Starp lauksaimniecības kultūrām kartupeļi ir viens no visizplatītākajiem dārzeņu veidiem. Lorkh kartupeļiem ir vecākās vietējās šķirnes nosaukums, kas saglabājies gadsimta laikā.
Lorkh kartupeļu raksturojums
Lauksaimnieki novērtē šo sugu par lielisko garšu un ilgu glabāšanas laiku. Arī augstā šķirnes raža ļauj pirmajos pārdošanas mēnešos pārspēt produkta izmaksas.
Raksturīgs
Lorkh kartupeli Krievijā ieviesa zinātnieks A. G. Lorkh 1922. gadā, pamatojoties uz eksperimentālo lauksaimniecības staciju Korenevo ciematā. Kādu laiku šķirne tika uzskatīta par zaudētu, līdz tā tika atjaunota, pamatojoties uz A.G. Lorkha.
Lorkas kartupeļus klasificē kā vidēji vēlu sugas. Nogatavošanās ilgst 120 dienas pēc stādīšanas. Viena krūma raža ir 15-25 bumbuļi. Laba gaume ļauj tirgū noteikt augstu cenu.
Zinātnieki koncentrējās uz auga pielāgošanu dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, lai šķirne iesakņotos visos NVS reģionos. Kartupeļu vispārīgajām īpašībām ir šādi parametri:
- krūms ir līdz 80 cm augsts ar daudziem dzinumiem;
- lapas ir vidēja lieluma, nedaudz sadalītas, pilnībā pārklāj krūmu;
- ziedēšanai ir gaiši violeta nokrāsa, neveido ogas;
- bumbuļi ir iegareni un sver 100-110 g;
- uz kartupeļu mizas ir dažas acis, tekstūra ir gluda;
- mīkstums ir balts un mīkstas struktūras.
Lorkha kartupeļus kulinārijā izmanto kā C tipa produktu.Šķirne ir pakļauta plaisāšanai termiskās apstrādes laikā, tāpēc to visbiežāk izmanto kartupeļu biezenim un zupām. Arī šī suga ir līdere cietes saturā - līdz 20% vienā bumbuļos, kas ļauj to izmantot vieglajā rūpniecībā.
Sugas priekšrocības
Lorkha kartupeļa aprakstam ir daudz pozitīvu īpašību. Tie ietver:
- Augsta garša, pateicoties kurai kartupeļi ir ieguvuši elites statusu.
- Ievērojot uzglabāšanas standartus, bumbuļi ilgstoši paliek svaigi un nav pakļauti sabrukšanai.
- Šķirne labi pielāgojas nelabvēlīgiem apstākļiem.
- Izturība pret rizoktoniju un vīrusu slimībām.
Šķirnei ir arī vidēja aizsardzība pret sakņu sistēmas un lapotnes novēlušanos. Visas šīs priekšrocības ļauj iegūt labu ražu jebkura veida augsnē.
Kultūras trūkumi
Neskatoties uz institūta zinātnieku rūpīgo darbu. A. G. Lorkha, šķirnes īpašībām joprojām ir vairākas negatīvas īpašības. Viņi ir:
- Jutība pret slimībām, piemēram, bumbuļu vēzi un kraupi, ir augsta.
- Mitruma trūkums ietekmē kartupeļu garšu.
Stādot kartupeļus, jāņem vērā šie trūkumi. Jāievēro slimību profilakse un laistīšana sausos reģionos.
Kartupeļu stādīšanas pazīmes
Stādīšana jāveic ne agrāk kā maijā. Daži lauksaimnieki kartupeļus iesaka stādīt pavasara trešā mēneša vidū. Augsnes temperatūrai 12 cm dziļumā jābūt vismaz 7 ° C. Pretējā gadījumā krūmu augšana ievērojami palēnināsies.
Kur stādīt
Lorch kartupeļiem ir nepieciešams daudz saules gaismas, tāpēc gultām jāatrodas atklātā vietā. Ēnainās vietās kātiņi sāks vilkties gar zemi un ievērojami vājināsies. Tas novedīs pie nelielas ražas novākšanas.
Šīs sugas sēklu materiāls spēj dīgt gandrīz jebkurā augsnē. Tomēr, lai iegūtu labākos rezultātus, darbosies smilšmāla augsne. Bumbuļi labi attīstās brīvā un mitrā augsnē; blīvākā augsnē kartupeļi būs mazi. Neskatoties uz mīlestību pret ūdeni, arī jākontrolē mitruma līmenis - liekā šķidruma daudzums novedīs pie sakņu puves.
Gultas jānovieto saulainā vietā.
Svarīgu lomu spēlē kultūraugi, kas iepriekš tika iestādīti vietnē. Zeme ir piemērota kartupeļu audzēšanai tur, kur tie izauga:
- pākšaugi;
- saknes;
- gurķi.
