Dažas no vīnogu kultūras šķirnēm nonāca pie mums no Austrumu un Āzijas valstīm. Viena no tām ir Baltā Kišmiša vīnoga. Tā ir deserta šķirne ar sulīgu mīkstumu un mazām sēkliņām.
Balto rozīņu galvenās īpašības
Vīnogu raksturojums
Dabiskos apstākļos nav iespējams atrast baltās rozīnes. Sēklu trūkums neļauj šķirnei pavairot patstāvīgi. Šķirne parādījās citu sugu mutāciju rezultātā.
Buša raksturojums
Baltā rozīņu vīnoga ir viena no spēcīgākajām pasaulē. Viņa ir gara un gara. Maksimālā slodze - vairāk nekā 70 acis.
Krūmā ir hermafrodīta ziedi. Saskaņā ar aprakstu katras ziedkopas 5 putekšņlapas ir vienādas ar sīpoliem.
Augļu īpašības
Balto Kišmiša vīnogu ķekari sasniedz vidēja lieluma, bet ir arī lielas kopas ar vairākām zarām. Ķekaru forma ir cilindriska, ar cieši pieguļošām ogām. Augšējā daļa ir sadalīta divās daļās.
Pašas ogas ir maza izmēra. Viņu forma ir ovāla, nedaudz iegarena. Augļu krāsa svārstās no citrona līdz dzintara dzeltenai. Augļos laiku pa laikam ir redzami tumšu nokrāsu punkti. Mīkstums ir pārklāts ar caurspīdīgu ādu, kas viegli saplīst. No augšas āda ir pārklāta ar dabīgā vaska slāni. Kaloriju saturs ir 40 kcal uz 100 g produkta.
Trūkumi šķirnei
Neskatoties uz sēklu trūkumu un augļu patīkamo garšu, White Kishmish šķirnei ir vairāki trūkumi:
- zems produktivitātes līmenis;
- augsta neaizsargātība pret slimībām un kaitēkļiem;
- ogu trauslums;
- slikta pārvadājamība;
- slikta saglabāšana.
Šāda veida vīnogas tiek izmantotas žāvētu augļu pagatavošanai. Daudz retāk White Kishmish izmanto sulas vai vīna pagatavošanai.
Izdevīgās iezīmes
Baltās rozīnes ogās ir A, C, E, PP grupas vitamīni. Tika arī atzīmēts liels daudzums organiskas izcelsmes minerālu un skābju.
Šāda veida vīnogu raža patērē ķermenim:
- novērš patoloģisko procesu progresu, kas ietekmē nieres un aknas;
- veicina elpošanas ceļu slimību ārstēšanu;
- ir diurētiska un choleretic iedarbība;
- palīdz cīņā pret nelabumu un grēmas;
- novērš čūlu un asins recekļu veidošanos;
- samazina osteoporozes attīstības risku;
- ir nomierinoša iedarbība uz ķermeni, palīdz mazināt spriedzi.
Dzelzs ir arī vīnogu sulā. Šī viela veicina pektīna ražošanas procesu. Šis komponents palīdz noteikt gremošanas procesus, nodrošinot antioksidanta iedarbību uz ķermeni.
Ogas ir labvēlīgas ķermenim
Tomēr ogu patēriņa priekšrocības nav pieejamas visiem cilvēkiem. Baltā šķirnes Kišmis kultūras ēšanai ir vairākas kontrindikācijas. Šis produkts ir aizliegts cilvēkiem ar cukura diabētu, pankreatītu, holecistītu un kuņģa čūlām.
Sakarā ar skābju saturu šīs šķirnes vīnogu sastāvā tam ir kaitīga ietekme uz zobu emaljas stāvokli. Produktu nedrīkst lietot kopā ar piena produktiem un raudzētiem piena produktiem.
Kultūras audzēšana
Lai vietnē izaudzētu labu un veselīgu balto kišmišu, ir svarīgi ievērot lauksaimniecības metodes. Pareizi iestādīts stādi, kas ir pareizi kopts, sniegs bagātīgu ražu.
Stādu stādīšanas pazīmes
Šīs vīnogu šķirnes jauno stādu stādīšanu var veikt rudenī un pavasarī. Dārznieki ir iecienījuši gan pavasara, gan rudens stādīšanu.
Balto rozīņu rudens stādīšana ir laba, jo pārtraukums starp jauna vīnogulāju izrašanu un ievietošanu augsnē ir minimāls. Tas var ievērojami samazināt augu nāves risku ziemas uzglabāšanas laikā. Tomēr bargas ziemas var arī sakaut trauslo un slikti iesakņojušos asnu.
Vīnogas labāk stādīt oktobrī rudenī vai vēlāk. Ir svarīgi to darīt pirms salnām. Stāds no sala tiek aizsargāts ar plastmasas pārsegu. Tas ir arī aprakts kūdrā vai skujkoku ķepās.
