Mūsdienās kartupeļi ir iekļauti daudzos ēdienos. Pašlaik kartupeļu raža ātri parādās gandrīz katrā mājsaimniecības zemes gabalā. Daudzi dārznieki pārtrauca gatavās produkcijas iegādi tirgos, jo ir ļoti viegli un interesanti audzēt un rūpēties par sakņu kultūrām. Pastāv dažādi kartupeļu veidi, kurus dārznieki izvēlas atkarībā no prasībām audzēšanas apstākļiem un rezultāta, kuru viņi vēlas iegūt. Visslavenākās un nepretenciozākās sugas šajā periodā ir kartupelis Volat.
Kartupeļu šķirne Volat
Kartupeļu raksturojums
Šķirne Volat vai vienkārši Volot starp cilvēkiem ir jauna veida Baltkrievijas izlase.
Aprakstā norādīts, ka gaistošie kartupeļi ir starpsezonas galda sugas. Piemērots kultivēšanai vieglās un vidēji teksturētās augsnēs. Ierosinātais pārdošanai paredzētais stādīšanas piesātinājums ir 48-52 tūkstoši bumbuļu / ha, sēklu vietās - 55-58 tūkstoši bumbuļu / ha. Volat labi panes sausumu, un, neraugoties uz to, ka tā ir jauna šķirne, tai ir lieliska turēšanas kvalitāte. Stāvošais bumbuļu periods ir vidējs. Volat nav pakļauts mehāniskiem bojājumiem. Produktivitāte līdz 62,4 t / ha.
Augļi ir ovāli, dzeltenīgi, acis ir mazas, sarkanas. Tas zied ar baltām ziedkopām. Lieliskas uzturvērtības, lietojot B tipa vārīšanai. Cietes saturs ir 11,2-19,0%. Šim kartupeļu veidam ir raksturīgs labs C vitamīna saturs - 29,9%. Arī augļiem ir ievērojams olbaltumvielu saturs, kas apliecina to lielo bioloģisko nozīmi.
Volat šķirnes priekšrocības
- Sausums tolerants.
- Kartupeļiem ir vidējais fizioloģiskais miera intervāls bumbuļiem.
- Izturīgs pret ievainojumiem.
- Ir laba uzturēšanas kvalitāte.
Daudzi vasaras iedzīvotāji, kuri savā dārzā atkārtoti iestādījuši kartupeļus, par jauno volatūru dažādību runā tikai pozitīvi. Zemās izmaksas, minimālas pūles stādīšanā un ražas novākšanā, kā arī racionāli pārstrādei iztērētie resursi dod ganītajam iespēju izmantot daudzu šķirņu priekšrocības.
Cilvēku iespaidi par tā uzturvērtībām paplašina šīs sugas priekšrocību sarakstu. Burvīga garša un pievilcīgs bumbuļu izskats lieliski izceļ Volat šķirni.
Bumbuļu sagatavošana stādīšanai
Dārzā jāizvēlas perfekti sējami kartupeļi. Caur gultām, ar asu aci izceliet spēcīgus un labdabīgus krūmus. Atzīmējiet tos ar tapām vai etiķeti. Šie krūmi ir jāizrok atsevišķi, un tiem jāizvēlas vidēji augļi sēklām. Audzēšanai labi der augļi, kas sver 40–60 gramus. Lai pirms tā sagriešanas iestādītu lielus kartupeļus, jums jāievēro daži parametri.
Vispirms sadaliet kartupeļus tā, lai vienā pusē paliktu vismaz trīs acis. Pēc tam pēc sakņu kultūras izgriezšanas nazis jāapstrādā ar kālija permanganāta šķīdumu (iemērc traukā ar šo vielu). Problēma ir tā, ka šīs operācijas laikā palielinās augļa inficēšanās draudi ar vīrusu un enterobakteriālām slimībām.
Diedzēti kartupeļi stādīšanai
Kartupeļu agrīnai novākšanai eksperti iesaka vispirms dīgt un stādīt apstādījumus. Aprakstā norādīts, ka šī metode palīdz arī palielināt kartupeļu imunitāti. Dīgtu sugu var stādīt agri, tā nebūs tik uzņēmīga pret slimībām kā neizdīgusi. 3-4 nedēļas pirms izkāpšanas jums jāuzsāk šī procedūra. Šim nolūkam kartupeļus ielej kastēs vienā vai divās rindās un nogādā vietā ar temperatūru 15-20 grādi, savukārt naktī stādāmo materiālu jānoņem vietā, kur kartupeļi būs svaigāki (pagrabā vai garāžā), kurā nakts temperatūra 5-8 grādi.
Bumbuļiem pirms stādīšanas jābūt dīgtiem
Lai pumpuri netiktu bojāti, augļiem nav atļauta tieša saules gaisma (stādāmajam materiālam nepieciešama izkliedēta gaisma) - pretējā gadījumā pumpuri pasliktināsies.
Procesa beigās diedzētie augļi iegūs zaļganu nokrāsu, uz tiem parādīsies zaļi rudmenti, kuru garums nepārsniedz 1-2 cm. Tas ir pazīme, ka kartupeļi ir gatavi stādīšanai. Pateicoties šai procedūrai, sadīgušus kartupeļus var stādīt augsnes temperatūrā 5 grādi, bet neizdīgušos - 8 grādos un augstāk. Protams, asni ir rūpīgi jāuzrauga, lai novērstu nevēlamu augšanu garumā. Mēs redzējām, ka asni ir izauguši vajadzīgajā garumā, un sēj tikai pēc pāris nedēļām (tas notiek, un tamlīdzīgi) - ielieciet trauku ar sadīgušiem kartupeļiem pagrabā, tad dīgtspējas process palēnināsies.
