Dilles labi der visiem ēdieniem. Tās šķirnes atšķiras pēc garšas niansēm, kultūrām, nogatavošanās, lapu krāsas un lieluma. Ikviens var izvēlēties šķirni - vienu vai vairākas, pēc savas patikas.
Agri nogatavojušies
Agrīnajās dilles šķirnēs lietussargi veidojas ļoti ātri, tāpēc tie nav piemēroti zaļās masas audzēšanai lielos apmēros. Agri nogatavojušās šķirnes galvenokārt audzē kātiem un lietussargiem, ko izmanto kulinārijas izstrādājumos. Un pats galvenais - agrīnās dilles ļauj jums iegūt pirmos zaļumus pirms vasaras sākuma.
Grenadieris
Šī ir viena no slavenākajām agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. No pirmajiem asniem līdz pirmajiem zaļajiem dzinumiem, gataviem griešanai, apmēram mēnesi. Lietussargi ar sēklām nogatavojas trīs mēnešos. Sēj sēklas - aprīlī.
Dilles veido dzinumu rozeti, kuru augstums sasniedz 30 cm. "Grenadier" zaļajā masā sēklas un dzinumus gandrīz visu laiku izmanto, kamēr dilles aug. Zaļā masa ir smaragda, ar maigu smaržīgu aromātu. Lapas ir lielas, sadalītas. To var audzēt uz ielas, zem pajumtes, tieši mājā - uz balkona, uz palodzēm.
Plusi:
- augsta produktivitāte - līdz 3,5 kg uz 1 km 2. m;
- nepretenciozitāte;
- labas izejvielas pārstrādei;
- izturīgs pret vīrusiem;
- Nenoliecas pret zemi;
- patīkama garša ar spilgtu diļļu aromātu.
Gribovskis
Dārzniekiem labi pazīstama šķirne. Tas dod bagātīgu zaļo masu. Produktivitāte augstumā dažādos audzēšanas apstākļos. Krāsa - tumši zaļa, plāksne - zilgana. Līdz gatavībai - 33-38 dienas. Sēj sēklas - no aprīļa līdz jūlijam. Lai visu laiku uz galda būtu svaigi zaļumi, sēklas sēj ik pēc 3 nedēļām. Gatavo lapotni norauj pēc 1,5 mēnešiem no sēšanas brīža, garšvielām - pēc 2 mēnešiem. Ziedkopas ir lielas, diametrs - līdz 30 m. Augu augstums - līdz 32 cm. Raža no 1 kv. m - 1,3-2 kg.
Plusi:
- intensīva garša;
- praktiski nav slims;
- konservēšanai tiek izmantotas smaržīgas ziedkopas un citas detaļas;
- augsta raža jebkuros laika apstākļos.
Tālāk
Dažādas agrīnas nogatavināšanas iespējas - piemērotas zaļumiem, žāvēšanai, sasaldēšanai, arī sālītas, marinētas. Produktivitāte ir augsta - 2-2,5 kg / kv. Kopš sēklu sēšanas līdz pirmajai ražas novākšanai paiet 38–40 dienas, šajā laikā izveidojas pacelta 0,25 m augsta rozete, kuras lapas ir zaļganas, vaskotas.
Plusi:
- izturīgs pret izmitināšanu;
- izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām;
- pēc atkausēšanas tiek saglabāta sākotnējā garša.
Pārrubināt
Viens dilles krūms "Redoubt" dod 40 g zaļumu. Pusi paceltā rozete satur vidēja izmēra zaļas lapas. Nogatavināšanas periods ir 40 dienas, ja skaitāt no sēšanas brīža. Augs nav izplatījies, ar īsu kātu, klāt ir vaska pārklājums. Lapas ir iegarenas, nedaudz sadalītas. Produktivitāte uz zaļumiem - 1,2 kg / kv. m, garšvielas - līdz 2,9 kg / kv. m
Plusi:
- izsmalcināts dzinumu aromāts;
- augsta augu un garšvielu raža.
