Mekelēna dzeguze mājputnu audzētājiem ir pazīstama ar vairākiem līdzīgiem nosaukumiem: to sauc par Meklin, Mechelen un Mecheln. Malins ir arī parasts vārds. Mechelen gaļas vistas tika audzētas 19. gadsimtā, un 1979. gadā tika izveidots šķirnes fanu klubs. Lai izveidotu vistu, viņi šķērsoja Šanhajas šķirni un Brahmu, pievienojot daļu Flandrijas un Mehelas dzegužu šķirņu ģenētiskā materiāla.
Mechelen dzeguze
Putns ir Beļģijas izcelsmes, tas tika nosaukts pēc Mechelen pilsētas. Vairākas dzeguzes šķirnes nosaukuma variācijas var izraisīt pastāvīgas un atkārtotas pilsētas nosaukuma izmaiņas.
Mechelen cāļu izskata iezīmes
Mechelen dzeguze, kā jau tika atzīmēts, pieder gaļas virzienam, tāpēc tas ir krājš un liels, ko var redzēt no jebkura šķirnes pārstāvju fotoattēla. Mechelnian mātīte var svērt apmēram 4 kg, bet tēviņš pārsniedz 5 kg.
Tā ārējais apraksts ir ļoti īpašs, jo putnu galvenā krāsa ir melnbalti svītraina krāsa, un dažreiz ir tīri melni, balti un zili indivīdi, kā fotoattēlā. Cāļu kājas ir pietiekami izturīgas, dekorētas ar “spalvu biksītēm”. Mechelen dzeguze izceļas ar spilgti sarkanu cekulu un auskariem, kas, šķiet, ir izveidoti, lai rotātu šķirni. Grēdai ir lapai līdzīga forma, bet tiek atrasti arī cāļi ar pākša formas grēdu. Knābis ir iekrāsots gaišā, smilškrāsā ēnā un ir arī diezgan spēcīgs.
Attiecībā uz tēviņiem šķirne viņiem piešķīra plašu, noapaļotu krūtīm ar ķermeni, kas izvirzīts uz priekšu. Gan mātītēm, gan tēviņiem ir īsi spārni, kas ir cieši piespiesti pie ķermeņa, tāpēc nav vajadzības spārnus saspraust, ja nevēlaties, lai kaimiņi smejas. Mechelen dzeguze izceļas ar spilgti sarkanām vai oranžām acīm, un putnu daba ir mierīga un neparasti līdzsvarota. Neskatoties uz gaļas tendenci, cāļus to pievilcīgā un neparastā izskata dēļ var izmantot arī kā dekoratīvu šķirni.
Neskatoties uz to, ka var šķist, ka nosaukuma "Dzeguze" lietošana ir smieklīga, patiesībā tas ir diezgan pamatots. Aveņiem ir raibs krāsa un neattīstīts mātes instinkts, kas to tuvina dzeguzei, vienlaikus būdams dējējvistas negatīva īpašība, negribīgi inkubējot savas olas. Tāpēc, lai glābtu iedzīvotājus, viņi izmanto inkubācijas aprīkojumu vai audžu māti, kas var rūpēties par cāļiem.
Par dzegužu produktivitāti
Svarīgi atzīmēt, ka šķirne var ne tikai veikt gaļas funkcijas, bet arī izbaudīt labu olu ražošanu. Malinas dzeguze ir spējīga vienā gadā saražot līdz 150 diezgan liela izmēra un svara olām, kas sasniedz 70 g. Vīriešu vidējais svars reti pārsniedz 4 kg, bet mātīšu - 3 kg.
Turklāt produktu garša ir maiga, un, kā apliecina pārskati, tiem ir smalkas šķiedras. Mechelen vistu izmanto dažādos Beļģijas ēdienos, un viena no slavenākajām receptēm ir Beļģijas alus brūvēšana.
Kā pareizi turēt cāļus
Istabas kvalitāti un lielumu galvenokārt ietekmē šķirnes lielums un īpašības. Lai Malinas cāļi justos ērti, ir jānodrošina viņiem nepieciešamie apstākļi, tostarp:
- Plaša, klasiska grīdas platība ar zemu žogu (apmēram viens metrs). Tā kā Mechelen aveņu dzeguze ir liela izmēra dēļ, tā nespēj lidot, tāpēc galvenie līdzekļi jāpiešķir plašai mājputnu mājas platībai;
- Zemas temperatūras saturs (apmēram 15 ° C).
- Sausa un tīra vieta, kas nav pakļauta caurvēja un vēja iedarbībai.
- Apgaismojums nepārsniedz 10-12 stundas.
