Katrs dārznieks vēlas izaudzēt augstas kvalitātes ražu. Labākās paprikas šķirnes atklātā zemē ļaus iegūt izcilu ražu.
Zvanu pipari atvērtai zemei
Atsevišķi kultūras veidi priecē dažādas krāsas. Šķirnes tiek audzētas, lai uzlabotu dārzeņu garšu un pretotos slimībām.
Lielā māte
Pastāv vairāku veidu saldie pipari no lielās ģimenes. Labākais no tiem ir Big Mama. Daži dārznieki to attiecina uz agrīnām nogatavināšanas šķirnēm, citi - uz starpsezonu. Augļu nogatavošanās lielā mērā ir atkarīga no tā reģiona klimata, kurā notiek audzēšana. Bet vidēji papriku var novākt 120 dienas pēc pilnīgas sadīgšanas.
Krūma augstums ir 50-70 cm, tā forma ir daļēji izplatās. Lapas ir vidēja lieluma, tumši zaļas krāsas. Virsma ir gluda.
Augļi ir lieli - to svars var sasniegt 200 g, vidēji 120–150 g. Forma ir taisnstūrveida, iegarena. Viņiem sānos ir mazas ribiņas. Virsma ir gluda. Celuloze ir gaļīga, sienas biezums ir 6-8 mm. Nogatavošanās sākumā krāsa ir zaļa. Pēc 15-20 dienām krāsa kļūst spilgti oranža. Paprika ir sulīga un salda. Tos izmanto svaigus un pārstrādātus - salātus sagatavo, sautē, konservē, sasaldē.
Daudzveidīgas priekšrocības:
- augsta raža - no 1 kv.m. jūs varat savākt līdz 7 kg dārzeņu;
- labi panes temperatūras pazemināšanos - pēc pilieniem tas nepārstāj augt, turpina augt;
- tai ir izturība pret daudzām naktsmīļu kultūru slimībām (bet preventīvie pasākumi nebūs lieli);
- satur daudz vitamīnu, īpaši lielu daudzumu kālija un fosfora.
Tirgotājs
Tā ir agrīnā nogatavināšanas šķirne. No pirmo dzinumu parādīšanās līdz augļu novākšanai, kas ir nobriešanas tehniskā stadijā, paiet 110–112 dienas.
Standarta bukse, daļēji izkliedēta, vidēja izmēra. Tā augstums ir 75-85 cm .Lapas ir novietotas ar vidēju frekvenci, mazas, saburzītas. Zaļā krāsa.
Augļi ir piramīdveida. Uz krūma ir novietoti nolaižami. Svars - 60-90 g, var sasniegt 130 g. Bioloģiskā brieduma posmā krāsa ir sarkana, tehniskajā stadijā - gaiši zaļa. Virsma ir gluda, spīdīga. Sienu biezums - 4-7 mm. Mīkstums ir sulīgs, aromātisks. Lietots svaigs. Konservēti, pildīti.
Daudzveidīgas priekšrocības:
- augsta un stabila raža;
- satur daudz cukuru un vitamīnu;
- tirgojams stāvoklis;
- pārvadājamība;
- universāla lietošana;
- labi iztur nestabilus laika apstākļus;
- ir izturība pret slimībām.
Norīt
Garšīgi agri pipari
Šķirne ir viena no iecienītākajām dārzniekiem. Starpsezona - no dīgtspējas līdz tehniskajam briedumam paiet vidēji 120 dienas. Audzē atklātā laukā un siltumnīcās.
Standarta bukse, daļēji izkliedēta forma. Augstums svārstās no 45 līdz 60 cm.
Augļi konusa formā. To masa sasniedz 100 g, garums - līdz 10 cm, sienas biezums - 7 mm. Sākotnējās nogatavināšanas stadijās krāsa ir gaiši zaļa, pilnīgas nogatavināšanas posmā - sarkana. Āda ir blīva. Pipari nogatavojas draudzīgi, tāpēc jūs varat vienreiz novākt augļus. Tos izmanto kulinārijā dažādās formās.
