Lai kaza varētu realizēt savu piensaimniecības potenciālu, viņiem ir jārada ērti dzīves apstākļi. Otrs augsta izslaukuma nosacījums ir sabalansēts uzturs. Atkarībā no klimata, kas raksturīgs lielākajai daļai Krievijas Federācijas reģionu, vislabākais uzturēšanas veids ir ganības.
Kur un kā kazas tiek turētas?
Piena kazas tiek turētas atsevišķi no ganāmpulka, lai laktācijas laikā atlikušie dzīvnieki netraucētu slaukt. Ganāmpulka sadalīšana kazās, kazās, kazu remontā un izbrāķētos dzīvniekos ļauj kontrolēt kazu konsistenci sausajā periodā.
Kazām tiek būvētas īpašas kazu mājas. Kazu turēšanas telpu raksturojums:
- Atrašanās vieta Labi apgaismota teritorija kalnā - lai tā netiktu appludināta, kad kūst sniegs un lietus laikā.
- Apkārtnes norma. Vienam pieaugušam dzīvniekam - 1,5 kvadrātmetri. m
- Stall. Kioska platums ir 2 m. Piena kazas nedrīkst būt pārpildītas - pretējā gadījumā izslaukums samazināsies. Katram dzīvniekam ir jābūt savai dzīves telpai. Kioska priekšā viņi ieliek 1 m augstas durvis. Tajā var pakārt silīti, pēc tam dzīvnieks tiek barots, neieejot kioskā.
- Stāvs. Betona apvalks ar dēļiem - siltumam. Ja grīda nav betona, izveidojiet siltas grīdas no māla, paceļot tās 20 cm virs zemes. Grīdas tiek veiktas ar slīpumu - lai tās paliktu sausas un tīras. Metiens tiek novietots uz grīdas - derēs zāģu skaidas, skaidas, lapas. Norma - 5 kg uz 1 kvadrātu. m) pakaiši tiek mainīti, kad tie kļūst netīri, novēršot to sabrukšanu. Kazu mājā var uzbūvēt plauktus, lai kazas gulētu uz tiem. Tie ir novietoti 50-70 cm augstumā no grīdas.
- Sienas. Kā celtniecības materiāls ir piemērots ķieģelis, akmens, koks, galvenais, lai nebūtu plaisu. Labākais variants ir sija. Ja jūs veidojat sienas no dēļiem, tās tiek izgatavotas dubultā, piepildot vietu ar jebkuru materiālu - darīs kūdra vai zāģskaidas.
- Padevējs. Siliņš tiek novietots pusmetra augstumā no grīdas. Zemāk ielieciet trauku, kurā kritīs ēdiens, kas kazai nepatika. Netālu no dienas bērnudārza viņi pakārt dzeramo trauku un padevēju ar sāli.
- Pastaigu aploks. Iekštelpās kazas ir sastopamas aukstajā sezonā, kad ir silts, dzīvnieki dod priekšroku būt ārpus telpām. Tāpēc viņi organizēs korrālu, ko ieskauj žogs. Vienai kazai vajadzētu būt vismaz 3 kvadrātmetriem. Žogs ir izgatavots no dēļiem, un, lai kazas tos negrauzdētu, tie veido aizsardzību no stieples. Linums neiederas - kazas, mēģinot aizbēgt, var tikt ievainotas.
Pēc ziemas kazu rūpīgi notīra un dezinficē - tas novērsīs parazītu un infekcijas slimību izplatīšanos.
Aizturēšanas apstākļi
Kazu mājā visiem rādītājiem jābūt līdzsvarotiem. Auksts, mitrs, caurvējš, svaiga gaisa trūkums, aizlikums, karstums - jebkurš no šiem faktoriem var negatīvi ietekmēt gan kazu veselību, gan izslaukumu.
- Apgaismojums. Kūtī esošie korni un logi ved uz dienvidu pusi - lai būtu vairāk gaismas. Logi tiek izgatavoti vismaz 1,5 m augstumā no grīdas - lai dzīvnieki neizlauztu stiklu. Spuldze ir pakārta augstu zem griestiem. No pavasara vidus līdz rudens vidum ir pietiekami daudz dabiskā apgaismojuma. Tad jums ir jāizmanto mākslīgais apgaismojums.
- Temperatūra. Optimālā temperatūra kazu mājā ir + 13-21 ° С. Kazām nepatīk karstums, nav vēlams, ka temperatūra nepaaugstinās virs 27 ° C.
