Medus sēnes aug visur Lipetskas apgabalā, tāpēc iesācējs sēņu savācējs var viegli piepildīt grozu ar šīm lieliskajām meža dāvanām. Tajā pašā laikā ir jāzina indīgo sugu apraksts, lai izvairītos no problēmām.
Medus agarikas veidi Lipetskas apgabalā
Reģiona iezīmes
Mērenais klimats Lipetskas reģionā veicina labu savvaļas un lauksaimniecības kultūru augšanu. Tam raksturīgas mēreni aukstas ziemas un karstas vasaras. Reģionā ir upes un meži, reljefs ir līdzens. Mežu īpatsvars kopējā platībā ir 7,6% un strauji samazinās (ko veicina enerģiska cilvēku darbība), tāpēc sēņu daudzveidība ir ierobežota, lielākoties aug nepretenciozas sugas. Visbiežāk tiek reģistrētas medus sēnes.
Medus agarikas veidi Lipetskas apgabalā
Parasti augļu korpuss izskatās šādi:
- Cepure: izstiepts, izliekts, lietussargs. Virsmas krāsa svārstās no krēmkrāsas līdz sarkanai. Diametrs - līdz 12 cm, tas var būt gluds vai nedaudz raupjš.
- Hymenofors: lamelārā, plāksnes ir vieglas, biežas.
- Kāja: garš, plāns, līdz 15 cm augsts.Ir nelieli pārkāpumi, krāsa nav vienveidīga, tāda pati kā vāciņa krāsai. Ir raksturīga "svārki", kas parādās daudzās pieaugušo ķermeņu sugās.
Šī sēņu grupa - medus agarika, dod priekšroku lapkoku mežiem, bet aug un veido mikorizu ar skujkokiem. Tas bieži parazitē kokus. Var apmesties uz celmiem. Viņš ir atrodams malās, zem izkliedējošajām buksēm.
Medus sēnes ir izplatītas mērenā un dienvidu klimatā un ir izturīgas pret salu. Lipetskas apgabalā izšķir šādus veidus: ziemas sēnes, apmēram. vasara, ak. rudens, ak. pļava, apmēram. sīpolu un apmēram. tumšs.
Ziemas sēne
Vāciņa krāsa ir spilgti dzeltena vai zeltaini brūna. Kāja ir samtaina, tā atbilst vāciņa krāsai. Sēne nes augļus pirms pirmajām salnām un ziemā. Ziemo zem sniega. Sals nepasliktina mīkstuma garšu.
Irina Selyutina (bioloģe):
Krievu valodā ziemas sēnei ir sinonīmi nosaukumi: ziemas sēne, samtaina kāju kolbija vai samtaina kāja flammulina. Rietumeiropā šī sēne ir plaši pazīstama kā "enokitake", Krievijā to sauc par "monoks".
Ziemas medus sēne var būt gan parazīts, gan saprofīts, tas viss ir atkarīgs no tā, kur tā dzīvo - no dzīviem novājinātiem augiem vai no atmirušās koksnes. Sugu pārstāvjiem nav daudzām medus agarikas grupas sugām raksturīgo "svārku", kas bieži vien ir faktors, kas nosaka piemērotību. Kā norāda nosaukums, pirmās sēnes var novākt septembra beigās vai oktobra sākumā, augļu kulminācija parasti notiek oktobra beigās-novembrī.
Suga ir sastopama uz celmiem, kritušiem kokiem. Viņam nav indīgu kolēģu.
Vasaras medus sēne
Vāciņa forma ir plakana, dzeltenīgi brūnganā krāsā. Tā diametrs ir līdz 8 cm, ir redzami pat gredzeni, atšķirīgas krāsas: centrā un malās tumšs, pa vidu gaišs. Cepuri sauc par higrofānu, jo tā spēj uzbriest mitrā laikā, jo hyfae ir brīvi savijušies un starp tām ir spraugas, kurās uzkrājas ūdens. Uz kājas vienmēr ir "svārki". Zem tā kāju klāj zvīņas.
Suga nes augļus no jūnija līdz septembrim.
Rudens medus agaric
Sugai ir tumši brūni vāciņi, kājas krāsa ir krēmīga vai dzeltenīga. Vāciņa centrs parasti ir intensīvāk iekrāsots, jo uz tā ir blīvāki mērogi. Hymenofors ir lamelārs okers vai brūns. Kāja ir līdz 10 cm gara, vāciņa diametrs ir līdz 15 cm. Ir arī filma "svārki". Mīkstums ir balts, gaļīgs, ar patīkamu sēņu smaržu.
Rudens sēnes aug konglomerātā uz koka. Izaugsmes maksimumi septembrī.
Starp citu. Vai jūs zinājāt, ka zem vispārējā nosaukuma "rudens medus" ir 2 veidi: rudens medus un ziemeļu medus? Un tas viss tāpēc, ka ārēji viņi praktiski nav atšķirami. To var izdarīt tikai mikologi.
Pļavas medus
Pļavas sēnes slēpjas zālē
Sausā laikā pļavu sēnes slēpjas augstos zāles biezokņos.
