Ezhemalina ir nepretenciozs un auglīgs hibrīds, kas kļūs par patīkamu un noderīgu papildinājumu jūsu dārzā. Tam gandrīz nav nepieciešama apkope un tas dod daudz ogu. Mēs iemācīsimies, kā šo kultūru iestādīt dārzā, kas tajā ir labs un kā no tā iegūt lielu ražu.
Džemalina var būt no rozā līdz dziļi purpursarkanai.
Ezhemalina garša ar skābumu
Džemalina ogas ir lielākas nekā vienkāršās avenes
Parādīšanās vēsture
Ezhemalina ir hibrīds, kas iegūts, šķērsojot divas populāras ogu kultūras - avenes un kazenes. Hibrīda oga garšo pēc abām vecāku formām. Bet, atšķirībā no saldajām avenēm, jogurta augļi vienmēr ir nedaudz skābi.
Pirmo reizi hibrīds tika iegūts Amerikā 1883. gadā, Kalifornijas pilsētā Santakrusā. Tas notika uz kāda Džeimsa Logana dārza zemes gabala, viņš bija tiesnesis, bet brīvajā laikā nodarbojās ar ogu kultūru izvēli.
Par godu tā radītājam hibrīdu bieži sauc par logan ogu. Jaunā kultūra nav kļuvusi populāra, jo tai nebija augstas gaumes. Bet audzētais augs bija nepretenciozs un ražīgs, viņi sāka to izmantot, lai iegūtu jaunus hibrīdus.
Ezhemalina: galvenās īpašības
Audzējot jaunas ezhemalina šķirnes, selekcionāri, pirmkārt, centās uzlabot aveņu īpašības. Hibrīds ir ļoti līdzīgs parastajām avenēm, taču daudzos aspektos to pārspēj - salizturība, sausuma izturība un raža.
Auga izskats un īpašības
Pēc izskata ezhemalīns atgādina kādu no vecāku formām, tas viss ir atkarīgs no tā, kuras īpašības augs ieguva visvairāk. Hibrīda ārējās pazīmes ir atkarīgas no šķirnes - augs var atšķirties pēc ogu augstuma, lieluma un krāsas.
Hibrīda īpašības:
- daļēji izkliedējoši krūmi, zari aug gandrīz paralēli zemei vai vispirms augšā, un pēc tam slīpi uz leju;
- ziedi ir lieli, rozā vai balti;
- spēcīgas saknes, dziļi iesūcas zemē;
- augļu krāsa ir atkarīga no šķirnes.
Ir dažādas ezemalina šķirnes ar ērkšķiem un bez ērkšķiem. Bet atšķirībā no kazenēm, hibrīda ērkšķi ir mazi.
Ogas
Augļi ir lieli, to vidējais svars ir 10 g. Tie ir izvietoti uz kopām vairākos gabalos. Tās, tāpat kā avenes / kazenes, tiek saliktas no mazām bumbiņām. Augļu krāsa svārstās no rozā līdz dziļi purpursarkanām nokrāsām. Augļa garums - līdz 5 cm, diametrs - 2 cm.
Raža
Aveņu krūma raža ir 3 kg. Tas ir par vienu pakāpi lielāks nekā avenēm - no tā tiek novāktas apmēram 300 g ogu. Augsta raža ir jebkura veida ezemalina īpašums, viņa to ieguva no kazenēm.
Hibrīds sāk ziedēt maija sākumā, un pirmās ogas var novākt jūnija vidū. Augļošana ilgst apmēram mēnesi.
Novākto ogu skaits ir atkarīgs no tā, cik vecs ir krūms - ar vecumu raža tikai pieaug.
Kādas ir atšķirības starp avenēm un avenēm?
Avenes un ezhemalina ir ļoti līdzīgas pēc izskata, to lapas un ogas ir gandrīz vienādas - nepieredzējis vasaras iemītnieks pat neatradīs atšķirību. Atšķirības var pamanīt, rūpīgāk izpētot šo kultūru īpašības un īpašības.
