Gurķiem raksturīga svaiga garša un aromāts, tie satur arī daudz vitamīnu. Ikvienam, kurš plāno audzēt šo dārzeņu, jāpievērš uzmanība visbiežāk sastopamajām un ražīgākajām gurķu šķirnēm atklātā zemē.
Gurķu šķirņu saraksts atklātā zemē
Sēklu izvēle
Stādīšanai melnā augsnē ir nepieciešams izvēlēties gurķu sēklas atklātā zemē, jo no tā ir atkarīga raža un auga nosliece uz slimībām. Īpašu vietu aizņem hibrīdu sugas, jo tās ir maksimāli piemērotas nestabiliem apstākļiem.
Izvēloties sēklas, uzmanība tiek pievērsta vairākiem faktoriem:
- augļu periods;
- dārzeņu izmēri;
- krūma sazarošanās intensitāte;
- īpašas aprūpes nozīme;
- ilgtspēja.
Ja jūs stingri ievērojat uzskaitītos noteikumus, kvalitatīvu augu audzēt nebūs grūti.
Pirms sēklu izvēles un pirkšanas jums jāpievērš uzmanība klimatam. Ukrainai, Maskavas reģionam, Sibīrijai un Krievijas ziemeļu joslai ir vajadzīgas dažādas sēklas. Vēlu šķirņu audzēšana apgabalos ar aukstu laiku nozīmē sevi atņemt no augļu kultūras.
Ar atsaukuma palīdzību
Hibrīds
Visbiežāk hibrīdus, kas apzīmēti ar F1, izvēlas stādīšanai atklātā zemē. Šīs ir labākās gurķu šķirnes, kas paredzētas izmantošanai ārpus telpām, jo tās ir izturīgas pret jebkādiem vides apstākļiem.
- Admirālis F1. Šķirne ir apputeksnēta ar bišu palīdzību, tā ir izturīga pret aukstumu un karstumu, tāpēc ir piemērota dienvidiem un Sibīrijai. Admiral F1 var audzēt, lai iegūtu agru bagātu ražu.
- Bedrete F1. Nepretencioza un izturīga šķirne, kas var augt pat nelabvēlīgos apstākļos.
- Emelya F1. Viens no labākajiem marinētajiem gurķiem, tāpēc audzēšanas mērķis ir kodināšana. Augļi ir mazi un ar izcilu garšu. Emelya F1 neprasa biežu un bagātīgu laistīšanu.
- F1 lojāli draugi. Šķirne F1 Faithful Friends nes augļus jau 30. dienā pēc pārstādīšanas. Tas atšķiras ar ne pārāk aktīvu aušanu, un tāpēc ir pieļaujams to sēt biezā kārtā, kā arī neaizmirstiet par saspiešanu.
Šķirnei jābūt piespraustai
Ne hibrīds
Ir vairākas ne hibrīdas, augstas ražas šķirnes, kuras ieteicams stādīt ārpus telpām. Tas:
- Ūdensvīrs;
- Elegants;
- Sibīrijas sētnieks.
Pēc apputeksnēšanas metodes
Gurķu šķirnes, kuras tiek stādītas atklātā zemē, ir sadalītas 2 grupās: neatkarīgi apputeksnēti gurķi un tie, kas pavairoti ar bišu palīdzību.
Pašapputes šķirnes
Tos var saukt par īpaši izturīgiem, tie aug visnelabvēlīgākajos apstākļos un tajā pašā laikā dod labu ražu. Viņi reproducē paši. Katrā gurķu ziedā ir gan putekšņlapas (vīriešu dzimuma orgāns), gan pīlings (sieviešu orgāns), kuru dēļ tas pats var apputeksnēt.
Dārznieki arvien vairāk dod priekšroku šai īpašajai augu grupai, ja runa nav par audzēšanu telšu apstākļos. Tam ir 2 iemesli:
- garšas īpašības un izskats;
- agri augļi.
Tā kā šķirnei ir gan sieviešu, gan vīriešu ziedu tips, tai trūkst spēju radīt sēklas.