Stādīšanu pavasarī veic, kad ir izveidojies stabils siltais laiks, un nakts sals vairs nedraud jauniem dzinumiem. Šajā sezonā vīnogulāji tiek stādīti no 20. aprīļa līdz 20. maijam.
Kā izvēlēties pareizo nosēšanās vietu
Vīnogas ir kultūraugs, kam nepieciešams daudz gaismas un siltuma. Tas tiek stādīts vietās, kas ir atvērtas saulei.
Slikti kaimiņi kultūrai ir struktūras, kas atrodas rietumu vai austrumu pusē. Ja tādi ir, dienas laikā vīnogulāji saņems nepietiekamu saules gaismas daudzumu, kas negatīvi ietekmēs augļu nogatavošanos.
Vīnogas mīl saules gaismu
Jums vajadzētu arī izvairīties no atrašanās blakus kokiem. Spēcīgā koka sakņu sistēma kavēs vīnogu saknes attīstību, kas novedīs pie stādiņa nāves.
Vīnogu sakņu sistēma nonāk dziļi dziļumā. Šī iemesla dēļ tiek izvēlēta nosēšanās vieta, kurā gruntsūdeņi nav pārāk tuvu virsmai. Pretējā gadījumā tiek veikta ievilkšana. Augu kontakts ar gruntsūdeņiem izraisa sabrukšanu un sekojošu nāvi.
Vīnogas ir kultūraugs, kas dod priekšroku audzēšanai tīrā augsnē. Tas ir iemesls, kāpēc jums nevajadzētu stādīt vīnogulāju netālu no krāšņa vai kamīna. Arī nosēšanās jāaizsargā no ceļa, lai izvairītos no saskares ar lielu putekļu daudzumu.
Nosēšanās algoritms
Ja dārznieks vēlas iegūt veselīgu vīnogulāju, stādot tiek izmantota šāda darbību secība:
- Izrakt caurumus 0,7 x 0,4 x 0,8 m (dziļums, platums, garums).
- Katra cauruma apakšā uzlieciet pelnu slāni, kas sajaukts ar superfosfātu.
- Ieklājiet drenāžas materiāla slāni: šķembu, grants, keramzīta.
- Ievietojiet podiņos augsnes slāni, kas sastāv no auglīgas augsnes, smiltīm un humusa.
- Cauruma dienvidu pusē uzstādiet apmēram 1 m garu un vismaz 5 cm diametra cauruli.
- Nostipriniet cauruli ar granti, pārklājiet ar augsni un labi sablīvējiet.
- Uz ziemeļiem no caurules izveidojiet nelielu auglīgas zemes kalnu.
- Novietojiet vīnogulāju stādi uzbēruma centrā, noliecot to uz dienvidiem no caurules.
- Aizpildiet caurumu.
Izmantojot šo stādīšanas metodi, saskaņā ar aprakstu asni tiks padzirdīti tieši no uzstādītajām caurulēm. Šis elementu izvietojums ļauj mitrumam bez problēmām sasniegt sakņu sistēmu.
Aprūpes pamatnoteikumi
Baltā kišmiša ražas pareiza kopšana ir ne mazāk svarīga kā stādīšana augsnē. Bagātīgu ražu ir iespējams iegūt tikai ar rūpīgu vīnogulāju audzēšanu atbilstoši lauksaimniecības tehnoloģijai.
Laistīšanas mulčēšana un atslābināšana
Baltajam kišmišam, tāpat kā jebkuram citam šīs kultūras veidam, nedēļā nepieciešami vismaz 30 litri šķidruma. Pauze starp augsnes mitrumu nedrīkst pārsniegt 4 dienas.
Laistīšana tiek pārtraukta 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas un tās laikā. Šajā posmā ir nepieciešams tikai nedaudz samitrināt augsni, izsmidzinot.
Mulčēšana ļauj samazināt laiku, kas pavadīts teritorijas atslābšanai un ravēšanai. Procedūrā ir svarīgi izmantot pārbaudītu, īpaši apstrādātu materiālu.
Apaļas Kišmiša vīnogas. 2016. gada sezona (Vīnogas Kishmish belyy kruglyy. 2016. gada sezona)
VĪNOGU KISHMISH RADIANT DAUDZUMA APRAKSTS
Mēslojums
Mērci augšpusē veic pirms ziedēšanas. Vispiemērotākais periods ir pirmo 3 lapu veidošanās. Mēslojot, ir svarīgi ievērot piesardzību un proporcijas izjūtu. Barības vielu pārpalikumam ir palēninoša ietekme uz vīnogulāju augšanu un attīstību.
Pavasarī tiek izmantoti slāpekļa mēslojumi. Nākotnē augsnē tiek ievesta kompleksa minerālu un potaša mēslošana, kā arī koksnes pelni.
Secinājums
Rozīņu ogu patēriņš dod daudz labumu ķermenim, un pareiza krūmu audzēšana ļauj regulāri novākt ražu un izjust kultūras labvēlīgo ietekmi uz sevi no gada uz gadu, baudot baltus sulīgus augļus ar zemu kaloriju saturu.