Vīnogas Talisman ir galda šķirne, ko plaši izmanto amatieru un rūpnieciskajā vīnkopībā. Šajā balti zaļajā šķirnē selekcionāri centās maksimāli izmantot pēc vīnogām novērtētās īpašības. Mēs uzzinām, kas ir interesants par talismanu, un kā to pareizi audzēt?
vīnogu šķirne "Talisman"
šķirnei "Talisman" ir vissvarīgākā priekšrocība - skaistas un saldas ogas
“Talisman” vīnogām ir stabila imunitāte, augsta produktivitāte un lielaugļu pazīmes
Kā radās šķirne?
Šķirne Talisman, ko saņēmuši vietējie selekcionāri, kuri šķērsoja vīnogas "Delight" ar "White Beauty". Šķirne tika izveidota Novočerkaskas vīnkopības un vīndarības pētniecības institūtā. Audzēšanas gads - 1990
Strādājot pie Talisman, selekcionāri centās radīt lielu augļu šķirni ar augstu imunitāti un produktivitāti. "Delight", un vēlāk "Talisman" kļuva par pamatu jaunu vīnogu šķirņu audzēšanai amatieru dārzkopībai.
Vīnogu botāniskais apraksts
Talisman vīnogām ir jaudīgi krūmi ar lielu skaitu augļaugu. Katrā dzinumā atstāj 1-2 kopas. Liekās kopas tiek nogrieztas - tas novērš filiāļu nolaušanu un ogu izbalēšanu. Vienā krūmā ir vēlams saglabāt acu skaitu 24-32 gabalu līmenī.
Kātiņi
Talismanā ir tikai sieviešu kātiņi, tāpēc augļu augšanai nepieciešami apputeksnētāji ar vīriešu kārtas vai universālajiem kātiem. Lai šķirni apputeksnētu, pietiek ar to, lai tuvumā iestādītu divus vīnogu krūmus ar abu dzimumu ziediem.
Sukas
Talismanu kopas ir lielas. Vidējais vienas sukas svars ir 0,8 kg. Maksimums ir 1,5-2 kg. Ķekaru lielumu ietekmē lauksaimniecības tehnoloģija - laistīšana, virsējā mērce utt.
Suku raksturojums un īpašības:
- forma ir koniska;
- blīvs vai nedaudz brīvs;
- ar nepilnīgu kāju apputeksnēšanu uz rokām parādās pliki laukumi, kas sabojā suku noformējumu - tie kļūst nepiemēroti pārdošanai.
Ogas
Talismana augļi ir lieli, to svars sasniedz 20 g. Citas ogu īpašības:
- forma ir ovāla;
- vidējais svars - 12-15 g;
- diametrs - 3,5 cm;
- krāsa - gaiši zaļa, ar dzintara nokrāsu un vaskainu pārklājumu;
- mīkstums - mīksts elastīgs;
- ogas, uz kurām saule nokrīt, kļūst dzeltenas;
- āda ir blīva un plāna.
Starp vīnkopjiem Talisman ir pazīstams arī kā Kesha-1, Kesha-2, super-Kesha un Kesha Muscat.
Talismans raksturojums
Talisman šķirnes īpašības un īpašības:
- Nogatavošanās datumi. Šķirne ir agri vidū. No augošās sezonas sākuma līdz nogatavojušos ogu parādīšanās paiet 140 dienas. Precīzs laiks ir atkarīgs no reģiona - dienvidos nogatavošanās notiek 20 dienas agrāk, ziemeļos - 20 dienas vēlāk. Vidējā joslā Talisman nogatavojas septembra sākumā.
- Augļošana. Šķirnei raksturīga strauja augšana - pirmo ražu novāc 2 gadus pēc viengadīgo stādu stādīšanas. Kopas, nogatavojoties, karājas, nezaudējot garšu, līdz salnām.
- Pavairošana. Spraudeņi un vakcinācija. Tā ir ļoti iesakņojusies.
- Izturība pret salu. Tas panes krievu ziemas un var izturēt salnas līdz mīnus 25 ° C. Nepieciešama ziemas pajumte.