Irina Selyutina (bioloģe):
Tā kā medus sēnes ir apvienota grupa, pļavu sēnes ir tās pārstāve, kas atšķirībā no vairākām citām nepieder Fizalakrievye ģimenei, bet Negniychnikovy ģimenei. Sanāksme, kā norāda nosaukums, vairāk vai mazāk atklātā vietā tā aug augsnē, nevis uz celmiem vai koku stumbriem. Augļu laikā tas bieži veido savdabīgus gredzenus ar dažādu diametru. Aptuveni tādos pašos vides apstākļos gandrīz paralēli rodas un attīstās indīga bālgana talkera suga, kas tai ir ļoti līdzīga. Tāpēc ir vērts rūpīgi izpētīt augļa korpusa virsmu. Talkerim, atšķirībā no pļavas medus agarikas, ir biežas hymenophore plāksnes, kas slīd pa kāju.
Kad līst lietus, vāciņi atveras. Krāsa ir krēmkrāsā, uz vāciņa ir neliels tubercle. Plāksnes ir reti, vāciņa krāsa. Celuloze ir balta un smaržo pēc krustnagliņām, tāpēc to tautā sauc par “krustnagliņu sēni”.
Sīpolu medus sēne vai resna kāja
Tas tiek nosaukts tāpēc, ka kājas pamatnē ir sava veida "bumbuļi" (izplešanās). Cepure ir liela diametra, kāja gara, ar plēvi “svārki” - privātas gultas pārklāja paliekas. Vāciņa krāsa ir sarkanbrūna, dažreiz ar dzeltenām pūtītēm. Plāksnes ir biežas. Celuloze ir blīva, balta, smarža ir patīkama.
Šī sēne dod priekšroku lapkoku stādījumiem, aug uz celmiem pie zemes, neietekmē dzīvos kokus. Atšķirībā no daudziem medus agariem, tas augļus nes pastāvīgi visu sezonu, nevis slāņos.
Tumša sēne
Tumšā medus sēne tiek klasificēta kā nosacīti ēdama, garšas ziņā tā pieder 4. kategorijai. To izceļas ar brūnu vāciņu ar tumšām zvīņām. Vāciņa centram raksturīga tumšāka krāsa. Plāksnes ir brūnas. Privāts plīvurs, tāpat kā daudzās sugās, pieaugušajam paliek gredzens uz kājas. Mīkstums ir gaļīgs, balts. Vāciņa biezums ir līdz 2 cm.
Sugas smarža ir patīkama. Tas aug lapu koku un jauktos mežos un nes augļus no augusta līdz novembrim. Sugu pārstāvji apmetas celmu un kritušo koku stumbru pamatnē.
Atšķirības starp īstajām un indīgajām sēnēm
Lielākā daļa sugu ir ēdamas, bet ir arī indīgi dvīņi un viltus sēnes. Starp indīgajiem dvīņiem bieži atrodami:
- Pelēkdzeltena rinda: to raksturo nepatīkama acetilēna mīkstuma smaka.
- Galerina robežojas: gredzens (privāta segas paliekas) uz kājas ir mazāks, svari ir balti, piespiesti pie statņa.
Viltus sēnes arī tiek uzskatītas par bīstamām. Tie ir vairāku veidu. Viltus un patieso atšķirīgās pazīmes ir:
- uz kājas nav gredzena ("svārki");
- vāciņa gluda virsma;
- šķīvju krāsa ir dzeltena, zaļgani vai olīvu melna;
- mīkstuma smarža ir nepatīkama, un garša ir rūgta.
Īstos augļķermeņus bieži sajauc ar sarkano ķieģeļu pseido putām un sēra dzeltenā tipa medu. Viņi visvairāk līdzinās patiesajiem. Reģionā ir maz pulcēšanās vietu, taču tās noteikti ir bagātas ar sēņu pasugām.
Sēnes 2018! Spēcīgs rudens stādījumu uzbrukums Lipetskas apgabalā (Krievijā)! 1. daļa.
Viesošanās Lipetskas provincē, SĒNES
Sēņu plate jau jūnija sākumā! Porcini sēnes, pusbaltās sēnes, baravikas, baravikas! Sēnes 2019!
Sēņu novākšanas vietas šajā apgabalā
Medus sēnes aug visur Lipetskas apgabalā. Bet viņi meklē videi draudzīgus augļus mežos, kas atrodas netālu no atpūtas centriem. Koncentrējoties uz viņiem, medības nebūs iespējams atstāt ar tukšiem groziem:
- "Klusais Dons" 14 km no Zadonskas;
- "Dzeltenās smiltis";
- "Meža pasaka";
- Fashchevsky mežs (netālu no Fashchevka ciemata);
- Sentsovska mežs (netālu no Sentsovas ciemata);
- Zadonskas klostera apkārtne;
- rezerves "Galichya Gora", "Voronezh".
Ieeja rezervātu teritorijā var būt ierobežota. Darbinieki mudina aizsargāt sēņu micēliju un uzmanīgi tos sagriezt.
Papildus medus agarikai Lipetskas apgabalā vienlaikus tiek noturēti arī baravikas, baravikas, baravikas, gailenes un piena sēnes. Pavasarī aug porcini sēne.
Secinājums
Lipetskas apgabalā ir daudz sēņu veidu, taču nelielā mežu skaita dēļ pieprasījums pēc tām ir ārkārtīgi liels. Sēnes tiek uzskatītas par visvairāk nepretenciozām un atpazīstamām. Viņi aug grupās, skaita daudzas sugas un nes augļus gandrīz visu gadu. Vācot, ir jāuzmanās no indīgajām sugām un brāļiem un māsām. Sēnes jānovāc no ekoloģiski tīrajiem priežu un lapu koku mežiem reģionā.