Piena kazu hipotermija var izraisīt piena zudumu un samazināt reprodukcijas spēju. Lai tas nenotiktu, ziemā kazas tiek turētas stendos ar biezu pakaišu daudzumu. Vasarā kazas tiek pārnestas uz ganībām. Šeit tiek būvētas nojumes, lai tās varētu paslēpties no apdeguma saules.
- Mitrums. Optimālais mitruma līmenis ir 60–70%. Ja mitrums sasniedz 80%, kazas ir ērti + 4–6 ° C temperatūrā. Ja tiek organizēta apkure, ir jāpārliecinās, ka mitruma līmenis nav zemāks par 75%.
- Ventilācija. Ventilācijai ir pietiekami daudz dabiskas gaisa cirkulācijas. Uzstādiet divas caurules, vienu - padevi, otro - izplūdes. Pirmais ir nolaists gandrīz līdz grīdai, otrais ir paaugstināts līdz griestiem. Uz jumta cauruļu līmenis tiek sadalīts šādi - piegādes caurule tiek novietota tieši blakus jumta virsmai, izplūdes caurule paceļas augstāk.
Kas vēl ir noderīgi zināt par piena kazu saturu:
- Nav nepieciešams kazas turēt kādā īpašā "kazu mājā"; piemērota ir jebkura telpa, kas piemērota šo dzīvnieku turēšanas apstākļiem.
- Jūs nevarat turēt kazu vienā telpā - tās smarža tiks pārnesta uz pienu.
- Jūs nevarat turēt cāļus vienā telpā ar kazām - no tiem dzīvnieki var inficēties ar vistas utīm.
- Temperatūrā līdz mīnus 12 ° C kazas noteikti tiek izlaistas uz ielas un pabarotas turpat - tas ir noderīgi veselībai un produktivitātei. Iekštelpās dzīvnieki tiek baroti tikai sliktos laika apstākļos.
- Kazas sāk ganīties pavasarī, izvairoties no mitrām un purvainām ganībām - šeit dzīvnieki var inficēties ar helmintiem. Lai izvairītos no gremošanas traucējumiem, kazas tiek mācītas ganīties pakāpeniski - tās sākas pulksten 1, pēc tam 2 stundās un tā tālāk.
Kā un ar ko barot piena kazas?
Kopējs viedoklis par kazu nevajadzīgu barošanu ir nepareizs priekšstats, kura cena ir zems izslaukums. Barības sastāvs un uztura sistēma ir īpaši svarīgi, turot piena kazas. Lai sasniegtu augstu izslaukumu, dzīvniekiem tiek nodrošināta augstas kvalitātes barība - pareizajā daudzumā un sastāvā, kā arī ar tīru ūdeni.
No šī video jūs varat uzzināt, kā barot piena kazas:
Barošanas noteikumi
Racionāla barošana ir atslēga uz augstu piena produktivitāti. Noteikumi ļoti produktīvu piena kazu barošanai:
- Barībai jāsniedz jauniem dzīvniekiem augšanas enerģija, pieaugušajiem - nemainīga ķermeņa svara uzturēšanai.
- Lai uzturētu dzīvnieka veselību, tam tiek piešķirts pietiekams daudzums olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu.
- Grūtniecības un laktācijas laikā dzīvnieks saņem papildu uzturu.
- Kazu devā nedrīkst būt pārāk daudz graudu.
- Minerālvielas un minerālsāļu mikroelementi tiek baroti atsevišķi.
- Padevējā vienmēr jābūt sienam.
- Barības daudzums ir atkarīgs no kazas lieluma - lieliem ir nepieciešams vairāk pārtikas nekā maziem.
Rupja barība
Lai netraucētu kazu gremošanu, tām piešķir no 1 līdz 2,5-3 kg rupjās barības. Visticamāk, kazas ēd sienu - pļavu un mežu. 50% no dienas naudas atļauts aizstāt ar filiālēm. Uzturam 2 kg sausu zaru ar lapām atbilst 1 kg siena.
Sulīgs barība
Kazām labākais sulīgais ēdiens ir zāle. Stādīšanas laikā zaļā zāle jāaizstāj ar citām sulīgām barībām - skābbarību, sakņu kultūrām, kartupeļiem.
Sulīgi ēdieni ir svarīgi to vitamīnu dēļ, bez kuriem nav iespējama normāla ķermeņa attīstība. Tie ne tikai uzlabo gremošanu, bet ir arī efektīvs piena produkts. Kazām tiek doti 2–4 kg sulīgas barības, neapstrādātas un iepriekš sasmalcinātas:
- biešu lopbarība;
- rācenis;
- zviedrs;
- burkāns.
