Bumbieru konference ir klasiska angļu izcelsmes šķirne, kuru vairāk nekā 100 gadu laikā veiksmīgi audzē daudzos Krievijas reģionos un citās valstīs. Ķīnā šķirni audzē rūpnieciskiem mērķiem. Tā ieguva popularitāti, pateicoties garšīgiem augļiem ar blīvu struktūru un daudzpusīgu lietošanu.
Konferences bumbieru šķirnes raksturojums
Tā ir sezonas vidus šķirne ar ilgu glabāšanas laiku un spēju beidzot nogatavoties pēc izņemšanas no koka. Nepieciešami aprūpes un audzēšanas apstākļi.
Šķirnes raksturojums
Rudens starpsezonas šķirne ar regulāru un augstu ražu. Pieaugušais koks, kas vecāks par 7 gadiem, var dot 35 kg augļu. Augļu periods sākas ātri, pirmie augļi jauniem kokiem tiek piesaistīti 3-5 gadus pēc stādīšanas. Tehniski nogatavojušies augļi tiek noņemti no koka septembra beigās. Bumbieru konferencē nav nepieciešami papildu apputeksnētāji. Bet, audzējot Berres apkārtnē, Viljamss palielina konferences bumbieru ražu un aromātu. Pati pati var darboties kā labs citu šķirņu bumbieru (Striyskaya, Hoverla) apputeksnētājs. Tam ir laba izturība pret kraupi un ugunspuiku, bet to var ietekmēt sēnīšu slimības.
Starp konferences bumbieru šķirņu trūkumiem ir tendence sasalst temperatūrā, kas zemāka par -18 C. Šā iemesla dēļ konference ir labāk piemērota reģioniem ar maigām ziemām. Bet daudzi dārznieki audzē šo šķirni reģionos, kur temperatūra pazeminās līdz -20 un zemāk.
Koka apraksts
Auga apraksts liecina, ka koki ir enerģiski, sasniedzot 5-7 metru augstumu. Augstums var būt atkarīgs no tā, kurā potcelmā potēti stādi. Ja cidoniju izmanto kā izejvielu, koki aug līdz 5 m, savvaļas bumbieru krājumam - līdz 8 m.
Vainagam ir koniska forma ar diametru aptuveni 4 m. To raksturo strauja augšana, viena gada laikā zari aug par vairāk nekā 0,5 m. Lapas ir tumši zaļas, ovālas, iegarenas. Zied maijā ar baltiem piecu ziedlapu ziediem. Konference var pilnībā izaugt un dot augļus 45-50 gadus.
Augļa apraksts
Augļu svars - 130-160 gr, lielāki - 200-220 gr. (pirmajos augļu gados). Novāktiem augļiem ir nepieciešams papildu laiks, lai nogatavotos. Kad tie ir pilnīgi nogatavojušies, tiem ir patīkama eļļaina struktūra, graudainība nav jūtama, garša ir salda ar nelielu skābumu.
Raksturīgās augļa pazīmes:
- āda ir zaļa ar maziem brūngani sarūsējušas krāsas plankumiem;
- iegarenas pudeles forma;
- mīkstums ir no krējuma līdz gaiši rozā, blīvs, viendabīgs;
- kātiņa ir īsa, lokana.
Augļus labi uzglabā pagrabā un ledusskapī, nezaudējiet sulīgumu un garšu. Uzglabāšanas laiks ir 4-6 mēneši, ja temperatūra ir 3-7 C.
Bumbieri tiek novērtēti konferencē konditorejā, pēc termiskās apstrādes tie saglabā savu skaisto formu, blīvu struktūru, izteiktu garšu un aromātu. Lieliski piemērots desertiem, pīrāgiem un kūku dekorēšanai.
Šķirnes augļu īpašības
Garšīga un veselīga bumbieris
Konferences bumbieri ir bagāti ar barības vielām un vitamīniem, kas dod labumu cilvēka ķermenim. Satur glikozi, fruktozi un saharozi. Un arī tādi vitamīni kā A, B1, B2, E, P, PP, C. Augļi satur karotīnu, folijskābi, minerālsāļus un lielu daudzumu šķiedrvielu.
