Uzglabāšanas ilgums un kvalitāte ir atkarīga no ķiploku novākšanas laika. Bieži vien ir grūti noteikt optimālo ražas novākšanas laiku, taču, lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi zināt, kad priekšpilsētā izrakt ķiplokus.
Ķiploku rakšanas laiks Maskavas reģionā
Kad tīrīt
Ķiploku rakšanas laiks ir atkarīgs no šādiem faktoriem:
- laika apstākļi;
- nosēšanās laiks;
- nosēšanās metode.
Augļu bioloģiskās gatavības periods dažādās valsts vietās ir aptuveni vienāds. Atšķirības attiecas tikai uz laika apstākļiem un vasaras temperatūras noteikšanas laiku. Tas veicina sīpolu aktīvo augšanu, ražas novākšanas laika noteikšanu.
Laika apstākļi daudz ko nosaka. Mērenā klimatā galvas ātri nogatavojas, kā rezultātā raža tiek veikta jūlija beigās. Ja audzēšanas periodā bija daudz lietus, asas temperatūras svārstības, sīpoli pirms laika tika izrakti un pēc tam žāvēti sausās telpās.
Arī kultūras veidam ir nozīme. Ziemas ķiplokus stāda dārza gultās rudenī, pirms sniega nokrīt, ir laiks iesakņoties un sākt augt. Pavasarī augšanas procesi notiek agri, galvas pilnībā nogatavojas vasaras sākumā. Šī šķirne veido lielas spuldzes un dod lielu ražu. Jūs to varat atšķirt no pavasara pēc augsti uzceltiem kātiem.
Pavasarī vai vasarā ķiplokus stāda pavasarī. Tam ir saīsināta augšanas sezona, un to novāc jūlija beigās. Šai šķirnei ir zemāka raža, tās galviņas ir mazākas nekā ziemāju kultūrām, bet tā ir labāka un ilgāk uzglabāta.
Jāņem vērā visi faktori, kas ietekmē ķiploku sīpolu novākšanas laiku. Tas ļauj tos rakt savlaicīgi un bez atkritumiem.
Kad izrakt ziemas ķiplokus
Ziemas ķiploki nogatavojas jūlija vidū. Apvidos ar mērenu klimatu sīpoli tiek izrakti no gultām ap 25. jūliju. Maskavas reģionā augšanas sezona palielinās, ražas novākšanas laiks nāk nedēļu vēlāk.
Pēc pilnīgas nogatavošanās ķiploku galvas atstāj gulēt dārzā 5-7 dienas. Šajā laikā sīpoli beidzot nogatavojas un izžūst. Šādu materiālu glabā bez zaudējumiem.
Kad novākt pavasara ķiplokus
Pavasara ķiploki aug nedaudz ilgāk nekā ziemas ķiploki. Tas tiek noņemts 15 dienas vēlāk.
Ražas novākšanas laiks parasti ir augusta vidus līdz beigām. Ziemeļu reģionos ar vēsāku klimatu viņi cenšas izrakt galvas pirms 5. septembra. Ražas novākšanas datumi katru gadu nedaudz mainās. Iemesls tam ir lietus, kas ražas novākšanas laiku var novirzīt pat uz septembra vidu.
Ķiploku nogatavošanās pazīmes
Pirms rakšanas nelaistiet ķiplokus
To, vai ķiploki ir nogatavojušies, nosaka to izskats: apakšējās lapas kļūst dzeltenas un nolaižas. Tam vajadzētu būt jūlijā. Ja tas pats tiek novērots pavasarī vai vasaras sākumā, iemesls ir apūdeņošanas režīma pārkāpums vai kaitēkļu ietekme.
Kultūras briedumu nosaka arī bultiņas, kas uz auga veidojas jūnija vidū. Tie ir sadalīti tā, ka visas barības vielas nonāk sīpolu veidošanā. Uz dārza gultnes ir palikušas tikai 2-3 signāla bultiņas, kas norāda, vai ķiploki ir nogatavojušies.
