Šajā rakstā mēs esam apkopojuši 15 labākās govju šķirnes, kuras ir izdevīgi audzēt savām vajadzībām un pārdošanai, lai iegūtu labu peļņu. Saraksts ir izveidots, pamatojoties uz statistiku no lauksaimnieku vēlmēm.
Holandiešu
Lieliskās iedzimtības dēļ holandiešu govis daudzus gadus saglabā augstas produktīvās īpašības piena nozarē.
Holandiešu govīs dominē melnbalts uzvalks, proporcionāls ķermenim, ar zemām, spēcīgām ekstremitātēm un plašu krūtīm.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 500-600 kg |
Buļļu vidējais svars | līdz 1000 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 4400–5000 l |
Piena tauki | vairāk nekā 4% |
No slepkavas izejas | 60% |
Holandiešu govis pieprasa savus dzīves apstākļus un uzturu. Govis ražos lielu daudzumu piena tikai tad, ja tiks ievēroti visi uztura ieteikumi.
Holandieši tiek turēti jebkuros klimatiskajos apstākļos. Viņiem ir tendence pielāgoties dažādām temperatūrām.
Šķirnes priekšrocība ir to agrīnais briedums - govis ātri aug. Pubertāte rodas 12 mēnešu vecumā, kā dēļ piens tiek iegūts pēc iespējas agrāk. Trūkumi - tie ir pārāk tīri, tiem nepieciešama regulāra gultas veļa un telpu tīrīšana. Govis ir nestabilas stresa gadījumā. Viņiem ir zema imunitāte.
Makšķernieku šķirne
Liellopi ir nostiprinājušies, ražojot lielu daudzumu piena un gaļas.
Govs gada laikā nogādā līdz 12 000 litriem tauku piena, tāpēc to var pamatoti saukt par vienu no labākajiem brāļiem, kas slauc pienu.
Govis dominē sarkanā vai sarkanā ķiršu krāsā. Govis ir vieglākas nekā buļļi. Deguna spoguļa zonā un blakus tesmenim ir melna vilna. Viņiem raksturīga plaša krūtis, garš, masīvs ķermenis, maza galva.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 550 kg |
Buļļu vidējais svars | līdz 1000 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | līdz 12000 l |
Piena tauki | 4,49% |
No slepkavas izejas | 60% |
Piens ir bagāts ar olbaltumvielām, kalciju, magniju un E grupas vitamīniem. Lauksaimnieki atzīmē, ka liellopu govis ir izturīgi dzīvnieki, kuru uzturs ir nepretenciozs, viņiem nav nepieciešama īpaša piesardzība.
Govis viegli iztur ārkārtīgu karstumu, salu un mitrumu, mierīgi pielāgojas jebkuros klimatiskajos apstākļos.
Makšķernieku priekšrocības:
- pubertāte sasniedz 1,5 gadus;
- nepretenciozitāte uzturā;
- augstas kvalitātes piena produkti;
- sulīga gaļa ar izcilu garšu.
Makšķernieku trūkumi ietver dažu dzīvnieku individuālās īpašības. Laika gaitā cilvēks pierod pie govju rūdīšanas.
Montbeliard šķirne
Montbeliarda govju šķirne tiek uzskatīta par labāko ne tikai tāpēc, ka tā saņem lielu daudzumu garšīgas liesās gaļas, bet arī milzīgu tauku tauku daudzumu.
Šķirne izceļas ar ķermeņa apakšdaļas un ekstremitāšu balto krāsu. Augšējā daļa ir nokrāsota ar koši sārtu krāsu. Liela govs ar spēcīgu skeletu, garu ķermeni, lielu galvu. Scarlet plankumi var būt ap acs āboliem un vaigiem. Šķirne ar apjomīgu muguru, tesmeņa horizontālo pamatni.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 600-820 kg |
Buļļu vidējais svars | līdz 1000-1200 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 8500 l |
Piena tauki | vairāk nekā 4% |
No slepkavas izejas | 52-58% |
Zīdīšana var ilgt 305 dienas vienu kalendāro gadu.
