Populārākā raža, ko audzē dārzeņu dārzos, ir kartupeļi. Pat visproduktīvākās sugas nespēs sevi attaisnot, audzējot nepiemērotos klimatiskajos apstākļos. Centrālās Krievijas kartupeļu šķirnes ir jāizvēlas uzmanīgi. Šajā teritorijā dominē mērens kontinentālais klimats.
Ražo kartupeļu šķirnes Krievijas centrālajai daļai
Ziemas šeit ir sniegotas un mēreni sals, bet vasarā valda karstums un augsts mitrums. Šajā sakarā kopš jūlija vidus dārza kultūras ir sakāvušas vēlu. Šādos apgabalos ieteicams stādīt agrīnās naktstauriņu kultūru sugas, lai būtu laiks novākt ražu pirms "epidēmijas" sākuma, vēlīnās šķirnes šādos klimatiskajos apstākļos ļoti reti dod labu ražu. Agrīnajām sugām ir viens trūkums - gandrīz visas ziemā tās tiek slikti uzglabātas. Apsveriet visproduktīvākās kartupeļu šķirnes Krievijas centrālajai daļai, kuras tika izmantotas 2017. gadā.
Kādi ir kultūras izvēles kritēriji
Kartupeļu šķirnes vidējai joslai tiek atlasītas pēc vairākiem kritērijiem. Pirmkārt, kartupeļiem vajadzētu dot labu ražu un izturīgiem pret mehāniskiem bojājumiem, kas ļauj tos uzglabāt visu ziemu. Visbiežāk tiek izvēlēti kartupeļi ar agru nogatavināšanas periodu. Agrīnas nogatavošanās šķirnes tiek izraktas jūlija sākumā, pirms ir sākusies lietus sezona. Ja pavasaris ir vēls, izvēlas starpsezonas sugas.
Labākās kartupeļu šķirnes Krievijas centrālajā daļā: Impala, Adretta, Bellarosa, Rosara, Luck, Gala, Sineglazka, Sonnok, Lugovskoy. Starpsezonas kartupeļu šķirnes Krievijas centrālajai daļai jūnija beigās parasti tiek apstrādātas ar profilaktiskiem līdzekļiem pret vēlu pūtēju. Pirms stādīšanas visas sēklas ievieto dezinficējošā mangāna vai insekticīda šķīdumā, lai novērstu kartupeļu infekcijas un kaitēkļu izplatīšanos.
Kultūru agrīnās šķirnes
Klimata īpatnības ļauj centrālajos reģionos audzēt galvenokārt agrīnos kartupeļu veidus. Viņu nogatavošanās periods svārstās no 45 līdz 90 dienām. Ražas novākšanu var veikt jūnija beigās.
Pēc vēlēšanās agri nobriedušu sugu stādīšanu var veikt 2 reizes gadā. Galvenais ir laicīgi apstrādāt augus ar insekticīdiem.
Impala
Viena no agrākajām Impala sugām. Ražas novākšana ir iespējama 1,5 mēnešu laikā pēc stādīšanas atklātā zemē. To neietekmē nematodes aureus un kartupeļu vēži.
Galotnes ir augstas, pārklātas ar blīvu apstādījumu. No krūma var novākt 20 lielas sakņu kultūras, kas katra sver 150 g. Kopējā raža ir 500–600 centri no 1 ha.
Adretta
Pavisam nesen kartupeļu šķirnes ar dzeltenu mīkstumu tika uzskatītas par lopbarību, bet pēc šīs sugas parādīšanās viss mainījās. Agrīnie Adrett kartupeļi ir ideāli piemēroti vidējai joslai. Kultūras nogatavošanās laiks ir 80–85 dienas no stādīšanas brīža. Šķirnes apraksts:
- krūms nav garš, taisns;
- ovāli augļi ar dzeltenu mīkstumu;
- miza ir raupja, dzeltenīga;
- no 1 hektāra jūs varat iegūt līdz 400 centneriem izcilas kvalitātes kartupeļu.