Galvenās atšķirības starp avenēm un avenēm:
- ogas ir divreiz lielākas un lielākajā daļā šķirņu ir tumšas krāsas;
- zied skaisti - aveņu krūmu ziedēšana ir gandrīz nemanāma;
- saknes iekļūst daudz dziļāk augsnē;
- ogas ir skābas;
- augļu struktūra ir blīvāka - mazgājot tie neielaiž sulu;
- ezhemalīna krūms dzīvo līdz 10 gadiem, aveņu saknes nokalst pēc 3-4 gadiem;
- liels cietkoksnes daudzums;
- saspiešanas nepieciešamība;
- krūmi ir garāki un izplatās - kāti sasniedz 3-4 m.
Priekšrocības un trūkumi
Ezhemalina ir daudz zemāka par aveņu izplatību - tā nespēj pārspēt saldo ogu pēc garšas, kas jau sen ir kļuvusi par neatņemamu mūsu saimniecības zemes gabalu. Neskatoties uz to, šai kultūrai ir priekšrocības, kuras ir vērts stādīt savā dārzā.
Plusi:
- auguma apstākļiem un nepretenciozai aprūpei;
- augsta produktivitāte;
- lielas ogas - tās ir daudz lielākas nekā avenes;
- visā augšanas sezonā augs izskatās dekoratīvs;
- labi panes mitruma deficītu.
Mīnusi:
- garšā ir skābums;
- vaļīgi augļi ātri aizrīties un pasliktināties, slikti pielāgoti pārvadāšanai;
- vasaras karstumā ogas tiek “izceptas”, zaudē sulīgumu, kļūst sausas un sažuvušas;
- stublāji ir pārklāti ar ērkšķiem, kas traucē augļu vākšanu;
- bukses ir garas un izplatās, tās jāpiesaista trellises;
- strauji aug - ir nepieciešams atdalīt stādījumus.
Ezemalina ieguvumi un kaitējums
Yazhmalina augļi ir mazkaloriju, 100 g svaigu ogu satur 55 kcal. Tie satur daudz vitamīnu PP, E, A, C, K, provitamīna A, mikro un makroelementus - dzelzi, selēnu, kalciju, nātriju, varu, kāliju, mangānu, fosforu.
Ogu derīgās īpašības:
- uzlabot vispārējo veselību;
- novērstu aizcietējumus;
- atbrīvo gāzi un samazina zarnu spazmas;
- pateicoties antioksidantiem, tie palīdz cīņā pret vēzi un sirds slimībām;
- uzlabot kaulu blīvumu;
- samazināt menstruālās sāpes;
- novērstu depresiju.
Džemalina ogas ir labvēlīgas diabēta slimniekiem, tās efektīvi pazemina cukura līmeni asinīs.
Tautas medicīnā izmanto ne tikai ezemalina augļus, bet arī tā lapas un saknes. Uzlējumus ņem saaukstēšanās un nervu uzbudināmības gadījumā, sakņu novārījumus - no varikozām vēnām.
Ezhemalina ir kontrindicēta:
- augsts kuņģa skābums;
- individuāla neiecietība.
Populāras šķirnes
Ezhemalina ir pārstāvēta desmitiem dažādu šķirņu, kas savā starpā atšķiras pēc izskata un īpašībām. Turklāt populārākās hibrīdu šķirnes, no kurām katra kļūs par jūsu dārza cienīgu rotājumu:
Nosēšanās
Lauksaimniecības tehnika visu trīs kultūru - aveņu, kazeņu un to hibrīdu - stādīšanai ir gandrīz identiska. Ezhemalina labi iesakņojas, tāpēc ar tās stādīšanu nav problēmu, galvenais ir ievērot ieteikto stādīšanas shēmu, lai vēlāk krūmi netiktu pārpildīti.
Optimāli stādīšanas laiki
Yezhemalīni tiek stādīti parastajā laikā ogu kultūrām:
- pavasarī tos stāda pirms pumpuru pārtraukuma, mērenos platuma grādos šis periods notiek aprīlī;
- rudenī - dažas nedēļas pirms sala, stādiem vajadzētu būt laikam, lai iesakņotos pirms to parādīšanās.
Ziemeļu platuma grādos stādīšana sākas pāris nedēļas vēlāk nekā vidējā zonā. Stādīšanas laiku ietekmē ne tikai klimats reģionā, bet arī pašreizējie laika apstākļi. Hibrīds labi iesakņojas, tāpēc to stāda jebkurā laikā, pat vasarā. Galvenais, ka nav ekstrēms karstums
Sēdekļa izvēle
Ezhemalina dod priekšroku audzēšanai daļēji ēnā. Zem saules stariem ogas “cep”, zaudē sulīgumu un citas komerciālas īpašības. Bet pat pilnā ēnā krūmiem nevajadzētu augt - viņu ogas ir pārāk skābas.