Šīs šķirnes dzīvniekiem ir nepretenciozs uzturs un aprūpe. Govis mēdz ātri pielāgoties un mainīt laika apstākļus. Liellopi panes paaugstinātu karsto laiku. Šķirnes priekšrocības ietver augstu produktivitāti, zemu tauku saturu pienā. Gaļas un piena kvalitāte ir augsta. Nepretenciozitāte izejot un barojot.
Šķirnes trūkumi:
- zema gaļas produktu raža;
- vajadzība pēc augstas kvalitātes barības;
- zema izturība pret infekcioziem bojājumiem.
Melns un balts
Diezgan jauna piena orientācijas šķirne. Novērtēts lielu tauku tauku daudzumam un spējai radīt garšīgu gaļu.
Šīs šķirnes liellopiem raksturīgs iegarens ķermenis, spēcīgs un proporcionāls ķermenis. Dzīvniekam ir maza, iegarena galva, plaša krūtis, taisna mugura, stabilas ekstremitātes.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | līdz 650 kg |
Buļļu vidējais svars | līdz 1000 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 5400–8000 l |
Piena tauki | 3,5-4,1% |
No slepkavas izejas | 60% |
Dzīvniekam ir nepieciešams diezgan plašs novietne. Govis regulāri jātīra ar speciālām sukām, pēc katras slaukšanas jāmazgā tesmenis. Viņi labi panes karstumu un aukstumu, parasti uztver ilgas pārejas no vienas ganības uz otru.
Pros šķirne:
- augstas kvalitātes produkti;
- paaugstināta izturība pret slimībām;
- vidējā priekšlaicība;
- ātra pielāgošanās dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.
Šķirnes trūkums ir zems tauku saturs, zems izslaukums, nepietiekama masīva un mājlopu lielums.
Holšteins
Holšteinas govju šķirne ir ilgstoša selekcijas darba rezultāts. Tas ir slavens ne tikai ar lielu izslaukumu, bet arī ar masveida kazu un govju liemeņiem.
Šķirnes īpatnība ir masīvs rumpis ar vidēji muskuļiem, garām ekstremitātēm ar stiprām locītavām, dziļa un plaša krūtis un šaurs kakls.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 700 kg |
Buļļu vidējais svars | 900–1200 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 7500–10000 l |
Piena tauki | 3,1-3,8% |
No slepkavas izejas | 50-55% |
Holšteina - govis, kas ir diezgan jutīgas pret aizturēšanas apstākļiem. Viņiem vajadzīga plaša, tīra, sausa un silta klēts bez caurvēja. Šķirnes cieņa tiek uzskatīta par strauju izaugsmi. Viņi sasniedz pubertāti līdz dzīves gadam - tas ievērojami samazina neproduktīvo dzīves periodu.
Šķirnes priekšrocības:
- paaugstināta tīrība;
- uzņēmība pret infekcijas slimībām;
- nepieciešamība pēc liela daudzuma augstas kvalitātes barības;
- zema izturība pret stresu.
Brūnais latvietis
Šķirne tika audzēta, šķērsojot latviešu govis ar sarkanās dāņu šķirnes buļļiem. Tam ir kompakta ķermeņa uzbūve.
Atšķirīga iezīme ir kompakta uzbūve, plāns skelets, plata krūtis. Viņiem ir maza iegarena galva, apjomīga krūtis. Tam ir sarkanā krāsa vairākos toņos.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 500-600 kg |
Buļļu vidējais svars | līdz 1000 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 4100 l |
Piena tauki | 4,1% |
No slepkavas izejas | 50% |
Brūno govi ir kaprīzi ēst. Vasarā sulīgās pļavās tā produktivitāte palielinās. Noteikti izveidojiet nojumīti dzīvniekam, lai tas varētu paslēpties no lietus. Govis nepieļauj karstumu, zaudē apetīti.