Kartupeļus piešķir vārītā vai ceptā veidā - 1-2 kg katram indivīdam. Tvertne - līdz 3 kg. Kazām kā sulīgai barībai tiek doti arī 3-4 kg dienā:
- biešu un burkānu topi;
- kāpostu lapas.
Pārpalikumus un kartupeļu mizas baro kazām, pārkaisa ar klijām.
Koncentrāti
Koncentrētas barības uzturvērtība ir divas līdz trīs reizes augstāka nekā siena. Pieaugušais dzīvnieks saņem līdz 1 kg miežu, auzu, kukurūzas vai klijas. Eļļas kūka tiek ievadīta 800 g dienā.
Pirms piegādes graudu barību sasmalcina, kūku pasniedz smalki sadalītā veidā. Klijas iemērc ūdenī - tas novērš barības izsmidzināšanu un klepu kazām. Jebkuru koncentrētu barību dod maisījumu veidā.
Vitamīni
Vitamīni ietekmē daudzus fizioloģijas un veselības aspektus, ieskaitot laktāciju. Vitamīnu piedevas veicina augstu izslaukumu. Vienkāršākais veids, kā tos iegādāties veterinārajās klīnikās. Vitamīnus pārdod kā dražejas un injekcijas. Priekšroka tiek dota injekcijām, jo vitamīni, kas tiek baroti ar uzturu, netiek absorbēti mazāk.
Kazām ir noderīgi staigāt saulainā laikā - ražot D vitamīnu, kas normalizē vielmaiņas funkcijas. A vitamīns ir būtisks arī piena kazām - tas atbalsta reproduktīvo sistēmu, gremošanu un urinēšanu. Tas un vēl viens vitamīns ir nepieciešami 15-20 g dienā.
Iegādājoties premiksu, jūs varat kazu piegādāt ar visām nepieciešamajām vielām. Tā, piemēram, Zink premikss palielina piena produktivitāti. Tajā ir vitamīni A, D, E. Premikss palielina izslaukumu un uzlabo kazu vispārējo stāvokli. Dod premiksu kopā ar kviešu miltiem, samaisot 1: 1. Slaukšanas kazām dod 20 g maisījuma.
Minerālu piedevas
Piena ražošanai pastāvīgi ir nepieciešams no kazām atgriezt minerālus. Ja dzīvnieks nesaņem nekādus mikro un makro elementus, tas neizbēgami ietekmēs veselību. Viņu trūkuma problēma tiek atrisināta, izmantojot īpašas minerālu piedevas kazām.
Visu gadu kazām tiek piešķirta galvenā minerālu piedeva - sāls. Vienreizēji - 6-8 g, rupji - 10 g. Kazām piešķir arī kaulu miltus un sasmalcinātu krītu. Sāls laksti ir ļoti populāri kazu audzētājiem - papildus sālim tie satur visus piena kazai nepieciešamos mikroelementus.
Sāls laku priekšrocības:
- paaugstināta piena produktivitāte;
- daudzas kazu slimības tiek novērstas;
- pieaug dzīvsvars;
- aug bagātīga vilna.
1. tabulā ir apkopota minerālu trūkuma ietekme.
1. tabula
Elements | Trūkuma sekas |
Magnijs | Satriecoša gaita, krampji, nāve. |
Kālijs | Miegainība, vājums, nāve. |
Sērs | Mēteļa zaudēšana, pastāvīga siekalošanās. |
Dzelzs | Bada skābeklis un daudzu slimību attīstība. |
Parastā sāls | Samazināts izslaukums, anēmija, letarģija. |
Mangāns | Ekstremitāšu deformācija, laktācijas pārtraukšana. |
Jods | Uroģenitālās sistēmas slimības. Problēmas ar vilnu, acu slimības. |
Diētas un barošanas grafiks
Ieteicamais grafiks:
- Pirmā barošana (no rīta) - 7 stundas
- Otrā barošana (pusdienās) - 13-14 stundas.
- Trešā barošana (vakarā) - 19 stundas
Starp barošanu un slaukšanu veiciet tos pašus intervālus. Kazu slaukšana vislabāk ir pēc barošanas vai tieši ēšanas laikā - kad dzīvnieki ēd rupjo barību.
Ganību periodā kazām papildus ūdenim no rīta un vakarā tiek piešķirta virsējā pārstrāde. Ganībās kaza dienā apēd līdz 8 kg zāles.
Barības piegādes secība:
- Norijiet ar barības maisījumu.
- Sulīga barība.