Vietnes prasības:
- aizsargāts no vējiem;
- labi vēdināms;
- atrodas uz neliela kalna;
- vieglas un auglīgas augsnes.
Kultūra labi aug uz smilšmāla. Tas var labi nest augļus skābās augsnēs, bet tikai tad, ja regulāri tiek uzklāti koksnes pelni.
Pāris nedēļas pirms stādīšanas vieta tiek izrakta uz lāpstiņas bajonetes, noņemot nezāļu, akmeņu un citu gružu saknes. Vajadzības gadījumā smiltis vai māls tiek ievietots attiecīgi smagā māla un smilšainā augsnē. Ja augsne nav auglīga, varat pievienot humusu vai humusu - spaini uz 1 kv. m.
Ziedu atlase
Yezhemaly stādus pērk lauksaimniecības veikalos un dārza stādaudzētavās, tikai tur viņi pārdod sertificētu stādāmo materiālu.
Kā izvēlēties kvalitatīvu stādu:
- Pievērsiet uzmanību sakņu stāvoklim. Ja tie ir mitri, stingri un labi attīstīti, stādi ir veselīgi.
- Vismaz diviem kātiem vajadzētu izstiepties no saknēm.
- Zem mizas ir zaļš kāts. Tam vajadzētu būt vairākiem pumpuriem.
Ilgstoši pārvadājot, saknes tiek ietītas audumā; tās var būt plastmasas iesaiņojumā pāris stundas, ne vairāk.
Ja stādi jau ir iegādāti, un laika apstākļi nav piemēroti stādīšanai, tos aizved uz pagrabu vai aprakt zemē.
Nosēšanās
Ieteicams to stādīt rindās, atstājot 1 m brīvas vietas starp blakus esošajiem stādiem. Attālums starp blakus esošajām rindām ir apmēram 2 m. Šī stādīšanas shēma ļauj krūmiem iegūt pietiekami daudz gaismas, bez kuriem nav labas ražas.
Izkraušanas secība:
- Sagatavojiet stādus stādīšanai - iemērciet tos ūdenī 24 stundas un pirms stādīšanas iemērciet tos māla, kūtsmēslu un ūdens putekļos. Stādi ar slēgtām saknēm - tikai ūdeni traukos un noņem pēc stundas.
- Izrakt stādīšanas caurumus 40x40x40 cm atbilstoši shēmai 1x2 m. Sajauciet augšējo auglīgo augsni, kas iegūta, izraujot caurumu ar humusu. Apakšā ar 10 cm slāni novietojiet oļus vai citu kanalizācijas materiālu.
- Drenāžas virspusē ielej augsnes slāni - pietiekami, lai caurumu aizpildītu līdz pusei.
- Ievietojiet dēsti cauruma centrā. Rūpīgi izklājiet saknes - nevienai nevajadzētu saliekties. Sakņu kaklasiksnai jābūt tieši virs zemes līmeņa.
- Nosedz saknes ar maisījumu, kas sagatavots no auglīgā augsnes slāņa un humusa.
- Kompakt augsni un ūdeni. Apgrieziet dzinumus līdz 30 cm.
Stādot ezemalīnus rudenī, nelietojiet pārmērīgi daudz organisko vielu, piemēram, vistu mēslus - šāda mēslošana izraisa strauju augu virszemes daļas augšanu, un tas samazina izturību pret salu.
Kopšanas un audzēšanas iezīmes
Jebkurai ezhemalina šķirnei ir raksturīga izturība un nepretenciozitāte, tāpēc tai nav vajadzīgas lielas nepatikšanas. Vienīgā darba atšķirība ir auga atzarošana un prievīte.
Laistīšana un barošana
Kazenes un avenes hibrīds spēj izturēt sausus periodus, tas ir nepieciešams laistīt stādīšanas laikā un 2 nedēļas pēc tā.
Bagātīga laistīšana nepieciešama tikai ogu veidošanās un nogatavošanās laikā, kā arī ilgstoša lietus trūkuma periodos. Pārējā laikā hibrīds labi aug bez laistīšanas, tajā ir pietiekami daudz nokrišņu.
