Vasaras iedzīvotāji, kas mīl zinātkāres vietas, pēc sava reģionam pazīstamo kultūru apgūšanas meklē jaunus eksotiskus augus. Pašlaik ir daudz piemēru, kuriem jāpievērš uzmanība. Starp tiem visneparastākais ir gurķu un meloņu hibrīds. Ogurdynia ir dārzenis, kuru eksotikas cienītāji jau ilgu laiku audzē viņu zemes gabalos.
Ķirbju kopšana
Raksturīgs
Vidusāzija tiek uzskatīta par kultūras dzimšanas vietu. Zinātnieki to izaudzēja, šķērsojot labākās gurķu un agrīno meloņu šķirnes. Šis augs sasniedz vairāk nekā 2 m augstumu. Krūms atgādina gurķi, tam ir lielākas lapas, salīdzinot ar parasto krūmu. To audzē gan horizontāli, gan trellises.
Augļi
Forma, krāsa un garša mainās visā audzēšanas procesā. Nenobriedušā formā gurķim ir augļi, kas līdzīgi gurķiem. Arī garša un smarža ir līdzīgas. Augļu izmērs ir no 8 līdz 12 cm, krāsa ir zaļa. Virsū viņiem ir pūka, tie kļūst retināti, dārzeņiem nogatavojoties. Šajā augšanas periodā to var ēst neapstrādātu, marinētu, sālītu un gatavot salātus.
Nogatavojušies augļi iegūst melones formu. Viņi sasniedz 60-80 cm lielumu, to svars var būt 1-2 kg (dažās šķirnēs - 5-8 kg). Miziņa kļūst dzeltena ar svītrām, mīkstums ir maigs, ar melones, banāna, persika utt. Smaržu. Tas iegūst krēmīgu krāsu. Iekšpusē nav daudz sēklu. Āda ir mīksta, lietošanas laikā to nevar noņemt. No šādiem augļiem sagatavo ievārījumu, kompotus, sukādes, tos pasniedz svaigus kā desertu.
Kā izvēlēties šķirni
Lai izvēlētos pareizo šķirni pēc garšas vēlmēm, jums jāeksperimentē, jo ne visi dārznieki ir apmierināti pēc šīs eksotikas kultivēšanas. Vispopulārākā šķirne ir Mandūrija, bet ogurdinai ir daudz veidu, un tie visi atšķiras.
Ir šķirnes, kuru augļi, pat pilnīgi nogatavojoties, nezaudē gurķu garšas un smaržas īpašības. Piemēram, Tarot, Melonflechuosus.
Tiem, kas dod priekšroku augļu saldajai garšai, jāpievērš uzmanība šķirnēm:
- Ananāsi;
- Konfektes;
- Salds;
- Banānu apelsīns.
Viņu vārdi runā paši par sevi.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Šķērsojot atsevišķus dārzeņu veidus, selekcionāri centās iegūt labākās īpašības. Viņiem izdevās. Starp šīs kultūras priekšrocībām var atzīmēt:
- augsta produktivitāte;
- augļu ilgums;
- brīvs no laistīšanas;
- ātra nogatavināšana;
- lietderība.
Parastai melonei mūsu klimatā nav laika nogatavoties, iegūt cukuru, pat ja tā ir agrīna stādīšana. Ogurdynijai ir īsa augšanas sezona, tāpēc augļi ātri nogatavojas. Pareizi audzējot un kopjot, kultūra priecāsies ar dārzeņiem pat pirms salnām, jums vienkārši tie savlaicīgi jāsavāc.
Augļi jānovāc savlaicīgi
Gurķi ar melones garšu satur daudz vitamīnu (A, B, C, E, PP), mikroelementus (Mg, K, Ca, Fe, Na), pektīnus un organiskās skābes. Celulozei ir antioksidanta un anti-sklerotiska iedarbība, tā ir diurētiķis, choleretic, asinsrades līdzeklis, uzlabo vielmaiņu, izvada holesterīnu no organisma.
Auga trūkums ir tā uzņēmība pret baktēriju slimībām. Svaigus augļus uzglabā apmēram 1,5 mēnešus aukstā vietā.
Stādīšanas šķirnes
Ogurdynia mīl sauli, tāpēc viņi izvēlas apgaismotu vietu bez caurvēja. To nedrīkst stādīt blakus melonēm, lai novērstu savstarpēju apputeksnēšanos. Turklāt, izvēloties stādīšanas vietu, ir vērts padomāt, kādi dārzeņi vietnē auga pagājušajā gadā. Ķirbju sēklas ir slikti priekšgājēji. Nav ieteicams tos stādīt divreiz vienā vietā.
Augsnes sagatavošana
Augsnei jābūt mēslotai, jo gurķim nepieciešama auglīga zeme. Lai to izdarītu, rudenī izraktajās gultās 1 kv. m pagatavo 25 g superfosfāta, 12 g kālija sulfāta, 15 g amonija nitrāta un 0,5 spaiņus humusa. Ja augsne nav piesātināta ar barības vielām, augļi nepieaugs lieli, un garša nepatiks.
Nosēšanās metode
Dārzeņu stāda gan stādus, gan sējot sēklas. Ja tiek izvēlēta otrā metode, tad to veic maija beigās. Gurķu sēklas 20 minūtes iepriekš iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Padziļinājuma izmēram jābūt 1,5 cm, un attālumam starp buksēm jābūt 1 m.
Ražu var novākt agrāk, ja kultūru stāda ar stādiem. Lai to audzētu, sēklas pļauj podos maija sākumā. Daži dārznieki to dara aprīļa sākumā. Šajā gadījumā augļus novāc vasaras sākumā.
