Cūku audzēšana var būt rentabls bizness, bet kuiļu un cūku audzēšanai mājās nepieciešami noteikti noteikumi. Ar labām cūkkopībām un teritoriju zaļās lopbarības savākšanai ir pilnīgi iespējams organizēt pat viskaprīzāko šķirņu selekciju. Apsveriet, kas būtu jāzina iesācēju cūku audzētājam.
Cūku audzēšana mājās
Cūkkopība kā bizness
Cūku audzēšanu vienmēr var uzskatīt par peļņas gūšanas līdzekli. Un tas attiecas ne tikai uz lielu saimniecību. Pat izaudzējot nelielu skaitu cūku, jūs varat nopelnīt labu naudu. Ja mēs uzskatām statistiku, tad cūkkopība ir viena no visrentablākajām lauksaimnieciskās darbības jomām.
Ir izdevīgi praktizēt cūku audzēšanu mājās vairāku iemeslu dēļ.
- Lauksaimniekam nav jāpērk gaļas produkti, kuru tirgus cenas nevar saukt par zemām. Apsverot šo aspektu, jums jāņem vērā fakts, ka cūkas nav zālēdāji, un jums būs jātērē nauda barībai. Bet pat iegādājoties dārgu barību, mājās iegūtās gaļas un speķa izmaksas būs daudz zemākas nekā tirgū.
- Audzējot cūkas pašas, cūku audzētājs iegūst kvalitatīvu gaļu. Cūkgaļas ražotāji bieži pārmērīgi piegādā dzīvniekiem antibiotikas, lai novērstu infekcijas slimības. Ja nokauj piena cūkas, tad organismā uzkrātajām zālēm nav laika iznākt dabiski. Šāda cūkgaļa nav veselīgs ēdiens. Turklāt, lai veicinātu ātru svara pieaugumu, saimniecībās bieži lieto narkotikas.
- Mājas cūku produktus var laist pārdošanā. Šis pasākums ir rentabls tāpēc, ka cūkgaļas liemenī griešanas laikā praktiski nav atkritumu. Pārdošanā ir pat ausis ar kājām, no kurām iegūst izcilu gaļu ar želeju. Gaļas neto raža pēc kaušanas dažās šķirnēs ir 80%. Ir arī vērts atzīmēt, ka dažas šķirnes iegūst svaru līdz 350 kg. Attiecīgi jūs varat aprēķināt, cik lielu ieņēmumu saņem no vienas cūkas pārdošanas. Alternatīvi, jūs varat ziedot dzīvsvara cūkas. Tomēr peļņa šajā gadījumā ir ievērojami samazināta.
- Jūs varat veikt selekcijas darbus un safasēt sivēnus pārdošanai. Daudzveidība ir cūku bioloģiskā īpašība. Viena cūka vienā atnešanās reizē dzemdē apmēram 10 sivēnu. Un tas ir tikai vidējais rādītājs. Ir cūku šķirnes, kas atnešanās laikā dod 15 mazas cūkas, un dzīvnieki dzemdē 2–3 reizes gadā. Izrādās, ka vienā gadā var iegūt apmēram 25 dzīvotspējīgus sivēnus.
- Pēdējais aspekts, kā nopelnīt naudu, ir vaislas kuiļu audzēšana. Daudzi ir gatavi maksāt par vaislas kuiļu “īri” par pārošanos. Cena ir atkarīga no kuiļu šķirnes. Jo labāka šķirne, jo vairāk naudas jūs varat iegūt. Bet šādi ienākumi ne vienmēr dod lielu peļņu. Pārošanās notiek laiku pa laikam, pārējā laikā dzīvnieks nesniedz peļņu.
Cūku audzēšana mājās, it īpaši, ja jūs apvienojat visus aspektus, ar kuriem jūs varat nopelnīt, nes ievērojamu peļņu. Bet tas ir pareizi jāorganizē.
Kas jāzina iesācējiem
Katram iesācēju cūku audzētājam jāzina cūku audzēšanas pamati. Lai cūkas labi iegūtu svaru, tām ir jānodrošina ērta dzīves vide un labs uzturs.