Lietussargs
Šī vidēja agrīnā šķirne tika izveidota, lai iegūtu bagātīgu zaļo masu. Spilgti zaļas krāsas lapas savāc nelielā izejā. Nogatavojas apmēram 40 dienu laikā. Augstums - līdz 1 m. Augs dod 13 g garšaugu, garšvielas - līdz 75 g.
Plusi:
- laba raža;
- klase ir ļoti smaržīga.
Enkurs
Kompakti bukses. Izejas augstums ir 22 cm., Zaļas, vidēji sagrieztas lapas. Viena krūma masa - 35–40 g, sagriezta garšvielās - 54–64 g .. Zaļās masas raža no 1 kvadrāta. m - 1,3 kg, garšvielas - 3-3,2 kg. Tīrīšana notiek no maija līdz septembrim. Audzē atklātā un slēgtā zemē.
Plusi:
- izcilas garšas īpašības;
- piemērots dažādiem mērķiem - žāvēšanai, sasaldēšanai, kodināšanai utt.
Starpsezonā
Šīs ir veiksmīgākās dilles šķirnes uz zaļumiem. Otrais vārds ir vidēji vēls. Stublājs 8-10 dienas vēlāk nekā agrīnās šķirnes. Vidējām šķirnēm izdodas dot ziedkopas ar sēklām.
Lesnogorodsky
Starpsezonas, augsta šķirne ar lielām lapām. Dilles augstums ir 1–1,3 m. Lietussargi ir izliekti, d - 20–28 cm. Raža - 1,4–2 kg / kv. Šķirne ir piemērota jebkuram kulinārijas mērķim.
Plusi:
- palielināta lapotne;
- garš svaigums;
- izturība pret slimībām.
Amazon
Nevajadzīgs augs ar sulīgi zaļu masu. No dīgtspējas līdz novākšanai - 45 dienas. Pāris nedēļas pēc griezuma dilles sāk ziedēt. Ja jūs nenogriezt dzinumus un nedaudz nogriezt, drīz parādīsies jaudīgi lietussargi. Apstādījumu raža ir 1,5-4, kg / kv. m, garšvielas 2,9-6,7 kg / m2. Augs aug līdz 1,6 m.
Plusi:
- universālums - piemērots žāvēšanai, sasaldēšanai, sālīšanai, garšvielu pagatavošanai;
- kopā veidojas sulīgi zaļumi.
Rišeljē
Kaitēkļi ietekmē maz. Augam ir cirsts lapas, un krūma augstums ir līdz 1,3 m. Kultūru atkārto daudzas reizes - no aprīļa līdz augustam. No stādiem līdz zaļās masas savākšanai - 40 dienas. Zaļās masas raža ir 1,1-1,6 kg / kv. m, garšvielas - 3,6 kg / kv. Ligzda ir daļēji pacelta, ar lieliem dzinumiem.
Plusi:
- stabila raža;
- daudz dzinumu ziedēšanas laikā.
Krūmu šķirnes - Salute, Kibray un Buyan, ilgu laiku aug pirms lietussargu parādīšanās. Buša dilles ļauj ilgstoši savākt lielu daudzumu zaļumu.
Raksti
Piešķir zaļumus - no 1,1 līdz 3,4 kg / kv. m, uz garšvielām - līdz 4,5 kg / kv. Nogatavojas apmēram 50 dienu laikā, garšvielas - 80-90 dienu laikā. Lapas ir sulīgas, zaļas, ļoti sagrieztas. Augstums - 1,2-1,4 m.
Plusi:
- augsts aromātiskums;
- spēcīga lapotne;
- nebaidās no cercosporosis.
Bujāns
Pārstāv krūmu šķirnes. Daļēji paceltu kontaktligzdu augstums ir 47-55 cm. Lapas ir lielas, tumši zaļā krāsā. Viens augs, sasniedzot ekonomisko derīgumu, sver 230–245 g, raža 4,9–5,5 kg / kv. No kāpostiem līdz gatavībai - 60-66 dienas. Augļošana - no maija līdz septembrim.