Stādi
Stādus audzē šādi:
- Paņemiet traukus. Piemēram, krūzes. Piepildiet tos 3/4 ar kūdru un humusu (jūs varat iegādāties īpašu augsnes maisījumu).
- Katrā ieliek vienu sēklu.
- Padziļiniet tos par 2-2,5 cm.
- Viņi visu saliek kastē un pārklāj ar plēvi.
Asni dīgst 3-5 dienu laikā, ja vide ir silta.
Tie tiek stādīti pastāvīgā vietā apmēram pēc mēneša, kad temperatūra sasniedz 20 ° C. Stādus audzē gan siltumnīcās, gan atklātā laukā, taču bieži gurķu un melones hibrīdu audzēšanu veic siltumnīcas apstākļos, jo temperatūras pazemināšanās var nelabvēlīgi ietekmēt krūmu augšanu. Audzējot apsildāmā siltumnīcā, ražu var novākt ilgu laiku, bet ne aukstā sezonā.
Izkāpjot, jums jābūt uzmanīgam, lai nesabojātu saknes, no kurām nevajadzētu noņemt zemes gabalu. Ir nepieciešams pēc iespējas vairāk padziļināt, tad veidojas spēcīga sakņu sistēma. Augu labākai pielāgošanai jaunā vietā tie ir pārklāti ar neaustu materiālu.
Ķirbju kopšana
Augļi var plaisāt no liekā ūdens
Rūpes par gurķi daudz neatšķiras no kopīgas hibrīdu gurķu kopšanas.
Laistīšana
Dārzeņiem nav nepieciešama bieža laistīšana, tāpat kā gurķim, tas pat panes īstermiņa sausumu. Kad tā virsējais slānis izžūst, ir nepieciešams samitrināt augsni ar siltu ūdeni. Augļu veidošanās laikā laistīšana tiek samazināta, pretējā gadījumā tie kļūst ūdeņaini un plaisā.
Veidošanās
Pareizi veidojot krūmu, raža palielinās, tāpēc, kad jau ir 5-6 lapas, galvenais kāts tiek satverts. Pateicoties šai darbībai, uz sānu dzinumiem parādās daudz sieviešu ziedu.
Mēslojums
Ražas augšanas procesā to mēslo ar govju mēsliem. Par 1 spaini ūdens ņem lāpstu kūtsmēslu un 1 ēd.k. l. sālījums. Infūziju lieto ik pēc 2 nedēļām. Pirmā barošana tiek veikta, kad gurķis sasniedz 20-30 cm garumu.
Mājputnu kūtsmēslus izmanto kā mēslojumu, tomēr slāpekļa satura dēļ tos nevajadzētu izmantot lielos daudzumos, pretējā gadījumā augs intensīvi palielinās zaļo masu, un ražošanas process apstāsies. Tas neradīs augļus.
Temperatūras režīms
Temperatūra siltumnīcā tiek turēta 25-30˚С līmenī, un augsnes rādītāji nedrīkst pārsniegt 25˚С. Pretējā gadījumā ķirbis nomet augļu olnīcas, un tas kaitē labībai. Tā kā ir daudz ēnojumu un sabiezējumu, neauglīgi ziedi veidojas, un sieviešu ziedi attīstās slikti.
Ja gurķi audzē vertikālos trellises, ir vērts izgatavot īpašus balstus, jo nogatavojušies augļi ir smagi. Lai novērstu to krišanu, jums jānovāc savlaicīgi. Ja kultūra atrodas horizontāli, dažās vietās skropstas pārkaisa ar zemi. Augs noliks papildu saknes un saņems vairāk barības vielu no augsnes.
Ar labu aprūpi eksotika priecāsies par pirmajiem augļiem jau mēnesi pēc stādīšanas. Kad tos savāc, atstāj kātiņu 3-4 cm lielumā: tas pagarina glabāšanas laiku.
Kaitēkļu kontrole
Neskatoties uz labu izturību pret slimībām, gurķis joprojām cieš no dažiem no tiem. Ar augstu augsnes mitrumu un pārāk blīvu stādīšanu sēnīšu slimības to ietekmē. Tajā pašā laikā puķu ziedlapiņas un pašas olnīcas puvi.
Ogurdynia - kā audzēt gurķi
Ogurdynya Krievijas ziemeļrietumos
Ogurdin, melone un taju arbūzs
Šīs slimības ir novēršamas. Kā preventīvs pasākums krūmus izsmidzina ar fungicīdiem, kas satur varu. Dārzniekiem ieteicams lietot tādu līdzekli kā "Fitosporin". Tas ir drošs un ļoti efektīvs, apkarojot visbīstamākās dārzeņu kultūru kaites. Šo narkotiku lieto sakņu puves, vēlu pūtītes, pūtītes miltrasas, kreveles uc ārstēšanai. Jūs varat lietot arī 15% Bordo šķidruma, tas ir mazāk efektīvs, bet arī spēj neitralizēt slimību.
Ja kultūru nogalināja baktēriju puve, tad vispirms tiek noņemti skartie ziedi, un sekcijas apstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu.
Secinājums
Eksotisks nosaukums Ogurdin piesaista uzmanību ar savu ekscentriskumu. Gandrīz parastie gurķi agrīnā attīstības stadijā un nogatavojušies augļi ar melones garšu nevar atstāt vienaldzīgu pat dārznieku. Ja jūs nodrošināsit kultūru ar ideāliem siltumnīcas apstākļiem, kvalitatīvu ražu varēsiet novākt jau vasaras vidū.