Cochinquin ir sena cāļu gaļas šķirne, kas kļuva par daudzu mūsdienu šķirņu priekšteci. Tas tika audzēts Indoķīnā 19. gadsimta sākumā. Gadsimta vidū vistas nokļuva Eiropā, bet 50 gadus vēlāk - uz Krieviju. Tagad šķirnes popularitāte ir samazinājusies, jo ir produktīvāki broileri, kas ātrāk pieņemas svarā. Viņi to glabā selekcijas stacijās un privātās mājsaimniecībās. Cochin Chicken šķirne saņem labas atsauksmes.
Cochinchin šķirnes cāļi
Šķirnes apraksts
Ja fotoattēlā vai video vismaz vienu reizi redzat Cochinchin cāļus, tos nav iespējams aizmirst. Viņus ir arī viegli atšķirt no citu sugu pārstāvjiem: šie cāļi ir lieli, masīvi putni ar sulīgu un vaļīgu apspalvojumu, kas atgādina lielas bumbiņas, taču ir punduris Kočinčins šādas cāļu šķirnes, kas ir daudz mazākas. Viņu ķermenis nedaudz noliecas uz leju, jo cāļi izskatās nedaudz tupi, taču tas nemaz nekaitē viņu izskatam. Cochinchin cāļu apraksts un šķirnes standarts ir šāds:
- Galva ir maza.
- Knābis ir īss, nedaudz saliekts.
- Ķemmīšgliemene ir maza, lapas formas, spilgti sarkana.
- Acis ir oranžas.
- Kakls ir blīvs, noliecas pārejā uz aizmuguri.
- Krūtis ir plaša un muskuļota.
- Mugura ir īsa un plata.
- Spārni nav ļoti gari, padomi ir paslēpti astē.
- Cāļiem ir īsa aste, gaiļiem ir garas bizes.
- Ciskas ir labi muskuļotas un labi attīstītas.
- Kājas ir vidēja garuma, pārklātas ar biezām spalvām.
- Plūme ir ļoti blīva un brīva, dažādu krāsu.
Cochinchins raksturs ir mierīgs un līdzsvarots. Viņi mēdz staigāt pa pagalmu, viņi nekad neizrāda agresiju viens pret otru, pat glītie Kočina-kina gaiļi. Viņi ātri pierod pie cilvēkiem un izturas ļoti draudzīgi.
Par šķirnes trūkumiem tiek uzskatīta sašaurināta krūts un ķermenis, iegarena mugura, metatarss ar vāju apspalvojumu, bāli ausu cilpas vai izvirzītas acis, palielināta un rupja ķemme. Cāļi ir izstāžu dekoratīvie putni, piemēram, zilais coinchin, tāpēc viņi daudz vairāk pievērš uzmanību to ārienes iezīmēm, nevis sniegumam.
Vistas produktivitāte
Cochinchin šķirnei raksturīgais ēdiens ir vājš, salīdzinot ar citām mūsdienu šķirnēm. Tagad šie putni tiek audzēti vairāk kā dekoratīvi, nevis gaļa. Košinhīni daudz nepieņem svaru, jo broileru turēšana ir daudz izdevīgāka. Produktivitātes rādītāji ir šādi:
- Vistas svars ir 4-4,5 kg, gailis 4,5-5,5 kg.
- Olu skaits gadā ir 100–120 olu.
- Vienas olšūnas masa ir 50–60 g.
- Apvalks ir brūns, stiprs.
- Vistas sāk dēt 7-8 mēnešus.
Kā redzat, ar cāļiem, izņemot lielo svaru, nav ar ko lepoties, taču svars nav viņu priekšrocība, jo cāļi lēnām atjaunojas. Galīgo izmēru viņi sasniedz 5-6 mēnešos. Šajā laikā viņi ēd daudz barības, kas Cochinquin šķirni padara nerentablu. Cochin Vistas gaļa ir garšīga, bet pārāk trekna. Saskaņā ar mūsdienu uztura standartiem to ir grūti klasificēt kā diētisku, taču buljons no šādas gaļas izrādās ļoti garšīgs. Turklāt cāļu olu ražošana nesamazinās pat smagos sals.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Tā kā Cochinchin cāļu šķirne joprojām pastāv, tas nozīmē, ka tai ir savas priekšrocības. Plusi ietver:
- Lielisks svars un garšīga gaļa.
- Laba pielāgošanās aukstā klimatā.
- Izturīgs pret visām slimībām.
