Bišu vepris ir dabīgs produkts, ko bitēm apstrādā ziedputekšņi, ievieto šūnā un virsū piepilda ar medu. Perga satur daudz noderīgu vielu, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni. Ieteicams daudzu slimību ārstēšanai un profilaksei, kā arī veselīga un jauneklīga ādas izskata uzturēšanai.
Kas ir bišu maize un kā tā veidojas?
Produkts ir bišu savākti ziedputekšņi, kurus saglabā medus fermenta sastāvs. Pēdējais veidojas no pienskābes, ko ražo bišu siekalu ietekmē. Pateicoties bišu fermentiem, bišu maizē veidojas liels daudzums noderīgu vielu.
Pēc garšas šis produkts atgādina rudzu miltu maizi, kas sajaukta ar medu. Kukaiņi savāc ziedputekšņus bišu maizei, lai ziemā no tās barotos.
To savāc no kukaiņa ķermeņa matiem, pie kuriem pielipina ziedputekšņi. Ierodoties pie bišu stropa, kukainis no ķepām vai korpusa noņem pielipušos ziedputekšņus, salocīt tos tukšās šūnās un uzlej virsū medu, un pēc tam aizzīmogo ar vasku. Tā kā bite apputeksnē daudzu veidu augus, bišu maizes sastāvs ir daudzveidīgs.
Bišu maizes uzglabāšanā bitēm ir smagi jāstrādā: šo produktu saglabā tikai tad, kad ir izveidoti apstākļi pilnīgai izolācijai no skābekļa. Tikai šajā gadījumā ziedputekšņi sāk raudzēties.
Gatavā formā perga ir blīvi sešstūraini kubi. Produkta struktūra ir līdzīga maizei. Tā garša ir salda vai saldskāba, no produkta nāk patīkams aromāts.
Pateicoties īpašai ziedputekšņu fermentācijas metodei, no tās tiek noņemta lielākā daļa alergēnu, tāpēc tiek samazināts alerģiskas reakcijas risks.
Sastāvs
Bišu maizes sastāvs ir atšķirīgs, kas atkarīgs no bišu dzīves vietas, kā arī no izveidotajiem dabas apstākļiem un daļēji no pašiem kukaiņiem.
Pergā ir daudz vairāk vitamīnu un vērtīgu mikroelementu nekā ziedputekšņos. Šī produkta sastāvs ietver:
- glikoze;
- fruktoze;
- kālijs;
- magnijs;
- Sudrabs;
- dzelzs;
- cinks;
- hroms;
- organiskās skābes;
- karotinoīdi;
- augu fitohormoni;
- vitamīni A, E, B, C, P;
- aminoskābes, ieskaitot leicīnu un glicīnu;
- Omega-3 un Omega-6 taukskābes;
- fermenti;
- viencukurs.
Izdevīgās iezīmes
Bišu maizei ir šādas noderīgas īpašības:
- paaugstina imunitāti;
- stabilizē asinsspiedienu;
- veicina asiņu atjaunošanos;
- cīnās ar anēmiju;
- attīra asinsvadus;
- cīnās ar aizcietējumu cēloni;
- palīdz novērst holesterīna plāksnes, kas traucē normālu asins plūsmu;
- uzlabo pacienta stāvokli ar endokrīno un nervu sistēmu slimībām;
- veicina kālija un magnija papildināšanu organismā, kas jo īpaši attiecas uz vecumdienām, jo šie vērtīgie mikroelementi novecošanās laikā tiek mazgāti;
- cīnās ar alerģiskām reakcijām;
- stimulē vielmaiņas procesus organismā;
- uzlabo potenci un cīnās pret uroģenitālā trakta slimībām, kas vīriešiem izraisa seksuālu impotenci;
- uzlabo smadzeņu un miokarda asins piegādi;
- iztur vīrusus un infekcijas;
- tonizē ķermeni, piešķir enerģiju un spēku;
- normalizē hormonālo līmeni;
- novērš priekšlaicīgu novecošanos;
- palīdz atjaunot normālu zarnu mikrofloru;
- uzlabo ādas stāvokli;
- labvēlīgi ietekmē reproduktīvās iespējas;
- stimulē žultspūšļa un aknu darbību;
- ārstē saaukstēšanos un vīrusu slimības, neizmantojot antibiotikas;
- uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību;
- palīdz uzlabot ādas stāvokli ar dermatoloģiskām slimībām;
- Tas palīdz izvadīt toksīnus un toksīnus, noņem lieko šķidrumu un noņem pietūkumu.