Stādīšanai nelietojiet vietas, kur iestādīti tomāti vai saulespuķes. Viņiem ir nosliece uz baktēriju patogēnu uzkrāšanos, kas rada draudus bumbuļiem.
Derēs arī augsne, kurā audzēja auzas. Šī kultūra dezinficē augsni un iznīcina sēnīti. Auzu ražu izmanto kā organisko mēslojumu, kad rakt pavasarī.
Kā sagatavot augsni
Zemes sagatavošana jāsāk oktobrī, pirms salnām. Lai to izdarītu, jums jāveic šādas darbības:
- Noņemiet pagātnes augu paliekas.
- Virspusēji atslābiniet augsni, lai izvairītos no sausas augsnes.
- Pēc četrpadsmit dienām izrakt platību 25 cm dziļumā un uzklāt organisko mēslojumu.
Šāda sagatavošana palīdzēs atbrīvoties no kaitīgiem kukaiņiem, kas atrodas augsnes augšējā slānī. Lielas pūtītes nevajadzētu atdalīt, tas ieslodzīs sniegu un ļaus augsnei līdz pavasarim piesātināties ar ūdeni.
Pavasarī vietni vajadzētu atkal izrakt. Lauksaimnieki iesaka to darīt divas nedēļas pēc sniega kūstēšanas, kad zemes virskārta nedaudz izžūst. Šoreiz rakšanai jābūt 10 cm dziļai.
Arī mēnesi pirms stādīšanas augsni vajadzētu mākslīgi bagātināt ar slāpekli. Tas uzlabos bumbuļu garšu un palīdzēs kartupeļiem efektīvi izmantot mitrumu zemē.
Bumbuļu sagatavošana stādīšanai
Labas kvalitātes sēkla ir labas ražas pamats.
Bumbuļi ir rūpīgi jāizvēlas kartupeļu audzēšanai. Tiem jābūt vienāda lieluma un jāsver līdz 75 kg. Jums vajadzētu arī izvēlēties kartupeļus bez ārējiem bojājumiem.
Pirms stādīšanas bumbuļus ieteicams dīgt, tas ļaus novākt desmit dienas agrāk. Dīgtspēja tiek veikta mēnesi pirms stādīšanas, un tai ir šāds darbību algoritms:
- Sēklu materiālu mazgā un 20 minūtes iemērc vājā kālija permanganātā.
- Bumbuļus izliek koka kastēs un tur 11 ° C temperatūrā.
- Kartupeļus periodiski apkaisa ar siltu ūdeni.
Telpā ar diedzētiem bumbuļiem jābūt labai gaisa cirkulācijai. Katru dienu pārbaudiet kartupeļus, vai nav sabojāšanās vai puve, un apgrieziet tos. Stādīšanai piemērots sēklu materiāls ar asniem vismaz 1,5 cm.
Stādīšanas bumbuļi
Šai šķirnei ir augsts krūms, tāpēc stādīšanas metodes atšķiras no citām sugām. Pirmkārt, tas maina attālumu starp krūmiem - no 20 cm tas jāpalielina līdz 40 cm.Pretējā gadījumā lapotne augs pārāk blīvi, un apakšējie dzinumi nesaņems pietiekami daudz saules gaismas.
Ir trīs veidi, kā stādīt Lorkh kartupeļus. Tie ir atkarīgi no augsnes veida:
- Mālsmiltā augsnē tiek izmantota bedrīšu metode. Bedres tiek izraktas līdz 10 cm dziļumam, ieklāj bumbuļu un mēslojumu, pēc kura caurums tiek pārklāts ar zemi.
- Smilšainā augsnē tiek izmantota tranšeju rakšanas metode. Novembrī, sagatavojot augsni, 25 cm dziļi tiek izrakti tranšejas, kurās ieklāta neapstrādāta kūka. Tas palīdz saglabāt mitrumu zemē.
- Ja gruntsūdeņi augsnē plūst pārāk tuvu virsmai, tad izmanto stādīšanas metodi uz kores. Šim nolūkam, izmantojot aizmugures traktoru, tiek uzstādīti īpaši pacēlumi. Kores augšpusē ir izveidotas akas.
Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka sēklas sadīgt zemē. Tas stiprinās nākotnes kātus.
Krūmu kopšana
Par augiem ir viegli kopt
Lorkh kartupeļiem nav nepieciešama īpaša piesardzība, taču ir daži noteikumi šīs šķirnes audzēšanai. Lai iegūtu bagātīgu un kvalitatīvu ražu, jums jāievēro laistīšanas normas, jākrāso krūmi un mākslīgi jāaugļo augsne.
Laistīšana
Lorkh kartupeļi nepieļauj karstumu un mitruma trūkumu. Ūdens trūkums novedīs pie bumbuļu sasmalcināšanas, un pat liela šķirnes raža nesedz tās audzēšanas izmaksas. Dienvidu reģionos ieteicams uzstādīt automātisku laistīšanas sistēmu. Ja nav iespējams automatizēt ūdens piegādi, tad jums stingri jāievēro augsnes apūdeņošanas grafiks.