- Rupja barība.
Skābbarību dod no rīta - no rīta vai pēcpusdienā. Vakaros dzīvnieki tiek baroti ar sagremojamu pārtiku.
Barojot kazas ar sausu barības maisījumu, tām dod 2 reizes dienā ar lielu daudzumu ūdens - 3-4 litrus vienā reizē. Ūdens temperatūra - 8-10 ° С. Viņi nedzer kazas ar aukstu ūdeni - tāpēc viņi nesaslimst.
Ļoti produktīvu kazu barības piemērs ir parādīts 2. tabulā.
2. tabula
Sterns | Svars, kg |
siens | 2,5 |
barības maisījums | 0,4 |
saknes | 2 |
auzas, mieži | 0,5 |
slotas ar lapām | 1 |
Piena ražošanā barībai jāsatur daudz olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu. Palielinoties pākšaugu īpatsvaram, samazinās olbaltumvielu daudzums graudu maisījumā. Siena un graudu deva piena kazām, pievienojot minerālu maisījumu, parādīta 3. tabulā.
3. tabula
Lopbarība | Olbaltumvielu līmenis graudos,% | Minerālu maisījums, ko piešķir ar lopbarību |
Pākšaugi vai jaukti (vairāk pākšaugu) | 14-16 | augsts fosfora saturs |
Zāle vai maisījums (vairāk zāles) | 16-18 | divas fosfora daļas uz vienu fosfora daļu |
Slaukāmām kazām optimālā stāvoklī - laktācijas vidū - vajadzētu būt tik daudz siena, cik tās var ēst, kā arī 450 g graudu uz katriem 1,36 litriem piena, ko viņi ražo. Kazas, ieskaitot pienu, nedod veselus graudus. Tā vietā kazām piešķir sasmalcinātus vai saplacinātus graudus. Uztura piemēri, lietojot graudus ar atšķirīgu olbaltumvielu saturu, ir 4. tabulā.
4. tabula
Sastāvdaļas 11 kg maisījuma, g | olbaltumvielu saturs 14% | olbaltumvielu saturs 16% | olbaltumvielu saturs 18% | olbaltumvielu saturs 20% |
sasmalcināta vai sasmalcināta kukurūza | 380 | 330 | 270 | 220 |
auzu pārslas | 200 | 200 | 200 | 200 |
sojas pupu milti (44%) | 190 | 240 | 300 | 350 |
bietes un citrusaugļu mīkstums | 100 | 100 | 100 | 100 |
melase (melase) | 100 | 100 | 100 | 100 |
minerālsāļi | 10 | 10 | 10 | 10 |
dikalcija fosfāts | 18 | 18 | 18 | 18 |
magnija oksīds | 2 | 2 | 2 | 2 |
Kazu veselībai un lielam izslaukumam ir nepieciešama pastāvīga pieeja tīram ūdenim. Ja ūdens tiek uzkarsēts, tad aukstumā kazas dzers vairāk.
Ziemas periodā (ilgst apmēram 7 mēnešus) viena kaza ēd aptuveni 530 kg rupjās barības. No tiem siens - 260 kg, pārējās - slotas.
Plašāku informāciju par kazu barošanu ziemā var atrast šeit.
Ziemas barošanas grafiks:
- No rīta - norīt ar barības maisījumiem un sakņu kultūrām. Tad slaukšana un rupjās barības piegāde.
- Pusdienās - skābbarība vai sakņu kultūras, norijiet ar pārtikas atkritumiem. Tad slauc un izsniedz sienu vai slotas.
- Vakarā - samitrināta koncentrēta barība un slotu pāris.
Grūtniecības barošana
Sucosis pirmajā pusē kazu uzturs gandrīz nemainās. Tikai barības daudzums ir nedaudz samazināts. Šajā periodā dzīvnieki patērē maz enerģijas, un parastā norma provocēs aptaukošanos un pēcdzemdību komplikācijas.
Kokosa kazu diētas maksimālā kvalitāte sasniedz 4. mēnesi. Tas prasa daudz kalcija, vitamīnu un minerālvielu. Kalcija trūkums noved pie zobu zaudēšanas. Lai to novērstu, grūsnām kazām tiek dots krīts, kā arī gaļas un kaulu milti - tos pievieno tieši barībai.
Taukainu kazu uztura pamats ir augstas kvalitātes siens. Grūsnas kazas netiek barotas ar salmiem. Bet tos var barot ar sausām slotas - ne vairāk kā 300 g dienā. 2 nedēļas pirms jēra atdalīšanas sukulentās barības daudzums ir ierobežots, un graudi vispār netiek ražoti.