Dzīvnieki lieliski pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem.
Trūkums ir salīdzinoši mazais svars, zema produktivitāte, kaprīzā diēta.
Kostroma
Govju gaļas šķirne, kas tiek uzskatīta par vienu no labākajām gaļas orientācijā. Kostroma govīm raksturīga liela izslaukums.
Šķirnes atšķirīgās īpašības ir plaša mugura ar taisnu siluetu, plata un dziļa krūtīm. Krāsa ir no pelēki brūnas līdz tumši brūnai. Burenki, kā likums, ir monofoniskas krāsas ar dzeltenu svītru uz kores.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 700-800 kg |
Buļļu vidējais svars | 1000–1200 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 4000-8000 l |
Piena tauki | 3,9% |
No slepkavas izejas | 58-60% |
Kostromas govis nav pārāk prasīgas barībā un aprūpē. Vasarā viņi tiek izlikti ganībām ar sulīgu zāli. Dzīvnieki neder stepju zemēm ar panīkušām daļēji sausām zālaugām.
Govis iztur ārkārtējas temperatūras un dažādus klimatiskos apstākļus.
Gaļas produktivitāte - strauji pieaug jauno cilvēku izaugsme. Nepretenciozs aizturēšanas apstākļiem - govīm nav nepieciešami īpaši apstākļi. Zemas izmaksas - dzīvniekiem nav jābaro dārga barība.
Trūkumi ir zems izslaukums, siltuma nepanesamība, samazināta produktivitāte lielos ganāmpulkos.
Jaroslavskaja
Jaroslavļas govju šķirne ir iecienīta zemnieku vidū, jo tā ienes lielu daudzumu gaļas un piena produktu. Mūsdienās to veiksmīgi audzē Tveras, Vologdas, Ivanovas reģionos.
Šķirnes atšķirīgās iezīmes parasti ir melna krāsa, dažreiz melna un sarkana un krāsaina. To raksturo zemas, plānas ekstremitātes, šaura galva, spēcīgs ķermenis un labi attīstīti muskuļi.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 500 kg |
Buļļu vidējais svars | 800-1200 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 3000-6000 l |
Piena tauki | 4-4,5% |
No slepkavas izejas | 58% |
Govju šķirne tiek audzēta, izmantojot to pašu tehnoloģiju kā jebkurai citai pienotavai. Govis izturīgas pret leikēmiju. Ar dzīvniekiem grūtības praktiski nerodas. Govs pielāgojas jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem.
Jaroslavļas šķirnes priekšrocības ietver spēju izturēt negatīvus dabas faktorus. Govis nelieto daudz pārtikas, ir nepretenciozas pret aizturēšanas un barošanas apstākļiem, tām ir augsta imunitāte. Trūkums ir nesamērīgi plata aizmugure.
Bestuževskaja
Bestuževa govs vērtība ir labs kaušanas svars, buļļiem sasniedzot līdz 1200 kg. Govis nepretenciozi aiziet, ir brīvas pret ganībām, atšķiras ar augstu imunitāti.
Bestuževa govīm raksturīga sarkana krāsa - no gaišas līdz tumši sarkanai. Dažreiz ir dzīvnieki ar baltiem plankumiem uz ķermeņa. Govīm ir taisna mugura, spēcīga krūtis un maza galva.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | līdz 800 kg |
Buļļu vidējais svars | līdz 1200 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 4300 l |
Piena tauki | 3,5-4% |
No slepkavas izejas | 58-60% |
Neskatoties uz aizturēšanas apstākļu nepretenciozitāti, govīm ir jāatbilst noteiktiem kritērijiem, īpaši attiecībā uz šķūņa tīrību. Govis spēj pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem.
Šķirnes priekšrocības ir laba veselība, paaugstināta izturība pret slimībām, nepretenciozitāte pret ēdienu, salizturība un ārkārtējs karstums. Trūkums ir pārtveršana aiz lāpstiņām un zobena formas pakaļējās ekstremitātes.
