Zenga Zengana ir nepelnīti aizmirsta dārza zemene no Eiropas atlases. Kādreiz tā bija labākā rūpniecības šķirne, bet šodien, pateicoties unikālajām īpašībām, tā ir kļuvusi interesanta dārzkopju amatieriem. Mēs uzzinām, kas šajā zemenē ir neparasts un kā to audzēt mūsu apgabalā.
dārza zemene "Zenga Zengana" nogatavojas jūnija vidū
augļu šķirnes "Zenga Zengana" ilgst līdz septembra sākumam
Dārza zemenes “Zenga Zengana” sver 10–15 gramus, bet ir atrasti 30 grami
Īsi par izcelsmi
Zenga Zengana šķirnes dārza zemenes (aka zemenes) tika audzētas Vācijā (Hamburgā). Šķirne radās, sakrustojot Zīgera šķirni un savvaļas pašsēklu Merge. Selekcionāri izvirzīja mērķi - atnest zemenes rūpnieciskai izmantošanai. Atlases darbs sākās 1942. gadā un beidzās 1954. gadā.
Lai arī šī pelnītā šķirne ir zaudējusi savu popularitāti 70 gadu laikā, tā joprojām ir īsts zīmols. Ātri izplatoties Eiropā, Zenga Zengana jau sen ir vadošā rūpniecības šķirne.
Šķirnes atšķirība no citas zemenes
Zenga Zengana šķirne vienmēr ir bijusi unikāla. Savas “karjeras” sākumā viena no viņa galvenajām priekšrocībām bija iesaldēšanas iespēja. Mūsdienās daudzām zemeņu šķirnēm ir šī kvalitāte. Bet viņa cita kvalitāte joprojām ir unikāla - pēc dārznieku domām, Zengs Zengans 7-8 gadus nezaudē šķirnes īpašības.
Starp šķirnes pozitīvajām īpašībām ir arī:
- nemainīgi augsta produktivitāte;
- izcila garša;
- laba pārvadājamība;
- augsnei nav nepieciešams.
Viena no svarīgākajām vecās vācu šķirnes priekšrocībām ir spēja augt uz jebkura augsnes. Zenga zengana nes augļus pat smagās, smilšmālajās un noplicinātajās augsnēs.
Vācu šķirnes trūkumus var uzskatīt par apputeksnētāju nepieciešamību.
Viss par šķirni: apraksts, īpašības, garša
Šķirne Zenga Zengana spēj nest augļus īsās dienasgaismas stundās. Ja pēdējās ilgums ir 12 stundas, nieres tiek ieliktas.
Šķirnes galvenās īpašības:
- Nogatavošanās datumi ir novēloti. Pirmās ogas parādās jūnija vidū.
- Produktivitāte - 1,5 kg uz krūmu.
- Krūmi nes augļus vienā vietā 6-7 gadus.
- Pastāvīgā šķirne - nes augļus vienu reizi sezonā.
- Neliels skaits ūsu - augs visus spēkus pavada augļu veidošanai.
- Ogu svars ir 10–12 g. Pirmās ogas ir vislielākās - līdz 30 g. Tā kā tās nes augļus, tās kļūst mazākas.
- Blīvai, bez tukšumiem mīkstumam ir saldskāba garša un bagātīgs aromāts.
- Mērķis ir universāls. Ogas nezaudē savu formu kompotos un konservos. Piemērots sasaldēšanai.
- Šķirne iztur karstumu, sausumu un zemu temperatūru.
Īss botāniskais apraksts:
- Bušs. Augsts, neizplatošs, bet labi lapots. Kātiņi atrodas vienā līmenī ar lapām vai zem tām - ogas var pieskarties zemei. Lapas ir tumši zaļas, gludas.
- Ogas Vidēja. Forma ir plati koniska. Krāsa ir atkarīga no saules daudzuma - ēnā ogas ir koši sarkanas, saulē - tumši sarkanas. Nogatavojušās ogas kļūst tumšas ķiršu. Saulespuķu sēklas dziļi nospiestas.
Noskatieties dārza zemeņu "Zenga Zengana" video pārskatu, ko iesniedzis pieredzējis dārznieks:
Nosēšanās procedūra
Šī vācu šķirne, lai arī nepretencioza, tomēr prasa zināmu rūpību. Un tas sākas ar pareizo piemērotību. Lai arī Zenga aug uz jebkura augsnes, dārznieka uzdevums ir radīt labvēlīgus apstākļus augšanai, lai pēc iespējas labāk izmantotu to.
Vietas un datuma izvēle
Stādi mērenā klimatā tiek stādīti galvenokārt agrā pavasarī, vasaras beigās vai agrā rudenī. Labākais laiks stādīšanai ir pavasara pirmā desmitgade. Centrālajos reģionos stādus stāda 10.-20. Martā. Vislabāk ir stādīt stādus vakarā, sausā saulainā dienā. Vairāk par zemeņu stādīšanu pavasarī lasiet šeit.
