Šodien jūs nepārsteigsit nevienu ar savdabīgiem augļiem un dārzeņiem. Tajos ietilpst Āfrikas gurķis.
Āfrikas gurķu apraksts un īpašības
Raksturīgs
Āfrikas gurķis (Kiwano) ir ikgadējs vīnogulājs. Tas tika audzēts Āfrikā un Dienvidamerikā, bet ir ieguvis popularitāti Rietumeiropā un Balkānos.
Augļu garša un izskats ir atkarīgs no izmantotās zemes daudzuma un kultivēšanas metodes.
Auga apraksts
Kwano pēc formas atgādina mazu ragu meloni. Dārzeņam ir zaļi cirtaini stublāji un vienas krāsas lapas. Viņus arī vajag piesiet.
Augļu apraksts
Gurķu Kiwano ir dzeltenā vai apelsīna miza ar daudzām adatām. Mizas biezums atgādina melones un arbūza ādu.
Kiwano augļiem ir specifiska garša, saldi un skābi, iekšpusē ir daudz mitruma, kas palīdz remdēt slāpes. Ja cilvēkam pirmo reizi garšo dārzenis, viņš izjutīs līdzības ar gurķi, meloni, banānu un pat laimu.
Sēklu stādīšana
Pirms stādīšanas zemē stādus audzē no sēklām. Pirmkārt, sēklas sagatavo sējai. Lai to izdarītu, tos 1 dienu iemērc nātrija humāta šķīdumā. Tiek izmantots arī mēslojums Epin-extra, tam ir tāds pats efekts.
Sēj sēklas
Nav iespējams sēt sēklas tieši zemē, pat ja dārznieks dzīvo dienvidu apgabalā, jo pavasarī laika apstākļi ir neprognozējami, naktīs ir sīvas salnas, kas var nogalināt stādus. Kad sēklas ir pietūkušas, tās 2-3 dienas pārnes siltā vietā. Sēkla tiek sēta aprīlī vai maija sākumā, lai siltā laikā stādus audzētu, kas ļaus stādus pārnest uz atklātu zemi.
Sēklas tiek stādītas tikai nopirktajā zemē, jo tā jau ir barojoša un irdena. Lai to izdarītu, izmantojiet nelielu atsevišķu trauku, kura izmērs nav lielāks par 10 cm.
Stādu kopšana
Laba augu aprūpe nodrošinās pienācīgu ražu
Pirmkārt, pēc sēklu stādīšanas tiek kontrolēta temperatūra. Tas nedrīkst būt zemāks par 25 ° C. Turklāt tie nodrošina pareizu apgaismojumu, bet tā, lai saules stari nesasniegtu augu, pretējā gadījumā parādīsies apdegumi. Viņi arī veic obligātu augsnes atslābināšanu un mitruma kontroli. Tas veicina labu augu augšanu, kas vēl vairāk palīdz iegūt bagātīgu ražu.
Stādu stādīšana zemē
Āfrikas gurķu stādīšana tiek veikta 3-4 nedēļas pēc sēklu sēšanas, tas viss ir atkarīgs no kultūras augšanas ātruma. Ja dārznieks dzīvo apgabalā, kur nakts temperatūra ievērojami pazeminās, labāk naktī stādus pārklāt ar foliju vai iestādīt siltumnīcā.
Āfrikas gurķi mīl vietu. Tas ļauj ievērojami palielināt to augšanu. Arī krūmiem ir nepieciešams atbalsts, lai būtu vieglāk novākt ražu.
Stādus stāda uz līdzenas virsmas, vēlams netālu no sienas vai žoga. Nosēšanās laikā tiek atvēlēta liela, silta un labi apgaismota teritorija. Stādīšanas shēma - 40 x 35 cm 1 kvadrātam. m stādīt ne vairāk kā 2 krūmus.
Gurķu aprūpes noteikumi
Kiwano mīl ūdeni, ja tā nav, tas nokalst un mirst. Laistīšanu veic 2-3 reizes nedēļā, ja ārā ir neliels karstums, ja tas ir ļoti karsts - katru dienu. Laistīšana tiek veikta agri no rīta vai vēlu vakarā.
Starp obligātiem augu audzēšanas soļiem ir:
- Ravēšana. Lai labība augtu labi, to baro ar barības vielām un minerālvielām, kas palīdz mazināt nezāles.
- Atslābšana. Šī procedūra palīdz skābeklim sasniegt saknes. Zeme tiek atslābināta, kad tā sāk garozīties. Vislabāk to darīt no rīta vai vakarā: dienas laikā, visticamāk, no augsnes noņem visu mitrumu.
- Šķipsnu. Sasprauž tikai sānu zarus, jo apstādījumu augšana var ietekmēt ražas daudzumu. Krūmi jāveido apļa formā vai tā, lai tie aug vienā rindā.
- Hilling. Šis nosacījums rūpēm par augu ir īpaši svarīgs, ja zeme dienas laikā sasalst vai pārkarst. Hilling saglabā mitrumu zemē, tas ir īpaši svarīgi dienvidu apgabalos.
- Virsējā mērce. Viņi ievieš ne tikai organiskās vielas, bet arī minerālmēslus. Viņi palīdz augam ātri augt un palielina apstādījumu apjomu. No organiskām vielām ir vēlams ņemt deviņvīru spēks, vistas izkārnījumi vai zāle. Virsmērci pievieno ik pēc 10 dienām, pārmaiņus.
- Prievīte. Stumbrs ir piesaistīts vertikāli. Tādējādi galvenā apstādījumu masa palielinās, un vienlaikus tiek ietaupīta vieta. Gurķiem varat izmantot tīklu. Ja jūs neiesaistīsit gurķus, tie aizņem daudz vietas. Ja kultūru audzē siltumnīcā, jāveic prievīte.
- Ražas novākšanu veic augustā. Viņus sagriež spilgti oranžā krāsā, kas ir nogatavojušās dabiskās krāsas.
Lietošanas noteikumi
Gurķu miza nav ēdama, tāpēc tā nav jālieto. Tas tiek nogriezts un izmests. Ējamā daļa ir ļoti maiga, nederēs to sadalīt šķēlēs. Augļus sagriež 2 daļās, un pildījumu izvēlas ar karoti, jo tas izskatās kā želeja.
Kaitēkļi un slimības
Kiwano ir spēcīga imunitāte, tā panes kaitēkļu parādīšanos un praktiski nav inficējusies ar slimībām.
Secinājums
Ragveida melone ir eksotisks dārzenis. Nesen viņa ir kļuvusi diezgan slavena visās pasaules valstīs. Lai iegūtu vēlamo rezultātu, jums jāizpilda visi audzēšanas nosacījumi un jāievēro noteikumi par gurķu kopšanu.