Ieguvums
Šo saldo augli var patērēt cilvēki, kuriem ir diagnosticēts cukura diabēts vai kuriem ir problēmas vairogdziedzerī, tas satur lielu daudzumu glikozes, kam nav nepieciešams absorbēt insulīnu. Bumbieriem ir arī imūnstimulējošas, dezinficējošas un pretiekaisuma īpašības, un organiskās skābes un šķiedra uzlabo gremošanu, stimulē vielmaiņu, tas ir noderīgi arī bērniem. Tas arī kompensēs folijskābes un dzelzs deficītu. Bumbieriem ir zems kaloriju saturs (42 kcal uz 100 gramiem), tāpēc tos izmanto diētas izvēlnē svara regulēšanai.
Kaitējums
Šķirnes īpašību aprakstā teikts, ka, ja bumbieri tiek nepareizi izmantoti, konference var kaitēt tiem, kuriem ir nopietnas problēmas ar gremošanas traktu, akūti iekaisuma procesi, peptiska čūla saasinātā formā. Dietologi un ārsti neiesaka ēst lielu daudzumu augļu tukšā dūšā vai pēc gaļas un piena produktu ēšanas.
Nosēšanās īpašības
Rudens ir labākais laiks, lai dārzā iestādītu bumbierus. Lai stādi labi iesakņotos, tie jāstāda septembrī-oktobrī. Ar vēlu stādīšanu jauniem kokiem var nebūt laika iesakņoties jaunā vietā, un tad palielinās sasalšanas iespējas ziemā un sekojoša nāve.
Lai audzētu labu un auglīgu konferences bumbieru koku, jums jāizvēlas kvalitatīvs stādiņš un pareizi jāstāda. Pērkot stādu, jums jāpievērš uzmanība šādām īpašībām:
- Vislabāk ir izvēlēties 2 gadu vecumu, tas viegli iesakņojas un ātri augs.
- Krājums, uzpotēts bumbieris uz cidonijas, ātrāk sāk nest augļus.
- Sakņu sistēmai jābūt labi attīstītai, šķiedrainai bez bojājumiem.
- Vispārīgais nosacījums: stādiem vajadzētu izskatīties veseliem, bez plaisām, sēnīšu slimību pēdām, kaitēkļu sabojāšanas.
Un arī uz stādiem jābūt marķējumam, kas norāda šķirni un ražotāju. Izvēloties stādu, tas tuvākajā laikā jāstāda zemē.
Vietas izvēle un izkraušanas bedres sagatavošana
Mēs labi izšļakstām stādi
Lai bumbieris augtu un attīstītos labi, stādīšanas vietai jāatbilst noteiktām prasībām. Tam jābūt labi apgaismotam un aizsargātam no stipra vēja un caurvēja. Vietnes dienvidu vai austrumu daļa ir piemērota konferencei. Gruntsūdeņiem šajā vietā vajadzētu būt vismaz 3-3,5 m dziļumā. Bumbieriem slikti aug smagas un mitrās augsnēs. Un arī jāņem vērā, ka konferences bumbieris saskaņā ar šķirnes aprakstu ir liels koks, kas prasa daudz vietas.
Ir arī pareizi jāsagatavo izkraušanas bedre. Lai sējeņi varētu viegli iesakņoties, viņi izrauj 1 m platu un 0,5–0,6 m dziļu caurumu, bet, ja sakņu sistēma ir lielāka, tad jāpalielina dziļums (līdz 1 m). Dārznieki iesaka bedri piepildīt ar 2-3 spaiņiem maisījuma, kas sastāv no komposta, kūdras, upes smiltīm. Tas uzlabos augsnes kvalitāti, nodrošinās stādiem sākotnējo barības vielu piegādi, un laba struktūra un vaļīgums paātrinās sakņošanos. Stādīšanas bedres apakšai jābūt labi atskrūvētai, lai skābekļa padeves process būtu intensīvāks. Sagatavojot bedri, jums jābrauc ar balstu, pie kura stādījums ir nostiprināts tā, lai tas aug vienmērīgi, un stumbrs nesaliecas, kad rodas stiprs vējš.
