Bērzzaļa sēnīte, kas parazitē uz lapkoku, reti kļūst par paša sēņotāju upuri. Par šo sugu ir maz zināms, kaut arī tās dziedināšanas spējas ir ievērojamas. Tā augļķermenīšu rediģējamība un rūgtuma noņemšanas veidi joprojām ir pretrunīgi.
Bērza skārda sēnītes ārstnieciskās īpašības
Apraksts
Bērzu skārda sēne, pēc dažādiem avotiem, ir ēdama vai neēdama sēne - ekspertu viedokļi šajā jautājumā ievērojami atšķiras. Tā rūgtā garša, kas jauniem indivīdiem ir mazāk izteikta, runā par labu neēdamībai. Viņiem piedāvā ēst.
Sugu uzskata par parazītu organisma galveno piemēru. Gārda sēnīte uz bērza pakāpeniski iznīcina koku. Micēlijs ietekmē tikai sausus vai sapuvušus, tas ir, slimus un tāpēc novājinātus paraugus mežā veic tīrīšanas funkciju.
Bērzs ir vienīgais koks, uz kura šī suga parazitē.
Bērzu skārda sēne, jo suga izskatās šādi:
- nav kāju, kas raksturīga atdalītu sēnīšu vāciņiem;
- augļu ķermeņi - katru gadu;
- jauniem paraugiem augļu korpuss ir olu formas, pieaugušajiem tas ir plakans, nagu formā, līdz 25 cm diametrā, līdz 5 cm biezumā;
- pēc virsmas krāsas sēne ir balta vai krēmīga, pārklāta ar plēvi; kļūst brūns vai brūns ar vecumu, ciets;
- hymenophore - cauruļveida;
- mīkstums ir balts, ar izteiktu sēņu smaržu un skābu garšu.
Suga ir izplatīta visā Krievijā. Bieži dzīvo vietās ar augstu mitruma līmeni.
Irina Selyutina (bioloģe):
Jau 1967. gadā Maskavā tika izdota čehu zinātnieka V Ripačeka grāmata "Kokmateriālu iznīcinošo sēņu bioloģija", kurā viņš aprakstīja bērza skārda sēnītes kā parazītu sēnes, kas apmetās uz novājinātiem kokiem. Saskaņā ar līdz šim zināmajiem datiem šī suga tiek klasificēta kā aktīvs koksnes iznīcinātājs, izraisot intensīvi jaunattīstības dzeltenbrūnu vai sarkanbrūnu brūci, kas ir iznīcinoša tipa. Tā rezultātā koks ļoti ātri kļūst sapuvis.
Attieksme pret sēni ir neviennozīmīga. Mikologi norāda uz tā neēdamību un parazītu raksturu, un cilvēku vidū tās augļu ķermeņi tiek izmantoti kā tradicionālās medicīnas līdzeklis. Mīkstums nav bīstams cilvēkiem, bet neatbilstoša rūgtuma dēļ nav piemērots pārtikai.
Līdzīgas sugas
Bērza skārda sēnītei bioloģijā ir līdzīgas sugas:
- skārda lapsa;
- skārda sēnīte;
- tinder sēne nepatiesa.
Lapsu sēnīšu sēnītei ir mazāks izmērs un sarkanīga krāsa (ārēji un iekšēji) salīdzinājumā ar bērza skārda sēnīti, kas turklāt atšķiras arī ar augļa ķermeņa salocīto formu. Tas ir biezāks, nagu forma. Plēnes sēnei ir sarkanbrūns augļu ķermenis, mīkstums tās iekšpusē ir brūns. Sugas tinder sēņu augļu ķermeņi ir daudzgadīgi, tie ir ļoti stingri piestiprināti pie koka stumbra virsmas. Īstajam sēnītes sēnītei, tāpat kā viltus sēnītei, ir daudzgadīgs augļaugs, taču atšķirībā no tās raksturīga kājas klātbūtne, ar kuru tā ir piestiprināta pie koka. Tās mīkstums atgādina korķi.
Bērzu skārda sēnīti bieži sajauc ar čagu. Čaga ir atsevišķa Sēņu valstības suga, kas ir sterīna sēnītes sterila forma. Tā augļķermenis ir ārēji saburzīts, atgādina melnu augšanu. Tas parazitē arī uz bērza, nomenklatūras nosaukums ir pļauta Inonotus vai melnā bērza sēne.
Izdevīgās iezīmes
Bērza skārda sēnītes augļu ķermeņu īpašības ierobežo tikai praktiska pielietošana. Neskatoties uz patīkamo smaržu un garšu, rūgtais pēcgarša tos neļauj ēst. Celulozes labvēlīgie vitamīni un minerāli nav pētīti.
Ikdienā no sēnes iegūst alvu - šķiedru, kas no dzirksteles ir viegli uzliesmojoša. Šim nolūkam sēni vāra odā ar pelniem un pēc tam labi žāvē.