Cūciņas izkārtojums
Cūka ir liels dzīvnieks. Gandrīz visu šķirņu gaļas orientācijas ķermeņa garums pārsniedz 150 cm, turklāt dzīvniekiem ir jāpārvietojas. Attiecīgi cūciņai vajadzētu būt ietilpīgai. Vienam pieaugušajam, saskaņā ar normām, vajadzētu būt vidēji 7 kvadrātmetriem. kuiliem tiek dota vairāk vietas nekā cūkām (8 kv. m). Sakārtojiet cūciņu tā, lai to būtu viegli uzturēt tīru. Bieži vien jums būs jāveic sakopšana cūciņā, jo, ja pakaiši tiek savlaicīgi nomainīti, gaisa mitrums paaugstinās, un mikrobu pavairošana šādos apstākļos notiek ļoti ātri.
Cūku uzturā papildus barības maisījumiem ir arī zaļās barības, tāpēc ieteicams aprīkot pastaigu laukumu. Vienai pieaugušai kuilai ar grūsnu cūciņu vajadzētu būt 10 kv. Katrai grūsnai cūkai piešķir vismaz 1,5 kvadrātmetrus. Bet, lai dzīvnieki patstāvīgi iegūtu zaļo pārtiku, ieteicams atvēlēt daudz vairāk vietas. Īpaši tas attiecas uz šķirnēm, kuras ir piemērotas ganībām.
Ja šķirne nav paredzēta ganībām, tas nenozīmē, ka dzīvniekiem nav nepieciešama saules gaisma. Papildus saules gaismai cūkām ir vajadzīgas dubļu vannas, tāpēc siltajā sezonā vismaz vairākas reizes nedēļā ir vērts ļaut artiodaktiliem doties pastaigā.
Cūku šķirnes
Diemžēl ekoloģiskajai situācijai nav vislabākā ietekme uz visiem dzīvajiem organismiem, un cūkas nav izņēmums. Dažas šķirnes ar labu genotipu ir uz izmiršanas robežas. Bet zootehniķi strādā, lai visā pasaulē audzētu jaunas cūku sugas. Zinātnieki no Ķīnas, Beļģijas, Krievijas un Uzbekistānas Republikas (RU) ir guvuši ievērojamus panākumus.
Visas cūkas iedala 3 grupās: taukainas, speķa, gaļas un taukainas. Ir viegli uzminēt, ka taukainas šķirnes, piemēram, novērtē. Tajā pašā laikā augsta produktivitāte ne vienmēr ir galvenais rādītājs. Dažreiz produkts tiek novērtēts ar tā augsto garšu. Taukainu šķirņu ir maz, sakarā ar to, ka šis produkts ir mazāk pieprasīts nekā gaļa.
Gaļas šķirņu ir daudz vairāk nekā taukainu. Dažām cūkām ir īpaša gaļas struktūra, kas ļauj to saukt par marmorētu. To, protams, nevar salīdzināt ar marmora liellopu gaļu tauku vēnās, vienmērīgi sadalot gaļā, bet tas padara to maigu un sulīgu. Vispopulārākie ir universālās orientācijas dzīvnieki. Šīm cūkām parasti ir augsti produktivitātes rādītāji, bet gaļas raža pēc kaušanas nepārsniedz 60%.
Katram cūku audzētājam ir jāvirza šķirnes, tāpēc vispirms jums vajadzētu izlasīt literatūru par šo tēmu. Pētot katru šķirni, uzmanība tiek pievērsta to uzturēšanas un selekcijas īpatnībām. Daži dzīvnieki nepieļauj zemu temperatūru, tāpēc tie ir piemēroti audzēšanai reģionos ar siltu klimatu. Un Krievijā mērens klimats ir tālu no visurienes. Dažām cūkām ir gari un silti mēteļi, tāpēc tās labi nepanes karstumu. To audzēšanai ir piemēroti apgabali ar mēreni aukstu klimatu.
No šodienas vispopulārākās ir šādas cūku šķirnes: liela balta, meishan, baltkrievu melnbalta, brazier, Latvijas balta, piettern, Lietuvas balta, Livonija, Breitovskaya.
Barošanas organizēšana
Ir svarīgi pareizi organizēt barošanu. Cūkas ēd salīdzinoši maz. Dažu šķirņu uzturā 70% ir zaļā barība, bet no atlikušajiem 30% tikai 10% ir barības maisījumi. Atlikušie 20% ir ozolzīles, rieksti, graudi.
Jāizvēlas tikai augstas kvalitātes barības maisījums. Par kvalitāti daļēji var spriest pēc cenu politikas. Lēts ēdiens nav augstas kvalitātes. Sauso maisījumu sastāvā jābūt minerālvielu piedevām (gaļas un kaulu miltiem, krītam utt.).