Pārstāvji
Labākās pašputeksnētās gurķu šķirnes atklātajam ir šādas:
- Gerda. Tas ir ierindots starp šķirnēm ar vidēju nogatavināšanas periodu, to raksturo laba izturība pret slimībām un raža. Gerdas augļi aug līdz 10 cm garumā.
- Draudzīga ģimene. Šis tips tiek dēvēts arī par agri vidu, augļiem nav nepieciešama īpaša piesardzība, tie pielāgojas dažādiem apstākļiem. Augļi sasniedz 12 cm garumu. Atšķirīga iezīme ir rūgtuma neesamība.
- Baltais eņģelis. No šķirnes iegūst raksturīgu baltu krāsu gurķus, kuru garums ir līdz 7 cm, augļi sver apmēram 70 g. Nav rūgtuma.
- Zadavaks. Skats ļauj baudīt tumši zaļas krāsas dārzeņus ar skaidru baltu rakstu, kas atgādina svītras. Raksturīga iezīme ir bumbuļu melnā krāsa, tāpēc gurķus sauc arī par melnajiem ķiplokiem. Ražu no šīs šķirnes gurķu krūmiem var iegūt līdz salnām.
- Pavasaris. Pasuga nes augļus īsos gurķos ar patīkamu saldu garšu. Nav rūgtuma. Tas ir īsspalvains, izturīgs pret lielāko daļu slimību.
Bišu apputeksnētās šķirnes
Kukaiņiem jābūt pieejamiem augiem
Labības apputeksnēšanā ir jāpiedalās apputeksnējošiem kukaiņiem - bitēm vai kamenēm. Šī īpašība uzlabo augļu aromātu un garšu. Turklāt ar bišu apputeksnētiem dārzeņiem ēnā jūtas diezgan ērti, tāpēc tos sauc arī par ēnojošiem.
Šādas gurķu šķirnes ir atļauts stādīt tikai atklātā zemē, jo tikai šādos apstākļos tiek saglabāta pieeja visu veidu apputeksnējošo kukaiņu iekļūšanai.
Pārstāvji
- Norijiet F1. Hibrīds tiek klasificēts kā agrīnā nogatavināšanas šķirne. Viens auglis sver apmēram 100 g. Pirmo ražu novāc 40–45 dienas pēc stādījumu stādīšanas atklātā zemē. Tas tiek stādīts maijā.
- Alfabēts F1. Pasugas raksturo lieliska produktivitāte, to var attiecināt uz kornišoniem. Kultūra pretojas lielākajai daļai slimību. Augļi ir pārklāti ar cietām melnām pūtītēm, nav rūgtas garšas.
- Kompass F1, tāpat kā iepriekšējie 2 veidi, ir izturīgs pret sakņu puvi. Kompass F1 labi garšo. Šķirni ieteicams stādīt jūnijā.
- Lauksaimnieks F1. Pasugām raksturīga nepretenciozitāte, augļi ilgāk nekā parasti. Tam ir zaļa miza, kas pārklāta ar baltiem ērkšķiem.
- Kungs F1. Šķirni parasti sauc par vidējo nogatavošanās periodu. Tas labi panes aukstumu un ir izturīgs pret daudzām slimībām. Gurķi aug līdz 13 cm garumā, ādas krāsa ir spilgti zaļa, pūtītes ir nokrāsotas baltā krāsā. Augam ir sieviešu ziedošs tips, un tāpēc audzēšanai ir vērts izvēlēties augsni zem klajas debess.
Nogatavošanās periodā
Šķirnes tiek sadalītas atkarībā no augļu nogatavošanās perioda. Tabula par šķirņu atbilstību nogatavošanās periodam ir šāda:
Šķirnes | Nogatavošanās laiks |
Agrīna nogatavināšana (agrīna nogatavināšana) | līdz 40 dienām |
Starpsezonā | 40-50 |
Vēlu nogatavošanās | 50 un augstāka |
Agri nogatavojušies
Starp populārākajām agrīnās nogatavināšanas šķirnēm, kas paredzētas stādīšanai atklātā zemē, izšķir:
- Maša. Tas tiek uzskatīts par īpaši agru nogatavošanās dārzeņu un pieder pie partenokarpiskajiem hibrīdiem. Ir laba izturība pret slimībām. Augļa garums ir apmēram 10 cm.