- Garša. Ogas ir ar muskatriekstu pēcgaršu un aromātu - bet tās ir sastopamas tikai pilnībā nogatavojušās ogās. Mīkstumā ir daudz sulas. Cukura saturs - 24%.
- Izturība pret slimībām. Izturīgs pret visbīstamākajām vīnogām slimībām - pelēko puvi, oidiju, pelējumu.
- Tirgojamība. Šķirne ir komerciāla. Tai ir izcilas ārējās un garšas īpašības, to viegli pārvadā nelielos attālumos, puduri nesadrupina un ogas neplaisā. Ķekarus 4–6 mēnešus uzglabā ledusskapjos + 8 ° C temperatūrā.
Zemāk esošajā videoklipā ir sniegts pārskats par Talisman vīnogu šķirni:
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Talismanam, visticamāk, pieaugs vasaras iedzīvotāju skaits ar šādām priekšrocībām:
- lielaugļu;
- lielas kopas;
- izcila garša ar muskatriekstu aromātu;
- labi transportēts;
- labi sakņoti spraudeņi;
- lielisks ķekaru noformējums;
- augsta imunitāte pret slimībām;
- augsta salizturība;
- augsta produktivitāte;
- labas adaptācijas spējas - viegli iesakņojas dažādos klimatiskos apstākļos.
Mūsdienās šķirne zaudē spēku, daudzās īpašībās dodot iespēju jaunajām vīnogu šķirnēm. Dārzkopju intereses samazināšanos par Talismanu ietekmēja arī tā trūkumi:
- apputeksnētāju nepieciešamība;
- ražas normēšana, apgriežot liekās ziedkopas - lai zari nenodalītos zem ķekaru svara;
- ogas ēd putni, lapsenes un hornetes;
- jums ir jāsagatavo vīnogulāji - pārāk spēcīga dzinumu augšana;
- vajadzība pēc lielām pārtikas platībām;
- nepieciešams režģis izturīgs.
Piezemēšanās iespējas
Talismana lauksaimniecības tehnoloģija ir standarta - to audzē arī kā parasto mūsdienu galda vīnogu šķirnes. Galvenais ir ņemt vērā krūmu lielumu - tie Talismanā ir ļoti lieli, un atstāj tiem pietiekami daudz vietas izaugsmei. No vīnogām līdz kaimiņu stādījumiem vajadzētu palikt vismaz 3 m.
Izkraušanas vietas izvēle
Ieteikumi vietnes izvēlei:
- Labākās augsnes ir chernozems, bet citās augsnēs šķirne aug labi, ja tās mēslo ar organisko un minerālmēslu palīdzību. Nav ieteicams stādīt vīnogas zemienēs, purvainā un nelīdzenā vietā, kur ūdens stagnē. Pārmērīgs mitrums izraisa sakņu sabrukšanu.
- Ja augsne ir ļoti skāba, tā jāneitralizē ar koksnes pelniem.
- Gabals atrodas dienvidu vai dienvidrietumu pusē - lai vīnogas saņemtu maksimālu siltumu un gaismu. Vīnogas jāstāda saulainākajā vietā.
- Vietnē nedrīkst būt caurvēja vai caururbjoša vēja. Vīnogas ieteicams stādīt tā, lai no ziemeļiem to aizsargātu sienas vai stādījumi.
- Gruntsūdens līmenim jābūt ne mazākam par 2,5 m no zemes virsmas.
Talismans aug dažādās klimatiskajās zonās, bet galvenais tā produktivitātes nosacījums ir siltums un gaisma. Šī šķirne palielina savas iespējas karstā un saulainā vasarā.
Augsnes sagatavošana
Vīnogas tiek stādītas pavasarī vai rudenī. Jebkurā gadījumā bedres izkraušanai tiek sagatavotas iepriekš. Ja stādīšana notiek pavasarī, tad rudenī bedres tiek izraktas, rudens stādīšanai - 2-3 nedēļas pirms stādīšanas.
Zem vīnogu stādiem viņi izrauj caurumus kuba formā ar malu 70-80 cm, bedres līdz pusei piepilda ar augsnes maisījumu. Lai sagatavotu augsnes maisījumu, augšējo auglīgo slāni sajauc ar:
- puves kūtsmēsli - 2 spaiņi;
- pelni - 2 spaiņi;
- superfosfāts - 300 g.