Jakutskaja
Jakutu govs ir augstāko šķirņu TOP-15, pateicoties augstam izslaukumam. Galvenā atšķirība starp Jakutu govi un Eiropas burenki ir tās paaugstinātā izturība pret aukstumu.
Dzīvnieki izceļas ar spēcīgu kaklu un lielu galvu uz blīva masīva ķermeņa. Viņiem raksturīga neliela kupruma pakāpe. Mugura mazliet sagurusi. Īsas, izturīgas kājas ir pareizi iestatītas.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 300 kg |
Buļļu vidējais svars | 400-500 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 5400–7200 l |
Piena tauki | 6% |
No slepkavas izejas | 60% |
Jakutu govs tiek uzskatīta par visvairāk sagatavotu spēcīgām salnām. Tas neietekmē temperatūras pazemināšanos līdz 40 grādiem. Jūtas labi visos klimatiskajos apstākļos.
Šķirnes priekšrocības:
- mierīga izturēšanās;
- laba veselība;
- izturība pret slimībām;
- nepretenciozitāte aizejot.
Lauksaimnieki atzīmē grūtības kompakto dzīvnieku slaukšanā. Govīm ir īsi sprauslas, kuras ir grūti aptvert ar slaukšanas mašīnu.
Herefords
Herefordas selekcija ir iesaistīta tāpēc, ka tā uzrāda lieliskas gaļas īpašības - tā svars ir no 700 līdz 1500 kg.
Govis var raksturot ar smagu fizkultūru, ar attīstītu muskuļu masu un lielu svaru. Dzīvnieki ir īsi, ar īsām un stiprām ekstremitātēm. Viņiem ir plašs mucas formas korpuss. Apmatojums ir garš, kērlings. Galvenā atšķirīgā iezīme ir balti ragi ar tumšiem padomiem, kas vērsti uz sāniem un uz priekšu vai uz leju.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 800 kg |
Buļļu vidējais svars | 700-1500 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 1000–1200 l |
Piena tauki | 4% |
No slepkavas izejas | 60-70% |
Govīm ir vajadzīgas ietilpīgas govju novietnes ar padevējiem centrā. Neskatoties uz to, ka dzīvnieki ir labi pielāgojušies aukstajam laikam, tie jāpasargā no mitruma un caurvēja. Šķirne ir aklimatizēta jebkuros apstākļos.
Ieguvumi:
- augsta teļa izdzīvošana;
- priekšlaicība
- nepretenciozitāte uzturā;
- izturība pret slimībām;
- izturība;
- garšīga marmora gaļa.
Trūkumi:
- liels daudzums pārtikas;
- mitruma un caurvēja nepanesamība;
- augstas prasības aprūpei;
- zema piena produkcija.
Limuzīnu šķirne
Limuzīnu govis ir kļuvušas populāras zemnieku vidū gaļas produktivitātes un augstas kvalitātes gaļas dēļ.
Dzīvnieki ir masīvi, tiem ir pareiza uzbūve. Apmatojums ir sarkans, dažreiz ar spilgtiem plankumiem uz ekstremitāšu, astes un vēderplēves iekšpuses. Krūtis ir plaša, mugura ir taisna, galva ir maza.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 700 kg |
Buļļu vidējais svars | līdz 1100 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | līdz 1800 l |
Piena tauki | līdz 5% |
No slepkavas izejas | 60-65% |
Radot piemērotus apstākļus, govju turēšana ir pietiekami vienkārša. Nepretenciozas govis turēšanas un barošanas apstākļos. Limuzīna klimatisko apstākļu dēļ, kur tika audzēti dzīvnieki, tie ir labi piemēroti turēšanai aukstos reģionos un var ganīties pat kalnu pļavās ar nelielu augu valsti.