Nosēšanās
Pirms stādīšanas stādīšanas tas tiek ievietots ūdens traukā 12-24 stundas. Labākai iegravēšanai varat izmantot sakņu stimulantus (Epin, Kornevin). Pēc tam saknes pārklāj ar uzturvielu maisījumu. Lai to sagatavotu, samaisiet ½ zemes spaini un 2 ēd.k. pelni un pielej ūdeni kausa malai.
Šādi sagatavots stādi tiek stādīts sagatavotā bedrē, stādīšanas laikā pārliecinieties, vai sakņu kaklasiksna paliek virsmas līmenī. Pamazām viņi pilnībā aizmieg ar zemi, sablīvē stumbra apli un apūdeņo to ar ūdeni, vienam kokam izmanto 2 ūdens spaiņus. Ja pēc laistīšanas rodas saraušanās, pievienojiet vairāk augsnes. Muca ir piestiprināta pie uzstādītā balsta. Un viņi mulčē stādu ar kūdru, zāģu skaidām vai kompostu.
Lai stādi labi un ātri iesakņotos pēc stādīšanas pirmajā mēnesī, jums ir nepieciešams laistīt augu 2 reizes nedēļā, 1 spainis uz koku.
Jaunu stādu kopšana
Lai jaunie stādi intensīvi augtu un pārvērstos par spēcīgiem augļus nesošiem kokiem, viņiem nepieciešama zināma kopšana. Tas sastāv no regulārā:
- laistīšana;
- atslābums;
- mulčēšana;
- top dressing.
Laistīšana
Bumbieri ir izturīgi pret sausumu, bet stādu augšanas laikā ir nepieciešami pirmie 3-4 mērķi pēc stādīšanas laistīšanas, un tiem jābūt regulāriem. Bumbierus dzirdina reizi divās nedēļās, ar vienu stādi pietiek ar 1-2 spaiņiem ūdens. Sausuma un augstas temperatūras periodos laistīšanas biežums tiek palielināts līdz 1 reizei nedēļā. Lietainā laikā kokus nevajag laistīt. Nobriedušus augļu kokus dzirdina 4-5 reizes sezonā.
Atslābšana
Ir ļoti svarīgi atslābt un atsijāt stumbra apli, atslābšanu veic ik pēc divām nedēļām līdz 10–15 cm dziļumam.Šo procedūru veic pēc laistīšanas vai lietus. Atslābšana uzlabo augsnes struktūru un gāzu apmaiņu. Ravēšana tiek veikta, jo stumbra aplis ir aizaudzis.
Mulčēšana
Agrā pavasarī un vēlā rudenī stumbra apli ieteicams mulčēt ar kūdru, kompostu un dārzeņu mizām. Augsni dzirdina, atslābina, un pēc tam mulča tiek izklāta 2–3 cm slānī, tas ietaupīs saknes no temperatūras pazemināšanās un sasalšanas ziemā, kā arī kalpos kā laba ilgstošas darbības barošana.
Virsējā mērce
Pirmos 3 gadus jaunie stādi jābaro divas reizes sezonā - pavasarī un rudenī. Jūs varat mēslot stādus ar organiskām vielām; šim nolūkam mēsli ir izgāzti. Jauniem kokiem sagatavo vircu, kurai 0,5 litrus kūtsmēslu ielej ar 10 litriem ūdens un atstāj ievilkties 5-7 dienas. Pirms lietošanas atšķaida proporcijā 1:10 un dzirdina stumbra apli. Un arī augļiem izmantojiet gatavus kompleksos mēslojumus. Tos izmanto saskaņā ar instrukcijām.
Bumbieru šķirnes KONFERENCE. 2013. gads
Kur vajadzētu augt bumbierim, lai uz tā nogatavotos saldi un sulīgi augļi
Secinājums
Bumbieru konference ir šķirne, par kuru nav jārūpējas, tai ir labas īpašības, un to jau sen pārbaudījuši daudzi dārznieki. Agrīna stāšanās augļos, stabila saldo un garšīgo augļu raža - tās ir īpašības, kas konferencei piešķīra pelnīto popularitāti daudzās valstīs.