Barošana pēc laktācijas
Pēc dzemdībām kazai piešķir talku no klijām vai dzirdina ar linu sēklu novārījumu. Pēc 1,5-2 stundām sieviete dzemdībās tiek izdota, lai tesmenis neuzbriest. Pirmo pienu ielej - kazas nedrīkst dot.
Noteikumi par barošanu pēc jēra atdalīšanas:
- Nedēļu pēc atnešanās kazām tiek dots jaukts zāles siens un sakņu kultūras.
- Ik pēc 3-4 stundām kazu baro ar siltu kliju vai miltu šķiedru.
- Barībā pakāpeniski tiek ievesti koncentrāti un sukulenti.
- Diētā jāiekļauj krīts, sāls un kaulu milti.
Slaukšanas un piena iezīmes grūtniecības un jēru laikā
Piena iegūšana no piena kazām ir cieši saistīta ar viņu fizioloģisko stāvokli. Lai no piena kazām iegūtu lielu izslaukumu, kaza ir jāsāk un jāsadala savlaicīgi.
Kazas ieteicams sākt 2,5 mēnešus pirms jēra atdalīšanas. Pastāv mīts, ka grūtnieču kazu piens kļūst rūgts. Tas ir nepatiess apgalvojums, kazas pārstāj slaukt nevis dažu piena īpatnību dēļ, bet gan tāpēc, lai nākotnē nodrošinātu augstu izslaukumu. Ja nokavējat palaišanas laiku, nevarat gaidīt labu izslaukumu - kaza būs izsmelta.
Pirms darba uzsākšanas kazu pārnes sienā, ūdenī un slotas, lai samazinātu laktāciju. Ir skaidrs, ka piens vienlaikus zaudē uzturvērtību un tauku saturu, visi kazas iekšējie resursi tiek izmantoti augļa attīstībai un viņa veselības uzturēšanai.
Kazu palaišanas modelis:
- Pirmajā palaišanas nedēļā grūtniece tiek slaukta tikai vienu reizi dienā.
- Otrajā palaišanas nedēļā slaukiet katru otro dienu.
- Ja līdz otrajai nedēļai mātīte dod ne vairāk kā 250 ml piena, viņa tiek slaukta vēl pāris reizes - katru otro dienu, tad viņi trīs dienu laikā veic pārtraukumu un atkal pienu.
- Dažas dienas pēc pēdējās slaukšanas tesmenim vajadzētu nokrist, kļūt mīkstam. Ja tajā ir vismaz nedaudz piena, tie tiek noņemti, lai nebūtu mastīta. Tagad kaza ir pašā sākumā - viņai nav piena.
- Nedēļu pēc palaišanas kaza tiek turēta diētā - lai neizraisītu laktāciju, un pēc tam pāriet uz parasto uzturu.
Piena kazas gadsimtiem ilgi tiek audzētas slaukšanai, tāpēc ir gadījumi, kad viņi turpina dot pienu, atsakoties atpūsties. Eksperti iesaka - ja jērs ir 1,5-2 mēnešus vecs, un kaza dod 1,5-2 litrus piena dienā, neuzturieties, mēģinot viņu nosūtīt atpūsties. Ja jūs reti slaucat kazu, tās tesmenis sag. Šādā situācijā ir labāk izdalīt kazu un labi pabarot. Ja viss tiek izdarīts pareizi, ne auglis, ne laktācija necietīs.
Ir svarīgi nepalaist garām brīdi, kad mainās piena sastāvs. Tas notiek pēc jēdzināšanas. Divas dienas to nevar dzert, un kazas to var. Bet šo pienu uzskata par jaunpienu tikai tad, ja kazai bija pirms gulēšanas atpūsties - vismaz 3-4 nedēļas.Kazas, kuras tiek slauktas bez apstāšanās, nedod jaunpienu - viņiem tas ir jāņem no citām kazām vai jānovāc nākotnei.
Kazu slaukšana un tesmeņa kopšana
Kazas piens ir atkarīgs no slaukšanas pareizības un rūpes par tesmeni. Pieredzējuši kazu audzētāji un speciālisti konsultē:
- Kazas slaukšana mašīnā - šeit viņa mierīgi stāv, neiejaucoties slaukšanas procesā.
- Ja kazas ganās, no rītiem un vakaros tās slauc mašīnās, pēcpusdienā - ganībās.
- Slaukšana tiek veikta vienā reizē.
