Katum aitas ir pārnadži, kas mājsaimniecībā ir iesaistīti kopš seniem laikiem.
Katuma šķirnes aitu raksturojums
Mūsdienās šādu mājlopu izmantošana un audzēšana ir diezgan rentabla, jo jēra gaļu uzskata par delikateses gaļu, un šādu liellopu vilna ir bieza un vispiemērotākā turpmākai pārstrādei un pārdošanai šajā apgabalā.
Apraksts
Katum aitu šķirne nedaudz atšķiras no citām līdzīgām ģintīm un aunu ģimenēm. Sugas apraksts garantē 85% augšanas rādītāju. Interesants un neparasts izskats liek pat skeptiķiem interesēties par viņiem.
Katum aitu izskats
Viņiem ir šādas funkcijas:
- Nestandarta mēteļa krāsa. Tūlīt pārsteidz mēteļa sarkanā, oranžā un pat krēmkrāsas nokrāsa, ko var redzēt ar neapbruņotu aci un fotoattēlā. Papildus krāsai interesants fakts ir plankumu un atzīmju klātbūtne visā ķermenī. Jo garāki un biezāki mati, jo vairāk un skaidrāki tie ir. Šādas dzimumzīmes var būt baltas vai sarkanas krāsas uz sniega baltas ādas.
- Attiecinājums indivīdu kategorijā, kas tiek uzskatīts par visprasīgāko, bet izturīgo.
- Spēja izturēt visas klimatiskās katastrofas, laika apstākļu izmaiņas, temperatūras svārstības, gaisa mitrumu un atmosfēras spiedienu.
- Iespēja ātri iegūt svaru (maksimāli līdz 120 kg), kas ļauj ātri nokārtot mājlopus. Mātītes aug daudz sliktāk un sver līdz 80 kg. Ir svarīgi zināt, ka pareizajos apstākļos jērs 18 mēnešos var nosvērt apmēram vienu centneri (100 kg).
Kopšanas līdzekļi
Sakarā ar to, ka Katum ir šķirne, kurā praktiski nav pavilnu, viņiem nav nepieciešams nogriezt matus. Gludmatainu šķirni vienmēr ir augstu novērtējuši dabīgā jēra cienītāji, jo no tā ir atkarīgs ne tikai matu lielums un garums, bet arī gaļas garša, kas ir ļoti svarīgs faktors.
Matu klātbūtne un vilnas kārtas neesamība palīdz ātri un efektīvi iegūt svaru, saglabājot uzturvielu līmeni organismā. Turklāt vilna ir apvalks, ko papildina arī zemādas tauki, kas izdala daudzas toksiskas vielas, sviedru un rezultātā specifisku un ne īpaši patīkamu smaku.
Tādējādi, ja nav sešnieka, Katum aitu šķirne bija ļoti pievilcīga zemniekiem ražas novākšanas un izmantošanas ziņā. Vasarā aitas mati droši aizsargā dzīvnieku no pārkaršanas un klimatiskajiem apstākļiem. Ziemā, gluži pretēji, viņi silda un saglabā ķermeņa siltumu.
Galvenās īpašības
Vilna un citi ķermeņa elementi ir tikai papildu pavadprodukti, gaļa joprojām ir galvenais un pieprasītais produkts un aktivitātes rezultāts. Jēra pazinēji, kas patiešām saprot šo pārtikas produktu, visi vienprātīgi saka, ka gaļas garša ir viegla un ļoti neparasta, un pēc savas struktūras tā ir mīksta un vienkārši kūst mutē. Tajā pašā laikā analītiķi atzīmēja, ka šāda gaļa ir lieliska alternatīva jebkuram citam veidam, neatkarīgi no tā, vai tā ir liellopu gaļa, cūkgaļa vai teļa gaļa.
Katuma šķirnes aitu gaļa
Pastāv mīts, ka jēra gaļai, kaut arī tai ir lieliska garša, ir nepatīkama raksturīga smarža, kas nav pieņemama gastronomijā un atbaida potenciālos patērētājus.
Smaržas rodas 2 gadījumos:
- augot un pieņemoties svarā;
- zemādas tauku un vilnas vaska slāņa dēļ.
Katumskaya aitu produkti nesmaržo, atkal tāpēc, ka nav pavilnas.