Mēslošanas līdzekļus iestrādā 2 gadus pēc stādīšanas, un pēc tam stādīšanu mēslo ar biežumu 1 reizi 2-3 gados. Avenēm nav īpašu pārsēju, tās izmanto tādus pašus mēslošanas līdzekļus kā avenēm.
Kā barot hibrīdu:
- kūtsmēsli - 3-5 kg uz 1 kv. m;
- potaša un fosfora mēslošanas līdzekļi - 20 g dubultā superfosfāta un kālija sulfāta uz 1 kv. m.
Mēslojuma deva var atšķirties atkarībā no augsnes veida, kurā audzē jemalina.
Apdare un prievīte
Ezhemalinai ir tendence uz pāraugšanu, tās garie dzinumi sag zem lielas ogas svara. Lai atvieglotu slodzi uz zariem, krūms ir piesaistīts trellises. Pretējā gadījumā tas rāpo uz sāniem, un ogas saruks.
Trellises augstums ir vismaz 2-3 m. Stieples vai neilona līnija tiek uzvilkta uz balstiem piecās rindās. Augļus nesošie dzinumi ir piesaistīti augšējiem "stāviem", atlikušie zari ir piestiprināti pie apakšējiem.
Yezhemalina regulāri atzaro:
- Rudens. Atzarošanu veic pēc ražas novākšanas, līdz rudens beigām, bet pirms sala iestāšanās. Ja sals piemeklēs, zari kļūs trausli, un, mēģinot sagriezt, tie saplīsīs. Atzarojot, noņemiet visus sadalītos, sausos un slimos dzinumus.
- Pavasarī. Pēc sniega kūstēšanas krūmus atzaro. Šajā gada laikā jums papildus jānoņem sals bojāti zari - ja krūmi neslēpa un joprojām sasalst. Pēc atzarošanas augšējie procesi tiek satverti.
Mulčēšana
Mulčēšana - augsnes apkaisīšana ar materiālu, kas novērš nezāļu augšanu un mitruma iztvaikošanu. Šī vienkāršā procedūra ievērojami vienkāršo gultu kopšanu un samazina ūdens patēriņu apūdeņošanai.
Kā mulča tiek izmantoti dažādi materiāli. Jūs varat vienkārši apkaisīt augsni ar zāģu skaidām, kūdru, lapām utt.
Divslāņu mulčēšanas piemērs:
- Izgatavojiet pirmo avīzes vai kartona kārtu.
- Papīra virspusē ielejiet pelnus, sapuvušus kūtsmēslus un nopļaujiet zāli.
Mulčas biezums ir 10–15 cm, papīrs laika gaitā sadalīsies, un pārējie komponenti sapūsies humusā, piepildot zemi ar barības vielām.
Pavairošana
Ezhemalina tiek pavairota veģetatīvi. Šis ir hibrīds, tāpēc sēklu pavairošanas metode tai nav piemērojama - tā nepauž šķirnes īpašības.
Vaislas iespējas:
- Zaļie spraudeņi. Iepirkums tiek veikts augustā. Nogriež 20–40 cm galotnes un stāda zemē - 20–25 cm dziļā grāvī, virsū apkaisa ar zemi. Līdz nākamajam gadam ar katru izciršanu tiks iegūti 3-4 jauni augi, kas gatavi pārstādīšanai pastāvīgā vietā.
- Lignificēti spraudeņi. Rudenī nogrieziet dzinumus 20 cm garumā, tiem vajadzētu būt vismaz 2 pumpuriem. Spraudeņus 24 stundas iegremdē ūdenī un pēc tam stāda zemē līdz 20 cm dziļumam, atstājot uz virsmas 2 pumpurus.
- Sakņu slāņi. Pavasarī krūms tiek izrakts uz augšu, un saknes tiek sadalītas dzinumos 10-15 cm garumā, pēc tam tos stāda zemē un dzirdina. Stādīšanas dziļums - 20 cm.
Rudens kopšana un sagatavošana ziemai
Rudenī kultūra tiek sagatavota ziemai. Sagatavošanas pasākumi ir īpaši svarīgi ziemā, kurā ir maz sniega. Bukses tiek sagrieztas, izsmidzinātas un pārklātas ar izolācijas materiāliem.
Rudenī ezhemalīnu apstrādā ar nātru vai lauka kosas novārījumu - slimību profilaksei.