Bedres apakšā tiek uzlikts šķembas vai oļi - tas būs drenāžas slānis, kas aizsargā sakņu sistēmu no liekā mitruma. Nosēšanās bedrē varat uzstādīt cauruli - caur to nākotnē būs iespējams laistīt saknes.
Krūmu stādīšanas shēma
Stādu stādīšanas shēmā tiek ņemtas vērā šķirnes Talisman īpašības. Starp lielajiem krūmiem, kas stādīti pēc kārtas, atstājiet atstarpes 4 m attālumā. Šī vieta ir pietiekama dzinumu augšanai un sakņu attīstībai.
Ja augsne neatšķiras pēc īpašās auglības, tad attālums starp krūmiem tiek palielināts līdz 4,5-5 m. Tas palielinās krūmu barošanās laukumu. Stādot vīnogas rindās, ieteicams ievērot intervālus starp krūmiem 5-6 m.
Čūskas un labvēlīgas dienas
Tiek uzskatīts, ka optimālais vīnogu Talisman stādīšanas laiks - rudens vidus. Bet jūs to varat izdarīt pavasarī. Starp pavasara un rudens stādīšanu nav īpašas atšķirības. Parasti stādīšanas laiks ir atkarīgs no tā, kad stādi tika nopirkti.
Stādīšanas laiku ietekmē arī stādāmā materiāla īpašības:
- Agrā pavasarī. Marta beigās ir ierasts stādīt "guļošus" stādus, stādīt potzarus un pavairot vīnogas ar zariem.
- Pavasara vidus. Aprīlī ir laiks stādīt zaļus stādus un stādīt zaļš-zaļš spraudeņus.
Dažādu nosēšanās datumu īpašības:
- Pavasara stādīšana. Ļauj stādiem viegli pielāgoties jaunā vietā, iesakņoties un labi augt. Pirmajā ziemā šādi stādi nonāk spēcīgi, viņiem ir visas iespējas droši izdzīvot no aukstuma.
- Rudens stādīšana. Visbiežāk to izmanto, lai stādītu "guļošu" stādāmo materiālu - stādus un spraudeņus. Labākais laiks, kad nolaisties, ir oktobra vidus. Precīzi datumi mainās atkarībā no klimata un laika apstākļiem. Rudens stādīšanas trūkums ir sala bojājuma risks stādiem. Lai tas nenotiktu, jaunie stādījumi ir jānosargā.
Pieredzējuši audzētāji un dārznieki, stādot stādus, vadās pēc Mēness kalendāra. Stādīšanai labvēlīgās dienas 2019. gadā ir šādas:
- Marts - 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
- Aprīlis - 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
- Septembris - 2.-8., 12, 17-19, 30.
Pareiza kopšana
Rūpes par Talisman sastāv no standarta darbībām - šai šķirnei nav vajadzīgs nekas īpašs. Ja vien jums nav jāņem vērā lielais krūmu izmērs, veicot atzarošanu. Stādījumus regulāri dzirdina, atslābina, noņem nezāles, mulčē augsni, pabaro, apgriež, nepieciešamības gadījumā pārklāj ziemai.
Virsējā mērce
Talismanam nepieciešama regulāra barošana - jaudīgi krūmi ar lielām kopām augšanas sezonā patērē daudz barības vielu. No pavasara līdz ziemai veic 5 augšējos pārsējus zem saknes un divus lapotnes virsējos pārsējus.