Papildus graudiem uzturā vajadzētu būt arī dārzeņiem. Priekšroka tiek dota kartupeļiem, bietēm un burkāniem. No graudu kultūrām cūkām piešķir rudzus, kviešus un miežus. Diētā iekļaujiet arī pākšaugus. Uzturs ietekmē gan svara pieaugumu, gan gaļas kvalitāti. Un šajā sakarā ir grūti pārvērtēt zaļās rupjās lopbarības izmantošanas efektivitāti. Ilgstoša prakse rāda, ka uzturā ar jaunām nātrēm un lucernu cūkgaļai ir maigāka garša.
Nobarojot gaļu, tie dod vairāk zaļās rupjās lopbarības, un, nobarojot taukus, palielina sakņu kultūru, kukurūzas, kartupeļu un miežu daudzumu.
Cūku istabas sagatavošana
Katrs cūku audzētājs zina, ka pirms jaunu dzīvnieku pirkšanas jums ir pareizi jāsagatavo cūciņa. Ja mēs runājam par jaunu ēku, tad viņi pārbauda, cik labi aprīkojums ir nostiprināts, vai, veidojot mašīnas, ir ievērotas visas normas. Īpaša uzmanība tiek pievērsta ventilācijai.
Cūkas baidās no caurvēja, tāpēc jums rūpīgi jāpieiet pie ventilācijas sistēmas izkārtojuma. Ja mēs runājam par vecu ēku, pirms jaunu dzīvnieku pirkšanas visa telpa tiek dezinficēta, ieskaitot aprīkojumu. Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka cūciņu veidot no nulles, ņemot vērā konkrētas cūku sugas vajadzības. Pirms būvniecības uzsākšanas fotoattēlā un video var redzēt gatavo cūciņu izskatu. Tomēr pirms ēkas celtniecības tiek izstrādāts zīmējums.
BIZNESA CŪKAS! NO A līdz Z,
Cūku audzēšana gaļai kā biznesa ideja
Ziņo par balto cūku audzēšanas 5 mēnešiem
Ja nepieciešams, aprīkojiet istabu ar apkures sistēmu. Ja šķirne ir izturīga pret zemām temperatūrām, var iztikt bez telpas izolācijas. Cūciņu var apšūt ar siltumizolāciju gan no ārpuses, gan no iekšpuses. Vēlams, lai gaisa temperatūra ēkā ziemā būtu 15–17 ° C.
Svarīgi punkti
Ja telpā grīda ir izgatavota no koka, tā ir jāpārveido. Cūkas ar prieku sakošļā šo dabisko materiālu. Šāds pārklājums ilgs ne vairāk kā dažus mēnešus. Turklāt telpā ar koka grīdu nav iespējams uzturēt tīrību.
Pievērsiet uzmanību arī šķidro atkritumu noieta vietu klātbūtnei. Tie nepieciešami, lai vienkāršotu dzīvnieku kopšanu. Ja nav krānu, tie tiek uzstādīti. Lai to izdarītu, izveidojiet grīdu 3-5 ° C slīpumā. Ieteicams izmantot sagrieztu grīdas struktūru. Bet šķēlumu lielums ir izgatavots tā, lai artiodaktili nepakļaujas tiem. Jāatliek platība jauniem dzīvniekiem un cūku zīdīšanai ar sivēnmāti. Kuilus tur atsevišķi.
Cūkmenam jābūt labi aprīkotam. Dzeršanas traukus un padevējus, kurus var izgatavot neatkarīgi, ieteicams piestiprināt pie mašīnu sienām.
Liela skaita cūku audzēšana mājās
Jūs pats varat uzturēt mini saimniecību. Šajā gadījumā galvenā darbība būs jāpārvērš cūku audzēšana un audzēšana. Lai šī darbība būtu rentabla, jums ir pareizi jāaprīko saimniecība. Šajā gadījumā to nav iespējams izdarīt ar vienu istabu. Mums būs jāveido atsevišķa cūciņa pieaugušajiem, kas nepiedalās selekcijas darbā, un atsevišķa cūciņa reproducētājs. Atkarībā no kuiļu skaita, kas piedalās selekcijas darbā, jūs varat viņiem uzbūvēt atsevišķu māju.
Ražošanā tiek izmantotas inovatīvas tehnoloģijas, kas ļauj gūt maksimālu peļņu. Ieteicams ieviest modernās tehnoloģijas mūsu pašu mini fermās. Tā, piemēram, lauksaimnieki iesaka izmantot Kanādas tehnoloģijas.