Pros šķirne:
- augsta gaļas raža no dzīvsvara;
- laba izdzīvošana;
- priekšlaicība
- ātra aklimatizācija;
- augsta auglība;
- laba veselība.
Galvenais trūkums ir agresijas izpausme pēc atnešanās.
Jorkšīra
Mūsdienās ir populāri audzēt šo šķirni augstās piena produktivitātes un lieliskās piena garšas dēļ.
Govis raksturo sarkana krāsa. Teļi ir dzimuši tumši brūnā, ķiršu krāsā. Viņiem ir kompakta, muskuļota struktūra, taisna mugura un masīvs, īss kakls.
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 500-520 kg |
Buļļu vidējais svars | līdz 800 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 5000 l |
Piena tauki | 4,4% |
No slepkavas izejas | 50% |
Jorkšīras iedzīvotāji pārtikā ir nepretenciozi - viņi ēd ne tikai zāli, bet arī mizu, lapas, koku zarus. Nav nepieciešams sildīt govju ganāmpulkus, jo dzīvnieki lieliski panes zemu temperatūru, spēj pielāgoties jebkuriem ģeogrāfiskiem un klimatiskiem apstākļiem, šīs īpašības norāda uz augsto pielāgošanās pakāpi.
Šķirnes priekšrocība ir agrīna brieduma pakāpe, spēja ātri iegūt svaru, rentabilitāte un augsta imunitāte.
Lauksaimnieki kautrību un zināmu agresivitāti uzskata par govju trūkumu. Bet šādas pazīmes netiek novērotas visiem indivīdiem.
Eiršīra
Ayrshire govs ir viens no vadošajiem piena šķirņu veidiem. Ayrshire govs ir šķirne, kuru iecienījuši zemnieki tās nepretenciozitātes dēļ.
Govs ir maza, tai raksturīga proporcionāla uzbūve, īss augums un taisna, plata mugura. Dzīvniekam ir plāni kauli un elastīgas locītavas. Krūtis un krūšu kurvis šaurs. Kājas ir taisnas un īsas.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 450-480 kg |
Buļļu vidējais svars | 700-800 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 7000 l |
Piena tauki | 2,3-4,2% |
No slepkavas izejas | vairāk nekā 50% |
Dzīvniekam nav nepieciešama īpaša aprūpe.Burenki spēj ātri pierast pie dažādām satura sistēmām.
Šīs šķirnes priekšrocība ir viegla pielāgošanās jebkuram klimatam, nevajadzīga apkope un kopšana, lieliska imunitāte, aktivitāte un pielāgošanās spēlei tālsatiksmes braukšanā.
Negatīvs brīdis ir dzīvnieku neiecietība pret ārkārtēju karstumu, kā arī sarežģīts izvietojums. Aktīvākās govis parasti ir agresīvas un kautrīgas.
Tagils
Vietējās šo liellopu sugas tika uzskatītas par izplatītām ar zemiem piena produktivitātes rādītājiem. Bet tad, šķērsojot tēraudu, tas tiek novērtēts ar labu izslaukumu - gada laikā no vienas burenkas iegūst līdz 5000 litriem piena. Bet šķirne ir vairāk slavena ar gaļas rādītājiem.
Ir govis ar visādām krāsām. Mājsaimniecībās bieži sastopamas baltas, plankumainas, melnas, sarkanas, sarkanas un melnas un daudzveidīgas, piebaldas, brūnas un pelēkas govis. Viņiem visiem ir kopīgs kaulu stiprums, garš un plāns kakls un spēcīgs stumbrs.
Šķirnes produktivitāte:
Šķirnes dati | Indikatori |
Govju vidējais svars | 450-590 kg |
Buļļu vidējais svars | 890–1240 kg |
Piena daudzums laktācijas periodā | 4000-4600 l |
Piena tauki | 4,1% |
No slepkavas izejas | 49-52% |
Šķirne ir nepretencioza barošanā un nepretencioza aprūpē. Vasarā dzīvnieku turēšana kļūst daudz ekonomiskāka. Govis panes izmaiņas klimatiskajos apstākļos.
