Mājas cāļus iedala vairākās rūpniecības kategorijās. Gaļas cāļu šķirnes ir diezgan pieprasītas. Daži no tiem pastāv jau vairāk nekā gadsimtu. Šādi pārstāvji ļoti ātri panāk masu, izceļas ar zemu olu ražošanu. Ja jums ātri jāatrod informācija, daudzos avotos ir vistu gaļas šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem.
Gaļas cāļu šķirnes
Kāda ir atšķirība starp pārstāvjiem
Gaļas cāļu šķirnes nepavisam nav izvēlīgas ēdiena un dzīves apstākļu izvēlē. Šo sugu indivīdi labi panes salnas. Vienīgā prasība ir liela dzīvojamā platība. Gaļas šķirņu cāļiem ir lieliska apetīte. Šo cāļu gaļa ir ļoti garšīga un barojoša.
Papildus gaļas īpašībām lielākajai daļai pārstāvju ir izcila spalga, tāpēc tos bieži audzē kā dekoratīvus. Gaļas šķirņu cāļu ķermeņa uzbūve ir spēcīga, tās izceļas ar majestātisku stāju. Viņu ekstremitātes ir lielas, bet ne ļoti garas. Plūme ir brīva, patīkama uz tausti.
Vīriešu rekorda svara rādītāji ir 7 kg, kas var būt lielākā daļa, vidēji tēviņi sasniedz 5 kg, cāļu broileri sver mazāk, vidēji 3-4 kg. Gada olu ražošanas biežums reti sasniedz 150 olas, savukārt tām ir lielisks inkubācijas instinkts, kas ļauj zem paipalām dēt olas un citas šķirnes. Gaļas cāļi dzimumgatavību sasniedz 6-9 mēnešus.
Masveidīgi cāļu gaļas šķirne tiek audzēta lielās rūpniecības rūpnīcās ar gaļas ražošanu. Mājsaimniecībās putni pusmēneša laikā ir pieprasītāki. Šādi indivīdi uzrāda vidējus olu ražošanas rezultātus, vienlaikus ātri iegūstot svaru. Ja jautājums ir, kuru šķirni labāk izvēlēties, tad internetā varat redzēt fotoattēlu ar aprakstu un izvēlēties vistu pēc savas gaumes.
Barbezier
Bārbera vistas šķirne ir viena no vecākajām, kā arī gaļīgākajām franču vistas šķirnēm. Putnu dzimtene ir Francija no turienes un nosaukums. Pārstāvji izceļas ar iespaidīgu ķermeņa uzbūvi un augstu izaugsmi. tēviņu svars sasniedz 5 kg, bet mātīšu - 4. Spalvu krāsa ir melna, ar metāliski zaļu nokrāsu. vista dēj brūnas olas.
Gaļa tiek novērtēta ar tās augsto garšu. Šķirnei raksturīgs diezgan augsts olu ražošanas līmenis - 150-200 olu gadā. Olas ir lielas, brūnā krāsā, to svars ir 70–90 g. Šādi rādītāji dod iemeslu klasificēt šķirni kā gaļu un olu.
Šķirnes trūkums ir tāds, ka tās pārstāvji ne vienmēr spēj pavairot mājās. Pirmajās nedēļās cāļiem nepieciešama pastāvīga sildīšana, jo atšķirībā no citām šķirnēm viņu apspalvojums neparādās uzreiz. Strukturālās pazīmes padara ģints locekļus uzņēmīgākus pret locītavu slimībām. Neskatoties uz to, tie ir diezgan populāri Francijā.
Faverols
Pats nosaukums saka, ka šai cāļu šķirnei ir arī franču saknes. Viņu ķermeņa svars ir nedaudz mazāks nekā iepriekšējiem cāļiem, praktiski par kilogramu. Gada olu produkcija pirmajā gadā 180 gab. Pagājušā gadsimta sākumā šīs konkrētās šķirnes gaļu masveidā nopirka Francijas restorāni.
Spalvas ir novietotas brīvi vienā virzienā, tāpēc tiek radīts krāšņuma iespaids, kas cāļus vizuāli padara vēl lielākus. Spalvas aug pat uz ekstremitātēm. Visbiežāk mātītes tiek nokrāsotas dzeltenbrūnā vai laša krāsā gar aizmuguri, un krūtis ir baltas. Gailis ķermeņa zonā ir nokrāsots melnā krāsā, un ap kaklu ir balta apkakle.