Ražas novākšanai gataviem ķiplokiem ir stingra un taisna bultiņa. Bultas augšpusē esošajam pākstam jābūt saplaisātam, un sēklām vajadzētu izskatīties uz āru.
Brieduma noteikšanas metode pēc bultiņām ir pieņemama tikai ziemas ķiplokiem, jo pavasara ķiploki tos neveido. Šajā iemiesojumā viņi uzrauga lapas un stublājus. Nogatavojušos dārzeņos tie pilnībā izžūst un atrodas uz zemes.
Sīpolu gatavību pārbauda, izrakot vienu no augsnes. Pilnīgi nogatavojušos raksturo šādi simptomi:
- galva ir blīva un grūti pieskaras;
- augļi ir pārklāti ar 3 vai vairāk zvīņu slāņiem;
- zobi ir viegli atdalāmi;
- Pārklājošo plēvi viegli noņem no zobiem.
Noteikti savlaicīgi savāciet sīpolus, pretējā gadījumā galvas saplaisās, pakļaujot zobus. Šādus augļus nevar ilgstoši uzglabāt un izmantot nākamā gada stādīšanai.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Augu laistīšana tiek pārtraukta 30 dienas pirms ražas novākšanas. Nedēļu pirms ražas novākšanas ķiplokus nedaudz pilina, kas paātrina sīpolu nogatavošanās posmu. Tīrīšanai tiek izvēlēta silta saulaina diena.
Tīrīšanas secība sastāv no šādām darbībām:
- Augļus izrok ar zaru vai lāpstu. Sīpoli nav izrauti no zemes: tas kaitē zobiem.
- Izmantojiet rokas, lai sīpoli atbrīvotos no augsnes atlikumiem. Ķiplokus ir aizliegts krata vai pārspēt uz zemes: tas ir smagi ievainots, kā rezultātā to nevar ilgstoši uzglabāt.
- Galīgai žāvēšanai izraktās sīpoli tiek ievietoti šķidrās rindās 3-4 dienas.
- Ceturtajā dienā nogriež sausas ķiploku lapas un kātiņus, augļus sašķiro pēc lieluma un uzglabā.
Ja pēc ražas novākšanas ražu tūlīt ievieto speciālā žāvēšanai paredzētā telpā, to var pasargāt no pēkšņām lietus. Šajā gadījumā ķiploki vismaz 2 nedēļas nožūs līdz vēlamajam stāvoklim.
Vismazākos dārzeņus vislabāk patērēt uzreiz. Vidēji un lieli augļi tiek labi uzglabāti, tāpēc tos atstāj ziemai.
Uzglabāšanas metodes ir atšķirīgas. Visbiežāk ķiplokus iesaiņo kartona kastēs un glabā sausā vietā. Dažreiz sīpoli tiek uzlikti ar pergamenta slāņiem.
Ķiplokus uzglabā arī pītos groziņos. Tajos tiek radīta labāka aerācija, raža tiek saglabāta praktiski bez atkritumiem. Dārznieku vidū ir arī tādi, kas aust saiņus no sīpoliem un uztur ražu piekārtu.
Ziemas šķirnes tiek uzglabātas pagrabā vai ledusskapī. Pavasara ķiplokus saglabā labāk nekā ziemas ķiplokus, pat siltā telpā tas nezaudē savu kvalitāti.
Kad priekšpilsētā rakt ķiplokus
Kad izrakt burkānus un bietes? Maskavas apgabals.
Ziemas ķiploku raža 2017 Maskavas apgabals. Lieli ziemas ķiploki. Saglabāšana - viens gads.
Secinājums
Ir svarīgi ne tikai audzēt kvalitatīvas spuldzes, bet arī savlaicīgi tās izrakt. Ķiploku nogatavošanās laiks Maskavas reģionā mainās atkarībā no šķirnes un laika apstākļiem. Kad rakt, to nosaka kultūras izskats. Tikpat svarīga ir pareiza ražas uzglabāšana.