- Ja bērni tiek atšķirti, pirmajās dienās pēc atnešanās kazu slauc 4 reizes dienā, pēc tam 3 reizes, bet ar izslaukuma samazināšanos - 2 reizes.
- Ja slaukšana ir trīs reizes, tad pirmo reizi kazu slauc 4–5 no rīta, otro - 12:00, trešo - 7–8 vakarā. Ja slaukšana ir divkārša, kazas tiek slauktas 5:00 un 7:00.
Noteikumi slaukšanai un tesmeņa kopšanai:
- Pirms slaukšanas uzsāciet tesmeni ar siltu ūdeni un noslaukiet to ar dvieli.
- Pirms slaukšanas tesmenis tiek masēts - lai palielinātu izslaukumu. Puse tesmeņa masēta pēc kārtas.
- Slaukšana vislabāk ir dūri.
- Pirmās sprauslas ir piesārņotas, un tās netiek izmestas gultiņā.
- Pienu izsniedz uzmanīgi, pēdējās porcijas ir trekākās.
- Kazas tiek slauktas ātri, neveicot pārtraukumus.
- Pēc slaukšanas tesmenis tiek noslaucīts ar tīru, sausu dvieli, un sprauslas nosmērē ar vazelīnu.
Ar kādām problēmām piena kazas sastopas lauksaimniekam?
Kazu slaukšana ir atkarīga no daudziem faktoriem, no kuriem galvenie ir šķirne, barība un ieguves periods. Gadās, kaza dod maz piena vis slauktākajā laikā - 3–4 laktācijas mēnešos. Izslaukuma samazināšanai ir daudz iemeslu, lai noteiktu patieso, būs jāveic visa izmeklēšana.
Izslaukuma (vai pilnīga zaudējuma) iemesli:
- Mastīts. Šo slimību bieži izraisa novēlota placenta un dzemdes iekaisums. Ja rodas strutains mastīts, piens pazūd pavisam. Ja dzīvniekam ir drudzis, ir izdalījumi, caureja, klepus, zvaniet veterinārārstam.
- Iekšējo orgānu patoloģija. Sāpīgu apstākļu cēlonis ir vakcinācijas un antihelmintiskās terapijas trūkums. Ir nepieciešams savlaicīgi iziet veterinārās pārbaudes un ārstēšanu.
- Slikts uzturs. Barošanu nodrošina 50–60% izslaukuma. Nepareiza uztura, nepietiekama uztura, nekvalitatīvas barības dēļ strauji samazinās izslaukums. Kazas ir jutīgas pret vismazākajām uztura izmaiņām. Pieraduši pie viena ēdiena, viņi diez vai pielāgojas citiem. Asas pārejas draud ar caureju un enterītu. Barība netiek absorbēta - piena nebūs. Iemesli piena izslaukuma samazināšanai:
- Asas diētas izmaiņas ir izmaiņas barībā vai pāreja no vasaras uz ziemu vai otrādi.
- Nepietiekams uzturs, slikts uzturs.
- Zems olbaltumvielu saturs. Jo augstāka ir kazas izslaukums, jo vairāk olbaltumvielu tai vajag.
- Minerālvielu un vitamīnu trūkums.
- Sliktas kvalitātes ēdiens. Indīgi augi.
- Aizturēšanas un aprūpes nosacījumu pārkāpšana. Piens var "pienēt" bērnus. Ja piena nav palicis, labāk ir noņemt bērnus no karalienēm. Mitrs un auksts kazu mājā samazina izslaukumu.
- Slaukšanas problēmas. Sāpes, ko kaza rada slaukšanas laikā, liek dzīvniekam pretoties procedūrai, un piens refleksīvi pazūd. Lai tas nenotiktu, jums:
- Pienu nevis ar pincetēm un savīti, bet ar dūri.
- Pārbaudiet slaukšanas iekārtas stāvokli.
- Izārstēt tesmeņa vai sprauslu ievainojumus - ja tādi ir.
- Vecums.Slaukšanas raža palielinās līdz 4-5 jēriem, pēc tam produktivitāte samazinās. Ja kaza ir labi pabarota un pareizi uzturēta, to slauc līdz 12 gadiem.
- Temper. Mierīgs temperaments ir stabila izslaukuma atslēga. Aktīvi un agresīvi dzīvnieki ražo mazāk piena.
Vai piena kazas ir nepieciešams ķemmēt un cirpt?
Piena kazas pēc iespējas biežāk jāizķemmē ar stīvu suku. Šī procedūra noņem netīrumus un sviedru no kažoku, dzīvnieks uzlabo elpošanu un asinsriti, kas pozitīvi ietekmē piena ražošanu. Ja jūs neizņemat un neizmazgājat piena kazas, to piens slikti smaržos.
