Grūti iedomāties vasaras salātus bez tomātiem. Tā kā šī dārzeņu raža ir pielāgota valsts klimatiskajiem apstākļiem, to audzē gandrīz visi, kam ir personīgi zemes gabali. Zinātnieki ir izstrādājuši milzīgu skaitu tomātu šķirņu, kurām katrai ir savas priekšrocības. Dažus vērtē pēc garšas, citus - par noformējumu, vēl citus - par ražu un citus - pēc lieluma. Rakstā uzmanība tiks pievērsta šķirnēm, kas dod lielus augļus. Neskatoties uz to, ka pirmo milzu tomātu selekcionāri izaudzēja ne tik sen, šodien ir desmitiem tā šķirņu. Mēs ņemsim vērā tikai populārākos hibrīdus.
Milzu tomātu šķirnes
Dzeltens milzis
Šis hibrīds ir dzimis pateicoties Sedekas lauksaimniecības firmas speciālistu darbam. Augs nebeidz augt ziedēšanas un augļu veidošanās laikā, tāpēc tas ir jānospiež. Ja jūs neievērosit šo procedūru, krūms tērē enerģiju jaunu zaru veidošanai, kā rezultātā olnīcas ir mazākas nekā tās, kas saspiež. Vidēji krūma augstums ir 1,5 m.
Dzeltenais milzis ir salātu tomāts, kas nogatavojas 117 dienu laikā. To var audzēt gan zem segas, gan ārpus telpām. Pareizi rūpējoties, viena dzeltenā, noapaļotā un nedaudz saplacinātā augļa svars ir 400 g. Runājot par ražas rādītājiem, uz viena krūma nogatavojas 6-8 dzeltenie tomāti.
Pieaugošās īpašības
Jūs varat audzēt šo starpsezonas šķirni ārpus telpām, taču labāk ir dot priekšroku stādīšanas metodei. Sēklas stādiem tiek sētas 2 mēnešus pirms paredzētā stādīšanas datuma zemē. Krūmi jāsaista. Vislabāk tos audzēt uz režģa.
Šis hibrīds nav izturīgs pret slimībām, kas ietekmē tomātus, tāpēc dzeltenā milža audzēšanas laikā tiek veikta profilaktiska ārstēšana ar plaša spektra fungicīdiem. Arī dārzeņu ražu apstrādā ar līdzekļiem pret Kolorādo vabolēm, kas ir visbīstamākie milzu dzelteno tomātu kaitēkļi.
Priekšrocības
Yellow Giant šķirnes tomāti tiek novērtēti ar augsto garšu. Tie ir saldi ar medus garšu. Dzeltenais hibrīds nav kontrindicēts cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām. To var ēst arī cilvēki, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, bērni un vecāka gadagājuma cilvēki. Dzeltenais gigants satur lielu daudzumu niacīna. Šī viela normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbu. Ir arī vērts atzīmēt, ka šķirne nes augļus līdz rudens vidum.
Gigantisms
Šī šķirne sākotnēji tika izstrādāta Krievijā. Viņus interesēja amerikāņu selekcionāri, kuriem nepatika viss par šīs dārzeņu kultūras īpašībām. Viņi strādāja ar krievu zinātnieku izstrādāto sēklu materiālu un paši veica pielāgojumus. Tieši ar hibrīdu, kuru modificējuši amerikāņu zinātnieki, mēs šodien nodarbojamies.
Augs ir nenoteikts (nepārstāj augt pēc augļu veidošanās). Pareizi kopjot, viena saplacinātā augļa masa ir 600–800 g. Lielāko paraugu svars ir aptuveni 2 kg. Viens krūms dod līdz 25 sarkaniem tomātiem. Tomēr, ja tomātu svars pārsniedz 1000 g, augļu skaits samazinās līdz 1-12. Ir viegli aprēķināt, ka pat nelabvēlīgā gadā raža būs vismaz 7-8 kg no viena krūma. Labvēlīgā gadā no viena krūma jūs varat savākt vairāk nekā 10 kg tomātu. Tomāti nogatavojas 3 mēnešos. Runājot par garšu, aromātiskais tomāts ir ļoti sulīgs. Turklāt tas nav ūdeņains, bet gaļīgs.
Pieaugošās īpašības
Gigantistika ir piemērota audzēšanai telpās un ārpus tām. Ja tomātu audzē siltumnīcā, to var sēt ar sēklām. Audzēšanu ārpus telpām vislabāk var veikt stādos. Starp krūmiem vajadzētu būt pietiekami daudz brīvas vietas. Ja nav pietiekami daudz saules gaismas, lielie tomāti neuzņems saldumu. Zari, uz kuriem atrodas lieli augļi, ir jāatbalsta. Filiāles nedrīkst piesaistīt centrālajam atbalstam. Netālu no krūma ieteicams uzstādīt vairākus tapas.