Pros šķirne:
- zemas dzīvnieka izmaksas;
- liels saspiešanas ātrums;
- mierīga izturēšanās;
- lieliska smarža;
- nepieciešamība pēc rūpīgas dzīvnieku aprūpes.
Mīnusi:
- svaigam pienam ir neliela augu garša;
- zems olbaltumvielu daudzums pienā;
- zems tauku saturs;
- vizuāli izliektas kājas.
Salīdzinājums un statistika
Lai labāk vizuāli parādītu visu labāko šķirņu rādītājus, to salīdzinošās īpašības ir parādītas zemāk.
Šķirnes galveno kritēriju salīdzinājums:
Šķirne | Pieaugušas govs svars, kg | Izslaukums gadā, l | Piena tauku saturs,% | Olbaltumvielu procentuālais daudzums pienā,% | Izturība pret slimībām un nepretenciozitāte pārtikai, punktos |
Holandiešu | 600 | 4400 | 4 | 3,6 | 3 |
Makšķernieks | 550 | 12000 | 4,49 | 3,6-3,8 | 4,5 |
Montbeliard | 820 | 8500 | 4 | 3,27 | 4,3 |
Melns un balts | 650 | 5400-8000 | 3,9-4,1 | 3,2 | 4,5 |
Holšteins | 700 | 7500-10000 | 3,1-3,9 | 3,4 | 4 |
Brūnais latvietis | 500 | 4100 | 4,1 | 3,4 | 4-4,5 |
Kostroma | 700 | 4000-8000 | 3,9 | 3,36 | 5 |
Jaroslavskaja | 500 | 3000-6000 | 4-4,5 | 3,7 | 4,5 |
Bestuževskaja | 800 | 4300 | 3,8-4 | 3,2 | 5 |
Jakutskaja | 300 | 5400-7200 | 6 | 4,2 | 4,5 |
Herefords | 700 | 1200 | 4 | 3,6 | 5 |
Limuzīns | 350 | 1800 | 5 | 3,5 | 4,7 |
Jorkšīra | 520 | 5000 | 4,4 | 3,7 | 4,4 |
Eiršīra | 480 | 7000 | 2,3-4,2 | 3,4-3,5 | 5 |
Tagils | 450 | 4000-4600 | 4,1 | 3,6 | 1 |
Kholmogorska | 600 | 6500 | 4 | 3 | 4,3 |
Džērsija | 400 | 6500 | 5,85 | 4,02 | 4 |
Normens | 370 | 7500 | 4,2 | 3,45 | 3,5 |
Simmental | 630 | 5500 | 3,9 | 3,5 | 5 |
Sarkanais Stepnaja | 550 | 4500 | 3,9 | 3,5 | 4,5 |
Govju raksturojums, salīdzinot ar gadā atvesto piena daudzumu:
Tauku un olbaltumvielu saturs pienā procentos:
Pieaugušas govs svars kilogramos:
Balstoties uz visiem šiem datiem, mēs varam secināt:
- Tagil govs ienes vismazāk piena starp citām šķirnēm.
- Kostroma govju šķirne ir svara kategorijas līdere.
- Džersijas šķirnei ir vistaukākais piens.
- Prim-Golshtinsky govs ir rekordliela pēc izslaukuma skaita.
Lai izvēlētos ideālu govs šķirni, ir svarīgi noteikt tās mērķi (pienam, gaļai vai kombinācijai), kādos klimatiskajos apstākļos dzīvnieks tiks turēts, un kādas maksimālās izmaksas tiks ieguldītas lopu attīstībā. Tikai uz šī pamata jūs varat iegūt maksimālu produktivitāti un minimālu apgrūtinājumu no liellopiem.
Iesūtījis
3
Ukraina. Pilsēta: Kryvyi Rih
Publikācijas: 110 Komentāri: 0