Sēnes ir unikāla radību valstība, kas apvieno augu un dzīvnieku īpašības. Viņi vairojas, izmantojot mikroskopiskas šūnas, kuras sauc par sporām. Viena sēne var saturēt līdz 40 miljardiem šo mikroskopisko daļiņu. Tajā pašā laikā sēnīšu sporas ne vienmēr izskatās vienādi.
Sēnīšu sporu pazīmes
Sēņu pavairošana
Sēne ir gatava pavairošanai pēc tam, kad tās sporas ir nogatavojušās. Mikroskopiskas vienšūnas formācijas izdalās gaisā vai ūdenī. Tos var pārvadāt desmitiem kilometru attālumā no vietas, kur aug sēne. Viņi arī nokļūst uz dzīvnieku vilnas vai putnu spalvām un ceļo kopā ar viņiem, līdz apmetas kādā teritorijā. Ne visi no viņiem nākotnē izdzīvo. Tāpēc šiem organismiem ir milzīgs skaits daļiņu, kas veic reprodukcijas funkciju.
Pēc tam, kad sēnīšu sporas nonāk viņu dzīvei piemērotā vidē, tās sāk "iesakņoties" vai drīzāk dīgst. Parādās hyphae, kas izskatās kā plāni pavedieni, ja tos aplūko ar mikroskopu. Micēlijs (micēlijs) veidojas no hyfae, kas atrodas zem zemes virsmas. Micēlijs veido augļa ķermeni, kas parasti atrodas virs augsnes virsmas un kuru cilvēki ir pieraduši izmantot ēdiena gatavošanā. Pats micēlijs, kas atrodas augsnē, tiek saukts par veģetatīvo ķermeni.
Sēnīšu sporas veidosies tieši augļa ķermenī. Pēc viena augļa ķermeņa nogriešanas micēlijs dod citu utt. Process turpinās, līdz micēlijs saņem visas uzturvielas un ūdeni, kas nepieciešami eksistencei un attīstībai. Nelabvēlīgos apstākļos viņa nomirst.
Strīdu veidošanās process
Sporu veidošanās visās sēnēs ir vienāda. Šo mikroskopisko daļiņu nosaukums tulkojumā nozīmē "sēklas". Zinātnieki norāda, ka šāds organismu pavairošanas veids parādījās pirms vairāk nekā 400 miljoniem gadu. Šī reprodukcijas metode palīdzēja dzīviem organismiem saglabāt enerģiju dzīvībai nelabvēlīgos apstākļos. Mūsdienās par dzīvotspējīgākajiem tiek uzskatīti organismi, kas spēj vairoties ar sporām.
Pelējums šodien tiek uzskatīts par dzīvotspējīgāko. Daži no tā veidiem ir bīstami cilvēku veselībai, negatīvi ietekmē plaušas un ādu, un dažus izmanto zāļu un kulinārijas ēdienu ražošanai. Cilvēkiem ar alerģiju pelējums pēc sporu nogatavināšanas izraisa iesnas, šķaudīšanu un niezi.
Augļu korpusa iekšpusē ir īpašas šūnas, ko sauc par sporangiju. To iekšpusē veidojas sēnītes sporas. Reprodukcijai paredzētās šūnas spēj veidoties uz gaisa micēlija. Tos sauc par konidijām. Zem mikroskopa šķiet, ka gaisa micēliju attēlo zariņi, kuru galos atrodas mikroskopiskas reproduktīvās šūnas. Šūnas, kas veidojas sporangijā, sauc par sporangiosporām (endogēnām sporām), bet pēdējās sauc par konidijām. Daļa mikroskopisko šūnu ir mobilas, dažas nav aprīkotas ar flagella, kas ļauj kustēties.
Sporas struktūra sēnēs ir diezgan vienkārša. Daudziem sēņu valstības pārstāvjiem tā nedaudz atšķiras.
Jebkuras sēnīšu sporas dīgst tikai piemērotā vidē. Saskaroties ar nelabvēlīgu vidi, viņi mirst. Sporas satur nelielu daudzumu barības vielu, kas neļauj tām būt dzīvotspējīgām ilgu laiku. Vienīgie izņēmumi ir konidijas. Viņi spēj saglabāt dzīvotspēju ilgu laiku. Tomēr to veidošanās prasa daudz ilgāku laiku nekā sporangiosporu veidošanās.