Pirms stādījumu sagatavošanas izvēlieties piemērotu vietu stādīšanai. Parauglaukuma optimālie raksturlielumi:
- Saulaina, labi vēdināma vieta, bez ūdens stagnācijas. Ieteicams, lai vietne atrastos dienvidu pusē, bet to nepūstu vēji. Zemienes un augsnes ar augstu skābumu nav piemērotas.
- Zemenes vislabāk aug pēc pākšaugiem, redīsiem, burkāniem, bietēm, sīpoliem un ķiplokiem. Nevēlamiem priekšgājējiem ir nosliece uz slimībām, kas ietekmē Zenga Zengana - upeņu, aveņu, ērkšķogu.
Augsnes sagatavošana
Neskatoties uz augsnes nevajadzīgo raksturu, šķirnei ir savas vēlmes - tā vislabāk aug uz smilšmāla ar neitrālu reakciju.
Augsnes sagatavošanas procedūra:
- Notīriet nezāļu vietu. Ja augsnē ir maiju vaboļu, stiepļu tārpu un citu kaitēkļu kāpuri, apstrādājiet to ar amonjaka šķīdumu - atšķaidiet 10 ml spainī ūdens.
- Izrakt augsni 2–4 nedēļas pirms stādīšanas. Rakšanas laikā tiek uzklāts mēslojums uz 1 kv. m:
- humusa - 5-6 kg;
- superfosfāts - 40 g;
- potaša mēslošanas līdzekļi - 20 g.
- Pārbaudiet augsnes skābumu. Un, ja tas tiek palielināts - pievienojiet dolomīta miltus - 300-600 g uz 1 kvadrātu. m., Miltu vietā jūs varat izgatavot krītu vai pelnus, attiecīgi 100-300 g un 1-1,5 kg uz 1 kvadrātu. m
Skābumu var patstāvīgi noteikt ar biešu lapām - uz skābām augsnēm tās ir pārklātas ar tumši sarkaniem plankumiem.
Kā potaša mēslojumu varat izmantot koksnes pelnus, bet kālija hlorīds nav ieteicams - zemenes ir pārāk jutīgas pret hloru.
Nosēšanās modeļi
Zenga Zengana šķirnes stādus veic pēc shēmām, kas raksturīgas zemenēm:
- Viena līnija. Intervāls starp rindām ir 70 cm, starp blakus esošajiem krūmiem rindās ir 20 cm.
- Divrindu. Uz vienas gultas tiek stādītas vairākas rindas. Starp gultām atstājiet 70 cm, starp līnijām - 30 cm, starp krūmiem - 20 cm.
Audzējot zemenes, ļoti populāra ir audzēšanas metode, izmantojot seguma materiālu. Stādīšanas shēma ir tāda pati - ar mazajiem burtiem, bet augsni pārklāj ar melnu plēvi. Un tā, lai saknes zem plēves nepārkarst, to pārklāj ar salmu kārtu.
Pārstādīšana
Optimālie temperatūras apstākļi stādus stādīšanai atklātā zemē:
- gaiss - no +15 līdz +20 ° C;
- augsne - apmēram +15 ° С.
Stādīšanai izvēlas veselīgus, labi attīstītus stādus. Viņi atstāj apmēram 5-7 lapas, pārējās ir noplēstas. Optimālais saknes garums ir 8-10 cm, garākas sagriež. Pirms stādīšanas stādus saknes ievieto augšanas stimulatorā.
Nosēšanās procedūra:
- Uz sagatavotajām gultām viņi rakt caurumus - pēc stādu skaita. Dziļums - apmēram 15 cm.Katrā caurumā izveido nelielu zemes pilskalnu.
- Nolaidiet dēli caurumā, uzmanīgi iztaisnojot saknes.
- Apkaisīt saknes ar zemi, ar rokām sablīvējot augsni. Stāda augšanas punktam jābūt zemes līmenī. Ja punkts ir aprakts - krūmi sāks vypryvat.
- Katru caurumu ielej ar siltu ūdeni - apmēram 1 litrs uz krūmu.
- Ieteicams augsni mulčēt ar humusu, salmiem vai zāģu skaidām. Aizliegts mulčēt augsni ar lapām, sūnām un svaigi nopļautu zāli. Mulčas slānis ir apmēram 10 cm.
Kopšanas līdzekļi
Rūpes par meža zemenēm Zeng Zengan nav īpaši grūti. Ir svarīgi tikai savlaicīgi ievērot visus kopšanas norādījumus.
Laistīšana
Šķirne ir higrofila, tāpēc stādījumus regulāri dzirdina - ik pēc 1-2 nedēļām. Ņem vērā laika apstākļus un nokrišņu daudzumu. Karstajā laikā apūdeņošanas biežums palielinās.