Vīnogu virsējās pārstrādes grafiks:
Virsējā mērce | Periods | Ko viņi baro? | Barošanas mērķis |
Pirmā sakne | 1-2 nedēļas pirms ziedēšanas | Par 1 kvadrātu. m pagatavot nitrofosku - 40-50 g. | Uzlabojas apputeksnēšana, kopas kļūst lielākas. |
Pirmais lapotne | 2-3 dienas pirms ziedēšanas | Borskābi (10-20 g), vara sulfātu (2-3 g), dzelzs sulfātu (2-3 g) atšķaida spainī ūdens. Kompozīciju sajauc ar fungicīdiem. | Uzlabojas apputeksnēšana, olnīcas tiek mazinātas dušā. |
Otrā sakne | 2 nedēļas pēc ziedēšanas | Par 1 kvadrātu. m padarīt nitrofosku - 30-60 g. | Uzturot intensīvu dzinumu un ogu augšanu. |
Otrā sakne | mazu ogu veidošanās laikā | Par 1 kvadrātu. m pagatavot urīnvielu - 30–40 g, vitriola - 10–15 g, kālija permanganātu - 1 g, citronskābi - 20 g | Hlorozes un grēdu paralīzes novēršana. |
Trešā sakne | 1-2 nedēļas pirms tīrīšanas | Superfosfāts - 20 g, kālija sāls - 15 g, kalimagnēzija - 1 ēd.k. l | Augļu plaisāšanas novēršana, to garšas uzlabošana. Paātrina nogatavošanos. |
Ceturtā sakne | pirms nogatavošanās | Pelnu infūzija ar mikroelementu mēslošanas līdzekļiem (1-2 tabletes) - uz vienu spaini ūdens. | Pelēkās puves novēršana, uzlabojot ogu garšu. |
Piektā sakne | pēc tīrīšanas | Kālija sulfāts - 20-30 g, superfosfāts - 30-40 g. | Dzinumu nogatavošanās uzlabošana. |
Atzarošana
Atzarošana ir visgrūtākais agronomiskais pasākums vīnogu kopšanā. Vīna darītāji šo mākslu apgūst praktiskā darba laikā. Apgriešanas frekvence:
- Pavasaris. Sāciet pirms sulas plūsmas sākuma. Nogrieziet ziemā nokaltušos un bojātos dzinumus. Vairāk par vīnogu pavasara atzarošanu lasiet šeit.
- Vasara. Atzarošana, kuras mērķis ir veidot krūmu, ilgst visu vasaru. Nekavējoties tiek noņemti jauni dzinumi, liekie krūmi, kā arī pakāpieni, kas aug lapu asīs.
- Kritums. Pēc lapu krišanas, kad ir skaidri redzama krūma struktūra, tiek veikta galvenā atzarošana. Talismanā dzinumi ir saīsināti līdz 7 acīm. Uz krūma vajadzētu būt pietiekami daudz, lai kopumā nebūtu vairāk par 32 pumpuriem.
Rudenī no trellises noņem dzinumus, sasien ķekaros un, izkliedējot uz zemes, pārklāj ar egļu zariem. Ziemeļu reģionos uz egles zariem tiek uzlikts šīferis vai jumta seguma materiāls. Patversme tiek iztīrīta agrā pavasarī - martā.
Slimības un kaitēkļi
Talismans ir diezgan izturīgs pret galvenajām vīnogu slimībām. To ļoti reti ietekmē tādas izplatītas slimības kā pelēkā un baltā puve, oidijs, antracnoze, pelējums. Ja profilaktisko izsmidzināšanu veic savlaicīgi, tad šai šķirnei nebūs problēmu.
Profilaktisko izsmidzināšanu ieteicams veikt agrā pavasarī - dzelzs sulfāta šķīdumu. Šī ir uzticama aizsardzība pret sēnīšu infekcijām. Pastāv slimības un kukaiņi, pret kuriem Talismanam nav pietiekamas imunitātes - ja tos nebija iespējams novērst, ir jāveic terapeitiski pasākumi.