Irina Selyutina (bioloģe):
Pēc strukturālajām pazīmēm sēnes iedala:
- zemāks: pie tām pieder sēnes ar vienšūnu micēliju, un primitīvākajās no tām veģetatīvo ķermeni attēlo kails protoplasts (odere utt.);
- augstāks: ko raksturo daudzšūnu micēlija (askomicītu, bazidiomicītu) klātbūtne.
Daudzu zemāko sēnīšu aseksualā reprodukcija notiek ar mobilā ierīces palīdzību zoosporakas veidojas zoosporanģijā. Citās sēnēs, kas pieder šai grupai, sporanģijās veidojas sporas, kurām nav kustību orgānu, un tās sauc sporangiosporas... Sporanģija atrodas uz īpašām hyphae, kas atšķiras no citām hyphae - sporangiosis, kas paceļas augšup no substrāta, uz kura attīstās sēne. Šis sporanģijas izvietojums attiecībā pret virsmu ir ļoti ērts attiecībā uz sporu izplatīšanos ar gaisa straumēm.
Aseksuāla reprodukcija, izmantojot konidijas vai konidiosporas ir raksturīgas marsupialiem, bazidiālajiem, nepilnīgajiem un nelielam skaitam zemāko sēnīšu sugu, kas ir pielāgojušās sauszemes dzīves veidam. Apvalkoti konidijas var būt lieli no gaisa. Ir informācija, ka kviešu stublāju rūsas izraisītāja sporas tika atrastas 1000 km attālumā no to masveida attīstības vietas. Ascomicetēs konidijas veidojas uz īpašiem micēlija izaugumiem - konidioporiem.
Sēņu sporas ir atšķirīgas. To virsma var būt sausa vai gļotaina. Ilgstošā sēnīšu pastāvēšanas laikā uz mūsu planētas šīs mikroskopiskās šūnas ir iemācījušās pielāgoties vides apstākļiem.
Reproduktīvās sēnīšu šūnas diametrs svārstās no 1 līdz 100 mikroniem.
Audzē sēnes mājās
Dažus sēņu veidus var audzēt mājās
Dažiem sēņu valstības pārstāvjiem ir ārstnieciskas īpašības. Tos var audzēt mājās. Šim nolūkam ir vērts izmantot micēlija vai mikroskopiskas šūnas - sporas.
Atdalot no sēnīšu ķermeņa, nav iespējams savākt mikroskopiskās šūnas, kas veidojas organismu nobriešanas laikā. Mums būs jāuzkrāj nobriedušu sēņu vāciņi, kuros reprodukcijai tiek veidotas šūnas. Kājas netiek izmantotas.
Maisījuma iegūšanas un micēlija audzēšanas secība:
- Vāciņus (apmēram 200 g) ievieto tīrā ūdenī.
- Lai paātrinātu sporu veidošanās procesu, pievienojiet 5 ēd.k. l. cukurs vai alkohols. Šī likme ir paredzēta 10 litriem ūdens.
- Tad burku atstāj siltu 24 stundas.Ieteicams izvēlēties telpu, kurā paaugstināts gaisa mitrums. Tas ļauj aktivizēt sēnīšu šūnas, kas vienkārši nozīmē, ka tās spēs dīgt.
- Pēc dienas stādīšanas vietā jums vajadzētu labi atslābt zemi. Sēņu valstības pārstāvju selekcija jāveic netālu no kokiem.
- Zemes virsējais slānis tiek noņemts, nesabojājot koka saknes.
- Cepures ūdenī tiek sasmalcinātas (berzē ar rokām, līdz tiek iegūta viendabīga putra).
- Pēc tam tiek veikta sēšana. Aktivētās šūnas, kas atrodas burkā ar sasmalcinātiem vāciņiem, ielej uz saknēm, pārkaisa ar zemi. Sēnes ātri sadīgst.
- Laistīšana tiek veikta 2-3 reizes ik pēc 5 dienām.
Pat neliela daļa šķīduma, kas izgatavota no sēņu cepurītēm un ūdens, satur milzīgu skaitu reprodukcijai paredzētu šūnu.