Laistot, augsni vajadzētu samitrināt 20-30 cm dziļumā. Ūdeni ielej tā, lai pilieni nenokristu uz lapām. Labākais laiks laistīšanai ir rīts. Vissvarīgākā laistīšana ir pirms ziedēšanas, pēc tam tās tiek veiktas pēc nepieciešamības.
Virsējā mērce
Zemenes mēslo ar organisko un minerālmēslu palīdzību. Barības stādīšana sākas agrā pavasarī. Barojot, ir svarīgi to nepārspīlēt ar slāpekļa mēslojumu. Tos ievieš pavasarī, jo tie izraisa zaļās masas augšanu. Slāpekļa pārpalikums nelabvēlīgi ietekmēs ražas ražu.
Mēs iesakām papildus izlasīt rakstu par zemeņu pavasara barošanu.
Zemeņu barošanas datumi un veidi Zenga Zengana:
Periods | Mēslojums |
Agrā pavasarī | Slāpekļa mēslojumi - piemēram, urīnviela - zaļās masas augšanai. Lai pagatavotu šķīdumu, ņem 30 g uz 10 litriem ūdens. |
Parādās pirmās lapas | Mullein ūdens, pievienojot amonija sulfātu. |
Maija sākums | Kompleksu minerālmēslu ieviešana. |
Pirms ziedēšanas | Kālija bāzes šķīdumi - no kālija nitrāta, kālija sulfāta (10 l - 2 ēd.k.). Jūs varat laistīt stādīšanu ar pelnu šķīdumu. |
Pēc ražas novākšanas | Fosfora mēslojumi - ammofoss, superfosfāts, diammofoss - palielina ogulāju ražu nākamajam gadam. |
Potaša mēslošanas līdzekļi uzlabo ogu garšu.
Atslābšana, ravēšana un mulčēšana
Pirms katras laistīšanas zeme tiek atslābināta, un pēc laistīšanas - mulča. Parasti augsni pārkaisa ar zāģu skaidām - 5 cm slāni. Atslābšanas laikā vienlaikus tiek noņemtas nezāles.
Visintensīvākā atslāņošanās ir pavasarī, kad augsnē ir daudz kausēta ūdens. Atslābinot rindu atstarpi līdz 10 cm dziļumam. Tuvāk buksēm atslābšanas dziļums ir mazāks - lai nesabojātu sakņu sistēmu. Krūmi, atslābšanas laikā, nedaudz diedzēti - lai apkaisītu saknes.
Gatavošanās ziemai
Gatavošanās ziemai sastāv no vairākām lauksaimniecības darbībām:
- Vietne ir rūpīgi ravēta un atslābināta.
- Stādījumus apsmidzina ar savienojumiem pret kaitēkļiem un slimībām.
- Nogrieziet visas ūsas un lapas.
- Apkaisīt stādījumu ar biezu mulčas kārtu - zāģu skaidām vai kūdru. Vietās, kur ir maz sniega, var izmantot salmus, reģionos ar smagām ziemām - egles.
Pēc ziemošanas stādījumus obligāti notīra - noņem mulču un nezāles.
Pirmā gada krūmi ziemai ir pilnībā pārklāti ar skujkoku zariem. Vai arī viņi uzvelk agrotex / spanbond uz rāmja - tos nevar ievietot rindās, augsne ātri sasalst.
Audzēšanas metodes
Visbiežāk dārznieki zenga zengan zemeņu pavairošanai izmanto dalīšanu. Bet, ja vēlas, šo šķirni var pavairot ar jebkuru no esošajām metodēm:
- Krūma dalīšana. Labākais variants. Viņi izraida 4 gadus vecu augu, sagriež sausu lapotni, iegremdē saknes ūdenī, un, kad tie mīkstina, viņi sadala krūmu vairākās daļās - delenka.
- Ūsas un rozetes. Šādā veidā nav iespējams iegūt daudz stādus - ierobežotā ūsu skaita dēļ. Procesi - cīpslas parādās jūlijā, tās iesakņojas, un kopā ar sakņošanos parādās mazs krūms - rozete. Tiek atlasīti visproduktīvāko krūmu dzinumi. Zeme tiek atslābināta un padzirdīta, palīdzot attīstīt pirmās divas noieta kārtas pēc kārtas. Tad ūsas tiek nogrieztas tā, lai tas nevelk barības vielas no mātes krūma. Kad dzinumi ir pietiekami attīstījušies, viņi to izrakt un pārstādīt.
- Sēklas. Zenga ziedi ir sievišķīgi. Un no augļiem nav iespējams iegūt sēklu materiālu ar mātes auga īpašību kopumu. Vai tas augs Zengan un tā apputeksnētāju hibrīds. Audzēšanas process ir standarta:
- Sēklas noslāņo - iemērc un divas nedēļas tur ledusskapī +5 ° C temperatūrā. Sēklas tiek samitrinātas laikā - lai tās neizžūtu.
