Āboli ir diētisks ēdiens, kas ir iekļauts ārstu ieteiktajā sarakstā. Daudzi no tiem atrodamajiem mikroelementiem jāiekļauj cilvēka ikdienas uzturā, lai uzturētu savu veselību. Bet slimības laikā cilvēkiem bieži ir jāmaina ēšanas paradumi. Vai no gastrīta produktu saraksta būtu jāizslēdz āboli?
Ēdot ābolus pret gastrītu
Ābolu ietekme uz gremošanas traktu
Šis produkts, kuru ir pietiekami viegli izaudzēt jūsu vietnē, sastāv no dabīgām sastāvdaļām, kas palīdz atjaunot kuņģa un visas gremošanas sistēmas mikrofloru, kā arī spēj izveidot metabolismu.
Ieteicams lietot šos augļus kuņģa slimībām, ievērojot dažus noteikumus. Ar šī orgāna gļotādas iekaisumu tās virsma sākotnēji ir nosliece uz brūču veidošanos, un liels dažu šo augļu vielu daudzums var uzlabot to izplatīšanos.
Dažādiem sāpīgiem procesiem, kas notiek kuņģa-zarnu traktā, vajadzētu dzert dažādu šķirņu ābolus.
Saskaņā ar pētījumu laboratoriju pētnieku sniegto statistiku, lai uzturētu iekšējo orgānu veselību, katru dienu ieteicams ēst vienu vidēja lieluma augli.
Mikroelementi ābolā spēj attīrīt toksisko vielu ķermeni un tādējādi pagarināt cilvēka dzīves ilgumu.
Lietošana dažādās formās
Ilgu laiku tika veikti laboratorijas testi, lai identificētu visas ābolu pozitīvās un negatīvās īpašības, tos ēdot.
No šiem notikumiem izriet, ka vislielāko labumu mūsu ķermenim dod tieši zaļie augļi, kas satur lielu daudzumu polisaharīdu, kas diezgan viegli uzsūcas un neizraisa alerģiskas reakcijas.
Bet, ja jūs iedziļināties šajā jautājumā, tad ābolu krāsa nekādā veidā nevar ietekmēt slimības formu. Tāpēc, lai izrakstītu diētu, sākotnēji jums vajadzētu noteikt gastrīta nolaidības pakāpi. Pastāv 4 šīs slimības veidi:
- gastrīts ar paaugstinātu skābumu - ikdienas uzturā ieteicams iekļaut ābolus ar paaugstinātu cukura līmeni vai kādu no to šķirnēm, bet tikai ceptus. Dārznieku vidū plaši izmanto šādas šķirnes: baltais pildījums, Jonathan, Semerenko. Lai pasargātu sevi no mikrobiem, ābolus rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens un dažreiz pat noslaukiet ar suku (gadījumā, ja augļiem ir vaskains pārklājums). Ēdot šos augļus, skābuma līmeni var ievērojami samazināt;
- Gastrītu ar zemu skābumu var pakāpeniski izārstēt, uzturā pievienojot svaigus, zaļus ābolus, kuriem ir skāba garša. Jo tā saturs kuņģī ir samazināts, skābo augļu lietošanas dēļ to var papildināt līdz nepieciešamajai robežai. Tādēļ dažos gadījumos ārsti kā profilaktiskus pasākumus gastrīta ar zemu skābums. Laikā, kad slimība pasliktinās, vislabāk ir cept augļus. Pat šādā formā viņiem ir liels daudzums vitamīnu A, C, E, B grupas, nātrija, dzelzs, fosfora utt .;
- atrofisks gastrīts - jūs varat arī ēst skābus augļus;
- infekciozais gastrīts prasa primāru ārstu iejaukšanos, kuriem jālikvidē skābās baktērijas. Šo slimības veidu nosaka sālsskābes sekrēcijas pārtraukšana kuņģī, kas izraisa gremošanas traucējumus. Pēc nepieciešamo procedūru veikšanas jūs varat ēst ābolus.
Pielietošanas normas un metodes
Pirms gulētiešanas nedrīkst ēst svaigus ābolus.
Saskaņā ar medicīniskajiem pētījumiem, ābolus un visus no tiem iegūtos pārtikas produktus var patērēt, lai uzturētu normālu metabolismu organismā, kā arī kuņģa-zarnu trakta iekaisuma procesiem un dažādas pakāpes gastrītiem.