Priekšrocības
Gigantisms tiek novērtēts par tā augsto ražu. Vēl viena šķirnes priekšrocība ir agrīna brieduma pakāpe un neliels sēklu daudzums mīksto tomātu iekšpusē.
Kubas milzis
Šo tomātu sauc arī par Kubas melno milzi. Pēc ārējām īpašībām to ir grūti klasificēt kā aronijas šķirni. Ja tomātu sagriež vaļā, brūno mīkstumu var redzēt tikai ādas tuvumā. Liela tomāta kodols ir spilgti sarkans vai purpursarkans.
Kubas gigants pieder starpsezonas tomātiem. Lielo ražu novāc 110 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Saplacināto augļu svars ir 300 g. Lielāko paraugu svars ir 500–600 g. No viena krūma novāc apmēram 6 kg tomātu. Augļus izmanto mērču un pastas pagatavošanai. Tie ir ne mazāk labi svaigos salātos.
Pieaugošās īpašības
Krūmam nepieciešama obligāta veidošanās
Šī šķirne paredzēta audzēšanai zem plēves vai siltumnīcā. Tikai Maskavas reģionā un reģionos ar līdzīgiem klimatiskajiem apstākļiem jūs varat mēģināt audzēt termofīlo tomātu bez pārklājuma. Tas ir stādīts ar stādiem. Šī nenoteiktā šķirne ir jāsaspiež un jāsaista. Var audzēt uz režģa vai piesaistīt tieši koka balstiem. Eksperti iesaka iesaistīties tās veidošanā. Maksimālo ražu dod krūmi, kas nav augstāki par 1,8 m un veido 2-3 stublājus.
Priekšrocības
Šī Giant tomāta priekšrocības ir tā izturība pret slimībām un kvalitātes saglabāšana. Šis hibrīds pārvadāšanas laikā nezaudē savu izskatu, kas ļauj to audzēt rūpnieciskā mērogā.
Debeszils milzis F1
Eksperti Azure Giant piedēvē melni augļainām šķirnēm, taču šī piederība ir saistīta tikai ar ādas melni violetu krāsu. Celuloze ir tumši sarkana, dažreiz brūna.
Azure Tomato audzēšanas sezona svārstās no 110 līdz 120 dienām. Viens saplacinātas formas sarkans auglis sver vidēji 650 g. Lieli tomāti nekad neveidojas uz augšējiem zariem. To svars, kā likums, nepārsniedz 200 g. Tomātu augšējā daļā ir izteiktas ribas.
Ražas ziņā tas ir atkarīgs no lauksaimniecības standartu ievērošanas. Kopumā debeszils milzis aprūpes ziņā pieder kaprīzajiem augiem, bet, ja jūs radāt labus apstākļus augam, varat savākt līdz 20 lieliem augļiem.
Pieaugošās īpašības
Debeszils milzis F1 ir noteicošā šķirne (augs pārstāj augt ziedēšanas un augļu laikā). Attiecīgi tas nav jāsprauž, bet tas ir jāpiesaista un jāveido.
Priekšrocības
Šis miniatūrais augs, kura augstums nepārsniedz 1 m, dārzā neaizņem daudz vietas. Pie priekšrocībām pieder arī šī melnā aronijas tomāta garša. Tas ir saldāks par tā sarkanajiem kolēģiem.
Džigatella
Gigantella selekcionāri audzēja Astrahaņā. To var audzēt tikai ārā valsts dienvidu reģionos. Citos reģionos Gigantella būs iespējams audzēt tikai zem plēves pārsega vai aprīkotā siltumnīcā.
Gigantella nogatavojas 110-115 dienu laikā. Šis nenoteiktais augs ražo aveņu tomātus, kuru svars ir 500 g. Viens krūms dod apmēram 10-15 tomātus. Tie ir vispiemērotākie svaigai lietošanai un marinētiem gurķiem. Bieži vien no Gigantella tiek gatavoti visa veida ziemas izstrādājumi. Tas var būt ne tikai sulas vai makaroni, bet arī dārzeņu salāti vai asorti.
Pieaugošās īpašības
Augs ir termofīls, tāpēc pat dienvidu reģionos to audzē stādi. Sēklas sēj marta beigās. Pēc otrās lapas veidošanās krūmi ienirst. Stādi tiek stādīti siltā augsnē.