- Nepretenciozitāte barībā un turēšanas apstākļi.
- Laba olu ražošana gan vasarā, gan ziemā.
- Nevajadzīgas pastaigu vietas.
- Labs perēšanas instinkts.
- Jauks izskats.
Ja viss ir tik ideāli, kāpēc Cochin Cāļi ir tik reti? Diemžēl šķirnei ir daudz trūkumu, kas neļauj tos audzēt rūpnieciskā mērogā. Šeit ir saraksts ar tiem:
- Vistas ātri iegūst taukus.
- Vistas ilgstoši bēg un lēnām aug.
- Audzējot mājās, šķirnes īpašības var tikt zaudētas.
- Pat liela masa nesedz barības izmaksas.
- Vistas ir dārgas, jo to ir maz un tālu.
Pirms vairākām desmitgadēm Cochinchin šķirne sāka izzust, bet amatieri no dažādām valstīm nolēma paturēt šīs skaistules Cochinchin vistām par pieņemamu cenu. Tagad vistas var atrast privātajās lauku sētās Eiropā, Amerikā, Āzijā, tās ir arī Krievijā.
Šķirnes šķirnes
Kā jau minēts, Kochin cāļiem var būt ļoti atšķirīga apspalvojums, ir Cochin un sarkanie. Tagad šķirnes audzēšana notiek dekoratīvā virzienā, tāpēc daudzi pievērš uzmanību putnu skaistumam. Ir izveidojušās vairākas kohinhinīnu šķirnes, kas viena no otras atšķiras ar spalvu krāsu un struktūru.
Melnais Kočins
Kočinčina ogļu melnais ir liels absolūti melns putns. Bēgums ir purpursarkanā vai zaļā krāsā. Spalvas vārpstas krāsa ir melna. Atļauts balts dūnas, bet tam nevajadzētu parādīties caur spalvām. Cochinquin knābis ir ogļu melns un ir melni dzeltens vai tumši pelēks. Kāju krāsa ir dzeltena vai ar zaļu nokrāsu. Brūna un melna pigmentācija nav atļauta.
Baltais koinčins
Baltajam Cochinquin ir sulīga balta spalva. Dzeltenums, marmora raksts nav atļauts, kaut arī spalvām var būt sudrabaini spīdums. Gaiļa knābim un vistai jābūt dzeltenai, kā arī metatarsam. Ir pieļaujams neliels zaļgans nokrāsas tonis kājām. Metatarsusa ragveida plāksnēm nevajadzētu būt baltām. Košinhīna standarta baltā krāsa nav ļoti populāra, jo šāda apspalvojums izskatās vismazāk oriģināls.
Cochin Blue
Cochin Blue ir visizplatītākā šķirne Cochin Chicken, jo to uzskata par visskaistāko. Šim Cochinchin ir zila vai sudraba spalva, vienmērīgi sadalīta pa visu ķermeni. Uz spalvām nevajadzētu būt tumšām apmalēm. Gailim ir skaista zila aste. Galva un kakls var būt gandrīz melns, tāpat kā kapsula uz spārniem. Ir atļauts sudrabs ar baltu zemgrīdas krāsu. Metatarsus dzeltens, var būt nedaudz zaļgani nokrāsa. Nepieļaujami defekti - baltas spalvas gaiļa astē, spalvu brūna vai sarkana nokrāsa.
Cochinquin fawn
Košinhīna fawn ir spilgti un bagātīgi dzeltena spalva. Katras spalvas apakša, kātiņi, kā arī metatarss un knābji ir nokrāsoti skaistā krāsā. Aste ir bronza. Sakarā ar šo spalvu nokrāsu, šķirni sauca arī par dzelteno Cochinchin. Par defektu tiek uzskatītas melnas spalvas vai melni pelēki stieņi, gaiša krāsas nokrāsa, balts zieds uz spalvām vai balts dūnas. Visiem bieži ir tumšākas spalvas nekā gaiļiem. Jāatzīmē, ka patiesā nokrāsa ir ļoti reti sastopama. Lielākajai daļai putnu ir daži krāsas defekti.
Košinquin
Cochin Chicken ir gaišs un skaists putns ar krāsainu apspalvojumu. Spalvu nokrāsas uz dažādām ķermeņa daļām ir stingri reglamentētas, galvenokārt vīriešiem. Košinhīnu šķirnes košļājamā gaiļa krāsa ir šāda:
- Galva ir brūngani sarkana.
- Apkakle ir zeltaina ar brūnu.