Gandrīz visas ezhemalina šķirnes ir izturīgas pret aukstumu un tām nav nepieciešama ziemas pajumte, īpaši reģionos ar siltām ziemām. Bet ir šķirnes, kas ir mazāk izturīgas pret salu; pirmajos dzīves gados tām ziemā ir jābūt pajumtei. Ja ziemā reģionā ir daudz sniega, tad tas ir pietiekami, lai aizsargātu dzinumus no sasalšanas.
Kā segt ezemalina:
- Noņemiet bukses no trellises, noņemot no tām visus zarus.
- Izlieciet stublājus gar balstiem un pārklājiet tos virsū ar kūdru, zāģu skaidām, salmiem, kritušām lapām.
Pavasarī, tiklīdz tas kļūst siltāks, patversme tiek noņemta. Ja tas nav izdarīts laikā, krūmus var apspiest.
Slimības un kaitēkļi
Ezhemalina nav pakļauta slimībām. Bet nelabvēlīgos apstākļos to var ietekmēt tās pašas slimības kā avenes.
Kāda kultūra sāp:
- Antracnoze. Uz zariem parādās brūni plankumi. Slimības izraisītājs ir sēne. Skartās filiāles tiek nogrieztas un sadedzinātas. Krūmus izsmidzina ar "Fundazol" vai "Topsin".
- Pelēkā puve. Lapām un augļiem parādās bālgans pārklājums. Krūmus vismaz 20 dienas pirms ražas novākšanas izsmidzina ar fungicīdiem.
Ezhemalina var ciest arī no vertikālas vīšanas, rūsas un miltrasas, ko var novērst ar plaša darbības spektra kontakta preparātiem.
Profilakses metodes:
- Pavasarī krūmus izsmidzina ar 1% Bordo šķidrumu. Pēc 10 dienām ārstēšanu atkārto.
- Rudenī tiek grābtas kritušās lapas, lai iznīcinātu kaitēkļu kāpurus.
- Zeme tiek izrakta rudenī līdz 15 cm dziļumam.
- Budēšanas laikā krūmus izsmidzina ar biškrēsliņu infūziju - 2 kg svaigu vai 0,7 kg sausu izejvielu atšķaida 10 litros ūdens, vāra pusstundu, uzstāj dienu un pievieno 10 litrus ūdens.
- Reizi divās nedēļās novājinātās galotnes tiek nogrieztas un sadedzinātas.
- Novērš augsnes aizsērēšanu.
Ezehemalīnu visbiežāk ietekmē weevils, purpura vaboles un galitsa. Lai novērstu bojājumus, pumpuru veidošanās laikā bukses apsmidzina ar "Karbofos" vai "Fufanon".
Ražas novākšana un uzglabāšana
Džemalina ogas nogatavojas nevienmērīgi, tāpēc raža tiek izstiepta no jūlija līdz rudenim. Ražas novākšana notiek tikai sausā un duļķainā laikā. Tos uzmanīgi noplēš un ievieto seklajos plastmasas traukos - tajos novāktās ogas tiks glabātas.
Vienā traukā ieliek ne vairāk kā 1 kg ogu, lai augļi nelobītos. Tos uzglabā aukstā telpā vai labāk ledusskapī, kurā ogas saglabā savas komerciālās īpašības līdz 20 dienām. Optimālā temperatūra - 0 ° С, mitrums - 90%.
Ja ogas paredzēts transportēt, tās noplātīs kopā ar augļiem - tās tiks izspiestas ar pirkstiem vai rūpīgi nogrieztas.
Iepirkuma metodes:
- Sasalšana. Uzglabāšanai tiek liktas tikai sausas, veselas ogas.Tos izliek uz paletes, sasaldē un pēc tam ielej celofāna maisiņos.
- Sagataves. Ievārījumu, kompotus gatavo no ezhemalina, sasmalcina ar cukuru, gatavo sīrupus, konservē savā sulā.
Ezhemalina, nepretendējot uz tautas aveņu vietu, ir gatava aizpildīt nepretencioza krūma nišu, kas aug bez lielas aprūpes. Tās ogas nav tik garšīgas, taču to ir daudz, un raža garantēta - hibrīds nes augļus visnelabvēlīgākajos apstākļos.
Publikācijas autore
12
Krievija. Pilsēta Novosibirska
Publikācijas: 276 Komentāri: 1