Priekšrocības
Gigantella priekšrocības ir ilgs augļu periods. Lauksaimnieki novāc lielus tomātus līdz pat pirmajām salnām. Lieli tomāti ir izturīgi pret slimībām un transportēšanas laikā nezaudē savu noformējumu.
Napa milzis
Šī šķirne ir piemērota siltumnīcu audzēšanai
Šis hibrīds ir Brada Geitsa roku radīšana, kurš dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs. Augsta šķirne nogatavojas 115–120 dienu laikā. 1 plakaniski apaļa tomāta svars svārstās no 350 līdz 500 g. Ja mēs runājam par Napa milžu maksimālo izmēru, tad ir bijuši gadījumi, kad rozā tomāta svars bija aptuveni 900 g. Kātiņam ir mīkstas ribas. Tomātu mīkstumam ir blīva konsistence. Viņiem ir universāls mērķis. Hibrīda aromāts tikpat labi tiek atklāts gan vasaras salātos, gan mērcēs vai sulās. No viena krūma novāc vismaz 4 kg tomātu.
Pieaugošās īpašības
Šo hibrīdu audzē tikai zem plēves vai siltumnīcās. Īss, kompakts augs ir jāpiesprauž, jāveido un jāpiesien. Vislabākās ražas tiek iegūtas, izveidojot 1 kāta bukses. Ja jūs noņemat daļu no olnīcas, jūs varat iegūt tomātus, kas sver 1000 g.
Šim augam ir vajadzīgas barības vielas, tāpēc sezonā jums jāveic vismaz 2 mēslojumi ar kompleksiem minerālmēsliem.
Priekšrocības
Šī Gigant tomātu šķirnes šķirne tiek novērtēta ar tās augsto garšu. Neskatoties uz to, ka Giant Napa tomātiem ir plāna un maiga āda, tie nav pakļauti plaisāšanai.
Starojošs milzis
Starojošie tomāti nogatavojas 110–115 dienu laikā. Vienā ziedkopā veidojas no 4 līdz 8 augļiem. Nogatavojušos sarkano tomātu svars svārstās no 300 līdz 700 g. No 1 krūma ir iespējams savākt 3-4 kg saldo tomātu. Ja jūs audzējat Radiant Tomatoes zem plēves, jūs varat nedaudz palielināt ražu. Sulīgus augļus izmanto svaigam patēriņam vai sulu pagatavošanai.
Pieaugošās īpašības
Izstarojošais tomāts ir paredzēts audzēšanai ārpus telpām. Krūma augstums nepārsniedz 1,2 m. Uz augiem veidojas liels skaits lapu plākšņu. Lai augļi saņemtu pareizo gaismas daudzumu, eksperti iesaka noņemt daļu lapu.
Priekšrocības
No tomātu šķirnes Radiant Giant apraksta ir jāuzsver izturība pret slimībām, augsta produktivitāte un tieksme uz plaisāšanu.
Melnās jūras gigants
Šis krievu sarkanais Milzu tomāts nav selekcionāra darba rezultāts. Melnās jūras šķirni izstrādāja lauksaimnieki amatieri. Tiek uzskatīts, ka viņa dzimtene ir Kubas teritorija.
Tumši sarkanus augļus savāc klasteros pa 6-7 gabaliem. Nogatavojušos tomātu svars svārstās no 600 līdz 1200 g. Jo mazāk augļu ir klasterī, jo lielāki tie ir. Raža ir 10 kg no 1 krūma, kas padara Melnās jūras tomātu par vienu no produktīvākajām šķirnēm.
Pieaugošās īpašības
Daļēji izkliedējoša auga augstums ir 2-2,5 m. Attiecīgi ir jāizveido balstu vai augstu trellises sistēma, kas sarežģī audzēšanas procesu.
Augļa lielumu koriģē, noņemot olnīcu.
Priekšrocības
Melnās jūras tomāti ir izturīgi pret slimībām un nes augļus neatkarīgi no laika apstākļiem. Tikai daži supergiganti var lepoties ar šo spēju.
Džemperi
Šis tomāts ir dzimis, pateicoties selekcionāru no Amerikas Savienotajām Valstīm darbam. Kodināšanai parasti izmanto nogatavojušos tomātus, kuru svars svārstās no 80 līdz 120 g. Sarkano augļu forma ir ovāla (krēmveida), beigās ir pagarinājums, ko tautā sauc par snīpi. Šādi augļu izmēri un formas ļauj tos izmantot konservēšanai kopumā, nesagriežot tos gabalos.
Vienā sukā ir piesaistīti līdz 8 tomātiem. Ar pienācīgu rūpību no viena krūma tiek novākti 4-5 kg tomātu ar labu garšu.