Šķirnes pārstāvji to dekoratīvā izskata dēļ bieži tiek ieslēgti tikai estētisku iemeslu dēļ. Viņu mierīgā izturēšanās tiek augstu novērtēta. Ieteicamais bezmaksas diapazona saturs.
Brama
Šķirne tika audzēta pat vairāk nekā pirms 100 gadiem Amerikā. Tēviņi un sievietes ir lieli, izceļas ar lepnu stāju. Spalvas krāsa var būt šāda:
- gaiši pelēks;
- stirnēns;
- melns;
- putra.
Katrai krāsai ir savas veiktspējas īpašības, piemēram, dzeltenā cāļa olu produkcija ir augstāka nekā melnā. vīriešu svars sasniedz 5,5 kg, bet sieviešu ķermeņa svars ir 3,5 kg. Gaļa ir nedaudz grūts. Gada vidējā olu produkcija ir aptuveni 150 gab.
Putns lieliski pielāgojas aukstiem klimatiskajiem apstākļiem, tāpēc to veiksmīgi audzē Krievijas Federācijas teritorijā. Pateicoties skaistajai spalvai, šādus putnus arvien vairāk audzē dekoratīvos nolūkos. Viņu fotogrāfijas vienkārši aizrauj ar savu skaistumu.
Broileris
Broileri galvenokārt ir gaļas šķirnes, populārākie putni Ukrainas augsnē un Krievijā. Šķirne nav atzīta par neatkarīgu, jo tās pārstāvji nenodod savas īpašības pēcnācējiem, un indivīdus var iegūt tikai hibridizācijas veidā ar citām sugām. Galvenais uzdevums ir iegūt agri nogatavinātus cāļus ar lielu masu un augstas kvalitātes gaļu.
Broileri tiek audzēti lielās putnu fermās un mazās saimniecībās. Šo pārstāvju galvenās priekšrocības ir izvēlība ēdiena izvēlē un ātra pielāgošanās dažādiem dzīves apstākļiem. Īsā laikā jūs patiešām varat iegūt garšīgu gaļu, vienlaikus ietaupot līdzekļus uzturēšanai.
Visbiežāk gaļas šķirnes cāļu broileri tiek turēti daļēji tumšās telpās, būru baterijās. Kaušana gaļai tiek veikta, kad vistu vecums sasniedz 3,5 mēnešus. Svara pieauguma temps un gaļas garša būs tieši atkarīga no uztura. Slāņi sāk dēt olu astoņu mēnešu vecumā.
Kornvolas
Vairāk nekā pirms 100 gadiem briti izstrādāja šo cāļu šķirni, lai apmierinātu ražošanas vajadzības. 70. gados putni parādījās Krievijas Federācijā. Lieli gaļas indivīdi sver 3,5–5 kg. Jau divu mēnešu vecumā cāļu svars ir 1,5 kg. Slāņi neatšķiras ar augstu produktivitāti, bet tie perē cāļus perfekti.
Šīs šķirnes pārstāvju ķermenis ir novietots horizontāli, ķepas ir spēcīgas, pārklātas ar spalvu. Spalvas bieži ir baltas. Mūsdienās sugu pārstāvji galvenokārt tiek izmantoti jaunu selekcijai. Šīs šķirnes gaļas cāļi nav labākais risinājums.
Mājsaimniecības cāļu gaļas šķirnes ar fotoattēlu un vārdu
Visrentablākie cāļi saimniecībā!
Kādu cāļu šķirni izvēlēties.
COBB 500 vai mini gaļa // Cāļu gaļas šķirnes // Dzīve ciematā
Orpington. Gaļas cāļu šķirne.
Košinhins
Mūsdienās ir ļoti bieži šos putnus redzēt privātās saimniecībās. Viņu dzimtene ir Ķīna. Putni ir lieli, ar plašu krūtīm un īsu muguru. Viņu ķepas ir pārklātas ar spalvu, īsas, spēcīgas.
Tēviņu masa svārstās no 4-5 kg, mātīšu - 3-4. Dējējvistas dēj apmēram 120 olas, kas sver 5 g gadā.Šīs sugas indivīdi ir īpaši izturīgi, vistas dēj olas pat smagos sals.