Plusi:
- ilgs ekonomiskās derīguma termiņš;
- ilgstoši uzglabā, saglabājot patērētāja īpašības.
Maks
Starpsezonas šķirne ar vidēju aromātu. Nogatavojas 45 dienu laikā. Produktivitāte - 1,6 kg / kv. Zaļā krūma masa ir līdz 45 g, garšvielām - 60–70 g.
Plusi:
- nav izplešanās augs;
- lauksaimniecības tehnikas prasība.
Smaga lapa
Augs nogatavojas apmēram 40 dienu laikā. Dzinumu garums ir 1,3 m., Krūmi ir spēcīgi, ar izteiktu lapotni. Ražas zaļumi - 1,5-3 kg / kv. m, garšvielas - 3-5,5 kg / kv. m
Plusi:
- augs ilgstoši neļauj saulessargus;
- var žāvēt, sasaldēt, konservēt;
- ilgi saglabā tirgojamību.
Krūms
Zaļumi ir gatavi 39-42 dienu laikā. Pēc 80 dienām sagrieziet dilles garšvielās. Augstums - 1,5-1,8 m., Lapas ir vidēji sagrieztas. Produktivitāte - 3-3,4 kg / kv. m
Plusi:
- daudz apstādījumu;
- ilgstoši saglabā svaigumu.
Hercules
Tas ir starp populārākajām starpsezonas šķirnēm. Šķirne tiek novērtēta ar zaļo dzinumu pārpilnību - šī ir ideāla izvēle audzēšanai pārdošanai. Starp citām šķirnēm tas izceļas ar ātrāku augšanu un attīstību. Ražas zaļumi - līdz 2 kg uz 1 kvadrātu. m, garšvielas - 3,8 kg.
Plusi:
- pienācīga raža;
- ātrs ataugs pēc novākšanas;
- vēlu ziedēšana.
Uguņošana
Krūmam ir 3 vai 4 kāti. No dīgtspējas dienas līdz zaļumu novākšanai paiet 30-45 dienas, pēc 55 dienām - lietussargu izlaišana, pēc 110 dienām jūs varat sākt vākt sēklas. Zaļumu vākšana - līdz 2,3 kg uz 1 kv. Buša dilles saglabāšanai.
Plusi:
- šķirne ir laba pārdošanai - skaisti ķekari;
- patīkams aromāts.
Vēlu nogatavošanās
Šīs ir labi lapu šķirnes - rozete satur vairāk nekā 10 lapas un ir auglīga. Sākot no dīgtspējas līdz stublājam - 65-75 dienas.
Borea
Izejas augstums ir 34-36 cm, tai ir 8-10 lielas zilgani zaļas lapas. Ziedēšanas fāzē augstums sasniedz - 1, 35 cm. Zaļumu nogatavošanās periods ir 40-65 dienas, garšvielām - 65-95 dienas. Ražas zaļā masa - līdz 4 kg / kv. m, uz garšvielām - līdz 5 kg / kv. m
Plusi:
- daudz sēklu;
- lielisks lapotne;
- kātiņa kavēšanās.
Sals
Ziedošs, krūms aug līdz 1,5-1,6 m. Gatavība - 65 dienu laikā. Produktivitāte 1,7 kg / kv. m - zaļumiem, 2,8 kg / kv. m - garšvielām. Augu, kas sagriezts zaļumos, sver 30–40 g, bet no garšvielām - 60 g.
Plusi:
- spēcīga lapotne;
- spēcīgs aromāts.
Kutuzovskis
Dod daudz zaļumu. Iecelšana - ar vienu griezumu. Preču raža: uz zaļumiem - 16 kg / kv. m, garšvielām - 1,8 kg / kv. Ziedēšanas laikā augs sasniedz 1 m augstumu. Zaļumus novāc 45-50 dienas.
