Dažas no nepretenciozākajām kāpostu šķirnēm ir vēlīnā nogatavošanās šķirnes. Balto kāpostu akmens galva ir šīs kategorijas pārstāvis.
Kāpostu šķirnes apraksts Stone Head
Šķirnes apraksts
Kāpostu šķirne Akmens galva ir izturīga pret aukstumu, ārkārtēju karstumu un sausumu. Segas lapas ir zaļas. Iekārta ir gaiša. Gaismas trūkums negatīvi ietekmē augļu kvalitāti. Produktivitāte no 1 kv. m - 8-11 kg.
Augļu apraksts
Akmens galvas kāpostu šķirnes augļiem ir šādas īpašības:
- kāpostu galvai ir apaļa forma un blīva struktūra;
- nogatavojušies augļi ar labu aprūpi sasniedz 3-4 kg vai vairāk svaru;
- tirgojamā augļu gatavība notiek 119–126 dienās;
- augļi satur daudz cukura.
Kāposti ir daudzpusīgi to sagatavošanā un glabāšanā. To ēd neapstrādātu, raudzētu, vārītu. Uzglabā līdz ziemas beigām, ja ir izpildīti nepieciešamie nosacījumi. Pa šo laiku garša ir mainījusies, bet tikai uz labo pusi. Kad tiek novēroti nogatavošanās un uzglabāšanas apstākļi, kāpostu galva neplaisā.
Sava nosaukuma dēļ šo šķirni bieži sajauc ar Kamennaya Golovaya 447. Šie ir sarkanie kāposti, tie nav tik izturīgi pret plaisāšanu un tiek izmantoti tikai svaigi.
Audzēšana un kopšana
Sēklu sagatavošana
Pirms kāpostu sēklu stādīšanas akmens galva ir sacietējusi un dezinficēta. Sacietēšanai sēklas vispirms ievieto karstā ūdenī 15-20 minūtes.
Ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 50 ° C. Pēc tam sēklas atdzesē aukstā ūdenī temperatūrā, kas nav zemāka par 18 ° C. Šī procedūra nogalina arī lielāko daļu baktēriju, kas atrodamas uz sēklām.
Nosēšanās
Sēklas var stādīt gan siltumnīcā, gan atklātā zemē. Sēšanas laiks ir aprīlis vai maija sākums.
Sēklas tiek stādītas siltumnīcā ar ātrumu 3-4 g uz 1 kv. m. Atklātā zemē sēklas sēj ar ātrumu 0,15–0,20 g uz 1 kv.m. Aukstā laikā augsni pārklāj ar plēvi. Stādīšanas dziļums - 1-2 cm.
Stādi tiek pārstādīti, kad veidojas pirmās 5-6 lapas. Var pārstādīt siltumnīcā vai tieši atklātā zemē 0,7 x 0,7 m attālumā.
Augu regulāri atslābina un saliek. Atslābšanu veic līdz 10 cm dziļumam.Stādus mēslo ar šķīdumu 1 ēd.k. l. superfosfāts un 1 ēd.k. pelni uz 10 litriem ūdens.
Laistīšana
Augiem nepieciešama regulāra laistīšana
Neskatoties uz to, ka raža ir pielāgojama karstumam, tai ir nepieciešama regulāra laistīšana. Pašmāju kāpostu šķirnei Stone Head apūdeņošanas shēmas apraksts izskatās šādi:
- Pirmās 2 nedēļas kāposti tiek padzirdīti bagātīgi: ik pēc 2 dienām 8-10 litri uz 1 kv. m nolaišanās.
- Pēc 2 nedēļām laistīšana tiek samazināta līdz vienai reizei nedēļā. Ūdens patēriņš nemainās: 10 litri uz 1 kv. Ielejiet 1 litru zem krūma.
- Kāpostu galvu komplekta laikā ūdens daudzums zem krūma tiek palielināts līdz 3-4 litriem.
Profilakses nolūkos laistīšanu pārtrauc 2 nedēļas pirms ražas novākšanas.
Virsējo mērci pievieno ar ūdeni. Augs, kas iestādīts zemē, tiek barots līdz 3 reizēm. Pirmais pārsējs tiek uzklāts 2 nedēļas pēc stādīšanas zemē.
Pirmajā barošanā augus dzirdina ar amonija nitrāta šķīdumu ar ātrumu 10 g uz 10 litriem ūdens. Pēc 10 dienām augus baro ar deviņvīru spēks - 0,5 litri uz 10 litriem ūdens. Lai stiprinātu augus, šķīdumam pievieno 20 g superfosfāta, 10 g kālija nitrāta, 10 g urīnvielas.