Attiecībā uz vistām vistas olu ievietošana inkubatorā notiek mēnesi, un pirms sasmalcināšanas katra olšūna tiek caurspīdīga, lai identificētu mirušos embrijus vai neauglotus biomateriālus. Pēc piedzimšanas cāļus ievieto koka kastēs vai kartona kastēs ar papīru izklātu dibenu. Grīdu klāj salmi, zāģu skaidas un kūdra.
Inkubējot olas no Mechelen vistas, grūtības nesagādā. Bet neaizmirstiet, ka dzegužu inkubēšana var izraisīt tikai vilšanos, jo šķirnes mātes instinkta pilnībā nav, tāpēc inkubācijas ar inkubatora vai citas dējējvistas palīdzību tiek uzskatīta par vispieņemamāko variantu.
Mechelen šķirne “nodod sevi” jau no zīdaiņa vecuma: vistas izdzīvo jebkuros apstākļos un tām ir īpaša dzimuma īpašība. Cāļi izceļas ar vieglu plankumu uz galvas un melnu muguru, bet tēviņi - ar plankumu aizmugurē. Vistas kooperatīvā visi indivīdi uzvedas ārkārtīgi mierīgi, tāpēc, turot kopā ar citām šķirnēm, tie nekad nerada problēmas. Tomēr viens gailis sevi uzskata par visa ganāmpulka aizbildni, tāpēc labāk ir turēt viņu prom no citiem tēviņiem. Vispirms varat noskatīties video par cāļu izturēšanos un izskatu.
Kā barot dzegužus
Mājputnu audzētājam, kurš izvēlējies Malin šķirni, var patikt ne tikai izskats un uzturēšanas prasību trūkums. Dzeguzes audzēšanai ir vēl viena iezīme - nepretenciozitāte uzturā. Lai barotu putnus, pietiek ar:
- rūpnīcas barība gaļas ražošanai vai parasts "mājas" ēdiens;
- garšaugi, graudi, biezeni, zaļumi, graudaugi;
- kaut kāds vitamīnu piedevu, minerālu, zivju eļļas daudzums.
Pareizs uzturs un sabalansēts uzturs veicina strauju svara pieaugumu. Ja mēs ņemam vērā parastos putnus, runājot par nokaušanu 4-5 mēnešu laikā, tas var tikai sagādāt prieku, bet, tāpat kā Mechelen indivīdiem, šajā vecumā viņu gaļa jau sasniedz vēlamo svaru, un liemenis ir piemērots braukšanai.
Par jauno dzegužu turēšanu
Lai uzturētu cāļus dzīvus, arī nav nepieciešami īpaši sarežģīti centieni. Barošana jāatkārto ik pēc pāris stundām, un uzturā jāiekļauj olbaltumvielu barība attīstībai. Kad tie kļūst vecāki, vistas gaļu pārnes uz četrām ēdienreizēm dienā. Cāļiem nav vajadzīgas garas dienasgaismas stundas, tāpēc viņiem pietiks ar 10 stundām gaismas. Parasti vienam jaunam cālim dienā nepieciešami tikai 100 g barības. Pēc profesionālu putnkopju domām, dažreiz dzeguze var parādīt savu selektivitāti pārtikā, kas, kaut arī tas notiek diezgan reti, nav izskaidrojams ar teorētiskiem pierādījumiem.
Liemeņa gaļa ir ideāli piemērota atkaulošanai ar atdalītāju. Procedūra ļauj sasmalcināt kaulus ar gaļu, sadalot tos vairākos komponentos. Ar šo procedūru iegūst daļēji sausu kaulu masu un mīkstus savienojumus maltas gaļas formā, ko tūlīt pēc pārstrādes var izmantot gaļas ražošanai.
Malena (Mechelen dzeguze) divas līnijas // Labas ražas noslēpumi.
Mechelen dzeguze - Malin, ievads vistas šķirnei.
Mani cāļi 4 Mechelen dzeguze 6 mēneši
Tādējādi Mechelen vistas ir diezgan ienesīgs ieguldījums. Papildus tam, ka putni ir līdzsvaroti un mierīgi, pateicoties izturībai un labai imunitātei, viņi spēj izdzīvot pat ļoti sarežģītos apstākļos. Turklāt mājputnu gaļa ir pieprasīta tās augstās garšas dēļ. Un, kaut arī šī šķirne ar tipiska "kuku" palīdzību nevar atbildēt uz jautājumu par ilgmūžību, tās priekšrocības ir apbrīnojamas, tāpēc Mechelen šķirnes izvēle būs pamatota.