Pieaugošās īpašības
Piemēroti augsto tomātu džemperi audzēšanai siltumnīcās. Krūma augstums sasniedz 2 m. Attiecīgi tas ir jāpiesaista. Arī augs ir jāveido. Eksperti iesaka veidot krūmu 2 vai 3 kātiem.
Priekšrocības
Mīkstiem tomātiem praktiski nav sēklu. Augs ir izturīgs pret daudzām slimībām.
Garšīgi
Viena tomāta svars var sasniegt kilogramu
Nenoteikts Garšīgais tomāts nogatavojas 115 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Nogatavojušos sarkano augļu svars ir vidēji 500 g. Ja jūs veidojat krūmu vienā stublājā, nogatavojušos plakanas formas tomātu svars palielināsies par 400–500 g. Gaļīgi tomāti nogatavošanās laikā neplaisās. Viņiem ir mīksts serdenis un kātiņa nav sablīvējusies. Tomāts labai gaumei.
Pieaugošās īpašības
Kopumā Delicious tomāts ir piemērots audzēšanai ārpus telpām, bet Sibīrijā vai pat Krievijas centrālajā daļā tam nebūs laika nogatavoties, tāpēc ieteicams to audzēt siltumnīcā vai zem plēves. Par 1 kv. m ērti ievietot 3 augus. Šo nolaišanās ātrumu nevajadzētu pārkāpt.
Priekšrocības
Tomato Delicious ir izturīgs pret visām slimībām. Pat ja dārzā ir augi, kurus skārusi sēnīšu vai baktēriju slimība, tomāti paliek veseli, bet tikai gadījumā, jums tomēr ir jānovērš bīstamākās slimības.
Altaja šedevrs
Altaja šedevra tomātu augšanas sezona ir 110-115 dienas. Nogatavojušos sarkano augļu, kuru svars ir 200–300 g, iezīme ir ribu klātbūtne, kas izteikta kātiņa reģionā. Augsta garša ļauj Altaja šedevru tomātiem izmantot svaigu salātu, konservēšanas, mērču, pastas un sulu pagatavošanai. No 1 auga novāc līdz 5 kg augļu.
Pieaugošās īpašības
Altaja šedevra tomāti ir piemēroti atklātā zemē. Veidojot dārzeņu kultūru vienā stublājā, izrādās, ka tiek sasniegtas labākās ražas īpašības.
Šķirnes priekšrocības
Tomāti nav pakļauti plaisāšanai. Turklāt Altaja šedevrs katru gadu nes augļus vienlīdz labi.
Vidēja raža un jaunas šķirnes
Tomātus ar vidējām ražas īpašībām var apvienot atsevišķā grupā. Tie ietver:
- Zelta diksi;
- Velns Džērsija;
- Zenta;
- Polesie gigants Tarasenko;
- agrais tomātu baltais pildījums;
- Sukhomlinsky, Kovalev un Maslov milži;
- Rozā nīlzirgs;
- Andžela;
- Ukrainas milzis;
- Dārza brīnums.
Tirgū ir arī jaunas tomātu šķirnes, kas tuvākajā laikā sola ieņemt vadošās pozīcijas. Tajos ietilpst Kloda Brauna dzeltenais milzis, Khohols, Sukhanova tomāts.
Secinājums
Mēs neesam apsvēruši visas šķirnes, kurām jāpievērš uzmanība. Tā, piemēram, amerikāņu briesmonis tika atstāts malā, kura augļu svars sasniedz 2 kg. Šādas īpašības ir reģistrētas šī hibrīda dzimtenē. Mūsu valsts klimatiskajos apstākļos šādus rezultātus ir grūti iegūt. Tas pats attiecas uz beļģu Giant tomātu.
Netika ņemtas vērā šķirnes ar nelieliem trūkumiem. Tā, piemēram, augstas ražas tomāts Mammoth nav piemērots pat īslaicīgai glabāšanai, un tomāti Charm un īpaši agrīnie Ļeņingradas tomāti ir mazi (90–100 g), tāpat kā milžiem. Sibīrijas agrīnā nogatavošanās tomātam, kas audzēts 50. gados, ir augsta raža, taču atšķirībā no mūsdienu hibrīdiem tas ir nestabils pret slimībām, un augstas ražas spāņu tomāts aug līdz 3 m augstumā, kas ievērojami sarežģī tā audzēšanu. No 1 spāņu giganta krūma tiek novākti līdz 7 kg augļu.
Nu, ir vērts izdarīt atrunu, ka labu ražu sniegs tikai labas sēklas, tāpēc ir vērts iegādāties sēklu materiālu no agrofirmām, kuras ir pārbaudītas laikā. To skaitā ir uzņēmums Zedek, Aelita un Agroni.