Daudzo ārstniecisko īpašību dēļ šo produktu lieto šādām novirzēm un slimībām, piemēram:
- laringīts;
- stenokardija;
- bronhīts;
- ARVI;
- ateroskleroze;
- anoreksija;
- prostatīts;
- hormonālie traucējumi;
- prostatas adenoma;
- sirds išēmija;
- jebkuras izcelsmes reibums;
- psoriāze;
- ekzēma;
- veģetatīvi-asinsvadu distonija;
- neauglība;
- reproduktīvās sistēmas orgānu iekaisuma procesi;
- tromboflebīts;
- varikozas vēnas;
- gastrīts;
- kuņģa čūla.
Turklāt produkts tiek izrakstīts labdabīgu audzēju, stresa un depresijas kompleksā ārstēšanā, saņemot starojuma devu.
Cūkgaļas iegūšana un iegūšana
Tā kā bišu ziedputekšņiem ir daudz noderīgu īpašību, tie ir pieprasīti un ir populāri. Jebkura dravā ir īpaša metode šī produkta iegūšanai.
Lai pagatavotu bietes, no katras bišu ģimenes jāizvēlas 200-300 g šī produkta. Perga ieteicams izvēlēties no noraidītajām šūnām.
Bites ziedputekšņus savāc pat tad, ja nav medus savākšanas. Pateicoties iegūtajiem instinktiem, šie kukaiņi sakrauj ziedputekšņu graudus medus šūnā netālu no atvērtās slotas un zem tā. Tieši šī funkcija ļaus biškopjiem no katras galvenās bišu saimes saņemt no 10 līdz 20 kg produkta. Bišu maizi visvieglāk novākt daudzkorpusa stropos.
Produkta iegūšanas algoritms ir šāds:
- Kad ziemā bišu paaudzi aizstāj ar pavasara bišu, katra stropa apakšā tiek novietoti atvērti slotu apvalki un tukšas medus kārbas.
- Virsū uzliek atsevišķas restes. Tas ir nepieciešams, lai dzemde inokulācijas laikā neaizņemtu šūnas.
- Pēc mazā burta aizpildīšanas ar spalvu tas tiek aizstāts ar tukšu.
Vaska aizzīmogotu lietu ar bišu ziedputekšņiem var uzglabāt vairākus gadus, un to derīgās īpašības nezudīs. Galvenais ir novērst gatavā produkta sasalšanu, jo zemā temperatūrā vitamīni, kas atrodas pergā, mirst.
Noskatieties video par bišu maizes iegūšanu un pārstrādi no šūnām:
Bišu maizes izmantošana tautas medicīnā un kosmetoloģijā
Produktu lieto iekšķīgi un pievieno dažādu ārējai lietošanai paredzētu produktu sastāvam.
Liellopu gaļas lietošana medicīniskiem nolūkiem
Ir daudz recepšu, kurās izmanto bišu maizi, kuras izmanto, lai ārstētu un novērstu vairākas slimības. Populārākās lietojumprogrammas ir šādas:
- Sastāvs imunitātes stiprināšanai. Lai palielinātu ķermeņa izturību pret dažādiem vīrusiem un infekcijām, ieteicams sagatavot un lietot šo sastāvu: sajauc tējkaroti bišu maizes un medus ar ēdamkaroti citrona sulas. Iegūto maisījumu ieteicams izšķīdināt. Tas jādara vienu reizi dienā, no rīta. Ārstēšanas kurss ir 1-2 nedēļas. Šo sastāvu var izmantot profilaktiskos nolūkos, lai novērstu saaukstēšanās attīstību, kas jo īpaši raksturīga rudenī un pavasarī, ar vitamīnu trūkumu.
- Ārstēšanas līdzeklis pret saaukstēšanos. Ir nepieciešams pagatavot kumelīšu novārījumu, uzvārot 2 filtru maisiņus, kas iegādāti aptiekā, ar glāzi verdoša ūdens. Buljonam vajadzētu atdzist. Pēc tam tam pievieno 15 g medus. Tālāk jums lēnām jāizšķīdina 3 tējkarotes liellopa gaļas un jādzer ar kumelīšu buljonu. Pēc 6 stundām atkārtojiet visu procedūru.
- Līdzekļi anēmijas stāvokļa stabilizēšanai. Jums jāņem ēdamkarote liellopa gaļas, izšķīdina litrā ūdens. Tam pievieno 200 g medus. Sakratiet maisījumu, atstājiet 5 minūtes istabas temperatūrā. Pēc pagatavošanas šķīdums jālieto ceturtdaļas tasītē no rīta.
- Instruments, kas palīdz ar izsīkumu un anēmiju. Jums jāņem 100 g sviesta un 50 g medus, kā arī 10 g bišu cūkgaļas. Sajauc visas sastāvdaļas. Iegūto masu vajadzētu izplatīt uz maizes un ēst 2 reizes dienā.
