāatskaita gredzeni to pamatnē un jāpievieno 2 (pirmā atnešanās standarta vecums). Ja teles ir ne vairāk kā pusotru gadu vecs, vecumu var noteikt pēc ragu garuma. Atņemiet vienu no skaitļiem, kas iegūti centimetros, lai noskaidrotu vecumu mēnešos.
- Ir jāpievērš uzmanība govs stāvoklim. Veselam dzīvniekam jābūt modram ar skaidrām acīm bez iekaisuma pazīmēm. Svarīga ir pakāpiena pārliecība, klepus trūkums, matu līnijas maigums un gludums. Nervu uzvedība, ādas un mēteļa noplicināšanās ir neveselīgi simptomi.
- Veselai govij vajadzētu būt labai apetītei.
Pat veselīgas govs iegāde negarantē labu izslaukumu. Lai to panāktu, dzīvnieks ir pareizi un labi jāpabaro, jāievēro uzturēšanas un aprūpes noteikumi.
Slaucamo govju saraksts, to raksturojums
Līdz šim ir daudz govju šķirņu, kas nodrošina labu izslaukumu. No šī skaita jānošķir labākās iespējas:
Ayrshire šķirne
Šīs govju sugas dzimtene ir Skotija. Ieveda viņu XVIII gadsimtā. Dzīvnieki izceļas ar sarkanu kociņu krāsu.
Ayrshire govīm ir proporcionāla uzbūve, spēcīga uzbūve, kauls ir plāns, bet stiprs. Šķirnei ir viegla un sausa galva ar iegarenu priekšējo daļu un lieliem ragiem. Pieaugušie var svērt līdz 550 kg.
Šī šķirne ir pievilcīga ar augstu produktivitāti un lieliskām piena īpašībām. Ayrshire govis ir agras, izturīgas un ātri aklimatizējas.
Šādas govis spēj ražot līdz 7000 kg piena ar tauku saturu līdz 4,3%. Olbaltumvielu saturs tajā var sasniegt 3,5%. Lielā tauku satura dēļ produktā var būt mazas tauku globuli.
Holandiešu govis
Šī suga tika audzēta vairāk nekā pirms trim gadsimtiem. Tas ir pievilcīgs ar augstu piena un gaļas produktivitāti, paātrinātu attīstību un spēju pielāgoties dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.
Ir vairākas holandiešu šķirnes filiāles - frīzu, groningeņu, Maas-Rein-Isel. Visizplatītākais ir pirmais variants. Dzīvnieki ir balti ar melniem plankumiem.
Pieauguša cilvēka svars var sasniegt 650 kg. Ķermenis ir milzīgs, konstitūcija ir spēcīga. Holandiešu šķirnei raksturīgas īsas kājas un labi attīstīti muskuļi.
Holandiešu govīm ir liels bļodas formas tesmenis. Dzīvnieks gadā var saražot līdz 4000–5000 kg piena. Tā tauku saturs ir aptuveni 4%, un olbaltumvielu saturs ir līdz 3,5%. Vairāk par šo govju šķirni lasiet šeit.
Holšteinas šķirne
Šī šķirne ir visizplatītākā starp piena šķirnēm visā pasaulē. Viņa ir pazīstama no XIX gadsimta vidus. Šķirne dzimusi Holandē, bet kļuva populāra selekcijas dēļ ASV un Kanādā.
Holšteinas govīm ir spēcīga konstitūcija. Viņiem ir plaša un dziļa krūtis, ķermeņa aizmugure ir taisna, gara, bet plata. Pieaugušo masa var sasniegt 700 kg.
Krievijā šīs šķirnes govs spēj nodrošināt 7500 kg piena gadā. Piena produktivitāte ir atkarīga no klimata un barošanas apstākļiem. Piena tauku saturs ir vidēji 3,7-3,8%, bet olbaltumvielu - 3%.
Džersijas šķirne
Šī šķirne ir viena no vecākajām piena šķirnēm. Tīršķirnes selekcijas dēļ to izaudzēja XVI gadsimtā.
Džersijas govis ir sarkanā vai brūnā krāsā un ar baltu marķējumu. Liellopiem ir stūrains ķermenis, spēcīga uzbūve, saspringti muskuļi, bet viegls un plāns skelets. Galva ir viegla un maza izmēra, priekšējā daļa ir saīsināta. Pieauguša cilvēka masa var sasniegt 400 kg.
Džērsijas govīm ir daudz priekšrocību. Tie ietver augstu tauku saturu un olbaltumvielu līmeni pienā, labu aklimatizāciju.
Neskatoties uz mazo izmēru, Džersijas šķirne ir slavena ar savu augsto piena ražīgumu. Tas veido līdz 4500 kg piena gadā. Produkta tauku saturs var sasniegt 7%, bet olbaltumvielu saturs - 4,2%. Pienam var būt dzeltenīga nokrāsa un lielas tauku globulas.
Sarkanās dāņu govis
Šī šķirne tika audzēta 19. gadsimta sākumā, vienlaikus šķērsojot vairākas šķirnes - Angleru, Ballumu, Ziemeļšlēsvigu un Shorthornu. Liellopiem ir sarkana krāsa un balts marķējums.
Dānijas sarkanās govis izceļas ar lielu izmēru, spēcīgu uzbūvi, zemām kājām, dziļu un plašu rumpi. Šai šķirnei raksturīga viegla galva uz garā un plāna kakla. Pieauguša cilvēka svars var sasniegt 600-800 kg.
