Kāpostu cukura kraukšķis ir agrīna balto kāpostu šķirne, bagāta ar mikroelementiem.
Kāpostu šķirņu raksturojums Cukura kraukšķis
Raksturīgs
Cukura kraukšķis - agri nogatavojušies baltie kāposti. Saskaņā ar aprakstu nogatavošanās periods no dīgtspējas līdz ražas novākšanai ir līdz 105 dienām. Viņai ir simtprocentīga dīgtspēja. Produktivitāte no 1 kv. m ir 2,3-3,7 kg. Tai ir ievērojama garša: salda, sulīga un kraukšķīga, bagāta ar barības vielām: A, B, C, K, PP, U vitamīniem, kā arī kāliju, magniju, kalciju, cinku, mangānu, sēru, jodu, dzelzi, fosforu.
Aprakstītā kāpostu šķirne ir diētisks produkts.
Galvas apraksts
Sugar Crunch šķirnei raksturīgi mazi un vidēja izmēra kāposti.
Galvas struktūra:
- apaļa forma;
- svars - no 700 līdz 1300 g;
- vidējais diametrs - 35 cm;
- virsma ir gluda;
- vidējais blīvums;
- krāsa gaiši zaļa;
- griezuma krāsa - balta ar dzeltenu nokrāsu;
- plānas vēnas;
- celms ir īss.
Kāpostu lapas ir gaiši zaļas, lapkoku rozete ir kompakta.
Dārzeņu aplikācija
Augošais cukura kraukšķis ir paredzēts pārdošanai un mājas patēriņam. Lieliskās garšas un lielā mikroelementu satura dēļ dārzeņu ieteicams lietot svaigu. Tas ir piemērots salātu, vasaras kāpostu zupas pagatavošanai.
Lielais šķidruma (sulas) saturs kāpostu galvas struktūrā neļauj ilgstoši uzglabāt kāpostus.
Audzēšanas tehnoloģija
Lai iegūtu simtprocentīgu ražu, izmantojiet kāpostu audzēšanas stādīšanas metodi. Arī sēklas tūlīt sēj atklātā zemē, tas ir atkarīgs no reģiona klimata un augsnes.
Sēj sēklas stādiem
Marta sākumā jūs jau varat stādīt kāpostus stādiem
Stādu sēšanas periods sākas marta sākumā un ilgst līdz aprīļa sākumam.
Pirmkārt, tos nosaka ar konteineriem nākotnes stādu audzēšanai. Tas var būt jebkas, sākot no kastēm līdz plastmasas glāzītēm. Galvenais ir tas, ka trauks ir tīrs vai labi izžuvis (ja trauks ir koka).
No augsnes sagatavo maisījumu: velēnu augsni sajauc ar humusu proporcijā 1: 1, pievieno pelnus (uz 1 kg maisījuma, 1 ēd.k. L. pelni). Maisījumu dzirdina, sēj sēklas. Tūlīt pēc sēšanas augsni nedrīkst laistīt, lai sēklas neizietu apakšā. Telpas dienvidu pusē ir novietoti konteineri ar stādiem.
Apgaismojums
Kad parādās pirmie dzinumi, augiem nepieciešams 12 stundu papildu apgaismojums, šim nolūkam viņi izmanto dienasgaismas spuldzes. Ja istabu labi apgaismo saules gaisma, pietiek ar 6 stundām spilgtas saules gaismas.
Temperatūras režīms
Sēklu nogatavošanās periodā pirms stādu parādīšanās istabas temperatūrai jābūt 20–22 ° C. Pēc dīgtspējas vienu nedēļu temperatūra tiek pazemināta līdz 8-10 ° C, tas palīdz novērst stādu izraušanos. Pārējā laikā pirms stādu sacietēšanas temperatūra paliek nemainīga: dienas laikā - 13–14 ° C, naktī - 10–12 ° C.
Picking
Novākšana notiek dīgļlapu fāzē, lapu embriju nogatavināšanas periodā, pirmās 7 dienas pēc stādu parādīšanās. Stādi tiek pārstādīti atsevišķos traukos. Stādi, kad tos novāc, padziļinās līdz dīgļlapu sākumam. Pirmās 3 dienas pēc transplantācijas temperatūra tiek uzturēta 17-18 ° C. Pēc novākšanas augu augšana apstājas uz 2-3 nedēļām.
Laistīšana
Stādu laistīšanai jābūt mērenai. Nav pieļaujama augsnes izžūšana vai mitrināšana. Pirms laistīšanas augsne irdināta. Ūdens temperatūrai jābūt istabas temperatūrā.
Sacietēšana
2 nedēļas pirms stādu stādīšanas augus pakāpeniski sagatavo āra klimatam. Stādus vairākas stundas ņem ārā, un svaigā gaisā pavadītais laiks katru dienu palielinās.
Izkāpšana
Tiklīdz augs iegūst 4-5 spēcīgas lapas, tās tiek pārstādītas atklātā zemē. Ja izkāpšana notiek aprīļa beigās, stādiem būs nepieciešams plēves apvalks. Stādot augus maija sākumā, patversmes vairs nav vajadzīgas. Stādīšanas modelim jāatbilst 50 x 30 cm.Pēc 45-55 dienām jūs varat novākt ražu.
Kaitēkļi un slimības
Lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, dārzeņu kultūrām savlaicīgi jānovērš slimības un kaitēkļi. Dažas no visbiežāk sastopamajām slimībām un kukaiņiem, kas rada būtisku kaitējumu dārzeņu kultūrām:
- Kāpostu laputu. Tas sūc sulu no lapām, pēc tam tās kļūst dzeltenas, kāpostu galvas aug mazas un irdenas.
- Krustziežu bug. Tas nogulsnējas lapās, izsūc sulu, kā rezultātā augs nokalst.
- Baltspalvainais kāpurs pļāpā lapkoku mīkstuma malās.
- Keela ir sēnīšu slimība, kas ietekmē sakņu sistēmu, kā rezultātā kāpostu galviņas neveidojas.
- Peronosporoze ietekmē stādu un pieaugušu augu lapas, kā rezultātā uz lapām parādās dzelteni plankumi un pelēks zieds, pēc kura tie mirst.
- Melnā puve (bakterioze) - ūdeņaini, mazi, pelēki plankumi, kas izraisa pūšanas procesu.
Cīņā pret kukaiņiem palīdz augu izsmidzināšana ar bioloģiskiem preparātiem, ieskaitot "Agravertin", "Iskra-Bio", "Aparin". Lai novērstu slimības, ir zāles "Oxyhom" un "Abiga-Peak".
Ietekmētās lapas un kāpostu galviņas tiek iznīcinātas.
Secinājums
Cukura kraukšķis ir agri nogatavojušos balto kāpostu veids ar izcilu garšu. Tas nav piemērots ilgstošai uzglabāšanai, neprasa īpašu uzmanību un rūpību, tam ir simtprocentīga dīgtspēja un raža. Cīņā pret kaitēkļiem un slimībām galvenais ir savlaicīga augu apstrāde.