- Sastāvs hipertensijas ārstēšanai. Lai stabilizētu asinsspiedienu, bišu maize jāatšķaida ar medu proporcijā 1: 2. Pirms galvenajām ēdienreizēm jums jāņem tējkarote kompozīcijas. Hipertensijas ārstēšanas kursam šādā veidā vajadzētu ilgt vismaz 90 dienas.
- Līdzeklis aptaukošanās novēršanai, kas ļauj cīnīties ar tieksmi pēc saldumiem un palīdz stimulēt metabolismu. Lai sagatavotu kompozīciju, jums jāņem litrs ūdens, 200 g medus un 50 g bišu cūkgaļas. Visu kārtīgi samaisa, atstāj brūvēt 3 dienas. Gatavo sastāvu ņem pirms glāzes glāzē. Turpiniet lietot šo infūziju sešus mēnešus.
- Lai stiprinātu imūnsistēmu un tonizētu ķermeni, jums vajadzētu lietot ēdamkaroti produkta no rīta, ceturtdaļu stundas pirms brokastīm vai ēdienreizes laikā.
Produktu pielietojums kosmetoloģijā
Perga ir noderīga ne tikai ķermeņa dziedēšanai: tā arī uzlabo izskatu, palēnina novecošanās procesu, ļauj ilgāk saglabāt ādu jaunību. Aktīvi izmanto šādus līdzekļus, kas ietver bišu maizi:
- Sastāvs ādas stāvokļa uzlabošanai un dabiskās veselīgās krāsas atjaunošanai. Ēdienu gatavošanai ņem vienu daļu bišu ziedputekšņu, svaigas citronu sulas, medus un piena, kā arī vienu neapstrādātu dzeltenumu no vistas olu. Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot dzeltenumu, pēc tam šajā maisījumā ievada sakultu dzeltenumu. Gatavo masu uzklāj uz ādas, atstāj uz 20 minūtēm, pēc tam noskalo.
- Barojoša maska sausai, plānai ādai. Lai piesātinātu ādu ar mitrumu un barības vielām, jums ir jāsagatavo maska no tējkarotes skāba krējuma un tāda paša daudzuma medus un perga. Kompozīcija 20 minūtes jāpieliek sejas un dekoltē ādai. Nomazgāt ar lielu daudzumu silta ūdens.
- Maska pūtītes ārstēšanai uz sejas. Jums jāņem deserta karote svaigas liellopa gaļas, ēdamkarote dabīgā medus un trešdaļa tējkarotes propolisa pulvera. Visu samaisa līdz vienmērīgai. Uzklājiet masku uz ādas, iemērciet 15 minūtes, pēc tam rūpīgi noskalojiet. Maskas darbības laikā var rasties dedzinoša sajūta.
- Pulveris matu augšanai. Šī recepte ir piemērota plānu un trauslu matu īpašniekiem, kas aug lēni. Bišu maizi nepieciešams sasmalcināt pulverī, lai pagatavotu ēdamkaroti produkta, kas jāizšķīdina siltā ūdenī. Iegūtā kompozīcija ir jāizskalo mati pēc katras mazgāšanas.
Visas receptes var izmantot, ja nav nepanesības pret komponentiem, no kuriem veido liellopa gaļu.
Kontrindikācijas un blakusparādības
Šo biškopības produktu nevar lietot grūtniecības un zīdīšanas laikā. Nedodiet to arī bērniem bez iepriekšējas konsultācijas ar speciālistu.
Kontrindikācijas ir arī vēzis, slikta asins koagulācija, alerģisku reakciju klātbūtne un hronisku slimību saasināšanās.
Ar īpašu piesardzību šis biškopības produkts tiek izmantots nervu sistēmas nestabilitātes, miega traucējumu gadījumā.
Lietojot bišu maizi veselības nolūkos, kā arī ādas un matu stāvokļa uzlabošanai, var rasties šādas alerģiskas reakcijas:
- galvassāpes;
- iesnas
- ņirgāšanās
- drudzis;
- pastiprināta svīšana;
- iekaisis kakls;
- šķauda.
Produkta lietošana var izraisīt anafilaktisku šoku. Tik reta, bet smaga blakusparādība rodas, ja cilvēkam ir individuāla neiecietība pret bišu maizi.
Bišu cūkgaļa ir dabiski izdevīgs produkts, ko lieto dažādām slimībām, kā arī tonizē ķermeni un uzlabo imunitāti. To var izmantot gan terapeitiskiem, gan kosmētiskiem nolūkiem. Pastāv alerģisku reakciju risks, tāpēc pirms produkta lietošanas jums jāpārliecinās, ka netiek novērota individuāla neiecietība.