Ieguvumi:
- spēcīga lapotne;
- lieliska prezentācija;
- augsts aromātiskums.
Dilles
Ļoti ražīga holandiešu selekcijas šķirne. Diezgan mazizmēra. Krūmu augstums ir 1,5 cm, sākot no sēšanas līdz ražas novākšanai - 30 dienas. Ar 1 kv. m noņem apmēram 2 kg zaļās masas.
Plusi:
- viegli panes salnas - līdz -4 ° C;
- bagāts ar barības vielām, tāpēc šīs dilles ir ieteicamas slimību profilaksei un rehabilitācijas laikā, lai palielinātu imunitāti.
Visas dilles daļas ir pilnas ar ēterisko eļļu - tas pēc tam piešķir augam aromātu. Tas satur karotīnu - ilgmūžības, gaistošu un citu ieguvumu avotu. Interesanti, ka žāvētas dilles daudzkārt pārsniedz enerģijas vērtību svaigā veidā.
Pāvs
Vēlu nogatavošanās dažādība. Ieteicams gan personīgai, gan liela mēroga audzēšanai. Jaunās lapās - spēcīgs antocianīns. Zied, aug līdz 1,8 m. Viens krūms, novākts uz zaļumiem, sver 150-200 g. Griezti zaļumi - līdz 6 kg uz 1 kvadrātkilometru. m
Plusi:
- palielināta lapotne;
- ilgs glabāšanas laiks;
- saldums.
Citas šķirnes
Ļaunprātīgais cilvēks. Augs ir augsts, līdz 1,3 m., Krūmi ar lapām rombu formā. Dzinumi ar zilganu sārtumu. Plusi - produktivitāte un nevajadzīga.
Maskarāde. Augs ir agrs, kompakts un garš. Lapas ir iegarenas, tumši zaļas, trīsstūrveida. Kāti ir tumši zaļi, vaskoti. Zaļumi no krūma - 35 g, garšvielas - 60 g.Šķirnei ir intensīvs aromāts un nepretenciozitāte. Ražas zaļumi - 3-3,5 kg / kv. m
Anna. Tas aug no Kaukāza līdz Tālajiem Austrumiem. Zaļumus sagatavo līdz 52 dienām, garšvielām - 95 dienas. Plaši audzējot, zaļumu raža no 1 ha ir 122 centri, bet garšvielu - 450 centi. Šī starpsezonas šķirne izceļas ar lieliskām garšas īpašībām, ilgstoši saglabā komerciālās īpašības, ir piemērojama mehanizēta tīrīšana.
Atāmans. Starpsezonā dilles. Labi svaigā un sausā veidā. Nogatavošanās - 55 dienas. No viena auga - līdz 25 g apstādījumu. Zaļumu produktivitāte - līdz 3,6 kg / kv. m, garšvielas - 4,4 kg / kv. Aromāts.
Bruņiņieks. Vidū vēlu dilles. Iecelšana - zaļumu saņemšana. Intensīvs aromāts. Zilgani zaļas nokrāsas lapas. Izmetot lietussargus, tas izaug līdz 1 m.
Sargs. Vēlu atzīme. Krūms izplešas, garš, kāta pamatnē - bazālās rozetes. Stublāji ir zaļi, ar zilganu nokrāsu un vaskainu pārklājumu. Krūms dod 30 g garšaugu un 90 g garšvielu. Ražas zaļumi uz kvadrātmetru - līdz 1,5 kg, garšvielas - līdz 5,7 kg.
Karuselis. Agrīna šķirne, kas sasniedz tirdzniecību pēc 39–45 dienām pēc parādīšanās. Tas attiecas uz zaļumiem, un garšvielas tiek novāktas pēc 55–60 dienām. Lapas ir 21–22 cm garas.Novāc zaļumus no 1 kvadrāta. m - 1,1 kg, garšvielas - 3,4 kg.