Adretta kartupeļu agrīnā tipa galvenā priekšrocība ir tā imunitāte pret galējām temperatūras īpašībām. Garšas rādītāji nav slavējami. Pēc termiskās apstrādes kartupeļi sadalās. Izmanto kartupeļu biezeni un čipsus, nav ļoti piemērots cepšanai. Svarīga hibrīda priekšrocība ir tā nepretenciozitāte augsnes sastāvam.
Bellarosa
Agrīnajai Bellarose kultūrai ir labas kvalitātes un garšas īpašības. Ražu veic 50 dienu laikā no stādīšanas brīža. Dienvidu reģionos jūs varat novākt divas reizes. Piemīt augsta sausuma izturība. Augsnes sastāvs nav kritisks.
Bumbuļi ir ovāli, mīkstums griezumā ir krēmīgi dzeltens. Miziņa ir rozā, raupja. Augļi labi vārās. No 1 hektāra var novākt līdz 400 centneriem kartupeļu.
Rozara
Šķirne Rosar ir piemērota diētiskai pārtikai
Augsti ražīgās agrīno kartupeļu šķirnes pārstāv Rosara. Bumbuļi nogatavojas 70 dienas. Svarīgākās sugas priekšrocības: laba turēšanas kvalitāte un augsta izturība pret mehāniskiem bojājumiem. Suga ir izturīga pret daudzām slimībām, piemēram, kartupeļu vēzi, vēlu pūtīti, melno kāju.
Kultūras apraksts:
- daļēji izkliedējoša bukse, taisna, vidēja augstuma;
- iegareni bumbuļi ar krēmīgu vai dzeltenīgu mīkstumu;
- miza ir sarkanīgi rozā, raupja;
- kartupeļa svars svārstās no 130 g.
Sakņu kultūru labu uzturēšanas kvalitāti nodrošina zems cietes saturs. Arī kartupeļus bieži izmanto žāvētu izejvielu pagatavošanai. Agrīnie Rosar kartupeļi tiek izrakti jūnija beigās. Sakņu dārzeņi nav mīksti, ļoti garšīgi. Šāda veida naktskreklus ir atļauts iekļaut uztura ēdienreizēs.
Lai veicas
Kartupeļu Luck agrīnā nogatavināšanas veida, augļu noapaļotās formas, īpatnība. Sakņu raža sver no 150 līdz 250 g. Mizai ir gaiša krāsa, gandrīz caurspīdīga, gluda. Celuloze ir krēmīga. Veiksme ir lieliska kartupeļu biezeni un cepšanai. To uzskata par daudzpusīgu šķirni.
Priekšrocība ir ne tikai laba gaume, bet arī zema uzņēmība pret visa veida slimībām. Kartupeļu veiksme labi pielāgojas jebkura veida augsnei, panes galējās temperatūras, sausumu. Bumbuļi ilgstoši saglabā savu pievilcīgo izskatu un ir lieliski uzglabāti.
Gala
Viens no agrīno kartupeļu veidu pārstāvjiem ir Gala. Nepretencioza šķirne, kas īpaši labi reaģē uz bagātīgu laistīšanu. No viena krūma jūs varat iegūt 25 lielus tāda paša izmēra kartupeļus.
Nogatavošanās periods ir 70 dienas. Šī ir viena no populārākajām sugām, selekcionāri to iemīlēja, pateicoties augstajai izturībai pret dažādām slimībām un kaitēkļiem. Pēc termiskās apstrādes bumbuļi ir drupināti un ar labu garšu.
Lugovskojs
Šķirne tika audzēta, pamatojoties uz Sineglazka. Nogatavināšanas periods no 80 līdz 90 dienām. Suga ieguva īpašu popularitāti, pateicoties tā labajai saglabāšanai (97% no kopējās ražas). Bukses ir vidēja izmēra, taisna kāta. Lapas ir tumšas krāsas, matētas.
Sakņu kultūras ir ovālas. Griezumā mīkstums ir balts, termiskās apstrādes laikā saglabā krāsu. Augļi ir garšīgi, drupināti. Šķirne ir ļoti izturīga pret kartupeļu slimībām, vidēji izturīga pret vēlu pūtēju. Nepatīk pārāk mitra augsne. Šīs kartupeļu šķirnes audzēšana vidējai joslai ir iespējama bez regulāras laistīšanas, tai būs pietiekami daudz dabisko nokrišņu pilnīgai attīstībai.