Pavasarī piena kazas tiek cirptas. Galvenais ir gaidīt siltu laiku - lai apgrieztie dzīvnieki nepieķertu saaukstēšanos. Visas šķirnes ir cirptas, izņemot kazas ar īsu skeletu - kā, piemēram, Saanen. Rudenī piena kazas netiek cirptas, šo procedūru veic ar šķirnēm, kas audzētas vilnai.
Kazas katru nedēļu mazgājiet ar siltu ūdeni un soda, lai neradītu utis. Ja šie parazīti tomēr sākas, veiciet pasākumus:
- apkaisa vilnu ar piretra pulveri - apmēram 30 g katram indivīdam;
- mazgāt ar speciālām utīm paredzētām ziepēm.
Turot kazas stabilā stāvoklī, to nagi bieži nolietojas lēnāk nekā aug. Lai novērstu masīvas pēdu slimības ganāmpulkā, kazas nagus regulāri sagriež ar nazi līdz normālam izmēram.
Kā ietaupīt pienu?
Vājpienu tūlīt atdzesē - ievieto ledusskapī vai liek aukstā ūdenī. Turklāt pēdējo metodi uzskata par efektīvāku. Ja ganāmpulks dienā saražo vairāk nekā 20 litrus piena, ir nepieciešams tilpuma konteiners dzesēšanai vai ūdens dzesētājs konteineru iegremdēšanai ar pienu.
Dzesēšana palīdz saglabāt piena kvalitāti un garšu. Jebkurā pienā ir baktērijas, no kurām daudzas nonāk tajā no gaisa vai traukiem. Siltā pienā baktērijas nekavējoties sāk vairoties, pasliktinot tā kvalitāti. Pēc slaukšanas atdzesēts piens līdz 4–5 ° C, tas saglabā savas augstās patērētāja īpašības.
Veselīgas piena kazas izvēles kritēriji
Pērkot piena kazu, pievērsiet uzmanību galvenajām piena ražošanas un veselības pazīmēm:
- Šķirne. No tā ir atkarīgs ne tikai izslaukuma daudzums, bet arī kazas labsajūta noteiktā klimatā. Dažas šķirnes nespēj paciest smagas sals, citas karstā klimatā jūtas slikti.
- Uzvedība. Veselīgas kazas ir kustīgas, ziņkārīgas, enerģiskas.
- Ūdens. Liela apjoma, nevis saggy, bumbierveida. Bez matiem, elastīga, viņa āda ir plāna, elastīga. Nevajadzētu būt sacietēšanai. Venozajiem traukiem jābūt redzamiem uz tesmeņa. Sprauslas - vidēja garuma, ar nelielu slīpumu uz priekšu, pieturoties pie sāniem.
- Ķermeņa tips. Krūtis ir plata un dziļa, ribas ir izliektas un garas. Krustojums bez asas pārkares. Lielgabarīta vēders. Kājas ir taisnas, izliektas platas, nagi ir stipri. Skelets ir labi attīstīts, korpuss ir iegarens, nedaudz mucas formas.
- Zobi. Viņi nosaka dzīvnieka vecumu. Līdz 5 gadu vecumam visi priekšzobi tiek izdzēsti kazām - tie kļūst ovāli. Līdz 6 gadu vecumam priekšzobi kļūst noapaļoti, starp tiem parādās plaisas. Līdz 7 gadu vecumam zobi ir vaļīgi, sāk izkrist, līdz 8 gadu vecumam - paliek tikai celmi. Kazas 7-8 gadu vecumā nav piemērotas piena saņemšanai - tās slikti košļājas, piena produktivitāte samazinās.
- Parazīti. Veselīgai kazai nevajadzētu būt blusām vai citiem kukaiņiem. Stīdzinot dzīvnieku, kažokāda tiek izkliedēta - parazīti ir īpaši skaidri redzami baltos un gaišos matos.
- Dzīves vēsture. Piena ražošanas lielums un sekojošās laktācijas ilgums ir atkarīgs no kazas vecuma, jēru skaita un citām kazas dzīves detaļām. Kaza dod visaugstāko izslaukumu pēc 2-3 jēra gaļas iegūšanas. Pēc 6-7 dzīves gadiem piena raža pakāpeniski samazinās.
