Ķirbim ir vidēji augļu periods, bet to nevar atstāt stāvošu dārzā - šādos apstākļos tas zaudē mitrumu un mīkstums izžūst.
Kad novākt ķirbi Maskavas reģionā un Volgas reģionā
Lai noteiktu, kad novākt ķirbi, jums jāapsver šķirnes īpašības, kā arī jākoncentrējas uz apkārtējās vides temperatūru. Ražas novākšanas laiks atšķiras atkarībā no audzēšanas reģiona.
Dārzeņu izvēles iezīmes
Krievijas teritorijā audzē tikai noteiktus ķirbju kultūru veidus - tādus, kas var izturēt pēkšņas temperatūras izmaiņas.
Maskavas reģionam vai Volgas reģionam tiek izvēlētas pret dažādām slimībām izturīgas šķirnes, kas neplaisā pat spēcīgu lietavu laikā.
Tie ietver:
- agrīna nogatavošanās;
- starpsezona;
- izturīgs.
Nogatavošanās termiņi
Valsts dienvidos ķirbis var būt atklātā vietā līdz rudenim, un aukstajos reģionos agrīna stādīšana tiek organizēta, lai novāktu līdz vasaras beigām.
Ar sala iestāšanos dārzeņi tiek pilnībā izņemti no dārza, lai nezaudētu garšas īpašības. Ražas novākšanai varat izmantot ķirbju kombainu.
Ķirbju novākšanas laiks ir atkarīgs no dārznieka izmantotās metodes - automatizētas vai manuālas.
Volgas reģionā
Volgas reģions ir slavens ar mēreno klimatu. Vasarā reģionā nav ļoti karsts, tāpēc nav jāizvēlas sausumam izturīgas šķirnes.
Gatavība iestājas agri, tāpēc ir piemērotas agrīnas nogatavināšanas sugas (mandeļu vai vasaras raibumi). Viņi nobriest 3-4 mēnešu laikā.
Ķirbim piemērots ražas novākšanas laiks ir augusta vidus vai beigas. Gultas notīra pirms aukstuma. Jau līdz rudenim augsne tiek izrakta un tiek sagatavota ziemošanai.
Ķirbi uzglabā līdz 2 mēnešiem, mīkstums paliek sulīgs un salds.
Maskavas nomalē
Maskavas reģiona teritorijā labāk audzēt cietās šķirnes. Tās izceļas ar paaugstinātu ādas izturību, tāpēc tās tiek glabātas līdz pavasarim. Augļi nogatavojas vēlāk nekā ķirbju kultūras, kuras audzē aukstākos reģionos.
Tīrīšanai ir piemērots viss septembris. Ja ir lietaina vasara, tad labāk to darīt nedēļu agrāk.
Ražas novākšana notiek ar savām rokām vai ar kombaina palīdzību - cietā ķirbja āda transportēšanas laikā necieš.
Sibīrijā
Starpsezonā tiek izvēlētas šķirnes. Rūpes par viņiem ir minimālas, savukārt dārzeņiem ir vidējais glabāšanas laiks un laba turēšanas kvalitāte.
Audzēšana notiek apmēram 4 mēnešus.
Ražas novākšana Sibīrijā notiek rudenī, septembrī. Iepriekš augļiem nav laika nogatavoties, pat agrākajām kultūrām.
Nogatavošanās pazīmes
Nav grūti noteikt nogatavojušos ķirbi
Lai uzzinātu produkta gatavību, ir jāaprēķina stādīšanas laiks un jānovērtē dārzeņa ārējais stāvoklis.
Augšana nelabvēlīgos laika apstākļos neļauj orientēties pēc datuma.
Šīs zīmes palīdzēs jums noteikt, kad izņemt ķirbi no dārza:
- Pirmās gatavības pazīmes ir kātiņš, kas ir mainījis krāsu un struktūru. Tas atrodas starp krūmu un augļiem, un tāpēc tas ir barojošs elements dārzeņiem. Ja tas sāk izbalēt, tas nozīmē, ka augļi vairs nepiedalās krūmā, bet "iegūst" cukuru. Nogatavojušos dārzeņos kātiņš ir sauss un ciets.
- Vēl viena ārēja zīme ir dzeltenas lapas. Augļošanas laikā krūms "ļauj" augļiem barot visu mitrumu un barības vielas, tāpēc lapas zaudē lielāko daļu mitruma. Pakāpeniski tie izžūst, un, tuvojoties ražas novākšanas laikam, tie kļūst dzelteni. Pamazām skropstas arī maina krāsu un izžūst.
- Ādas izskats: tas var būt spilgti oranžs vai pelēks. Bagātīga krāsa norāda, ka dārzenis ir nogatavojies. Zaļā vai baltā krāsa norāda, ka dārzenis vēl nav nogatavojies vai nav saņēmis pienācīgu mitrumu un barību.
- Ādas blīvums palielinās. Tas tiek darīts, lai aizsargātu mīkstumu un sēklas.
Jūs varat noteikt dārzeņa gatavību, sagriežot vienu ķirbi. Ja mīkstuma iekšpuse ir gaiša un izdala patīkamu aromātu, un sēklas ir cietas un tumšas, tad augļus var izņemt no dārza.
Ražas novākšana
Ja gultas ir nogatavojušās ar nogatavojušiem augļiem, tās ir jātīra savlaicīgi. Ar asu saaukstēšanos ir grūtāk atdalīt kātiņu no ādas.
Kavēšanās ķirbju novākšanā ietekmē augsnes apstākļus: tiek tērēts laiks, lai raktu vietu un sagatavotu to ziemai.
Datumi tiek kavēti, ja tiek izdots silts un ilgstošs rudens. Temperatūrā, kas zemāka par 0 ° C, kultūru novāc steidzami. Straujas temperatūras pazemināšanās dēļ celuloze var sākt pasliktināties. Tā rezultātā visi krājumi sabruks.
Lietū ir aizliegts novākt ķirbi: mitri augļi neizžūs un sāks puvi. Izvēlieties siltu laiku.
Augļus uzglabā līdz nākamajai sējai. Šajā periodā sēklas ņem stādīšanai (no nogatavojušiem un labi konservētiem augļiem).
Ražas uzglabāšana
Ķirbis var saslimt ne tikai gultās, bet arī uzglabāšanas laikā.
Kas viņai draud:
- sēnes vairojas vēsā telpā, raksturīgais baltais zieds ātri izplatās pa visiem dārzeņiem;
- ja ražas novākšanas laikā uz krūma lapām tika pamanīti dzelteni plankumi, augļus neizmanto ziemai paredzētas uzglabāšanas sagatavošanai - tie ir inficēti ar patogēniem mikroorganismiem.
Lai palielinātu ķirbja ilgmūžību, ir svarīgi saglabāt kātiņu.
Kad tiek atklātas pirmās slimības pazīmes, visus augļus mazgā ar ūdens un sinepju šķīdumu, žāvē un atdala no citiem piederumiem.
Ķirbju novākšana un uzglabāšana - mēs novietojam ražu ziemai
Ķirbja ražas novākšana. / Kad jums jānovāc ķirbis no dārza.
Secinājums
Dārzeņu gatavība ir atkarīga no to šķirnes, sēklu kvalitātes un audzēšanas apstākļiem.
Agrīnās nogatavināšanas sugas no dārza savāc augustā, bet nogatavojušās - septembra beigās. Tiklīdz sākas salnas, tīrīšana tiek veikta steidzami.
Augļus uzglabā vienā telpā, bet, parādoties pirmajiem slimības simptomiem, tos izdala dažādās telpās.