- Katrā apkakles spalvā ir melna svītra, kas apvilkta ar zeltu.
- Mugura un pleci ir brūngani sarkanā krāsā.
- Jostas daļa ir brūna vai dzeltena ar zeltu.
- Lidojuma spalva spārniem ir brūna augšā un melna zemāk.
- Katram spārnam ir bagātīgas melnas nokrāsas šķērseniska josla ar zaļganu nokrāsu.
- Krūtis ir melna un brūna.
- Vēders, spalvas uz astes un metatarss ir melni.
- Spilvens ir tumši pelēks, gandrīz melns.
Kārtridžu vistām ir brūnas-zeltainas spalvas. Katrā no tām ir savdabīgs daudzrindu melns apmale, kas atbilst spalvas formai. Apkakle sastāv no melnām spalvām, katra ar zelta apmali. Aste ir melna ar brūnu nokrāsu. Knābis un kājas ir dzeltenīgas, uz knābja ir pieļaujams pelēks zieds. Defekts tiek uzskatīts par spilgti sarkanu un sarkanu apspalvojuma nokrāsu, kas mijas ar baltām spalvām, robežas raksts nav precīzi noteikts, kā arī ir pārkāpumi ziedu izkārtojumā uz ķermeņa.
Rūķis Kočinčins
Cochin Chin punduru vistas šķirne ir atsevišķa suga, kas tika audzēta Ķīnā kopā ar lielu radinieku. Mātīšu struktūra, apspalvojuma tips ir tāds pats kā lielākajai daļai Cochinhin mini punduru šķirnes putnu. Faktiski tie atšķiras tikai pēc lieluma. Mini vistas svars ir 650–700 g, gailis - 750–850 g. Dējējvistas spēj nēsāt apmēram 80 olas ar gaiši brūnu apvalku, kas sver līdz 30 g gadā. vai dzeltena, zila, kastrolis. Tāpēc punduris Cochinquin un tā īpašības ir pozitīvas.
BRAMA UN KOKHINKHIN - lielo vistu šķirņu elite. Stāsts par šķirnēm. Putnu TV # 22
Cochinchin šķirnes cāļi svītraini. Sergeja Fomenko saimniecība.
Kāda ir atšķirība starp Brama šķirni un Cochinhin
Cochinquin saturs
Vistas šķirne Cochinchin ir nepretenciozs saturs. Šādi putni var dzīvot parastā vistas kooperatīvā. Teritorijai jābūt pietiekami lielai, jo cāļi ir lieli. Par 1 kv. m vajadzētu dzīvot ne vairāk kā 2 indivīdiem. Pastaigas laukums nav nepieciešams aprīkot, bet, ja iespējams, blakus mājputnu mājai varat izveidot nelielu laukumu. Vistas un gailis nelido, tāpēc pastaigu aploks nav nepieciešams norobežot.
Laktas mājas ir izkārtotas nelielā augstumā, lai smaga vistas varētu uz tām lēkt. Mājai jābūt labi apgaismotai, jābūt 1 logam ar platību 1 m2 uz 10 m². Vakarā viņi ieslēdz 60 kW lampas. Ideāla temperatūra mājputnu mājā ir 10–15 ° C. Vasarā tas var paaugstināties līdz 25 ° С, un ziemā tas var pazemināties līdz -2 ° С. Bet nevajadzētu pieļaut pārāk spēcīgas izmaiņas: cāļi sāks sāpināt. Ja ziemas šajā reģionā ir ļoti aukstas, vistu pagatavošanā labāk uzstādīt sildīšanu.
Mitrumam vistas gaļai jābūt 55-65%, noteikti uzstādiet ventilāciju vai regulāri vēdiniet istabu. Rūpējoties par Cochinquin šķirnes cāļiem, to audzēšana ir vienkārša. Ir nepieciešams regulāri mainīt pakaišus, jāpārliecinās, ka tie nav pārāk netīri un mitrums nepārsniedz 25%. Lai rūpētos par spalvām mājputnu mājā vai pastaigu laukumā, jums vajadzētu ievietot trauku ar koka miltiem. Putni laiku pa laikam veiks sausas vannas. Pildspalvveida pilnšļircē, kur staigā cāļi, nedrīkst būt netīrumi: viņi var notraipīt sulīgās spalvu biksītes.