Kontrindikācijas
Noteikti konsultējieties ar speciālistu
Kontrindikācijas formas lietošanai ārēji - alerģiju klātbūtne vai individuāla nepanesamība pret preparātiem, kuru pamatā ir sēne. Tautas receptes, kurās izmanto bērza skārda sēnītes, nav ieteicams pārbaudīt bērniem, vecāka gadagājuma cilvēkiem, grūtniecēm un cilvēkiem ar hroniskām ādas un locītavu slimībām.
Pirms tinktūru lietošanas iekšpusē ir nepieciešama konsultācija ar speciālistu.
Pieteikums
Bērza skārda sēnītes ikdienas dzīvē tiek plaši izmantotas. Tās ārstnieciskās īpašības bija tradicionālās medicīnas recepšu pamatā.
Ēdienu gatavošana
Bērzu skārda sēnēm nav plaša kulinārijas pielietojuma. Bet daži sēņu savācēji iesaka ēst jaunus pavasara paraugus. Viņos ir mazāk rūgtuma, bet tas tikai pastiprinās ar termisko apstrādi. Augļu ķermeņu garša ir zema, tāpēc nav jēgas tos gatavot.
Medicīna
Šīs sugas ārstnieciskās īpašības tika atklātas senatnē. Veseli augļu augi noņem keratinizēto ādu un dezinficē to.
Labvēlīgās vielas, kuras satur mīkstums, palīdz svara zudumā:
- vājināt apetīti;
- ir diurētiska iedarbība;
- ārstēt aizcietējumus un notīrīt zarnas.
Tiek atzīmēta arī vispārējā stimulējošā iedarbība uz ķermeni. Saaukstēšanās sezonā bērza alvas sēnītes tinktūra stiprinās imūnsistēmu, paaugstinās vispārējo noskaņu un emocionālo fonu.
Ārstnieciskās tinktūras un berzēšana no bērza skārda sēnītes tiek izmantotas locītavu slimībām un brūču ārstēšanai. Celuloze satur dabiskas pretiekaisuma vielas. Augļu ķermeņi, kas sagriezti sloksnēs, tiek izmantoti kā apmetums mazām atvērtām brūcēm.
Medicīnā no augļa ķermeņa iegūst:
- Polisaharīdi, kas kalpo par pamatu eksperimentālām zālēm vēža problēmu ārstēšanā.
- Izraksts (vai ekstrakts), kam ir pretiekaisuma iedarbība un kas darbojas kā pretsāpju līdzeklis.
- Hitīns un pektīns, ko izmanto zarnu tīrīšanas zāļu un uztura bagātinātāju pagatavošanai.
- Poliporēnskābe, kas laboratorijā izolēta no augļu ķermeņiem. Tā ir zāļu sastāvdaļa pret čūlām un kuņģa-zarnu trakta iekaisumu.
- Dažas bioloģiski aktīvās vielas, kas ir labvēlīgas aknām un nierēm, palīdz tikt galā ar infiltrātiem.
- Celulozes pulveris. Tas ir labs antiseptisks līdzeklis brūcēm un veicina dzīšanu.
Visus preparātus un tinktūras iegūst tikai no drošām alvas sēnēm uz bērziem. Sugas tinder sēne netiek izmantota medicīniskiem nolūkiem. Netiek izmantoti arī paraugi, kas savākti ekoloģiski nelabvēlīgās vietās.
Alvas sēnīte. Derīgās īpašības un pielietojums
Bērzu sūklis - Piptoporus betulinus. Tas tiek uzskatīts par neēdamu, taču dažreiz jūs varat ...
TRUTOVIK - noderīgas īpašības | Lietderības sēnītes
Lai pagatavotu infūziju, 1 daļa izejvielu tiek infuzēta siltā ūdenī, pēc tam izlaista caur gaļas mašīnā un atkal infuzēta tumšā vietā. Šajā posmā siltā ūdens un izejvielu attiecība ir 1: 5.
Pulveris tiek izmantots pēc brūces apstrādes ar peroksīdu vai spirtu, apkaisot to ar sterilu pārsēju. Uz pulvera vai žāvētu augļu ķermeņa pamata tiek sagatavota alkoholiskā tinktūra locītavu berzēšanai. 5 g uzstāj uz 150 ml degvīna vai spirta 14 dienas. To pašu tinktūru atšķaida ar medu un iekšķīgi lieto 5 ml, lai stiprinātu imūnsistēmu. Ārstēšanas kurss ilgst 3 nedēļas.
Secinājums
Bērzu skārda sēne jau sen tiek izmantota kā kosmētikas un medicīnas līdzeklis. Mūsdienās populāras ir alkoholiskās tinktūras un berzēšana no tā pulvera. Akadēmiskajā medicīnā no mīkstuma iegūst ķīmiskos savienojumus un ekstraktus, kuriem ir ārstnieciskas īpašības cilvēka ķermenim.