Ziemeļu vīnogas pēc dienvidu ogām neatšķiras pēc garšas vai citām īpašībām. Tā audzēšanai ziemeļdaļās ir jāpievērš pastiprināta uzmanība kultūrai un tās kopšanai.
Audzē ziemeļu vīnogas
Kur ogas audzē Krievijā
Vīnkopība tiek attīstīta ne tikai Krievijas dienvidos, bet arī ziemeļos.
Nilovaya Pustyn klostera teritorijā vīna dārza platība sasniedz 10 hektārus, tur tiek novāktas apmēram 10 tonnas ražas. Ziemeļu vīnogu šķirnes veiksmīgi iesakņojas Maskavas reģionā, Krasnodaras teritorijā un pat Sibīrijā.
Ziemeļu reģionu šķirnes var izturēt temperatūru līdz -46 ° C.
Ogu šķirnes mērenam klimatam
Iepriekš ziemeļu platuma grādos bija pieejama tikai ērkšķoga, ko sauca par ziemeļu vīnogu.
Mūsdienās, pateicoties selekcijai, mēreniem reģioniem tiek audzētas īpašas augu sugas un hibrīdi:
- ļoti agri vai agri;
- izturīgs pret salu;
- kam ir imunitāte pret sēnītēm un slimībām;
- pašapputes;
- neaizsedz vai nesedz.
Sniegotās ziemas laikā kultūra var izturēt temperatūru no -25 ° C līdz -45 ° C. Ja sniega veidā nav aizsardzības, maksimālā temperatūra ir -12 ° C. Pat salizturīgas sugas ieteicams ziemai pasargāt.
Šis apraksts sniedz piemērotu ogu veidu sarakstu:
- Agats Donskojs;
- Ziemeļu skaistums;
- Izveicīgs;
- Aļešenkins;
- Alfa.
Katra šķirne ir salda, dažās ir neliela skābuma pakāpe.
Kultūras aprūpe
Krūmi jāaizsargā no laika apstākļiem
Stādīšana, atzarošana, novākšana ir svarīgi punkti ogu kopšanā.
Izturīgu šķirņu stādīšana tiek veikta atklātā zemē. Spraudeņi tiek sagatavoti iepriekš un stādīti augsnē, kas bagāta ar slāpekli, mangānu, boru. Stādīšanas un kopšanas vispārīgie noteikumi:
- Izvēlieties relaksējošu zonu, kas atrodas tālu no mitrām augsnēm. Krūmu stādīšanas shēma - ne vairāk kā 1 m viens no otra.
- Krūmu atzarošana un veidošana tiek veikta 2 reizes gadā: pavasarī un rudenī. Pavasarī tas palīdz novērst nevajadzīgu stresu krūmā ar augļiem, un rudenī, sagriežot vīnogulāju, tas tiek sagatavots ziemošanai.
- Ziemot atļauts tikai veseliem augiem. Ir vairāki veidi, kā pasargāt kultūru no laikapstākļiem: māla pajumte, agrošķiedra, jumta filcs, skujkoku zari. Krūmi tiek atvērti aprīļa pirmajā nedēļā, sagatavojot aizsargājošas dūmu kaudzes.
- Ražas novākšanu veic, kad ķekari nogatavojas sausā laikā. Tad tas tiek sakārtots, uzglabāts vai pārstrādāts.
Ogu kopšanas iezīmes mērenā klimatā
Augsto mitruma un temperatūras izmaiņu dēļ kultūrai jāpievērš uzmanība, veicot:
- ārstēšana pret sēnītēm un kaitēkļiem.
- aizsargājot krūmu no laika apstākļiem.
- ražas novākšana.
Augsts mitrums apdraud miltrasas un miltrasas parādīšanos. No tiem lapas un saknes apstrādā ar pašgatavotiem šķīdumiem vai ķīmiskiem preparātiem.
Krūms no temperatūras galējībām tiek aizsargāts dažādos veidos. Pavasarī pēc atvēršanas zarus izsmidzina ar ūdeni. Ledus garoza aizsargā zarus no sasalšanas. Naktīs krūmus ieteicams pārklāt ar plēvi vai agrošķiedru, ja pastāv sala draudi.
Ražas novākšanai mērenajos reģionos nevajadzētu būt lēnai. Mitruma dēļ ķekari pasliktinās tieši uz zariem. Šādiem reģioniem ogas izvēlas ar visaugstāko cukura saturu augļos nogatavošanās laikā.
Jebkuras šķirnes ziemeļu vīnogas ir saldas. Neuztraucieties, ka temperatūras dēļ tas dos skābus augļus. Nelabvēlīgos apstākļos ķekaru skaits samazinās, bet ne to kvalitāte. Pat ziemeļos no viena krūma novāc līdz 25 kg ogu.
Ziemeļu vīnogas (vīnogu šķirnes)
Kā audzēt vīnogas ziemeļdaļā // FORUMHOUSE
Dārzs. Ziemeļu vīnogas.
Secinājums
Ir pilnīgi iespējams iegūt saldas ziemeļu vīnogas. Kultūras produktivitātei tiek izvēlēta agrīna, pret salu un slimībām izturīga suga. Krūms ir pienācīgi pieskatīts, apstrādāts, atzarots un ziemai pārklāts.
Dienvidu kultūru audzē Maskavas reģionā, Nilovajas tuksnesī: tur ir vīna dārzs. Kultūra ir pieejama pat Sibīrijā un Urālos.
Ziemeļu saldās vīnogas ir piemērotas visu veidu pārstrādei.