Šajā klasē ietilpst apmēram 30% no visām zināmajām sugām. Marsupial sēnītes jeb ascomicettes ietver dažādus pārstāvjus, kas atšķiras pēc struktūras un reproducēšanas veida. Tos izmanto pārtikas un rūpniecības nozarēs.
Marsupial sēņu apraksts
Klases apraksts
Ietver primitīvas un augstākas sugas. Pirmie ietver raugu, penicillus, pneumocystis, aspergillus. Daži no tiem izraisa slimības cilvēkiem, citi tiek izmantoti medicīnas nozarē.
Irina Selyutina (bioloģe):
Aktinomicītu galvenā iezīme ir veidošanās maisiņu (asci) seksuālā procesa rezultātā - vienšūnu struktūras, kurās ir noteikts skaits askosporu, parasti 8. Somas var veidot divējādi:
- tieši no zigotas (apakšējās);
- uz asogēnām hipēm, kas attīstās no zigotas.
Bursā zigota kodoli saplūst, pēc tam mejozē ar haploīdu (ar vienu hromosomu komplektu) veidošanos askosporas. Augstākajos ascomicetos soma ir paredzēta ne tikai izglītībai, bet arī to aktīvai izplatīšanai.
Sazarotais haploīdais micēlijs, kas ir ascomicīta veģetatīvais ķermenis, sastāv no daudzkodolu vai vienkodolu šūnām. Septa (septa) veidojas sakārtotā veidā, sinhroni ar kodolu dalījumu. Dažos pārstāvjos micēlijs var sadalīties atsevišķās šūnās vai pumpurā. Raugam nav īstā micēlija, un vienšūnu veģetatīvais ķermenis var pumpurēties (retāk sadalīties) un dažreiz veido pseidomicēliju.
Ēdamās sugas ir atrodamas marsupialos. Piemēri:
- Morels;
- Morel vāciņš;
- Trifeles;
- Aleurija;
Viņi atšķiras pēc struktūras un reproducēšanas metodes.
Augstākajiem pārstāvjiem ir augļķermeņi, parastais pazemes micēlijs un orgāni - vāciņš, kāja, piemēram, morels. Vai arī īpaša bumbuļveida pazemes struktūra, piemēram, trifeles.
Ir 3 apakšklases:
- Hemiasomycetes: augļu ķermeņu nav, un sporas atrodas micēlija plānās maisiņos.
- Euhacomycetes: ķermeņiem ir apvalks, iekšpusē veidojas sporas. Sporas tiek izplatītas, kad apvalks tiek iznīcināts.
- Loculoascomycetes: ir īpašas vietas - lokula, kurā sporu nobriešana notiek augļķermeņa robežās.
Raugam ir vienšūnu struktūra, augļu korpusi ir izolēti tikai nosacīti. Micēlijs, augstākajos šūnu pārstāvjos, bieži tiek ievietots substrāta iekšpusē. Augstāku šķirņu sēnīšu attīstības ciklā reproduktīvajai funkcijai ir liela nozīme, tā var būt aseksuāla un seksuāla.
Reprodukcija un dzīves cikls
Marsupial sēņu reproduktīvais orgāns ir sporas, ko sauc par askosporām.
Zemenes sēnei ir maisi - asci, kas satur materiālu seksuālai pavairošanai. Aseksuālais tips ir retāk sastopams, gandrīz vienmēr tiek realizēts caur konidijām (konidiosporas vai mitosporas).
Izstrādes cikls ir divpakāpju:
- Anamorfs (nepilnīga stadija): organisms vairojas tikai aseksuāli vai veģetatīvi.
- Teleomorfs * (perfekta stadija): Marsupial sēnītes veido īpašas struktūras un seksuāli pavairot.
Kopā šos posmus sauc par holomorfiem. Pārstāvjiem ir atšķirīgs dzīves ilgums: raugs sastāv no micēlija mikroskopiskām daļām, un augstākos (pēc struktūras veida) morles un trifeles ir grūti audzēt pat īpašos apstākļos.
Dzīves iezīmes
Augstākie marsupial sēņu pārstāvji savai dzīvei izvēlas augsnes substrātu. Moreles un trifeles ir garšīgas sugas, kas aug īpašā klimatā un kuras sēņu savācēji novērtē pēc garšas. Tās var vairoties ar sporām un micēliju, attīstība lielā mērā ir atkarīga no ārējās vides: augsnes uztura, temperatūras, apgaismojuma.