- Izmaiņas sēj traukā un pārklāj ar plēvi. Kad parādās asni, plēve tiek noņemta.
- Augus stāda zemē, kad uz krūmiem parādās 3-5 lapas.
Padomi apputeksnēšanai Zengai Zenganai
Šķirnei ir tikai sieviešu ziedi, un tā nevar nest augļus bez apputeksnētājiem. Netālu no Zenga Zengana jāstāda apputeksnēšanas šķirnes. Apputeksnēšanai tiek izvēlētas zemenes, kuras zied vienlaicīgi ar Zenga - maija otrajā pusē.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Galvenais kaitēklis, kas apdraud veco vācu šķirni, ir zemeņu ērce. Un visbīstamākā Zeng Zengan slimība ir pelēkā puve.
Zen Zengan šķirnes kaitēkļi un slimības, kā arī pasākumi to apkarošanai:
Kaitēkļi / slimības | Simptomi / kaitējums | Kā cīnīties? |
Zemeņu ērce | Acs neredzams kukainis ietekmē lapas - tās ir deformētas, brūnas un sausas. Krūmu augšana palēninās, ogas kļūst mazas. | Stādīšanas profilaksei tos izsmidzina ar koloidālo sēru (70% šķīdums). Ja ērce jau ir uzbrukuši augiem, tos apstrādā ar insekticīdiem - Spark M vai Actellic. |
Pelēkā puve | Sēnīšu infekcija var iznīcināt 90% ražas. Ogas ir pārklātas ar tumšu pārklājumu un puvi. | Savlaicīgi noņemiet skartās lapas vai veselus krūmus. Izsmidzina ar ķīmiskām vielām - Apirin-B, Switch, 1% Bordo šķidruma. |
Borax smērēšanās | Lapu malās parādās brūni plankumi. Augot, tie saplūst lielos plankumos, lapas izžūst. | Stādījumu apstrāde ar oksihroma un Bordo šķidrumu. Pirms pumpurēšanas 3%, pirms ziedēšanas un pēc ražas novākšanas 1%. |
No pelēkās puves dārznieki bieži izmanto sinepju šķīdumu. 50 g sausu sinepju izšķīdina 5 l karsta ūdens. Uzstāj divas dienas un pēc tam atšķaida ar ūdeni 1: 1.
Pelēkās puves un ērču radītie postījumi var būt katastrofāli, tāpēc ir svarīgi savlaicīgi novērst problēmu. Profilakses pasākumi:
- novērstu izkrāvumu sabiezēšanu;
- nezāle laikā;
- deoksidē augsni;
- augu ķiplokus ejās;
- mulča ar salmiem;
- pēc ražas novākšanas sagrieziet lapas;
- savlaicīgi iznīcināt skartās ogas;
- novērstu ogu saskari ar zemi.
Ogu savākšana un glabāšana
Šķirne tika audzēta kā rūpnieciska, tāpēc nav pārsteidzoši, ka tā labi panes pārvadāšanu. Bet tomēr ogas savākšanas un uzglabāšanas laikā prasa maksimālu uzmanību.
Tīrīšanas un glabāšanas padomi:
- Vislabāk ogas novākt no rīta vai vakarā, vienmēr sausā laikā. Bet, ja līst lietus un ogas ir nogatavojušās, tās joprojām ir jānovāc - pretējā gadījumā tās puvi vai lode sabojās.
- Tiek novāktas tikai nogatavojušās ogas; nenogatavojušos augļu garša un smarža ir sliktāka.
- Svarīgi sākt savākšanu savlaicīgi - pārgatavojušies, ogas ļoti ātri sabojājas.
- Ogas tiek novāktas kopā ar sepals un īsu “asti” - tad tās ilgi nezaudē garšu.
- Nekavējoties savāciet ogas uzglabāšanai paredzētajā traukā, lai atkal nepārvietotos.
- Bojātas ogas, ko skārusi puve vai citas slimības, nekavējoties ieliek.
- Lai ogas nesaburzītu, tās izliek trīs kārtās, ne vairāk. Konteinerus izvēlas labi vēdināmus - kartona vai plastmasas kastes. Uzglabājiet ogas vēsā vietā.
Šķirne ir nepretencioza, tāpēc pat iesācēji var sākt tās audzēšanu. Galvenā Zeng Zengan problēma ir pelēkā puve. Ja dārznieks veic visus nepieciešamos pasākumus, lai novērstu šo postu, tad viņš sagaida bagātīgu garšīgu ogu ražu.
Iesūtījis
12
Krievija. Pilsēta Novosibirska
Publikācijas: 276 Komentāri: 1