Laistīšana jāveic ik pēc 10 dienām ar ātrumu 4 litri uz krūmu. Kartupeļus dzirdina agri vai vakarā, saules aktivitātes periodā krūmi slikti absorbē ūdeni. Neatkarīgi no laika, augs jādzer:
- pēc pirmo dzinumu parādīšanās;
- pirms olnīcu veidošanās;
- aktīvās ziedēšanas laikā;
- pēc pumpuru nopūšanas.
Laistīšanai izmantojiet parasto dārza šļūteni ar smidzināšanas sprauslu. Tas maksimāli palielinās krūma un augsnes apūdeņošanu tā tuvumā.
Ja šķirni audzē karstā klimatā, pēc laistīšanas augsne ir jāatslābj. Tas iznīcinās cietās zemes slāni, kas veidojas pēc tam, kad ūdens nonāk augsnē. Tādējādi tiek uzlabota skābekļa aprite augsnē. Tālāk ieteicams mulčēt ar sausu zāli. Tas ilgāk saglabā mitrumu augsnē un traucē kaitīgu kultūru augšanu.
Hilling krūmi
Kartupeļu iznīdēšana ir neatņemama to kopšanas sastāvdaļa.
Šī procedūra uzlabo gāzu apmaiņu augsnē un mitruma absorbciju bumbuļos. Arī saaugšana paaugstina augsnes temperatūru, kas pasargās asnus no iespējamā aukstā laika.
Aktīvās izaugsmes periodā krūmu nomīšana jāveic vismaz divas reizes. Pirmo procedūru veic, kad dzinumi sasniedz 17 cm augstumu.Ap kartupeļus ieteicams apkaisīt pēc apūdeņošanas, agri vai vakarā. Procedūra tiek atkārtota četrpadsmit dienas vēlāk.
Mēslojums
Augsnei ne vienmēr ir visi nepieciešamie minerālu komponenti labai augu augšanai. Visā audzēšanas laikā kartupeļiem nepieciešami papildu barības elementu kompleksi. Tie ietver:
- Pelnu un kaulu milti - sauja, stādot uz 600 g komposta.
- Dzīvnieku kūtsmēsli - pirms 1 litra šķīduma nokaušanas. To sagatavo, izmantojot izkārnījumus un ūdeni proporcijā 1 līdz 15.
- Mēslošana ar slāpekli - 30 g uz 10 l ūdens aktīvās ziedēšanas laikā.
Tā kā trūkst tādu elementu kā kālijs un fosfors, kartupelis iegūst iegarenu ovālu formu. Celuloze pati par sevi var kļūt ūdeņaina un zaudēt savu tirgojamību.
Kaitēkļu un slimību profilakse
Lorkh kartupeļiem ir laba imunitāte pret daudzām slimībām. Tomēr šī suga ir neaizsargāta pret kraupi un vēzi. Arī kaitīgi kukaiņi var samazināt ražas kvalitāti un daudzumu. Lai izvairītos no šādām problēmām, ir jāveic profilaktiskas darbības:
- Kartupeļu vēzi var novērst, pirms stādīšanas bumbuļus apstrādājot ar borskābi.
- Mangāns un varš ir efektīvi pret kraupi. Arī šī slimība dod priekšroku sausiem reģioniem, tāpēc ievērojiet laistīšanas režīmu.
- Kolorādo kartupeļu vabole nepieļauj pelnu klātbūtni augsnē, stādīšanas laikā izmantojiet šo komponentu.
- Medvedka aizbiedēs Aktar šķīdumu, kas jāizmanto sēklu apstrādei.
Kaitīgos kukaiņus galvenokārt piesaista dzīvnieku mēslojums. Ja parauglaukumos tika atrasts lācis vai stiepļu tārps, samaziniet šāda veida barošanu.
2017/08/26 Mēs noņemam vienu no LORH POTATO šķirnēm.
24. Kartupeļi Kartupeļu šķirņu izvēle
Labākās kartupeļu šķirnes ir "Luck" un "Gala"
Manas jaunās kartupeļu šķirnes
Savukārt zaļmēslojuma minerālu komponenti pozitīvi ietekmē augsni un kavē baktēriju slimības. Ar pareizu mēslošanas līdzekļu daudzumu augi saņems visas nepieciešamās barības vielas, un nelabvēlīgas vides dēļ slimības nevarēs attīstīties.
Secinājums
Lorch kartupelis ir atzīta šķirne starp lauksaimniecības kultūrām. Šāda veida apraksts atbilst augstiem standartiem un ļauj produktam sasniegt elites līmeni.
Lauksaimnieki dod priekšroku Lorkh kartupeļiem, jo tos ir viegli kopt un iegūt labu ražu. Šī bumbuļu suga labi pielāgojas nelabvēlīgiem apstākļiem un ir imūna pret daudzām slimībām.