Puteņu baltie kāposti ir sezonas vidus šķirne, ko nesen audzējuši selekcionāri. Šķirnes priekšrocība ir maksimāla ilgstoša uzglabāšana, nezaudējot garšu un noformējumu. Puteņu kāposti tiek uzskatīti par universāliem dārzeņiem, tiem ir augsta raža un tie ir nepretenciozi aprūpē.
Blizzard kāpostu īpašības
Šķirnes apraksts
Vyuga kāpostus selekcionēja Sibīrijas selekcionāri. Saskaņā ar aprakstu Blizzard kāposti ir paredzēti rūpnieciskai un neatkarīgai audzēšanai.
Daudzveidība | Nogatavošanās termiņi | Galvas masa | Nogatavošanās dienas | Galvas blīvums | Uzglabāšanas periods |
Balta galva | Vēlu nogatavināšana | 4 līdz 5 kg | 135-155 | 4,5 punkti | līdz 8 mēnešiem |
Lapas ir tumši zaļas vai tumši pelēkas, celmi ir mazi, lapas ir bez tukšumiem. Galvas forma ir apaļa, iekšpusē ļoti blīva, ir izteikts vaskveida pārklājums. Šķirne ir izturīga pret plaisāšanu.
Skatu raksturojums
Puteņu kāposti, saskaņā ar šķirnes aprakstu, ir piemēroti fermentācijai, sālīšanai, termiskai apstrādei. Šķirnei ar balto galviņu savā sastāvā ir virkne barības vielu, mikroelementu un vitamīnu. Populārākie vitamīni ir C un U. Viņiem ir pretiekaisuma un pretsāpju iedarbība.
Balto kāpostu raksturojums:
- laba gaume;
- augsta produktivitāte;
- izturība pret slimībām;
- audzēšanas daudzpusība;
- izturība pret transportu.
Šķirņu sēšana un audzēšana
Puteņu baltos kāpostus audzē caur stādiem. Sēklu sēšana tieši atklātā zemē ir atļauta dienvidu reģionos ar siltu un maigu klimatu.
Kā sagatavot sēklas:
- atlasiet lielākos graudus;
- dezinficē ar gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu;
- sacietēšanas procedūru veiciet ar aukstu un karstu ūdeni.
Puteņa sēklas labi sadīgst. Saskaņā ar īpašībām sēšana sākas aprīlī. Cauruma dziļums ir 1-1,5 cm, attālums starp sēklām ir 3 cm.Dīgšanas periodam būs nepieciešama papildu augsnes mēslošana. Laistīšana ir mērena, siltumnīcas apstākļos ventilācija ir obligāta. Pēc 35–40 dienām pēc parādīšanās kāposti tiek pārstādīti atklātā zemē.
Stādu novākšana
Augi tiek pārstādīti lielā traukā
Picking ir izvēles procedūra. Kad uz stādiem parādās 2 lapas, augu pārvieto atsevišķā traukā, kura augstums pārsniedz 12 cm, un tas jāpārklāj ar augsni, kurā stādi sāka dīgt. Piespraudiet taproot.
Audzējot stādus, augsne tiek papildus barota. Ja kāpostu sēšanas un augšanas laukums ir mazs, augu novākšana nav nepieciešama. Tas ir pietiekami, lai sākotnēji sētu sēklas atsevišķos traukos, 1-2 sēklas glāzē.
Sēšanas specifika atklātā zemē
Akas tiek sagatavotas ar 2 cm dziļumu, 30 cm attālumā, atstarpe starp rindām ir 20 cm. Katrā caurumā pievieno minerālmēslu, ielej verdošu ūdeni ar kālija permanganātu, sēklas ievieto 2-3 gabaliņos. Katrs caurums ir pārklāts ar īpašu plēvi vai pudeli.
Nelielu salnu klātbūtnē tiek atstāta papildu aizsardzība, līdz stādi pilnībā dīgst, tikai reizēm tiek veikta vēdināšana. Katru caurumu atšķaida, atstājot vienu spēcīgu augu. Nepieciešams izvēlēties.
Kāpostu kopšana
Pirms stādīšanas atklātā zemē atlasiet apgaismoto dārza daļu. Augsne tiek sagatavota rudenī: viņi izrakt, noņem nezāles, pievieno humusu vai kompostu.
Puteņu kāposti ir mitrumu mīloša šķirne. Laistīšana ir nepieciešama 2-3 reizes nedēļā, sausuma gadījumā - 3-4 reizes. Lietus periodā laistīšana tiek pārtraukta.
Organiskais un ķīmiskais mēslojums
Viņi sāk apaugļot stādu ārējo daļu pēc tam, kad topošā kāpostu galva ir sasieta uz asns. Izvēloties organisko mēslojumu, priekšroka tiek dota vistas kūtsmēsliem, raudzētai zaļai zālei un govju mēsliem.
Ne mazāk efektīvi ir gatavi mēslošanas līdzekļi. Vājus stādus baro ik pēc 2 nedēļām. Pirms procedūras vietne tiek ravēta, nezāles tiek noņemtas. Vienā sezonā izmanto ne vairāk kā 5 pārsējus.
Lai Blizzard kāpostu ražu nesabojātu kaitēkļi, tiek izvēlēti atsevišķi kontroles līdzekļi. Gliemeži, blusas, tauriņi, tārpi var kaitēt labībai. Kāpostu tuvums ar augiem, piemēram, tabaku, nasturciju un kliņģerīti, palīdz aizsargāt kāpostu galviņas no bojājumiem.
Balto kāpostu putenis. Altaja sēklas
Baltie kāposti. Labu kāpostu stādu audzēšanas noslēpums
Kāpostu audzēšanas triki, Kāpostu kaitēkļi un slimības
Ražas novākšana un uzglabāšana
Noņemot kāpostus, atstāj celmu, kura garums nepārsniedz 10 cm.Šī šķirne paredzēta ilgstošai uzglabāšanai. Vislabāk ir nolaist galvas sausā un vēsā pagrabā.
Pareiza pārvadāšana neļaus galvu sadalīt vai sabojāt. Pateicoties tam, Blizzard ir viena no labākajām starpsezonas šķirnēm.
Secinājums
Puteņu kāposti ir augstas ražas šķirne, kurai ir vairākas priekšrocības. Putenis ir izturīgs pret nelielām salnām un temperatūras izmaiņām, un ir nepretenciozs kopšanā. Stādu audzēšana neprasa papildu izmaksas.
Kāpostu lapu galvai ir patīkama tumši zaļa nokrāsa, kraukšķīga struktūra. Šķirne ir piemērota jebkurai kulinārijas apstrādei.