Talismana kaitēkļu un slimību kontroles pasākumi:
Kaitēkļi / slimības | Simptomi / kaitējums | Ko darīt? |
Melns smērēšanās | Uz lapām un pēc tam uz dzinumiem parādās melni punkti. Šī ir sēnīšu slimība. | Pēc lapu krišanas - izsmidzināšana ar 3% vara sulfātu. 3-5 lapu fāzē zied pumpuru ziedēšana un “mazā zirņa” fāzē - ārstēšana ar fungicīdiem, piemēram, Quadris. |
Filoksera | Laputis, kuru lielums ir 1-1,5 mm. Tas ietekmē visas auga daļas. | Karantīnas izturība nosēšanās laikā. Apstrādi veic Karbofos, Confidor utt. |
Zirnekļa ērce | Arachnids, kuru lielums nepārsniedz 0,5 mm. Parazitē lapās - tās kļūst dzeltenas, sarkt un mirst. | Apstrāde: Akarin, Actellik. Inficēto dzinumu iznīcināšana. |
Atsevišķas briesmas labībai ir lapsenes - tās spēj sabojāt visas kopas. Talismanu ogas ir pievilcīgas lapsenēm, jo tām ir augsts cukura saturs. Ja kukaiņu ir maz, tad netālu no krūmiem novieto saldu ūdeni ar pievienotu indi. Ar spēcīgu lapsenes invāziju ir nepieciešams nēsāt aizsargājošu tīklu katram saišķim.
Audzēšanas metodes
Šķirni pavairo ar stādiem, spraudeņiem, zariem. Vispopulārākais variants ir stādīšanas stādīšana. Tas nodrošina pēc iespējas ātrāku augu augšanu un ātru ražu. Stādu izdzīvošanas varbūtība ir vairākas reizes augstāka nekā slānis un spraudeņi.
Apputeksnēšanas noslēpumi
Lai Talisman veiksmīgi nestu augļus, vīnkopjiem ir jārūpējas par tā ziedu kvalitatīvu apputeksnēšanu. Apputeksnēšanas padomi:
- Netālu no vīnogu stādīšanas stādītas šķirnes ar divdzimumu ziediem un ar ziedēšanas periodiem, kas līdzīgi Talismanam. Ieteicamās vīnogu šķirnes - Odesas suvenīrs, Isabella un citi.
- Pirms ziedēšanas sākuma stādus apstrādā ar preparātiem, kas satur cinku un boru - “Ovary”, “BoroPlus” un citus.
- Ziedēšanas laikā ir lietderīgi izsmidzināt krūmus ar “Gederelin” (50 ml uz 1 litru). Apstrāde traucē olnīcu izdalīšanos un veicina augļu bez sēklām nogatavināšanu.
Ogu aplikācija
Talismana ogas ir skaistas un garšīgas, tajās ir maz sēklu, un pat tās ir mazas. Un pats galvenais - šīs šķirnes augļi ir ļoti saldi - tie satur līdz 23% saharozes.
Talismans ir universāls, tas ir piemērots jebkuram mērķim. Tās ogas izmanto:
- svaiga lietošana;
- vārīšanas vīns;
- kulinārijas nolūkos - augļus pievieno salātiem, uzkodām utt .;
- konservēšana - pagatavo dažādus preparātus, pievieno marinādēm.
Atsauksmes par šķirni Talisman
Viktors I., Voroņežas apgabals Talismans mani pārsteidza ar savu imunitāti. Kaut kā kaimiņu rajonos visas vīnogas nokrita no miltrasas - nebija ne ķekaru, ne lapu. Un mani vecie, daļēji pamestie Talismana krūmi, kas aug daļēji ķiršu ēnā, tajā gadā atnesa vairākus ķekarus un izskatījās lieliski. Vēl viens punkts - pat lietainās un mitrās vasarās ogas nogatavojas saldas.
Raisa P., Maskavas apgabals. Šķirne ir lieliska - nav sāpīga, auglīga, gaiši zaļas ogas ir ļoti saldas. Viens mīnuss - ir nepieciešami apputeksnētāji, un tā ir nevajadzīga aprūpe. Bet, ja jūs nopietni uztverat vīnogas, tas rada mazas bažas. Kopas aug lielas, ogas ir greizas, ēstgribu nesošas - ražu tirgū pārdod bez problēmām.
Paslēpties
Pievienojiet savu atsauksmi
Talismans, neraugoties uz zināmu popularitātes kritumu, joprojām ir populārs - tā nepretenciozitāte, produktivitāte un augļu realizējamība vienmēr piesaista dārzniekus un zemniekus. Šķirne ir universāla gan pielietojumā, gan saistībā ar klimatu - to var audzēt pat ziemeļu reģionos.
Iesūtījis
12
Krievija. Pilsēta Novosibirska
Publikācijas: 276 Komentāri: 1