Ieteicamās piena šķirnes
Labākās piena kazu šķirnes:
- Saanens. Šī šķirne bez ragiem ir no Francijas. Kazas ir lielas, aug skaustā līdz 90 cm, kazas svars ir līdz 80 kg, kazas svars ir līdz 110 kg. Piens 11 mēnešus gadā. Ja jūs sniedzat labu aprūpi, gada izslaukums ir līdz 1200 litriem piena. Dienas izslaukums - 4-8 litri piena. Tauku saturs - 4%. Jērēšanai atved 1-3 jēra gaļas. Pienā nav specifiskas “kazas” smaržas. Šķirne ir ļoti adaptīva, taču konkrēti dzīvnieki var būt vāji aklimatizēti. Šķirne tiek audzēta no Krievijas Federācijas dienvidu līdz centrālajiem reģioniem.
- Nūbietis. Šķirne ir angļu izcelsmes. Senči - no Namībijas. Kazu augšana - līdz 1 m, svars - 80 kg. Atšķirīgās pazīmes - maza galva ar romiešu profilu un garām, nolaižamām ausīm. Garas un plānas kājas. Dienas izslaukums - 4-5 litri. Tauku saturs - 4,5% un vairāk. Siers tiek izmantots piens. Krievijā tiek novērtēts pat Nūbijas sieviešu krustojums - radniecība ar šo šķirni palielina piena kvalitāti aborigēnu kazu vidū. Piens bez garšas. Mātītes atnes 1–3 kazlēnus uz jēru.
- Toggenburga. Šķirne ir liela, augšana - 70 cm, kaza sver - līdz 45 kg. Kājas ir īsas. Piens - 1000 litri piena gadā. Dienā - apmēram 3 litri. Slaukts 260 dienas gadā. Tauku saturs līdz 4,5%. Olbaltumvielu saturs ir 3%. Šķirne ir ar gariem, bieziem matiem, tāpēc tā tiek audzēta ziemeļu reģionos, Sibīrijā, Tālajos Austrumos.
- Krievi. Šķirnē ir vairākas grupas, kuras tika iegūtas, šķērsojot vietējās kazas ar ievestām no Eiropas. Grupu nosaukumi ir cēlušies no selekcijas apgabala - Valdai, Jaroslavļa, Gorkija, Rjazaņas kazas. Tie ir lieli dzīvnieki, līdz 70 cm gari, sver līdz 50 kg. Kazas ir lielākas - līdz 70 kg. Galvenā krāsa ir balta. Ir gari sirpjveida ragi. Vidējais dienas izslaukums ir 2 litri. Zīdīšana - 8-9 mēneši. Šķirnei ir nepretenciozs saturs.
- Alpu. Kazu augšana ir līdz 85 cm, svars ir 60-80 kg. Bieži vien ir bez raga. Ciets un īss mētelis. Vidējā piena produkcija ir 3 litri dienā. Tauku saturs - 3,7%. Pēc garšas pienu nevar atšķirt no govs piena - tam nav smaržas. Auglīga - atved 4 bērnus. Viņi labi panes aukstumu, tos var audzēt ziemeļu reģionos.
- Kamerūna. Šī miniatūra šķirne iegūst pienu bez smaržas. Viņa nāk no Āfrikas. Augstums - 50 cm, kazas svars - līdz 15 kg, kaza - līdz 23 kg. Atšķirīga iezīme - ragi ir vērsti atpakaļ. Piena raža dienā - 0,5–1 litri. Tauku saturs 4,5-5%. Bet tas notiek, tas sasniedz 10%. Vienā glāzē piena veido 2 ēdamkarotes krējuma. Zīdīšana - 5 mēneši. Pavairošana - visu gadu, gadā iegūstiet divus pēcnācējus. Audzēšana ziemeļos ir ierobežota Maskavas reģionā, austrumos - Novosibirskā.
- Čehu brūns. Kazu augstums ir 75 cm, svars 50-60 kg. Piens - 4 litri dienā. Tauku saturs - 3,5%. Pienam ir maiga krēmīga garša. Šķirni pārdod tikai selekcijas centros. Viņi labi panes salnas, pielāgojas skarbajam klimatam.
Lai būtu ļoti slaucams ganāmpulks, kazu audzētāji izvēlas labākās piena kazas - tās izceļas ar lielu izslaukumu, labu veselību un mierīgu izturēšanos. Lai piena kazas iepriecinātu savus saimniekus ar izslaukumu, ir jārūpējas par pienācīgu piena ganāmpulka uzturēšanu un uzturu.
Iesūtījis
12
Krievija. Pilsēta Novosibirska
Publikācijas: 276 Komentāri: 1