Kāpostu galvu olnīcām jūnija beigās augus baro ar kāliju (40 g uz 10 l ūdens) un fosforu (20 g uz 10 l ūdens). Kāposti ir ļoti jutīgi pret mēslošanas līdzekļu klātbūtni augsnē, tāpēc ir stingri jāievēro ieteicamās devas.
Uzglabāšana
Kāpostus novāc uzglabāšanai pirms sala iestāšanās sausā laikā. Vidējai dienas temperatūrai jābūt 4–7 ° C diapazonā. Kolekcijas periods ir septembra beigās un oktobra sākumā.
Uzglabāšanai izvēlieties vidēja lieluma kāpostus. Mazie un vidējie tiek patērēti nekavējoties. Gatavojoties glabāšanai, kāpostu galviņu notīra no sakņu lapām, atstāj 3–4 lapas, celmu nogriež ar taisnu griezumu.
Uzglabāšanas temperatūra - 0-5 ° С. Uzglabāšanas laiks ir 7-8 mēneši.
Kaitēkļi
Rūdīšana un dezinfekcija neaizsargā pret kukaiņiem. Kāpostu galviņas mīl gliemežus, kāpurus, laputis un mušas.
Profilaktisko pasākumu un kaitēkļu kontroles apraksts:
- Lai cīnītos ar lodeņiem, ap kāpostu galviņām lej sasmalcinātas olu čaumalas vai rupjas smiltis. Ja tie jau atrodas uz auga, tos savāc ar rokām. Var izsmidzināt ar vieglu fizioloģisko šķīdumu, amonjaku (no 1 līdz 6 daļām ūdens) vai stipru kafiju.
- Kāpostu kāpurus dienā savāc ar rokām. Izsmidzina ar "Bankcol" šķīdumu ar ātrumu 8 ml uz 10 litriem ūdens.
- Kāpostu laputu. Kāpurus savāc ar rokām. Tad augus apstrādā ar koksnes pelnu šķīdumu. Tās pagatavošanai 250 g pelnu sajauc ar 10 litriem ūdens.
Pret kaitēkļiem tiek izmantotas arī alternatīvas metodes. Kāpostu galviņas pārkaisa ar sīpolu un ķiploku uzlējumu. Jūs varat izmantot tomātu galotnes, vērmeles, biškrēsliņus, strutene, karstos piparus un citrusaugļus. Lai pagatavotu tinktūras, izvēlētais līdzeklis tiek sasmalcināts un ielej ar siltu ūdeni. Šķīdumu infūzē 2-3 dienas, pēc tam filtrē, atšķaida ar ūdeni un izsmidzina ar augiem.
Slimības
Slimību profilakse sākas ar sēklu apstrādi. Slikta kvalitāte un nepārstrādātas sēklas ir galvenais visu topošo augu slimību cēlonis.
Galveno slimības kontroles metožu apraksts:
- Miltrasa vai brūni plankumi. Lapas, kuras skārusi slimība, tiek noņemtas. Augu apstrādā ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu.
- Sakņu puve vai melna kāja. Lai novērstu šīs slimības attīstību, uzraugiet augsnes mitrumu. Slimie augi tiek noņemti. Augus dzirdina ar koksnes pelnu tinktūru ar ātrumu 1 ēd.k. pelni uz 1 litru ūdens.
- Rhizoctonia. Lapas kļūst caurspīdīgas, pēc tam brūnas, zied un puvi. Lai novērstu sēklas un stādus, lietojiet narkotiku "Fitolavīns". Pieaugušiem augiem zāles lieto kopā ar galveno aktīvo sastāvdaļu - vara oksihlorīdu.
- Keela vai brūni izaugumi uz saknēm. Mirušos augus iznīcina. Augsni apstrādā ar koloidālā sēra šķīdumu ar ātrumu 40 g uz 10 l ūdens.
Slimību profilaksei izmanto arī tautas līdzekļus, taču tos galvenokārt izmanto agrīnām nogatavināšanas šķirnēm, lai izvairītos no augļu toksicitātes. Vēlu nogatavojušās sugas panes smagas agroķīmiskas vielas.
Secinājums
Kāmeni Kamennaya izvēlas audzēšanai vasarnīcā, jo tā ir izturīga pret nelabvēlīgiem apstākļiem un tiek ilgstoši uzglabāta. Ar labu kopšanu un pareizu laistīšanu kāpostu garša var ievērojami uzlaboties.