Atšķaidīšana un piemērošana
Katum aitas plaši izmanto lauksaimniecībā, un galaproduktu pircēji augstu vērtē. Kad lauksaimnieki, uzņēmumu un saimniecību īpašnieki nolemj iegādāties Katum auna gaļas šķirni, vienmēr ir vērts atcerēties, ka āda un taukainā ķermeņa daļa nav atbilstoši pieprasīta, tāpēc visi centieni ir jāvelta liemeņa audzēšanai ar maksimālu gaļas ražu.
Pašlaik jēra izmaksas var sasniegt vairākus tūkstošus rubļu, vienlaikus pareizi pievēršoties jautājumam par to audzēšanu, jūs varat atgūt iztērēto kapitālu ļoti īsā laika posmā.
Vēsture
Katum šķirnes grupas gludmatainie auni cēlušies ne tik senos laikos. Katum aitas tika audzētas ar mērķi iegūt vairāku interesantu aunu hibrīdu. Šķirne vispār nav nekā, apmēram 20 gadus veca. 90. gados. no Amerikas tika atvesti vairāki desmiti mātīšu vai, pareizāk sakot, karalienes, kuras tika šķērsotas ar Romanova aitu ģinti. Ir arī otrais vārds, kas nav visizplatītākais, - šķirne Katadin.
Catadin aitu šķirne
Audzētāju darbs šajā nozarē ir patiešām pārsteidzošs. Fakts ir tāds, ka eksperimenta pašā sākumā nekas īpašs un pārdabisks nenotika. Vēlāk, vairākus gadus vēlāk, atlases procesā zinātniekiem izdevās izsecināt mūsdienu Katuma veidu.
Interesanti fakti
- Gludmatainas aitas necieš no infekcijas un iekaisuma slimībām, kas raksturīgas citām līdzīgām gaļas šķirnēm. Noturīgi un izturīgi, viņi iziet vissmagākajos klimatiskajos un laika apstākļos.
- Kā rāda statistika un analītika, aitas ir ļoti auglīgas, par to varat uzzināt no fotoattēliem un video, tajā pašā laikā 2-3 mazuļi parasti dzemdē bez problēmām.
Kopšanas līdzekļi
Katum gaļas pārstāvjiem, kā jau minēts, nav nepieciešama īpaša uzturēšana un nevajadzīga uzmanība, bet tajā pašā laikā ir jābūt skaidri sastādītam un plānotam uzturam, piemērotiem apstākļiem un telpām.
Auns ir dzīvnieks, kurš lielāko dzīves daļu pavada ganībās. Par galveno priekšrocību var uzskatīt faktu, ka viņa ķermeņa un ķermeņa uzbūve ļauj viņiem bez liekas piepūles ēst mazu un sulīgu zāli un augus.
Protams, telpas apstākļiem jāatbilst noteiktām normām un sanitārajiem standartiem. Aukstā sezonā temperatūras režīma pieļaujamo slieksni var uzskatīt par 10-12 ° C, vasarā visoptimālākā temperatūra jāpielīdzina indikatoram uz ielas.
Liellopu gaļas audzēšana mūsdienās ir populāra, tāpēc jums jāzina, ka Katum aitām uzturā vajadzētu saņemt pietiekamu daudzumu vitamīnu, minerālvielu, koncentrētu piedevu, un ne tikai pulvera vai granulu veidā.
Barošanai vai tikai kā papildu iespēju varat izmantot dažādu augu salmus vai sienu.
Pārošanu var veikt pēc tam, kad ir kļuvis skaidrs, ka aita ir pilnībā nogatavojusies. Tas notiek 16–21 mēneša vecumā.
Katum gaļas aitas. Izstāde Zelta rudens 2016
Atšķirība starp Edilbaevskajas aitu šķirni un Gissar šķirni. Gishlarkaev E.I.
Romanovas šķirnes aitu ārpuse un gaļas produktivitāte. SIA "Romanovskoe"
Edilbajeva šķirnes aitas.
Hissar aitu šķirnes standarts. Agroekspedīcija Tadžikistānā
Askanijas šķirnes smalkas vilnas aitas
Ir vērts atcerēties dažādu profilaktisko līdzekļu lietošanu, lai novērstu biežu invazīvu traucējumu rašanos. Gaļas šķirnēm nevajadzētu veikt intensīvu vingrinājumu.