Mazās vistas
Ja vistas gaļas kooperatīva apgabals neļauj turēt lielus gaļas pārstāvjus, noderēs mini šķirnes gaļas vistas gaļa. Mini vistu galvenās priekšrocības:
- strauja izaugsme;
- labi produktīvi dati;
- uzturēšana un barošana ir vairāk nekā ekonomiska;
- spēja saturēt slēgtu vai atvērtu metodi.
Tāpat kā pārējām gaļas šķirnēm, vistas gaļai ir maza muskulatūra. Tas ir lieliski piemērots vietējai audzēšanai. Cāļu izdzīvošanas rādītājs ir 95%.
Gudāns
Vēl viens imigrants no Francijas. Tie izceļas ar sākotnējo izskatu. Cāļu galvu rotā kušķis. Krāsa var būt ļoti dažāda: melna, biezputra, gaiši pelēki toņi, dzeltenbrūna. Vidējais svars ir nedaudz mazāks nekā citiem pārstāvjiem: gaiļi sver 3,5 kg, ļoti reti - 4, vistas - ne vairāk kā 3 kg.
Olas sver 5–60 g, slāņi uzrāda vidēji 160 gabalus olu. Mūsu teritorijās tos audzē tikai siltos reģionos, jo aukstā laikā indivīdi ne pārāk labi iesakņojas. Ieteicams to turēt brīvā dabā vai plašā putniņā. Šķirne tiek vairāk novērtēta par tās dekoratīvajām īpašībām.
Atlases funkcijas
Pirmkārt, veiksmīgai gaļas cāļu audzēšanai mājās ir jāpiešķir viņiem liela platība. Dažu šķirņu uzturēšana ir diezgan dārga, tāpēc ļoti bieži iesācēji lauksaimnieki nezina, kura šķirne būs vispiemērotākā. Atkarībā no cāļu šķirnes gaļas kvalitāte atšķirsies, arī šis fakts ir jāņem vērā.
Vislabāk ir lūgt palīdzību video, kur viņi parādīs, kuras gaļas cāļi un sniegs šķirnes aprakstu, ļaus uzzināt šķirņu nosaukumus, kā arī izpētīs aprūpes un uzturēšanas funkcijas. Gaļīga vista bieži izdod dažas olas, bet tā ir lieliska vista, tāpēc gaļas šķirņu audzēšana nepavisam nav problēma. Lielākajai daļai sugu tīrasiņu cāļiem ir augsts izdzīvošanas līmenis.
Kvalitatīvas vistas gaļas pārdošana ir diezgan ienesīgs bizness. Ja jūs pareizi barojat cāļus, tad jau pēc 2 mēnešiem kaušanai var iegūt pilnvērtīgu tirdzniecības liemeni. Izmaksas ļoti ātri atmaksājas.
Barošanas funkcijas
Liellopu cāļu audzēšanas panākumi būs atkarīgi no to selekcijas īpašībām. Lielākā daļa sugu jau divu mēnešu vecumā sasniedz ķermeņa svaru 1,5 kg. Barošanai vajadzētu būt daudz. Uzturā jāiekļauj pārtikas produkti, kuros ir daudz dzīvnieku olbaltumvielu, olbaltumvielu un multivitamīnu.
Grants ir jānovieto atsevišķās kastēs kooperatīvā. Vairākas reizes nedēļā vistām no 8 dienu līdz 45 dienu vecumam, lai novērstu infekcijas slimības, pagatavo vāju kālija permanganāta šķīdumu un iedod to dzēriena veidā. Šis gājiens arī palīdz novērst traucējumus gremošanas sistēmā. Broileru šķirņu izvēlnē jāiekļauj:
- sasmalcināti mieži;
- smalki sagriezti kvieši;
- kukurūzas putraimi;
- sojas;
- zivju vai kaulu putekļi;
- raugs;
- pārtikas produkti ar augstu kalcija saturu;
- sāls.
Laba sabalansēta barošana ir atslēga, lai ātri iegūtu lielisku gaļu. Diētai ir jāpievieno vairāk zaļās barības, ja barošana notiek siltajā sezonā. Ziemā varat pievienot sakņu dārzeņus un kāpostus.