Starpsezonas kultūru šķirnes
Starpsezonā kartupeļu šķirnes Krievijas centrālajai daļai ir arī piemērotas. Galvenais ir rūpīgi uzraudzīt galotņu stāvokli un laicīgi izsmidzināt, lai novērstu sēnīšu slimības. Ja laika apstākļi ir mitri un silti vairākas dienas, ir ierasts noņemt apakšējās lapas. Starpsezonas šķirnes labāk saglabājas. Daudzas sugas, kas audzētas ne tik sen, var lepoties ar nematodēm, kaitēkļiem un sēnīšu slimībām.
Kartupeļu šķirnes audzēšanai vidējā joslā galvenokārt pārstāv sugas, kas izturīgas pret sausumu. Viņus pat nevajag laistīt. Augs ir diezgan pārvaldāms ar nokrišņiem, un, ja augsni mulčē ar zāli, tad ir iespējams ne tikai saglabāt mitrumu augsnē, bet arī aizsargāt stādīšanu no nezāļu parādīšanās.
Sineglazka
Starpsezonas kartupeļu šķirnes vidējai joslai pārstāv Sineglazka, kuru, diemžēl, arvien vairāk aizstāj ar jauniem importētiem hibrīdiem. Nogatavošanās laiks 80-100 dienas, atkarībā no audzēšanas metodes un laika apstākļiem. Krūmi ir augsti, izplatās. Bumbuļi ir gludi, iegareni, ar baltu mīkstumu. Miziņa ir tumša ar zilganu nokrāsu, raupja.
Viena sakņu dārzeņa svars ir aptuveni 200 g. Garšīgi bumbuļi satur salīdzinoši nelielu cietes daudzumu. Augsti ražīgas šķirnes, piemēram, Sineglazka, labi nes augļus jebkura veida augsnē.
Dēls
Vēl viens starpsezonu veids, ko bieži stāda centrālajos reģionos, ir Sonny. Sakņu kultūru nogatavošanās periods ir apmēram 140 dienas. Krūmi ir augsti, izplatās, sasniedzot 60 cm augstumu. Lapojums ir spilgti zaļš, vidēja lieluma. Sugas priekšrocība ir labā izdzīvošanas pakāpe jebkuros klimatiskajos apstākļos.
Bumbuļi ir iegareni, plakani, ar baltu mīkstumu. Miziņa ir rozā, tai ir linuma acs raksts. Viena sakņu dārzeņa svars sasniedz 90-100 g. No viena krūma jūs varat iegūt 40-50 vidēja lieluma kartupeļus ar augstas kvalitātes rādītājiem. Dēls ir izturīgs pret daudzām kartupeļu slimībām.
Pat jaukākās kartupeļu elites šķirnes nevar salīdzināt ar dēlu dažādību. Vienīgais trūkums ir neiespējamība stādīt skatu atklātās izpūstās vietās. Augstās virsotnes pastāvīgi saplīst zem vēja brāzmām, kas var negatīvi ietekmēt ražu.
Roko
Tas mūsu teritorijās parādījās tikai 2002. gadā. Atšķiras augsta izturība pret slimībām. Nogatavošanās ātrums 100-120 dienas. Krūmi ir kompakti. taisni.
Sakņu izmērs ir mazs, forma ir apaļa, un miza ir sarkana. Griezumā mīkstums ir krēmīgs. Kartupeļa svars sasniedz 120 g. Pēc termiskās apstrādes tas saglabā savu formu. Lieliski piemērots kartupeļu biezeni, zupām un cepšanai. Tam ir labas garšas īpašības, nevis ūdeņains.
Secinājums
Ražas kartupeļu šķirnes tiek parādītas ļoti lielā skaitā. Izvēloties kultūraugu veidus, jums jāvadās pēc vietnes augsnes sastāva un audzēšanas metodes. Kartupeļu šķirnes vidējā joslā galvenokārt pārstāv sugas ar agru nogatavināšanas periodu.