Papildus augstajai produktivitātei un pienācīgam tauku saturam pienā sarkanā dāņu govs piesaista ar agru nobriešanu, viegli pielāgojama jebkuriem apstākļiem.
Sarkanajai dāņu šķirnei ir pienācīga piena produktivitāte - tā var sasniegt 4800 kg gadā. Piena tauku saturs ir līdz 5%, un olbaltumvielu saturs ir līdz 3,7%.
Suxun govis
Šī šķirne izveidojās XIX gadsimtā. Viņi to ieguva, šķērsojot sarkanās dāņu un vietējās govju šķirnes.
Suksuna govīm parasti ir sarkana krāsa, bet dažādos toņos. Šādiem liellopiem ir blīva un spēcīga konstitūcija, dziļa šaura krūtīs, viegla galva uz kakla vidēja garuma, ķermenis ir nedaudz izstiepts, skelets ir spēcīgs. Pieaugušie var sasniegt 500 kg masu.
Šīs šķirnes galvenās priekšrocības ir laba pielāgošanās skarbajam klimatam, izturība pret bīstamām slimībām, spēcīga uzbūve un ilga reproduktīvā funkcija.
Suksun šķirnes piena produktivitāte var sasniegt 3700 kg. Piena tauki var būt līdz 4%, olbaltumvielu saturs - 3,1%.
Tagil šķirne
Šī šķirne tika audzēta Urālos 18. gadsimta beigās. Šķirne izceļas ar dažādām svītrām, bet biežāk jūs varat atrast govis ar melnu vai melnu pūtīšu krāsu. Ir arī sarkano un sarkano kociņu indivīdi.
Tagil šķirne izceļas ar vidēju augumu, iegarenu ķermeni, dziļu, bet ne plašu krūtīm. Šādām govīm ir vidējā galva uz taisna un gara kakla. Tagil šķirnei ir raksturīgi nepietiekami attīstīti muskuļi, kājas ir iestatītas nepareizi. Pieaugušais var sasniegt masu 500-700 kg.
Tagil šķirnes pievilcība ir tās pielāgošanās skarbajam klimatam, kas ir piena produktivitātes cienīgs. Šādas govis ir viegli audzējamas un spēj atveidot visu savu dzīvi.
Tagil govju piena produkcija ir līdz 4500 kg. Piena tauku saturs var sasniegt 4,2%, bet olbaltumvielu saturs - 3,5%.
Kholmogorskas šķirne
Šī šķirne tiek audzēta kopš XVIII gadsimta. Šīs šķirnes dzīvnieki ir spēcīgi un veselīgi. Saskaņā ar vienu versiju tas tiek izskaidrots ar kultivēšanu skarbā klimatā, saskaņā ar citu - ar krustošanu ar holandiešu šķirni.
Kholmogory dzīvnieku priekšrocības ir viņu pielāgošanās skarbajam klimatam un augsta izturība pret bīstamām slimībām.
Kholmogorskas govis ir pievilcīgas ar muskuļotību, smagu un raupju skeletu un sausām, iegarenām galvām. Dzīvniekiem ir balta krāsa un lieli melni plankumi. Viena indivīda svars var sasniegt 550 kg.
Kholmogorskas govs gadā var nodrošināt līdz 5000 kg piena. Tā tauku saturs ir vidēji 3,7%, bet olbaltumvielu - 3,4%.
Melnbaltā šķirne
Šo govju uzvalks ir skaidrs no šķirnes nosaukuma.
Šiem tīršķirnes dzīvniekiem ir spēcīga konstitūcija, ķermenis ir iegarens un proporcionāls, galva ir iegarena ar iegarenu priekšējo daļu. Pieaugušo masa sasniedz 650 kg.
Šķirnei ir vairākas priekšrocības. Tie sastāv no lieliskas lopu veselības, ātras aklimatizācijas dažādos apstākļos, augsta piena un gaļas produktivitātes.
Melnkoka šķirne ir sadalīta divos veidos - Sibīrijas un Urālā. Pirmo raksturo neliels sastāvs un izslaukums līdz 5000 kg piena gadā. Tā tauku saturs ir līdz 3,9%. Urālu šķirnei raksturīga sausa, viegla konsistence un piena produkcija līdz 3800 kg. Produkta tauku saturs var būt līdz 4%. Vidējais olbaltumvielu saturs pienā ir 3,2%.
Jaroslavļas govis
Krievijā šī šķirne ir starp labākajiem piena liellopu pārstāvjiem. Tas tika audzēts 19. gadsimtā.
Jaroslavļas šķirnei raksturīga balta krāsa un melnas zīmes. Dzīvnieku ķermenis ir leņķisks, skelets un uzbūve ir spēcīgi, ķermeņa vidusdaļa ir labi attīstīta. Galvu raksturo sausums un vieglums, priekšējās daļas pagarināšana un gaiši ragi. Pieaugušie var sasniegt 500 kg masu.
Šīs šķirnes piena produktivitāte ir diezgan augsta un var būt līdz 4500 kg gadā. Tauku saturs pienā ir līdz 4,4%, bet olbaltumvielu - 3,8%. Šie rādītāji ir galvenās šķirnes priekšrocības.
Slaukšanas govs izvēlei jāpieiet īpaši uzmanīgi. Ir svarīgi ne tikai iegūt nepieciešamo dokumentāciju, bet arī pārbaudīt dzīvnieku, kurš jānovērtē pēc daudziem kritērijiem. Izvēloties piena šķirni, jāņem vērā katras šķirnes īpatnības.