Kanādas cūku tehnoloģija
Dažreiz šo cūku audzēšanas tehnoloģiju sauc par aukstu. Taisnības labad jāatzīmē, ka ne visi šīs valsts zemnieki mūsdienās to izmanto, uzskatot, ka tas nav īpaši piemērots Krievijas klimatisko īpašību dēļ.
Kanādas tehnoloģija paredz cūku turēšanu telšu angārā. Angāru grīda ir klāta ar organiskiem materiāliem (salmiem, zāģu skaidām, skaidas utt.). Angāra darbības laikā pakaiši nemainās uz jaunu. Jauni salmi pēc nepieciešamības tiek novietoti virs vecajiem salmiem. Galvenais, lai pakaišu augšējais slānis būtu sauss. Organiskos materiālus kompostē ar kūtsmēsliem. Attiecīgi pakaiši vienmēr ir silti. Kā liecina prakse, šādas grīdas temperatūra nenokrīt zem 15 ° C. Šajā temperatūrā artiodaktili jūtas ērti. Sākotnēji pakaišu slāņa biezumam jābūt 20-25 cm.
Šīs audzēšanas tehnoloģijas pretinieki apgalvo, ka pakaišu apakšējos slāņos uzkrājas baktērijas, kas var izraisīt dažādas slimības.
Ja dzērāji tiek turēti auksti, tie ir aprīkoti ar automātiskās sildīšanas funkciju, un cūkas daudzās grupās ievieto aizgaldos.
Ievērības cienīga ir arī dāņu cūku audzēšanas tehnoloģija. Bet tas ir pieņemamāk rūpnieciskajai ražošanai, nevis mini saimniecībām, tāpēc mēs to sīkāk neapsvērsim.
Padomi iesācēju cūku audzētājiem
Šāda biznesa organizēšana prasa lielu sagatavošanos.
Pirms iegādāties sivēnus un izveidot cūku fermu, viņi aprēķina, cik rentabla šī darbība ir noteiktā reģionā. Ja, piemēram, tuvumā jau ir cūku ferma, tad būs grūti atrast izplatīšanas punktu. Šajā gadījumā artiodaktilus ieteicams audzēt tikai savām vajadzībām. Reģiona ekonomika ietekmē arī uzņēmējdarbības attīstību.
Lai cūkkopība iesācējiem nekļūtu par zaudējumus radošu uzņēmumu, vispirms tiek veikti visi nepieciešamie aprēķini. Jau šajā posmā ir jāizlemj, vai tā būs liela saimniecība vai nē. Lielu saimniecību plānot ir jēga tikai tad, ja ir iespējams izvietot lielas ēkas un tuvumā ir zaļbarības savākšanas laukumi. Jums arī jāsaprot, ka jebkura biznesa attīstībai nepieciešami materiāli ieguldījumi.
Šķirnes izvēles padomi
Iepriekš ir vērts iepazīties ar visbiežāk sastopamo šķirņu sarakstu noteiktā reģionā. Tajā pašā laikā mēs nedrīkstam aizmirst, ka atlase nestāv uz vietas. Zootehniķi katru dienu strādā, lai uzlabotu katru šķirni, tāpēc saraksts jāpapildina ar jaunizveidotajiem, kuriem ir izdevies sevi pierādīt no labās puses. Labāk ir pārtraukt izvēli hibrīdu šķirnēm.
Audzējot cūkas, jums jāzina šķirnes īpašības. Ir svarīgi nokaut savlaicīgi. Daudzas šķirnes ar svara pieaugumu palielina barības pārvēršanu, tāpēc dažreiz ir izdevīgi nokaut dzīvnieku, negaidot, kamēr tas iegūst maksimālo svaru.
Jauni dzīvnieki jāvakcinē. Narkotiku ievadīšana jāveic speciālistam. Visas zāles tiek lietotas saskaņā ar instrukcijām.
Secinājums
Šīs lopkopības nozares rentabilitāte ir atkarīga no daudziem faktoriem. Saimniecība būs rentabla tikai tad, ja dzīvnieki tiks pareizi turēti un baroti. Svarīga ir arī progresīvu tehnoloģiju izmantošana. Videoklipā var redzēt, kādi apstākļi tiek radīti cūkām rūpniecības uzņēmumos. Visi no tiem nav piemērojami mini saimniecības vidē, taču dažus punktus var izmantot.