Cāļu barošana
Šī nepretenciozā vista ar labu apetīti ēd gandrīz jebkuru ēdienu. Viņas uztura pamatā ir graudi. Vislabāk ir dot kviešus, kukurūzu, miežus. Šai šķirnei ir nosliece uz aptaukošanos, tāpēc auzas no ēdienkartes ir labāk izslēgt. Pākšaugi noderēs arī vistām: zirņiem, lēcām, vīģim. Ziemā uzturā varat iekļaut kviešu klijas, saulespuķu kūku vai sojas pupu kūku.
Vasarā Cochinchin cāļi var ganīties atklātā vietā, pļaut zāli un meklēt tārpus un kukaiņus. Šajā laikā diētu bagātina ar svaigiem garšaugiem, augu galotnēm. Cāļiem dod cukini, ķirbi, gurķus un citus dārzeņus. Ziemā svaigus garšaugus aizstāj ar zāles miltiem, tiek doti vārīti kartupeļi, burkāni, bietes, virtuves tīrīšana ar šādu barošanu ganāmpulkam nodrošinās visus nepieciešamos vitamīnus.
Olbaltumvielas nonāk ķermenī kopā ar gaļas un kaulu vai zivju miltiem, gaļas buljoniem. Pākšaugos ir daudz olbaltumvielu. Noteikti izvēlnē iekļaujiet minerālu piedevas: čaumalas, krīts, galda sāls, grants. Lai palielinātu olu ražošanu, tiek ievadīts premikss un citi vitamīnu piedevas. Vistas gaļai vienmēr jābūt svaigā ūdenī.
Vistas tiek barotas 2-3 reizes dienā. No rīta viņi dod vienu trešdaļu graudu, pusdienlaikā - mitru dārzeņu biezeni, vakarā (plkst. 16-17 stundas) - 2/3 no graudiem. Esiet piesardzīgs un nelieciet lielu svaru. Pārāk vēlu vakara barošana var izraisīt putnu aptaukošanos. Ja kokainī gailis vai vistas audzē taukus, diēta tiek samazināta, cenšoties dot mazāk barības ar augstu kaloriju daudzumu.
Vaislas cāļi
Cochinchin šķirnes vistas ir brīnišķīgas vistas. Gailis, gan punduris, gan parastais, labi apaugļo olas. Ir svarīgi uzraudzīt vecāku ganāmpulka svaru, liekā svara slāņus un tēviņus slikti pavairot. Audzēšanai tiek atlasīti indivīdi, kas pilnībā atbilst šķirnei. Ir ļoti svarīgi saglabāt visas krāsas, ķermeņa uzbūves, svara un olu ražošanas pazīmes tāpat kā videoklipā.
Olas var inkubēt mākslīgi vai novietot zem vistu. Cāļi izšķīlušies pēc 21 dienas. Pirmkārt, tie jātur silti 28-30 ° C temperatūrā. Ir nepieciešams arī diennakts apgaismojums. Pirmajās dienās jaunos dzīvniekus baro ar vārītu olu, sasmalcinātiem zaļumiem, biezpienu, pēc tam viņi dod putru vai tvaicētu prosa, miežu un kukurūzas putraimus. No otrās nedēļas ir savienoti neapstrādāti kviešu graudi. Pastaigas cāļus var atbrīvot no 7-8 dienu vecuma.
Audzēšanas galvenais uzdevums ir ģenētiskā fonda papildināšana. Mājās, ja nav pienācīgas pieredzes, to ne vienmēr ir iespējams sasniegt. Inkubējamām vistām varat iegādāties inkubējamu olu, mazus cāļus vai pieaugušus cāļus. Cochinchin šķirnes cāļi aizkavē vēlu, mātītēm un tēviņiem raksturīgās pazīmes var atšķirt tikai pēc 10-12 mēnešiem.
Cāļu un olu pirkšana inkubācijai vienmēr ir saistīta ar risku, ir grūti pateikt, cik kvalitatīvs materiāls izrādīsies. Vislabāk ir nekavējoties iegādāties pieaugušus cāļus, izveidot no tiem vecāku ganāmpulku un patstāvīgi pavairot, kad slāņi sāk dēt. Pieaugušas vistas cena ir 800-1500 rubļu, atkarībā no partijas lieluma un šķirnes kvalitātes. Dienas cāļi maksā 200-250 rubļus uz vienu galvu, cāļus mēnesī pārdod par 300-350 rubļiem, inkubējamās olas - par 70-100 rubļiem. Punduris košinhīns maksā tāpat kā lielais. Ieviešana tiek veikta tādās pilsētās kā galvaspilsēta (Maskavas apgabals), Rostova pie Donas utt.