Stādīšanas ieteikumi
Ja jūs sējat kartupeļus dārzā, kur agrāk tika audzēti paprika, naktskūka, tomāti un citi līdzīgu kultūru veidi, tad tiks apšaubīta labas ražas kolekcija. Tieši šīs kultūras, tāpat kā kartupeļus, kaitē tie paši kaitēkļi un slimības. Šī iemesla dēļ jums jāstāda volat, kur pagājušajā gadā jūs audzējāt zirņus, pupas, gurķus vai sīpolus.
Eksperti atklāja, ka kartupeļu stādīšanai pieņemams periods ir tad, kad zeme 10-12 cm dziļumā sasilst līdz 8 grādiem. Baltkrievijas Republikas dienvidos racionālie izkraušanas datumi tiek veidoti aprīļa otrajā - trešajā dekādē, Krievijas centram - aprīļa trešajā dekādē - maija pirmajā desmitgadē, ziemeļu reģionos - maija vidū.
Dārzeņu audzētāju kļūdas
Dārzeņu audzētāju galvenā kļūda ir tā, ka stingri stādot kartupeļus, daudzi uzskata, ka, ja viņi iestādīs vairāk augļu, tad raža būs lielāka. Faktiski tas tā nav. Ideālais ilgstošais attālums tiek uzskatīts par 30–35 cm. Šī atzinuma skaidrojums ir vienkāršs: mūsdienās bieži veidojas daudzas bumbuļveida šķirnes, kad no vienas produkta vienības iegūst 15 vai vairāk bumbuļus.
Sabiezētas stādīšanas laikā šie bumbuļi iznāk mazi. Jāsaglabā arī attālums starp grēdām 60–70 cm, un, lai izveidotu pietiekami augstu kores pakāpi, kartupeļus nepieciešams novākt divas līdz trīs reizes. Turklāt augstās kores dēļ Kolorādo vaboles un citi kaitīgi kukaiņi nedabūs kartupeļus, tāpēc jūsu raža tiks lieliski saglabāta.
Slimības un kaitēkļi
Tādas slimības kā dažāda veida stublāja nematode, puve un kraupis rada būtisku kaitējumu kultūrai. Vairumā gadījumu galvenie preventīvie pasākumi var palīdzēt novērst kartupeļu infekcijas:
- Pēc kartupeļu novākšanas ieteicams šajā apgabalā augt lupīnus, ziemas kultūras, eļļas redīsus, sinepes, pēc veģetācijas aršanas zemē, lai iegūtu humusu.
- Ir labi stādīt kartupeļu šķirnes, kas piemērotas apgabala apstākļiem.
- Mēslošanas līdzekļi jāizmanto labi puves versijā (komposts, humuss), slāpekļa mēslojumus nevajadzētu lietot bieži.
- Dārzniekiem ražas novākšanas laikā jācenšas netraumēt bumbuļus, un tos augļus, kas tomēr ir sabojājušies, nevajadzētu atstāt ilgstošai uzglabāšanai.
- Visi kartupeļu topi pēc ražas novākšanas jāizžāvē un jāsadedzina.
- Ieteicams radīt nepieciešamos apstākļus, lai dārzeņu veikalā kartupeļiem būtu optimāla temperatūra, mitrums un laba ventilācija.
Aprakstā norādīts, ka šī suga daudzus gadus nes izcilus augļus un ar pienācīgu rūpību to nesabojā parastās slimības un kaitēkļi. Bet arī šķirnes aprakstā ir norādīts, ka atsevišķi mikrobi var mainīt kartupeļa pastāvēšanas ilgumu. Ja blakus esošajās gultās aug kartupeļi vai citi dārzeņi, kas nav izturīgi pret vīrusiem, tad vīrusiem un kukaiņiem ir visas iespējas no šī apgabala vīrusus un kukaiņus kopā ar laputīm nokļūt jūsu dārzā.
Kartupeļu vairumtirdzniecības šķirne Volat
Izkrāvumu pārbaude
Jums rūpīgi jāpārbauda visi krūmi bez izņēmuma, kad augs aug 10–15 cm garumā, un no tiem izvēlieties tos, kuriem ir savītas lapas. Viņu augļus var izmantot pārtikai, bet tos nevajadzētu izmantot kā sēklas. Augos ar mikrobiem ir mazāks bumbuļu skaits, šī iemesla dēļ sēklām jāatdala tikai tie krūmi ar ievērojamu ražu. Ja jūs ievērojat elementāras prasības, tad jūs varat ievērojami pagarināt šīs šķirnes dzīvi.
Lai pasargātu no slimībām, labi pierādīta ir metode, kurā pirms sēklu stādīšanas apvieno dīgtspēju un putekļošanu ar koksnes pelniem. Koka pelni satur lielu daudzumu mikroelementu, kas nepieciešami ražas augšanai un veidošanai.
Lai notīrītu 50 kg kartupeļu, ir vajadzīgs viens kilograms pelnu. Ja pamanāt, ka jums nav pietiekami daudz pelnu, tad pirms stādīšanas bumbuļus var apstrādāt ar minerālmēslu šķīdumiem. Šajā nolūkā pirms stādīšanas bumbuļus izsmidzina ar nitrofoska (desmit grami uz vienu litru ūdens), amonija nitrāta (piecpadsmit grami uz vienu litru ūdens) vai borskābes (viens grams uz litru ūdens).