Vasaras hīts. Starpsezonas kategorija. Nogatavošanās - 45 dienu laikā. Augs, novācot zaļumus, sver 35 g, maksimāli 110 g. Zaļumu raža ir līdz 3,8 kg / kv. m, garšvielas - 5 kg / kv. Ātra ataugšana pēc zaļumu sagriešanas. Spilgts aromāts.
Kentaurs. Uz pusi paceltā izejā - 8-10 lapas. Augstums - līdz 29 cm. Viens diļļu krūms sver līdz 57 g. Ziedēšanas laikā tas izaug 1,1 m augstumā. Lapojums ir spēcīgs. Lieli saulessargi. Zaļumu raža uz kvadrātmetru - līdz 2 kg, garšvielu - līdz 3,5 kg. Ļoti picky par augsnēm. Izturība pret fuzārija vīšanu. Lapas ir zilgani zaļas, ar izteiktu sadalījumu.
Qibray. Augsti ražīga šķirne ar labu lapotni. Gatavība - 30–40 dienas - garšaugiem, 60–70 dienas - garšvielām. Griešanai gatava auga svars ir 10–20 g, garšvielām - 30–45 g. Zaļumu raža ir 1,4–3 kg / kv. m, garšvielas - līdz 6 kg / kv. m
Hanak. Vidēji agrīna šķirne. Zied, aug līdz 0,9–1 m. Ražošana plaša mēroga audzēšanai ir 134 centri zaļumu uz 1 ha un 135 centri garšvielu no 1 ha.
Aligators. Dod vairākas kultūras sezonā. Augam ir zaļas lapas. Augu augstums - līdz 1,6 cm. Viena auga apstādījumu svars ir līdz 20 g. Nogatavojas 45 dienās, garšvielās - līdz 120 dienām.
Pikants. Agri dilles. Augu svars - novākt zaļumus līdz 20 g, ja tos sagriež garšvielās - līdz 40 g. Zaļumus novāc no 1 kv. m - līdz 1,4 kg, garšvielas - līdz 5 kg.
Simfonija. Tas pieder starpsezonas kategorijai. Ziedošs krūms aug līdz 1,4 m., Spēcīgi lapu augs. Zaļumos sagrieztu diļļu krūms sver līdz 30 g. Lieliskas aromātiskās īpašības. Piešķir līdz 3,5 kg zaļumu ar 1 kvadrātu. m, garšvielas - līdz 4,8 kg.
Gem. Agrīnā pakāpe. Tas ir dekoratīvs. Zaļumi ir gatavi 40 dienas pēc dīgtspējas, garšvielas - 60-75 dienu laikā. Viens apstādījumu krūms sver 15-20 g. Apstādījumu vākšana līdz 2 kg uz 1 kv. Km. m, garšvielām - līdz 3,6 kg.
Sveiciens. Stumbrs izturīgs. Krūma augstums ir 55 cm, rozete sastāv no 20-30 dzinumiem. No krūma zaļās masas svars ir 70–80 g. Gatavība nāk 66 dienu laikā. m savāc līdz 4,9 kg zaļās masas.
Šmaragds. Tas pieder pie vidēja un agra kategorijas. Galvenokārt audzē uz zaļumiem. Krūms ir kompakts, ar labi attīstītu lapu masu. Lapas ar vaskotu pārklājumu, tumši zaļas. To raksturo izturība pret sausumu, tā ilgi saglabā pievilcīgu izskatu un tirgojamību. Ražas zaļumi - līdz 1,2 kg / kv. m, garšvielas - 2,4 kg / kv. m
Dilles ir universāla garšviela, ko var audzēt no agra pavasara līdz vēlam rudenim. Lai to izdarītu, pietiek izvēlēties šķirnes ar dažādiem nogatavošanās datumiem un ievērot diļļu audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģiju.
Iesūtījis
12
Krievija. Pilsēta Novosibirska
Publikācijas: 276 Komentāri: 1