Vīnogu šķembu vērtējums dod iespēju regulēt nākotnes ražas kvantitatīvās un kvalitatīvās īpašības.
Vīnogu suku skaita normalizēšana
Normēšanas mērķis
Normēšanas galvenais mērķis ir no vīnogulājiem noņemt slodzi, ko tā nespēj izturēt. Kad ogas ir pārslogotas, uz auga veidojas daudz vairāk, nekā tas var nodrošināt ar atbilstošu uzturvielu augšanai un attīstībai.
Galda lielaugļu šķirņu šķirnes ir pakļautas pārmērīgai ražas veidošanai.
Rezultātā raža nesasniedz ogu lielumu un to garšu nodrošina šķirnes šķirni. Pārmērīgas barības novirzīšana uz nogatavošanos noved pie auga noplicināšanas un vīnogulāju sliktas nogatavošanās, un tas padara dārza kultūras pienācīgu sagatavošanu ziemošanai neiespējamu.
Normēšanas laiks
Vīnogulāju ogu skaita normalizēšana tiek veikta pirms ziedēšanas posma sākuma, vizuāli novērtējot atsevišķu procesu ziedkopu lielumu un skaitu. Labākais pieaugušo augļu vīnogulāju variants ir agrīna normalizēšana ar pilnīgi vai daļēji veidotām ziedkopām. Šajā gadījumā viss ēdiens sāks plūst kreisajos ķekaros, un tas pozitīvi ietekmē lieluma īpašības, novēršot barības vielu aizplūšanu ogām, kuras joprojām būs jānoņem.
Nosakot normalizācijas laiku, viņi vadās pēc noteikuma: šķirnes ar stabilu apputeksnēšanu tiek normalizētas ziedkopu veidošanās stadijā, jaunos krūmos ar sliktu apputeksnēšanas kvalitāti iepriekšējās sezonās, vīnogu krūma slodze tiek regulēta ziedēšanas beigās.
Nepieredzējušiem vīnkopjiem ir efektīvi noteikt liekās ziedkopas, vizuāli pārbaudot tūlīt pēc ziedēšanas un apputeksnēšanas posma beigām, kad ir redzamas labi izveidotas olnīcas.
Ķekaru skaita aprēķins
Aprēķinot vīnogu krūma slodzi, tiek ņemtas vērā šādas pazīmes:
- tehniskās nogatavināšanas termiņš,
- vidējais ķekaru svars,
- iegūto ogu lielums,
- ziemcietība,
- rudens atzarošanas vīnogulāju garums.
Šie parametri kopā palīdz noteikt optimālo vīnogu krūma normalizāciju.
Matemātiskā pieeja
Daži audzētāji izmanto formulu Magarach: M C * N, kur M ir optimālais vīnogu krūma acu skaits, N ir enerģisko dzinumu skaits, C ir korekcijas koeficients, kas pieņemts kā 2,5.
Šī formula ir piemērojama, aprēķinot likmi vienam krūmam nevis pēc nākotnes ražas, bet pēc acu skaita. Šajā gadījumā korekcijas koeficients ņem vērā zaudējumus. Starp trūkumiem ir nepieciešamība pielāgot normalizācijas rādītājus pēc dzinumu atzarošanas.
Šķirnes pieeja
Suku likme ir atkarīga no šķirnes
Lielākā daļa vīnkopju nosaka vīnogu krūmu daudzumu pēc šķirnes īpašībām:
- lielaugļu galda sugas, kas agri nogatavojušās, ar ķekara masu 0,8 kg un lielām ogām 3,5 * 2,5 cm - ar ātrumu 1 uz 1 dzinumu, ar lielu ražu šādas šķirnes nogatavojas daudz ilgāk,
- galda sugām ar ķeka svaru līdz 0,5 kg - ar ātrumu ne vairāk kā 2 uz 1 dzinumu,
- tehniskām sugām un galda šķirnēm ar ķeka svaru līdz 0,2 kg - 3 vai vairāk uz vienu dzinumu.
Šķirnes, kuru sukas ir 1,5 kg vai vairāk, atstāj sterilās uz katru trešo dzinumu. Nelielām kišmišu šķirņu sukām nav nepieciešama normalizēšana.
Jo vecāks ir vīnogulājs, jo lielāku ražu tas var izturēt, bet kopu skaits uz dzinumiem tiek palielināts pakāpeniski, parasti katram nākamajam gadam pievienojot pusi papildu ķemmju.
Dažas šķirņu šķirnes spēj veidot kopas ar paaugstinātu ogu blīvumu, kā rezultātā augļi iekšpusē nenogatavojas. Šādas kopas normalizē, retinot, noņemot līdz 30% augļu.
Normalizācijas pazīmes
Sliktas vīnogu ražas normalizācijas aprēķināšanas procesā jāņem vērā daži faktori, kuru klātbūtne prasa samazināt vīnogu dzinumu svaru.
Augsne
Audzējot lielaugļu šķirnes, vīnogu normēšanas ar ķekariem aprēķināšanas procesā tiek ņemts vērā augsnes piesātinājums ar fosforu un kāliju, kas spēj nodrošināt pietiekamu uzturu pietiekamā daudzumā suku izvēlētās sukas. Ja augsnes bioaktivitāte ir veidošanās stadijā, ieteicams atstāt ne vairāk kā 1 otu uz 1 dzinumu uz izaudzētā galda lielaugļu šķirņu šķirnēm.
Šķirnes izturība pret salu
Sekojošai veiksmīgai auga ziemošanai ir nepieciešama šķirnes salizturības robeža -21 ° C. Ja šādas pazīmes nav, lai ziemai nodrošinātu nepieciešamo elementu skaitu, vīnogu krūma slodze tiek samazināta attiecībā pret empīriski aprēķinātiem rādītājiem, un suku skaits tiek atstāts mazāks, nekā tam vajadzētu būt saskaņā ar aprēķinu.
SUKAS VĪNOGU NOVĒRTĒŠANA
3 gadus vecu vīnogu krūmu normalizēšana aukstā vasarā
Vīnogu zaļo dzinumu ziedkopu skaita standartizācija
Secinājums
Vīnogu krūma slodzes normalizēšana nodrošina savlaicīgu ogu nogatavošanās sākšanos un pilnīgu vīnogulāju nogatavošanos pirms aukstā laika iestāšanās. To izmanto atkarībā no reģionālā klimata, augsnes auglības un kultivētās šķirnes.