Interesanti fakti
Īpaša interese ir sporu veidošanās un mehānismi:
- Sēnīšu sporas var saukt par "viedajām", jo to atdalīšana no veģetatīvā ķermeņa notiek vispiemērotākajā laikā.
- Rekordētājs šūnu veidošanai reprodukcijai ir milzu Langermannia. Tas veido 7 triljonus sporas.
- Interesants veids ir sēnīšu sporu izplatīšanās. Šie organismi spēj radīt gaisa kustību, kas veicina šūnu proliferāciju. Vāciņa temperatūru samazina mitruma iztvaikošana, kas vāciņa zonā ļauj veidoties nelielai gaisa plūsmai. Šī plūsma nav redzama cilvēkiem, bet tā paaugstina sporu šūnas par 8-10 cm.
- Sēnītes šūnām, kas veidojas bursā (bazidijā), reproduktīvajai sistēmai jāsaglabā vecāku gēni. Ja tas nenotika, jaunie augļu ķermeņi, kas no tiem izdalās, būtu ārēji atšķirīgi. Tomēr tie saglabā visas ārējās līdzības. Gēnu saglabāšanas process nav pārsteidzošs. Tomēr sporu sēnītēs reprodukcijai paredzēto šūnu izmērs ir mazs. Tāpēc daudzi ir ieinteresēti, kā viņi glabā informāciju par genotipu. Tas ir saistīts ar īpašas molekulas klātbūtni, kurā tiek glabāti dati. Šīs molekulas "izpakošanas" laikā informācijas iegūšanai tiek iedarbināts īpašs mehānisms. Tas pastāv arī ziedputekšņu šūnās un spermas šūnās.
- Dažas sporas, kas atrodas somā (bazidijā), pēc nobriešanas iziet ar 20 tūkstošu vienību paātrinājumu. Tajā pašā laikā 3 cilvēku pārslodze noved pie viņa nāves, bet strīdos šāda pārslodze ir diezgan droša. Izmešanas laikā dažas mikroskopiskas šūnas sasniedz ātrumu 25 m / s.
- Sēnīšu sporas tiks atrastas gandrīz jebkurā telpā, kad tiek ņemti gaisa paraugi. Gaisā atrodas vairāku sēņu valstības pārstāvju šūnas.
- Dažas aktivizētās sporas pēc nogatavināšanas un izlaišanas no maisa spēj izturēt augstu temperatūru (80–90 ° C).
- Sporas ir ne tikai starp sēnīšu valstības pārstāvjiem, bet arī starp baktērijām. Tomēr tie pilda atšķirīgu funkciju. Atšķirība slēpjas faktā, ka sēnītes sporas ir reprodukcijas veids, un baktērijām tās pašas šūnas kalpo kā aizsardzība, kas ļauj tām izdzīvot nelabvēlīgā vidē.
- Sēnīšu sporas spēj iekļūt cilvēka ķermenī, dzīvniekos un augos. Cita organisma iekšienē viņi sāk attīstīties. Kad ķermenī nonāk mazi dzīvnieki un kukaiņi, tie bieži izraisa nāvi. Attīstoties cilvēkā, tie provocē veselības problēmu parādīšanos. Parazītiski augi barojas ar sulām, kas noved pie nāves. Tikai dažos gadījumos sēņu un augu savienība ir abpusēji izdevīga. Visbiežāk tā ir mikoriza.
Cilvēka ārstēšana bieži prasa laiku, jo ir ārkārtīgi grūti iznīcināt visas mikroskopiskās šūnas. Cilvēkiem visbīstamākie ir patogēni organismi.
Kā noņemt un iegūt šampinjonu sporas micēlijam. Champignon sporu suspensija
Kā pats izaudzēt porcini sēņu micēliju
Secinājums
Sēnīšu izplatība dabā notiek īpašu mikroskopisko šūnu - sporu - dēļ, kas dīgst, nonākot labvēlīgā vidē. Vienā sēnīte veidojas milzīgs skaits šādu šūnu, bet tikai daļa no tām izdzīvo. Viņu vienkāršā struktūra un mikroskopiskais lielums netraucē tādu adaptācijas mehānismu attīstību, kas ļauj sēnītēm izdzīvot un attīstīties jebkuros apstākļos.