Daudzveidīgas priekšrocības:
- augsta raža - jūs varat savākt līdz 5 kg papriku no 1 kv. m;
- augļu ilgums;
- sēklas mēdz labi dīgt;
- relatīva augšanas vienkāršība;
- pārvadājamība;
- panes sals (pateicoties biezai ādai);
- izturība pret vertikālu vītu;
- augļu ilgstoša konservēšana;
- satur askorbīnskābi un citas labvēlīgas vielas.
Atlant
Lieli un lieli pipari
Šī ir starpsezonas hibrīda šķirne. Pirms augļu tehniskās nogatavināšanas 110–120 dienas paiet no dīgtspējas, bioloģiskās - 130–140 dienas.
Augs ir daļēji kāts, nedaudz izplatās, nav ļoti lapu. Tas ir mazizmēra - krūma augstums ir 30–40 cm.Lapas ir vidēja lieluma, to skaits ir mazs.
Augļi ir lieli. Svars ir 110-160 g. Daži dārznieki apgalvo, ka Atlant piparu svars var sasniegt 400 g. Garums - līdz 15 cm, diametrs - līdz 8 cm. Sienu biezums - līdz 1 cm, vidēji 5-7 mm. Forma ir koniska. Mīkstums ir stingrs, gaļīgs. Iekšpusē ir vairākas kameras, daudz spermas. Krāsa ir zaļa nogatavošanās sākumposmā, pēc 10-20 dienām tā kļūst sarkana. Garša ir salda, sulīga. Viņiem ir raksturīga gurkstēšana. Tos izmanto svaigos salātos, termiski apstrādātos ēdienos un konservos.
Daudzveidīgas priekšrocības:
- laba raža - līdz 5 kg dārzeņu uz 1 kv. m .;
- var nest augļus 2 reizes sezonā - otrajā reizē būs ne mazāk dārzeņu nekā pirmajā;
- papriku lielums;
- lietderība - 100 g dārzeņu satur 200 mg C vitamīna;
- nepretenciozs aprūpē.
Atlantijas okeāns
Attiecas uz paprikas agrīnām hibrīdu šķirnēm. Pēc stādījumu stādīšanas jūs varat novākt augļus pēc 70 dienām. Audzē atklātā un slēgtā zemē.
Augs ir spēcīgs, ir daudz lapu. Krūms tiek uzskatīts par garu (90-100 cm).
Augļi ir ļoti lieli. Kuboīda forma. Garums sasniedz 25 cm, diametrs ir 12 cm.Dārzeņu masa ir līdz 400 g.Sienu biezums ir 8-9 mm. Viņiem ir 3-4 kameras. Āda ir plāna un maiga. Nogatavināšanas tehniskajā posmā augļi ir zaļi, bioloģiskajā fāzē - tumši sarkani. Augsta garša - augļi ir saldi, ļoti sulīgi. Mīkstums ir gaļīgs. Aromāts ir svaigs un patīkams. Tos izmanto salātos un konservēšanā.
Daudzveidīgas priekšrocības:
- augstas ražas;
- lielaugļu;
- ir izturīga pret tādām slimībām kā tabakas mozaīkas vīruss, kartupeļu vīruss;
- augļa piesātinājums ar B, PP, C grupas vitamīniem un minerālu kompleksu;
- dārzeņu sula tiek izmantota medicīniskiem nolūkiem.
Trūkumi ietver faktu, ka jums katru gadu ir jāpērk sēklas. Galu galā jūs pats tos nevarēsit sagatavot. Hibrīdi nav piemēroti sēklu audzēšanai.
Secinājums
Pirms paprikas audzēšanas jums jāizvēlas vislabākā šķirne, tā, kas piemērota visām īpašībām. Daudzas sugas pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Tie ir izturīgi arī pret naktsvīņu kultūru slimībām.
Pēc viena no attiecīgajiem pipariem novākšanas jums būs vēlme šo augu kultivēt atkal un atkal.