Monte Cristo vīnogu grāmata ir mākslīgi audzēta galda šķirne, šķērsojot Talisman un Rizamata šķirnes. Stādi tirgū ir bijuši kopš 2000. gada. Šķirnes autors ir selekcionārs Kapelyushny.
Monte Cristo vīnogu grāfs
Šķirnes raksturojums
Saskaņā ar aprakstu Monte Kristo grāfs ir vidēji nogatavojušās vīnogas. Nogatavojas apmēram 130–135 dienu laikā. Nav pīlinga. Ziedi ir divdzimumu, citu apputeksnēšanas šķirņu klātbūtne nav nepieciešama. Krūms ir izturīgs pret salu, iztur temperatūru līdz -25 ° C. Pirmo ražu novāc pēc 2 gadiem, ja stādot izmantojat paša sakņotus stādus.
Monte Kristo grāmata praktiski neizraisa alerģiskas reakcijas. Ieteicams lietot uzturā. Iegūtajai sulai nav jāpievieno cukurs, to izmanto ēdiena gatavošanā, salātiem, gaļas un zivju ēdieniem. Piemērots kā citrona sulas aizstājējs.
Krūma apraksts
Monte Kristo raksturo lieli, enerģiski krūmi. Arī dzinumi ir lieli, ātri augoši. Birstes ir lielas, koniskas, vidēja blīvuma. Viena ķekara svars ir no 800 g, un ar pienācīgu kopšanu un laistīšanu tas sasniedz 1,5 kg. Vienā krūmā ir 30-35 acis. Spraudeņi sakņojas brīvi. Atzarošanu veic 6-8 acīm, bet laba raža ir iespējama ar īsu 4–6 acu atzarošanu.
Ogu apraksts
Saskaņā ar šķirnes aprakstu ogas ir lielas, ovālas, tāda paša izmēra, ar vidēju blīvumu, sver 25–30 g, sarkanbrūnā krāsā, vienmērīgi sadalītas pa ķekaru. Kad tie ir pilnīgi nogatavojušies, tie kļūst tumši rozā krāsā un ir pārklāti ar matētu ziedu. Augļu izmērs ir 3 cm plats un 3,6-4 cm garš, āda ir mīksta un to var brīvi atdalīt. Cukura daudzums augļos ir 19%, skaitlis mainās atkarībā no klimata un augu kopšanas kvalitātes.
Ražas novākšanu nevar veikt uzreiz, vīnogu ķekari ilgstoši saglabā garšu un nezaudē izskatu.
Audzējošās šķirnes
Stādīšana tiek veikta gan pavasarī, gan rudenī. Agrā pavasarī tiek stādīti lignēti stādi, bet no maija līdz jūnijam - zaļi, veģetatīvi. Stādus parasti pārdod rudenī, ir jēga stādīt šajā gada laikā, jo augs izžūs pirms pavasara.
Stādot melnā augsnē, bedrē jābūt 80 cm dziļai, un, ja augsne ir smilšaina, tad vismaz 1 m. Dziļa stādīšana aizsargā saknes no hipotermijas. Pirmais slānis ir piepildīts ar 10-15 cm šķembu un 10 cm attālumā no malas ir uzstādīta vidēja diametra plastmasas caurule. Pēc tam ir tāda paša biezuma melnas augsnes slānis, kas sajaukts ar 150 g potaša mēslojuma un 200 g superfosfāta, vai arī tos aizvieto ar 3 litriem. pelni. Šos 2 slāņus atkārto, augsni lej virsū un tampē, lai noņemtu lieko gaisu. Apūdeņošanai izmantojiet 5-6 spaiņus ūdens.
Rūpes
Izvairieties no pārmērīgas laistīšanas
Ir nepieciešams nodrošināt regulāru laistīšanu. Parasti pietiek ar 2-3 spaiņiem, bet sausās dienās daudzumu palielina līdz 4-5 uz krūmu. Pārmērīga mitruma dēļ augļi plaisa to lielā izmēra dēļ, tāpēc pārmērīga laistīšana ir kontrindicēta. Kad līst lietus, jums vajadzētu arī ierobežot ūdens daudzumu, kas nonāk augsnē.
Veiciet mulčēšanu, tas palīdzēs augsnei saglabāt mitrumu, un, ja ilgu laiku nav laistīšanas, augs neizžūs. Cita starpā tas kavē arī nezāļu augšanu. Lai bagātinātu augsni ar skābekli, to periodiski atslābina.
Ziemai augs ir pārklāts ar priežu zariem, lai novērstu sasalšanu. Mulča netiek noņemta, tā palīdz saglabāt siltumu. Atļauts augsnei papildus pievienot slāpekļa mēslojumu, ziemā to izmantošana ir pamatota.
Šķirnes slimības
Saskaņā ar aprakstu Graf Monte Cristo ir izturīgāks pret miltrasu un miltrasu, salīdzinot ar citām šķirnēm, bet ogu plaisāšana to lielā izmēra dēļ ir izplatīta problēma. Izveidotajās plaisās bieži nonāk sēnīšu infekcija. Tāpēc visi saplaisājuši vai inficēti augļi tiek nekavējoties noņemti.
- Oidija vai miltrasa ir sēnīšu slimība, kas ietekmē dzinumus un lapas, un tā var arī inficēt ziedkopas, ierobežojot to augšanu un novēršot nogatavošanos. Tas izskatās kā balts zieds uz jauniem dzinumiem; vasarā lapu priekšpusē un aizmugurē parādās miltains zieds. Cīņai tiek izmantots sērs, kas iznīcina micēliju. Izsmidzinot, šķīdumam jāsasniedz visas vietas, neatstājot neapstrādātus laukumus.
- Pelējuma vai pūtītes pelējums ir visbīstamākā slimība, un to ir grūti ārstēt. Augs rada mazāku ražu un kļūst jutīgāks pret auksto laiku. Slimības izraisītājs ir sēne, kas parazitē lapas. Sporas ir izturīgas pret laika faktoriem, viegli iztur ziemu. Infekcija sākas pavasarī, inkubācijas periods ir 3-15 dienas. Simptoms ir pulverveida plankumi uz lapām, kas laika gaitā aug un noved pie lapu krišanas.
Monte Cristo vīnogu grāmata, Poltavas reģiona vīnogas
Vīnogu šķirnes. Monte Kristo grāfs. Vīnogas 2015.
Vīnogu šķirnes Monte Cristo grāfs
Secinājums
Monte Cristo grāfs ir ideāli piemērots gan mājās gatavotiem izstrādājumiem, gan svaigam patēriņam. Šo vīnogu ķekari būs brīnišķīgi rotājumi jebkuram galdam.