Šo svaigo augļu cienītājiem ir jāievēro daži vienkārši noteikumi, lai izvairītos no slimības progresēšanas:
- neēdiet ābolus pirms gulētiešanas, jo tie spēj palielināt gāzes veidošanās tilpumu, kas var nelabvēlīgi ietekmēt mikrofloru;
- lai novērstu kuņģa slimības, produktu vajadzētu ēst bez mizas;
- ābolus ar gastrītu ar augstu skābumu nav ieteicams lietot pirms ēšanas;
- pēc augļu ēšanas ieteicams tīrīt zobus, jo izdalītās skābes un cukura atliekas iznīcina zobu emalju.
Cepti augļi tiek uzskatīti par saudzīgāku produktu pret gastrītu, ko var lietot pat saasināšanās laikā, jo tie neizdalās skābes, kas var aktivizēt destruktīvos procesus. Augļi, kas pakļauti augstai temperatūrai, kļūst mīkstāki un tādējādi viegli sagremojami.
Regulāri lietojot šo produktu, epitēlija šūnu stāvoklis tiek normalizēts.
Šeit ir viena no populārākajām ābolu cepšanas receptēm. Sākumā augļi ir rūpīgi jānomazgā un mizoti no serdes. Vietā, kur viņa bija, ielej cukuru vai medu. Tad augļus liek uz cepešpannas un liek cepeškrāsnī uz 5-10 minūtēm. temperatūrā 180 °.
Ja miza nav noņemta, to var mīkstināt, karsētajai virsmai pievienojot glāzi ūdens.
Ir svarīgi ņemt vērā, ka skābes koncentrācija ābolu sulā ir daudz augstāka nekā pašos augļos. Tāpēc svaigi spiestu dzērienu nav ieteicams lietot ar paaugstinātu kuņģa skābumu.
Citos gadījumos nektāru vajadzētu pagatavot no skābiem āboliem un izdzert 10–15 minūtēs. pirms ēšanas nedaudz mazāk par 1 ēd.k. Pēc novērojumiem, pēc divu nedēļu ilga profilaktisko pasākumu veikšanas pacients novēro sava stāvokļa uzlabošanos.
Svaigi āboli gastrīta ārstēšanai būs noderīgi tikai slimības atkāpšanās periodā. Pirms iegādāties šos augļus, jums jāpievērš uzmanība to kvalitātei. Viņiem jābūt patīkamam aromātam, jo tā neesamība var izraisīt galvassāpes vai caureju.
Jums arī jāpievērš uzmanība puves klātbūtnei. Ja tas ir klāt, nav jēgas pirkt šādu produktu. Ja mizas spīdums ir izteikts, tas nozīmē, ka ābolus berzē ar speciālu vasku, lai tie būtu pievilcīgi un pagarinātu glabāšanas laiku.
Ar zemu kuņģa skābumu jūs varat pagatavot ābolu sidra etiķi. Lai to izdarītu, vispirms mazgājiet augļus ar suku un ziepēm. Pēc tam noņemiet visas sēklas un ābolu mizu. Mīkstumu sasmalcina blenderī un no tā izspiež sulu, kuru ielej stikla traukā un vairākas dienas noslēdz ar gumijas aizbāzni.
Pēc tam iegūtais eliksīrs ir jātur 6-8 nedēļas tumšā vietā, lai pabeigtu fermentācijas procesu.
Brīdinājumi
Papildus pozitīvajām ābolu ēšanas gastrīta īpašībām ir arī daži brīdinājumi, kas jāņem vērā.
Jo šajā produktā galvenā strukturālā vienība ir šķiedra, ābolu ēšana lielos daudzumos var izraisīt kolīta primāro simptomu parādīšanos, kas tiek uzskatīti par galvenajiem gastrīta hroniskās formas izraisītājiem.
7 IZSTRĀDĀJUMI, KAS VAR PALĪDZĒT UZLINĀT GASTRIT
Ko jūs varat ēst ar gastrītu vai kuņģa čūlu?
Ko nedrīkst ēst ar gastrītu
Ja jūs ēdat ābolus ar sēklām, nav ieteicams ēst vairāk par 5 gabaliņiem vienlaikus. Tas ir saistīts ar faktu, ka tie satur daudz joda un ciānūdeņražskābes, kas noteiktā daudzumā var traucēt kuņģa vides līdzsvaru.
Gadījumos, kad pacientam ir aizcietējums un bieža gāzu veidošanās, ābolu uzņemšana var izraisīt negatīvas sekas. Papildus gastrītam ir diezgan izplatītas divpadsmitpirkstu zarnas iekaisuma slimības, kurās ābolu uzņemšana ir aizliegta.
Visos gadījumos pirms ābolu patērēšanas jums jākonsultējas ar ārstu, lai nesaasinātu slimību.