Zemākās sugas ir mazāk prasīgas ārējiem apstākļiem. Viņi ilgstoši iztur nelabvēlīgus faktorus, raksturīga iezīme ir to ātra pavairošana. Atrodoties uz labvēlīga substrāta, tie sāk strauji izplatīties. Sakņu veidošanās vieta ir ne tikai augsne, bet arī pārtika, atkritumi, visi nedzīvi priekšmeti. Tāpēc sēnīšu slimības ir bīstamas cilvēkiem, piemēram, Aspergillus sēnes ietekmē elpošanas ceļus.
Cilvēka pielietojums un nozīme dabā
Trifeles tiek novērtētas pēc garšas
Ascomicot departamenta pārstāvji tiek izmantoti ēdiena gatavošanā un medicīnā.
Morels un trifeles ir vislabāk pazīstamas ar savu garšu. Īpaši tie tiek godināti austrumu valstīs, kur audzēšanas klimats ir labvēlīgāks. Viņi aug mērenā klimatā, tuvāk dienvidu reģioniem, bet ārkārtīgi mazos daudzumos. Raugs ir būtisks. Tos izmanto miltu izstrādājumu ražošanā, kā arī kā mēslojumu vīna darīšanā un siera ražošanā (lai piešķirtu īpašu aromātu, kas raksturīgs šāda veida sieram).
No Penicillus sugu marsupials iegūst antibiotiku.
Ascomycetes iegūst:
- fermenti;
- vitamīni;
- alkaloīdi;
- organiskās skābes;
- barības proteīns.
Dažas sugas ir izmantotas ģenētiskos pētījumos. Dabā saptotrofi, departamenta pārstāvji, apstrādā organiskās atliekas. Viņi nonāk līdzāspastāvēšanas formā ar ķērpjiem, vienlaikus būdami obligāti parazīti, jo pētījumi liecina, ka aļģes bez sēnītēm izdzīvo, bet sēnītes micēlijs, kas ir iesaistīts ķērpja ķermeņa veidošanā bez aļģēm, mirst.
Marsupial sēnītes augos izraisa vairākas slimības: pelēko puvi, miltrasu, labības graudu, ābolu kraupi.
Audzēšanas metodes
Ja iepriekš bija apdraudētas ascomicītu sugas, tagad, pateicoties attīstītajai rūpniecībai un privātajām saimniecībām, ir sēņu audzētavas.
Trifeļu audzēšana ir rentabls bizness, lai gan tās aug valsts dienvidos mežainā apvidū. Viņi savāc vasaras trifeles Krimā.
Lai mājās audzētu gardu sēņu, papildus micēlijam, jums būs nepieciešams:
- Augsne ar pH (skābums) 7,5, augsts humusa, kalcija saturs, labi uzart, piesātināta ar gaisu; bez citām sēnītēm un parazītiem.
- Pusmūža ozola kāposti - trifele veido mikozi ar šo konkrēto koku.
- Sausais klimats.
- Temperatūra vasarā ir aptuveni 16, 5 - 22 ° С.
- Pacietība, jo pirmā raža parādīsies 2-3 gadu laikā, un ferma pilnībā sāks nest augļus 5 gadu laikā.
Vienkāršākie veidi, kā dārzā audzēt morles. Šajā liela loma ir āboliem.
1. metode: Uz dārza gultnes tiek uzkaisīts ūdens, ar kuru augļu ķermeņi tika mazgāti, un gabalos sagrieztu mīkstumu. Rudenī viņi to apkaisa ar pilienu ābolu, ņem sapuvuši un svaigi. Ziemai dārza gulta ir pārklāta ar lapām un sienu.
2. metode: ielejiet izejvielu (ūdeni, kas mazgāja augļu ķermeņus) tieši zem ābelēm. Pirms aukstā laika pārklājiet ar pelniem vai salmiem. Abas metodes ir balstītas uz morles un koku sakņu labvēlīgu līdzāspastāvēšanu, ar kurām tā veido mikozi.
Klases Marsupial sēnes. Vispārīgais raksturojums (Morels, līnijas, trifeles ...)
Ascomicot jeb Sumy sēņu departaments
SĒNES sēnes mūsu izglītojošajā video ☂
Secinājums
Ascomycete sēnes ir dažādas struktūras, attīstības un pastāvēšanas veida dēļ. Nodaļā ietilpst ēdamas pārtikas sugas, ārstniecības sēnes un kaitīgā pelējuma. Raksturīga iezīme ir maisiņu ar sporām klātbūtne, kas paredzēta seksuālai reprodukcijai.
Trifeles un morles kā gardēžu sugas audzē rūpnieciskā mērogā, un penicilus izmanto medicīnā.