- Fontanelle. Ideāli kodināšanai, tāpēc tiek uzskatīts par labāko kodināšanas gurķi.
- Konija. Tas pieder pie hibrīdiem, ir universāls, tam nav rūgtas garšas.
- Čempions. Augstas ražas, visbiežāk tiek izmantotas turpmākai apstrādei.
Šīs šķirnes augļus vislabāk patērē pārstrādātus.
- Hermans. Izturīgs pret slimībām. Tā augļi izskatās iespaidīgi, attīstās līdz 12 cm garumā, un tiem ir lieli ērkšķi.
- Starp agrīnās nogatavošanās šķirnēm ir populāri arī Novy Nizhinsky, Konkurents, Karelsky, Courage, Delikatesny, Alligator, Miranda un citi.
Starpsezonā
- Ņižinskis. Šķirnei nepieciešama bišu apputeksnēšana, to raksturo izturība pret slimībām, tai nav nepieciešama īpaša piesardzība. Ārēji augļi izskatās īsi, ar īsiem tumšiem ērkšķiem, to svars pārsniedz 100 g.
- Pikuli. Pikuli šķirne ir universāla, tai ir lieliska imunitāte. Gurķi ir ovāli, balti ērkšķi, apmēram 8 cm gari. Augļi ilgstoši saglabā noformējumu.
- Tālo Austrumu šķirne (vai sausumam izturīga). Tas panes ilgstošu sausumu, tā augļus izmanto konservēšanai. Viena garums ir līdz 15 cm, dārzeņa svars ir 200 g.
- Vietējā Nežinska kodināšana. Tam ir dabiska imunitāte pret dažādām slimībām. Krūmam ir jaukta ziedēšana, izceļas ar spēcīgu zarošanos. Gurķi aug olveidīgi, viena augļa svars ir aptuveni 100 g. Šķirne ir lieliski piemērota kodināšanai.
- Jaunais Fēnikss. Jaunā Phoenix šķirne ir klasificēta kā izturīga pret aukstumu, tai ir dabiska aizsardzība pret miltrasu un perosporozi. Augļi ir spilgti krāsoti un ar nepārprotamām gareniskām baltām svītrām.
- Populāras starpsezonas šķirnes: Raphael, Levadny, Malysh, Farmer, Sunny, Moth, White Angel un tā tālāk.
Vēlu nogatavošanās
Vēlu nogatavojušies gurķi nes augļus 50 dienas pēc stādīšanas. Populārākās šķirnes ir:
- Ķīniešu kāpšana. Vidēji sazarots augs ar jauktu ziedēšanu. Augļiem ir cilindra forma, gurķu garums ir 12 cm, svars ir aptuveni 110 g. Starp priekšrocībām viņi atzīmē labu ražu, dabisku aizsardzību pret peronosporu, izturību pret zemām temperatūrām.
- Ķīniešu brīnums. To uzskata par universālu, kam raksturīga ļoti vēla nogatavošanās - 70 dienas pēc stādīšanas zemē. Zemes augļiem ir plāna āda un mazs izmērs.
- Gurkstēšana. Sugas tiek klasificētas kā augstas ražas sugas, tās labi pretojas visbiežāk sastopamajām slimībām. Augļi aug līdz 9 cm, bet to svars ir aptuveni 70 g. Gurķa mīkstums ir kraukšķīgs, nav rūgtuma. Šķirne ir lieliska konservēšanai.
- Stafetes sacensības. Izmanto salātu pagatavošanai. Gurķu garša ir salda. Gurķu garums - līdz 24 cm, svars - 250 g. Šķirni ieteicams audzēt dienvidu reģionos, jo šķirne mīl siltumu.